Roti oat Finland (ketuhar)

[ml.]

Roti oat Finland (ketuhar)

Kategori: Roti ragi

Dapur: Finland

Bahan-bahan
Tepung gandum, premium *	800 ml.
Hercules (rebus lama) **	300 ml.
Air (36 darjah)	500 ml
Garam	2 sudu kecil
Ragi segar	25 gr.

Kaedah memasak

• Perhatikan, tepung dan gandum gulung masuk mililiter!!! Bagi mereka yang lebih selesa dalam gram, lihat Catatan
• 
• Tuangkan gandum gulung ke dalam mangkuk, hancurkan ragi, masukkan air (Saya juga menambah 1.5 sudu gula), kacau dan biarkan selama 20 minit di tempat yang suam
• 
• Masukkan garam dan masukkan tepung yang diayak sedikit demi sedikit. Doh mesti pekat
• 
• 
• Masukkan adunan ke dalam tin roti (Saya sedikit minyak dengan minyak sayuran)... Taburkan dengan gandum gulung di atas (Saya mempunyai Hercules "cepat")
• 
• Masukkan ke dalam ketuhar sejuk, tetapkan suhu hingga 200-220 darjah celcius. (Saya meninggalkan doh selama 30 minit, kemudian saya menghidupkan oven)... Bakar selama 25-30 minit.
• 
• Roti Acuan Silikon:
• 
• Roti Bentuk Logam:
• 
• Sayatan:
• 

Hidangan direka untuk

2 roti: 499 gr. + 486 gr.

Masa untuk menyediakan:

1-1.5 jam

Program memasak:

Ketuhar

Catatan

* 440 gr.
** 130 gr.

Resepi asal 🔗

Resipi serupa

Maxwell 3752. Roti oat "Capricious" (pembuat brendab)

Roti oat di pembuat roti Scarlett-400 (Omela)

Panasonic SD-2501. Roti oat untuk setiap hari (25%) (Lelaki)

Dari gandum gandum dan barli, makanan yang dipanggang selalu menjadi sangat ringan. Variasi roti yang menarik, walaupun khusus dalam warna dan rasa
Lena, TERIMA KASIH untuk idea menarik!

[Tatyana]

Tatyana, untuk kesihatan anda!
Dan saya suka roti gandum, dan ini juga cepat, selain itu

[Lena]

yang ini juga pantas dan selainnya

Roti cepat kadang-kadang sangat membantu. Roti yang sangat baik, Lena! Saya pasti akan mencubanya sekali-sekala, terima kasih atas resipi!

[Marina]

Marina, pada kesihatan saya akan menunggu kesan

Sekiranya serbuk lembap dan enak?

Roti sejuk dan, seperti yang saya faham, tanpa menguli?

[Irina]

Sekiranya serbuk lembap dan enak?

Ya, Irina, serbuk itu lembap. Saya suka, saya suka roti oat. Hanya selepas ini. kerana saya akan memasukkan lebih banyak garam, tidak cukup untuk selera saya

dan, seperti yang saya faham, tanpa mencampurkan?

Angela., ya, tanpa mencampurkan. Hanya campurkan dan itu sahaja

[Elven]

terima kasih Elven, untuk idea hebat.
Sekarang saya membakarnya sepanjang masa untuk rumah tangga saya: saya makan beberapa sandwic, seperti bahagian oatmeal, yang mereka sangat tidak suka, tidak seperti sandwic yang berbeza. Dan bagi saya sangat senang: beberapa minit untuk mengisi bahan-bahan dan setelah 2 jam ia sudah sejuk, dibungkus dengan tuala, sebuku roti.
Bagi saya sendiri, saya sedikit mengubah resipi: Bahan (mengikut urutan penanda buku) :
1. Air - 500 gr.
2. Vіvsyani plastіvtsі "EXTRA" - 130 gr.
3. Tepung gandum, kelas premium - 440 gr.
4. Garam (2 sudu kecil) - 11 gr.
5. Saya juga menambah gula (1.5 sudu kecil) - 5 gr.
6. Ragi segar 25 gr. Saya diganti dengan "SAF-LEVYUR" kering (kira-kira 5 sudu kecil.) - 18 gr.

Jumlah dengan baldi 1638 gr. - bekas 536 gr. = hanya 1102 gr. ramuan

Kedai Roti: MIRTA BM 2088.
Program: No. 4 "Superfast".
Warna kerak: "Cahaya".
Masa memasak: 1:52.
Hasilnya, berat: 1010 gr.

Kali ini, untuk beberapa sebab, bumbungnya kendur sedikit, yang jelas terlihat di bahagian: .
Adakah kerana gula?
Tetapi semasa saya memotongnya, keraknya berkerak. m m m

[Vladimir]

Vladimir, Anda membakarnya di pembuat roti ?! Dan bumbungnya kendur bukan dari gula, tetapi dari cairan atau ragi yang berlebihan

Lena - roti bakar mengikut resipi anda, hanya menambah 15 g madu. Seluruh keluarga menikmati roti. Terima kasih. Foto roti dilampirkan

Selamat Hari Kemenangan!

[Oleg]

Olegroti yang luar biasa !!! Gembira kerana anda dan keluarga menikmatinya! Bakar untuk kesihatan

Dan bumbungnya kendur bukan dari gula, tetapi dari cairan atau ragi yang berlebihan

Saya tidak kenal Lena, semuanya mengikut resipi, kecuali ragi: saya tidak ada yang segar, jadi saya gantikan dengan yang kering. Benar, setiap kali timbul persoalan berapa banyak yang perlu diambil? dan yang mana? Saya mempunyai 5 atau lebih jenisnya (sekarang di kampung dan saya tidak dapat melihat "kotak" untuk ragi). Semasa menyiapkan contoh ini, saya menunjukkan bahawa saya mengambil "SAF-LEVURE" kering (kira-kira 5 sudu kecil) - 18 gr. Ini mungkin banyak? dan?

[Vladimir]

Vladimir, resipi ini adalah untuk ketuhar, untuk HP, anda perlu mengurangkan air dan ragi.Ragi kering diperlukan untuk kuantiti tepung sebanyak 1,5 sudu kecil

[Terima kasih Len]

Terima kasih Len,

Ragi kering diperlukan untuk kuantiti tepung sebanyak 1,5 sudu kecil

, Saya akan cuba ... Dan berapa banyak air yang tinggal dengan begitu banyak oatmeal?

[Vladimir]

Dan berapa banyak air yang tinggal dengan begitu banyak oatmeal?

Cuba 300 ml., Jika ada, semasa kumpulan anda boleh menambah
Vladimir, tetapi lebih baik mencuba resipi ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=232983.0 Saya sangat menyukainya

Terima kasih banyak untuk resipi! juga sangat. Itulah yang saya buat

[Tatyana]

Tatyanaroti yang disamak.Kesihatan Saya gembira kerana saya suka roti

[Elven]

Elven - LenaTerima kasih banyak untuk roti yang luar biasa !!!

Saya sudah melihat topik ini, masuk, membacanya dan itu sahaja. Dan hari ini saya masuk lagi dan saya betul-betul mahu membakar roti ini dengan segera. Dia bangun dan pergi ke dapur. Bagus kerana tepung oat sudah ada. Saya jarang menemui ragi segar yang dijual di sini, tetapi pada hari yang lain saya membelinya, saya menyesal kerana saya membeli sedikit.
Semua dilakukan dengan sangat sederhana dan pantas. Campuran hercules mula bermain dengan baik. Saya menguli doh. Tetapi kemudian saya mengacau. Saya memutuskan bahawa saya mempunyai bentuk yang besar, 10 * 30 (logam.), Saya akan memanggang roti dengan satu roti. Saya juga meragukan bahawa perlu membuat dua gulungan, seperti dalam resipi, tetapi saya meletakkan semua adunan dalam satu bentuk, ternyata 3/4. Saya memasukkannya ke dalam ketuhar untuk pembuktian. Saya datang untuk menghidupkan oven, dan doh saya "berjalan" dari semua sisi, tidak banyak yang terdapat di bahagian bawah oven. Saya mengeluarkannya dan mari kita bahagikannya ke bentuk kedua, silikon. Doh tidak menetap, ia terasa lapang, walaupun saya mengejeknya. Tetapi sekarang saya tahu pasti bahawa norma ini adalah untuk 2 bentuk !!!
Dan apabila dibakar, sangat cantik, digoreng. Saya menaburkannya dengan biji rami, tetapi kemudian semuanya jatuh. Saya segera memotong kerak dan dengan mentega, mmm, sungguh sedap. Roti hanyalah LAGU. Pulpa tidak lembap, lembut, lapang, tetapi keraknya renyah. Roti yang sangat sedap. Dan lebih-lebih lagi ia dilakukan dengan sangat sederhana. Saya akan membakar roti seperti itu dengan kerap sekarang. Nyaman apabila tiada masa di dalam ketuhar HP.
Inilah roti saya. (Foto dari telefon)

[Tatyana]

Tatyanaroti yang disamak.Kesihatan Saya gembira kerana saya suka roti

Ya, mungkin sedikit terlalu terbuka ((tapi serbuknya sedap!

[Irina.]

Irina., roti yang luar biasa. Mungkin, anda mempunyai ragi "pintar", anda boleh mencuba mengurangkannya ... atau menyimpan lebih sedikit bukti

Ya, mungkin sedikit terlalu terbuka ((tapi serbuknya sedap!

TatyanaBaiklah, dengan cara yang baik saya suka kerak renyah. Anda mempunyai roti yang hebat

[Elven]

Elventerima kasih atas pujian.

Mungkin, anda mempunyai ragi "pintar", anda boleh mencuba mengurangkannya ... atau kurang menggunakan bukti

Tidak, saya tidak akan mengurangkan ragi. Hanya sebilangan besar adunan ini untuk 2 bentuk, dan saya memasukkannya ke dalam satu, jadi ia keluar dari saya.
Dan saya telah membakar roti hari ini. Dibuat untuk 300 ml. air, hanya satu logam. bentuk, pembohongan, lelaki kacak menyejukkan badan. Benar, kami belum makan yang semalam, tetapi saya suka membuatnya sehingga saya membakarnya.

Benar, kami belum makan yang semalam, tetapi saya suka membuatnya sehingga saya membakarnya.

Sangat menggembirakan anda sangat menyukai resipi

[Elven]

Elven, Lena, terima kasih atas resipi, begitu cepat, ringkas, dan hasilnya luar biasa. Doh diuli tanpa mendapat tepung di tangan anda. Dan roti sangat sedap dan sihat. Lain kali saya akan memanggang di HP, sebagai perbandingan, pada mod "Cupcake", saya tidak mempunyai "Baking".

[Irina]

Irina, Saya juga menyukai resipi ini kerana kesederhanaannya. Saya tidak mencadangkan dapur di HP, bumbungnya akan jatuh
Awak boleh datang pada saya

Awak boleh datang pada saya

Dan pada saya juga

Bagus saya mencadangkan HP, maka saya tidak akan mencuba.

[Omeline]

Sekiranya anda mahukan roti oat di HP, cubalah Omeline roti https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=232983.0 Saya sangat suka

Saya sudah memerhatikannya, dalam senarai, saya mempunyai dia yang seterusnya.

baik, baik! dia sedap

[Elven]

Lenochka, Elven, terima kasih banyak untuk roti! Sangat senang dibuat dan dimakan. Sejujurnya saya tidak menjangkakan bahawa dalam 1.5 jam anda boleh mendapatkan roti yang begitu hebat.

[Tatyana]

Tatyanaroti apa yang sejuk !!!
Saya telah membuat roti ini selama beberapa hari sekarang. Saya rasa kita perlu memberikan roti, ahh, saya tidak mempunyai gandum, sudah habis. Dan selama beberapa hari. Dan saya lupa membeli semuanya. Kali terakhir saya melakukannya dengan campuran 5 bijirin, ternyata juga sangat sedap.

[Tatyana]

Tatyana, untuk kesihatan anda! Saya gembira saya suka roti. Terima kasih atas maklum balas
Irina, dan saya, sebaliknya, membeli hercules dengan margin, bahkan sebelum akhir

[Lena]

Lena, Saya jarang membeli gandum gulung, untuk biskut, jadi saya lupa membelinya, saya tidak biasa dengan fakta bahawa sekarang anda perlu mempunyai bekalan roti.

[Irina]

Irina, Lena terima kasih!
Dan saya secara amnya tidak peduli dengan roti gandum, tetapi di sini di rumah hanya ada kotak dengan oatmeal yang sudah lama bermain, jadi "Tuhan sendiri memerintahkan" untuk mencubanya ... Dan sekarang, selepas bar ini, saya tidak mahu lihat bar lain, saya sangat menyukainya

Dan saya sama sekali tidak peduli dengan roti oat

Di sini saya juga. Di samping itu, saya suka oatmeal, jadi oatmeal selalu ada

Saya suka oatmeal

Dan saya
Pagi tanpa bubur - hari disia-siakan

[Elven]

Saya kembali ke resipi ini berulang-ulang kali, terutamanya apabila masa tidak lama.
Elven, terima kasih!

Dan saya kembali lagi, dan hari ini kita mempunyai roti yang cantik ini! Cuma kali ini saya menyedut serpihan gandum "makfa", mereka tidak masuk ke dalam bubur, tetapi roti ternyata hebat.

[Elven]

Elven,! Sudah lama saya memasukkan roti anda ke dalam penanda buku, saya memanggang di Tristar dan di dalam telur dadar, saya sering melakukannya "dengan mata", tetapi selalu baik. Terima kasih kerana resipi!