Potongan nasi kentang "ibu"

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan
Dapur: orang Ukraine
Potongan kentang dan nasi ibu

Bahan-bahan

Medium kentang 5 keping.
Nasi mentah 1/2 cawan
Telur 1 PC.
garam, pala parut 0.5 sudu kecil (rasa)
bawang goreng pilihan
serbuk roti atau tepung
Minyak sayur untuk menggoreng
mentega 20 gr.
susu / krim 1/4 cawan
Gelas 250 ml

Kaedah memasak

  • Resipi ibu, dia mengajar saya, dan selama 20 tahun saya membuat potongan ini. Semuanya sangat mudah dan pantas. begitu
  • Kami membersihkan dan merebus kentang, menguli panas dengan kentang tumbuk dengan penambahan garam, mentega dan susu.
  • Masak nasi hingga lembut, jika perlu, bilas sehingga lumat.
  • Campurkan kentang dan nasi. Sekiranya anda mahu, tambahkan bawang pra-goreng (saya melakukannya dengan dan tanpa bawang), tambah pala, rasa, dan jika perlu tambah garam, tambahkan telur mentah, campurkan.
  • Sejukkan campuran. Anda hanya boleh pada suhu bilik, anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk.
  • Bentuk roti, gulung serbuk roti atau tepung dan goreng hingga kekuningan.
  • Hidangkan panas atau suam dengan sos.
  • 1. Sos tomato - tambahkan beberapa sudu sos tomato, sepotong bawang putih yang dihancurkan ke mayonis. Mayonis boleh digantikan dengan krim masam rendah lemak, yang menambah kicap secukupnya.
  • 2. Sos putih - tambahkan beberapa sudu krim masam rendah lemak ke mayonis, dill cincang halus, pasli, sepotong bawang putih parut, masukkan timun acar cincang halus.

Masa untuk menyediakan:

lebih kurang 1 jam

Program memasak:

pinggan

Catatan

Nisbah dan kuantiti kentang dan beras boleh diubah, tetapi harus ada lebih banyak kentang.

Rada-dms
Gabungan yang menarik! Penanda buku! Terima kasih!
Tumanchik
Petikan: Rada-dms

Gabungan yang menarik! Penanda buku! Terima kasih!

Dan saya, dan saya - dan saya !!!!
elka34
Tumanchik, Irina, hari ini kami memecahkan potongan daging dengan "bacon" anda dengan gigitan! Kami sedang menunggu perkara lain dari anda!
elka34
Rada-dms, cubalah, saya akan gembira jika anda menyukainya.
Tumanchik
Petikan: elka34
Kami sedang menunggu perkara lain dari anda!
oh Elena dan bukan sahaja anda. Di rumah juga, semua orang bertanya! Tetapi persaingannya adalah untuk cuaca panas, jadi buat masa ini
Tetapi saya gembira kerana resipi saya digunakan.
Albina
Elena, resipi hebat untuk berpuasa. Yang lain adalah mengaturnya. Anak buah saya sangat menentang mereka. Bye penanda buku 🔗

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti