Potongan jelatang

Kategori: Hidangan sayur dan buah
Potongan jelatang

Bahan-bahan

Jelatang 150 g
Kentang 1 PC
Bawang mentol 1 kepala
Kepingan oat 1 gelas
Tepung (gandum CZ) 1 sudu besar l.
Pati kentang 1 sudu besar l.
Garam, lada, rempah rasa

Kaedah memasak

  • 1. Kami masuk ke hutan dan mengumpulkan jelatang, lebih baik hanya bahagian atas muda dengan warna hijau yang cantik walaupun tanpa cacat. Saya cadangkan membawa sarung tangan dan gunting.
  • Potongan jelatang
  • 2. Tuangkan air ke dalam pinggan besar (mangkuk / periuk) dan tambahkan satu sudu teh-sudu besar (bergantung pada mangkuk) garam, kacau. Kami menurunkan jelatang ke dalam air, biarkan selama setengah jam, sehingga semua makhluk hidup dapat dipindahkan.
  • 3. Sementara itu, kupas kentang dan bawang. Tuangkan tepung oat dengan air sehingga dibasahi dan dibiarkan membengkak sedikit, tetapi jangan buangkan bubur dari itu.
  • 4. Jelatang di dalam saringan dan di bawah air yang mengalir.
  • 5. Jelatang + kentang + bawang + garam + lada dihantar ke pengisar atau penggiling daging. Kisar hingga tidak menjadi bubur.
  • 6. Masukkan oatmeal, sesudu kanji, sesudu tepung ke "daging cincang" dan campurkan.
  • Potongan jelatang Potongan jelatang
  • Sekiranya ternyata jarang berlaku, anda boleh menebal bahan kerja secara langsung dengan serpihan kering. jangan berlebihan, mereka akan membengkak dan boleh menjadi sangat kering.
  • 7. Bentuk potongan. Gulungnya dalam serbuk roti atau dedak seperti saya. Kami menggoreng kedua-dua belah pihak. Jangan membuatnya kental, kentang tidak dicincang halus dan tidak boleh dimasak.
  • Potongan jelatang Potongan jelatang
  • 8. Hidangkan dan pop!
  • Ia sangat sedap untuk saya! Saya makan kuali pertama dalam satu orang semasa menulis resipi ini!

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Olga VB
Ksyusha, ah, potongan daging apa yang berguna!
Cubalah juga dengan ular - ini juga sangat enak dan sihat.
Lada sulah
Petikan: Olga VB

Cubalah juga dengan ular - ini juga sangat enak dan sihat.

Ya, saya juga mempunyai pandangan untuk tidur! Saya pasti akan mencuba!
Mar_k
Lada lada, potongan daging asli - musim bunga!
Tumanchik
Contohilah gadis - dari situlah datangnya pinggang!
Lada sulah
Petikan: tumanofaaaa

Contohilah gadis - dari situlah datangnya pinggang!

oh nimagu ... baik ada sesuatu dalam ini

Petikan: Mar_k

Lada sulah, potongan daging asli - musim bunga!

Jelatang sangat indah ... hari ini saya akan membuat penkek dari mereka ... jadi sertai kami!
Mar_k
Lada lada, penkek seperti ini? Saya akan bergabung dengan senang hati - saya sangat memerlukan pinggang !!!
Lada sulah
Petikan: Mar_k

Lada sulah, penkek seperti ini? Saya akan bergabung dengan senang hati - saya sangat memerlukan pinggang !!!

Saya tidak sepatutnya menyebutnya penkek ... esok saya akan menghantar semuanya ... Saya akan menunjukkan kepada anda!
pusingan1
Ksyusha, terima kasih kerana resipi! Saya tidak pernah melakukan apa yang saya buat, dan saya juga tidak menyangka bahawa potongan itu boleh dibuat. Saya mempunyai jelatang ini di padang rumput - batang ... Baru hari ini saya memotongnya untuk baja pembicara - saya menapainya, dalam beberapa minggu saya akan mula menyiram aroma di tempat tidur. Mereka sangat menyukainya! Mereka tumbuh dengan pesat. Dan dia meletakkan tempat tidur untuknya. Dan ternyata, jelatang, kita boleh meletakkannya pada potongan daging! Esok saya akan berjaya!
Olga, tetapi hampir menangis adalah penemuan! Saya menyerah pada tekanannya. Seperti naga itu - dia memotong kepalanya, dan dia bahkan bukan tiga, tetapi tiga puluh tiga yang baru. Saya akan mencubanya dengan potongan kecil, mungkin saya menghormatinya ...
Olga VB
Petikan: lappl1
tetapi tentang bermimpi secara amnya adalah penemuan! Saya menyerah pada tekanannya. Seperti naga itu - dia memotong kepalanya, dan dia bahkan bukan tiga, tetapi tiga puluh tiga yang baru. Saya akan mencubanya dengan potongan kecil, mungkin saya menghormatinya ...
Ini dapat digunakan tidak hanya pada potongan daging, tetapi juga di kaserol, dan di sup, dan di pai, ..., di mana sahaja sesuai, misalnya, kacang merah atau bayam.
Hanya untuk mengumpul, seperti jelatang, anda perlu muda, - lebih baik daun yang belum diluruskan sepenuhnya - di Internet ada tentangnya, bagaimana mengumpulkan dengan betul.
Sebagai contoh, saya membekukan beberapa briket, kerana saya sangat menyukai sup kubis hijau dari mimpi.
pusingan1
OlgaTerima kasih! Mencerahkan saya! Inilah penggunaannya di kebun saya! Dan saya hanya menganggapnya sebagai rumpai! Kegelapan ... Dan saya sudah berlari ke kebun, memetik daun dan merasainya - saya sangat menyukai rasanya. Sekarang saya akan cuba melakukan semua yang disenaraikan oleh anda. Dan, tentu saja, potongan dengan jelatang dan berair - mesti! Terima kasih dan Ksyusha lagi!
Olga VB
Galinaind
Terima kasih atas resipi - menarik dan berguna ...
Saya mesti mencuba, tetapi saya memasak semua sup kubis dari jelatang (walaupun saya menambah sedikit asam keping untuk asam)

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti