Keripik Sweden dengan biji

Keripik Sweden dengan biji

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: swedia

Bahan-bahan
tepung jagung	110 g
biji bunga matahari	60 g
biji rami	30 g
bijan	30 g
minyak sayuran	45 g
air mendidih	200 g
garam kasar

Kaedah memasak

• Dalam mangkuk, campurkan tepung dan semua biji dan gaulkan.
• Tuangkan air mendidih dan minyak sayuran (saya mempunyai bunga matahari, tidak berbau). Kacau adunan plastik yang lembut.
• 
• Gulungkan doh di atas kertas pembakar ke lapisan setebal 2 mm. Pindahkan ke loyang dan potong adunan menjadi beberapa bahagian (sangat mudah dilakukan dengan pisau pizza bulat). Taburkan dengan garam kasar.
• Bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 150C selama 60-75 minit. Berpandu dengan ketuhar anda. Kek siap hendaklah kering sepenuhnya.
• Sejukkan dan hancurkan.
• Merayap sangat sedap dan beraroma. Mereka baik sendiri, tetapi dengan keju curd, digabungkan dengan sepotong timun segar atau salmon masin ringan - hanya lagu! Sangat mengesyorkan!

Masa untuk menyediakan:

1 jam 15 minit

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Sumber: 🔗

[Sonadora]

Sonadora, hebat saya pasti akan mencuba.

Dan saya suka masalah ini! : girl-yes: Saya tidak pernah mencuba membakar ...: maaf: Dan sungguh enak dalam kombinasi seperti itu - hanya makanan istimewa!
Lelaki, mengapa bakar begitu lama?

Inilah yang anda perlukan semasa anda mahu menjadi gelap. Adakah mereka tidak sukar? Adakah ini di atas loyang yang besar?

Ya ampun, saya sudah menguli, mengeluarkannya dan memasukkannya ke dalam ketuhar! Saya suka finkrisps, saya harap IT akan seperti mereka)) Saya juga harus melekatkan tepung jagung, walaupun nampaknya ia lebih enak dengan tepung rai, jadi saya membuat 55 gram tepung jagung dan 55 gram rai. Digantikan biji rami dengan bijan hitam.
Sebahagian direka untuk loyang besar, di dalam oven 50cm saya mendapat baking sheet + sedikit lagi. Saya menguli doh dengan cangkuk, kerana saya mengeringkan semuanya - saya akan melaporkan!

Dan saya akan menjadi yang seterusnya (tidak tahu bila, bagaimana jika hari ini

[Terima kasih gadis-gadis]

Terima kasih gadis-gadis! Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya. Hari ini, semasa mengambil gambar, saya tidak tahan dan mengunyah beberapa keping.

Lelaki, mengapa bakar begitu lama?

Saya tidak tahu, Marish. Saya mendapat 70 minit, setelah satu jam memanggang ia masih sedikit lembut.

Adakah mereka tidak sukar? Adakah ini di atas loyang yang besar?

Cukup padat. Lembaran penaik saya bukanlah yang terbesar (ketuhar - terbina dalam).

Saya suka finkrisps, saya harap INI akan menjadi seperti mereka

Tidak, ia tidak seperti fincrisps.

[Sonadora]

Sonadora, bagaimana saya suka keripik, terima kasih !!!

[Lyudochka,]

Lyudochka, Terima kasih kerana singgah. Saya akan gembira sekiranya anda menyukai pilihan ini juga.

[Manyasha]

Manyashakeperitan? Roti garing yang menarik, saya ambil penanda buku, saya suka "perhiasan" masakan

[Manya,]

Manya, mereka berderak, bagaimana mereka berderak!

Tidak, ia tidak kelihatan seperti

Nah, dari segi kerenyahan, finkrisps jelas lebih rendah daripada keripik Sweden!
Pandangannya, bagaimanapun, agak aneh - kemungkinan besar disebabkan oleh tepung rai, tetapi ia sangat baik!
Nampaknya minyak saya terlalu banyak dan lain kali saya akan meletakkan lebih sedikit biji, jika tidak, ia ternyata semacam bom kalori! 120 gram biji per 110 gram tepung terlalu banyak, anda boleh membahagikannya dengan selamat)))
Saya akan ulangi - pasti! TERIMA KASIH !!!

[Tanyusha]

Oh, Tanyusha, mari kita hancurkan ... Tambang seperti tikus, mereka menggerogoti mereka sepanjang hari.

Vera, garis rata yang sejuk ternyata! Ia kelihatan sangat menyelerakan dengan bijan hitam!

120 gram biji per 110 gram tepung terlalu banyak, anda boleh membahagikannya dengan selamat)))

Dan sebaliknya, nampaknya anda boleh mencurahkan lebih banyak. Ngomong-ngomong, saya juga ingin membuat tepung rai dengan mencampurkannya dengan tepung gandum 1: 1.

Resipi super, Dragged!

[Sveta]

Sveta, Saya akan gembira jika ia berguna.

Dan sebaliknya, nampaknya anda boleh mencurahkan lebih banyak. Ngomong-ngomong, saya juga ingin membuat tepung rai dengan mencampurkannya dengan gandum gandum 1: 1.

Manya, menjimatkan biji, dalam hal ini, menjimatkan pinggang! ))
Nampaknya tepung boleh jadi apa sahaja! Dia sendiri sangat sensitif terhadap tepung jagung, saya sangat tidak menyukainya, tetapi di sini anda sama sekali tidak dapat mendengarnya, begitu juga tepung rai - malah pelik ...

[Manka]

Manka, resipi hebat! Ini sangat sesuai dengan saya, saya akan mencuba dengan campuran tepung gandum dan gandum dan tepung gandum (bagi saya, dengan akar Sweden, nampaknya lebih asli).

Manechk, saya juga suka resepinya. Sekiranya saya tidak lupa membeli sebilangan biji, saya pasti akan mencuba membuatnya pada hujung minggu. tandakan resipi, terima kasih

[Linadoc, Olya]

sangat sensitif terhadap tepung jagung, saya sangat tidak menyukainya, tetapi di sini sama sekali tidak dapat didengar, begitu juga tepung rai - walaupun aneh.

Saya rasa anda tidak dapat mendengarnya kerana biji.
Linadoc, OlyaTerima kasih, gadis-gadis. Saya akan menantikannya.

[Anda tidak tahu malu, Manyasha!]

Anda tidak tahu malu, Manyasha!Bagaimana anda boleh mengejek seperti itu? Saya tidak tahu mahu ambil apa ?! Sama ada roti bakar, atau kepingan! : girl-th: Baiklah .. berkembang!

Itu pasti - keseluruhan forum, "growJo" berterusan ...

Saya rasa anda tidak dapat mendengarnya kerana biji

Ya, kerana biji bunga matahari, mereka sangat aktif sehingga biji bijan hilang dengan latar belakangnya ...
Kami makan kumpulan pertama, dan saya akan membuat kumpulan berikutnya dari tepung gandum.

Itu pasti - keseluruhan forum, "growJo" berterusan ...

inilah masalah saya!

Terima kasih kerana resipi, sangat enak, tetapi saya mencampurkan 50 g tepung c / s lagi, kerana ternyata adunan yang tidak dapat dilancarkan ... Mungkin sisik saya buggy? tepung jagung berasal dari beg yang baru dibuka, semestinya kelembapan tidak diambil ... Dan tidak ada biji rami, saya mengganti keseluruhannya dengan biji bijan.

[Larissa]

Kami makan kumpulan pertama, dan saya akan membuat kumpulan berikutnya dari tepung gandum.

Larissa, keperitan hebat!

ternyata doh yang tidak boleh dilancarkan

Ketekalan saya seperti roti pendek yang sangat lembut, jika tidak disejukkan. Saya melancarkannya tanpa masalah, tidak menutupnya dengan kertas, tidak melekat pada pin penggelek.

tidak melekat pada rolling pin.

tetapi saya hanya melekit seperti timbangannya pecah tetapi keretakannya sejuk!

... Dan tidak ada biji rami, saya mengganti keseluruhannya dengan biji bijan.

Sebabnya boleh jadi ini - biji rami menarik air lebih banyak daripada bijan.

[Doxy]

ia boleh dan menarik, tetapi segera doh tidak terkena rehat Doxy Saya melakukannya dengan bijan hitam dan bukannya biji rami, dia melakukannya dengan misai ...

Saya rasa ia bergantung pada tepung. Saya mungkin gembira dengan yang kering (pemanasan dimatikan beberapa hari yang lalu).

Manechk, saya sangat berterima kasih kepada anda. Ini sangat sedap, saya akan memasak sekarang.
Cuma saya juga perlu menambah lebih banyak tepung. Menambah CZ. Saya tidak tahu berapa banyak, jadi dari pandangan dan mata

[Sonadora]

Sonadora, terima kasih kerana resipi. Sangat ringkas dan sedap.
Dibuat dengan rai dan tepung gandum. Doh benar-benar sangat melekit, tetapi saya tidak menambah tepung. Dia hanya membentangkannya di atas kertas dengan sudu basah. Membakar 50 min. Kekalahan luar biasa ternyata.

[Sonadora]

Sonadora, maaf, tidak sempat menembak !!! Saya membawanya di jalan dan untuk pertama kalinya ke dacha, kerana saya membajak tanpa berhenti, dan tidak ada masa untuk makan. Terbang dalam masa 30 minit !!! Saya membuat, seperti yang saya mahukan, dari campuran rai dan tepung gandum 1: 1. Satu-satunya biji adalah biji rami. Baik, sangat sedap, sungguh !!!

[Olya]

Olya, Tata, oh, petak apa yang sedap !!! Sekarang saya ingin menghancurkannya!
Lina!
Gadis-gadis, terima kasih banyak! Ia sangat bagus sehingga anda menyukai masalah ini.

Saya membuat krypsiki sepenuhnya dari tepung rai, bijan dan biji labu, saya tidak mempunyai biji rami. Sedap saya pasti akan mengulangi, terima kasih!

[Sonadora]

Sonadora, terima kasih banyak untuk resipi, saya sangat menyukainya. Saya pasti akan melakukannya, saya hanya akan membeli bahan-bahannya!

Apa resipi hebat yang pasti saya akan cuba!

[Sonadora]

Sonadora, terima kasih untuk resipi cantik, tepat pada waktunya - Saya hanya mencari "keperitan" seperti itu
Saya pasti akan memasak
bolehkah seseorang memberitahu saya: kabinet elektrik, dalam mod mana lebih baik untuk memanggang? boleh kering dengan lebih baik dan cepat dengan perolakan

terima kasih atas resipi

lakukan hari ini



Saya kurangkan mentega, ada tepung jagung + rai + dedak, tidak masukkan biji, masukkan ketumbar
adunan ternyata cair dan melekit, mungkin kerana tepung rai, dilumurkan di atas kertas dengan sudu
bakar selama 80 minit
rasanya sangat hebat, tetapi bagaimana ia meruncing, anda kini boleh melupakan kedai
satu-satunya perkara adalah bahawa mereka benar-benar menempel pada kertas saya, saya terpaksa mengikis dengan pisau, lain kali saya akan melakukannya di atas tikar silikon

Terima kasih kerana resipi! HEBAT! Saya sudah menyediakannya, walaupun saya mengganti tepung dengan biji-bijian lentil, rasanya luar biasa, terdapat 17.3 karbohidrat per 100 gram, jika anda makan semuanya sekaligus, mungkin disimpan di pinggang, lemak tidak mempunyai karbohidrat, semuanya sayur-sayuran dalam resipi. belum. terima kasih sekali lagi.

Resipi yang bagus, terima kasih!

Saya membuatnya dengan tepung jagung yang digiling halus mengikut resipi.
Saya terpaksa menambah hampir 70% doh dari resipi, dan masih melancarkan doh di antara dua lapisan perlindungan. Jika tidak, adunan melekit itu tetap berada di atas rolling pin.

Mustahil untuk melepaskan diri!

Dohnya juga cair, saya mencurahkan tepung mengikut resepnya, dan airnya jelas kurang, tetapi sangat melekit. Tepung bijirin penuh.
Sedap! Dan memandangkan faedahnya, anda biasanya boleh makan tanpa berhenti)))
Dengan keju ... ya payudara kering ... mmmm

Tiada siapa di Princesses yang mencuba membuat roti?

Mencuba)
Saya melancarkannya di atas permaidani Teflon, memotongnya dan membawanya di atasnya, perlu memastikan bahawa ia tidak terbakar.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, terima kasih)
Apa jenis tepung yang anda ada? dan berapa minit untuk bakar?

Tepung bijirin penuh (saya membiarkan doh berbaring sehingga tepung membengkak), saya baru saja membeli tepung jagung baru-baru ini, saya mahu mencubanya.
Dohnya berair, saya dapat ... Anda mesti melihat semasa menguli.
Sejujurnya, saya tidak ingat tentang minitnya. Perkara utama adalah tidak terlalu masak. Mereka mungkin kelihatan lembut, tetapi setelah menyejukkan ia mengeras. Kita mesti masuk, lihat.
Anda masih perlu membakar dan menulis sendiri di sini
Dan kemudian saya tidak mempunyai acuan, jadi saya membakar permaidani. Dan pada borang tidak boleh menggoreng begitu banyak dari bawah.

Terima kasih sangat sedap ternyata

[Sonadora]

Sonadora, terima kasih banyak - banyak!!! Saya tidak menyangka ia akan menjadi sangat sedap !!! (y) Saya menjumpai resipi, segera diuli ... tepung jagung + rai, biji wijen, biji rami, air mendidih 160ml, dilancarkan di atas permaidani silikon, potong dan masukkan ke dalam ketuhar ... semua tindakan untuk kira-kira 7 minit bagaimana sekarang untuk menolak, tidak makan semuanya semalaman oh, dan jika keju curd di atas ...

[Babovka]

Babovka, Olesya, saya sangat gembira dengan perkara itu.
Klimola, Olga, dan jika anda meletakkan daun selada dan sepotong ikan trout masin atau salai atau salmon di atas keju curd ...

Saya akan pergi dan mencuba hampir semua yang saya cuba

Tidak masuk akal, bukan? Inilah yang dilakukan oleh orang miskin ketika malam di luar. Saya rasa saya akan bakar sekarang.

mengapa saya mesti bersendirian untuk malam itu makan sampel?

[Manechka]

minyak sayuran 45 g

Manechka, kanak-kanak perempuan, diperlukan pemikiran kolektif, bagaimana pendapat anda, bagaimana jika minyak itu benar-benar dihapuskan, menggantikannya dengan jumlah cecair yang sama?

Apakah maksud minyak dalam resipi ini?

Jika tidak, kerana kesederhanaan hati saya, saya akan mengecualikannya dan mendapatkan roti yang tidak dapat dicerna ...

P.S. Saya bakar tanpa minyak, dituangkan 245 gr. air mendidih, adunan, digulung dengan sempurna dengan rolling pin kayu !!!

Saya akan memberitahu anda tentang menggerogoti sedikit kemudian ...



P.P.S. Sedap hingga tiga aib !!!

Kapets, saya ditakdirkan untuk membakarnya seumur hidup saya ... Tidak ada yang boleh disalahkan mungkin Banyakunku , ditakdirkan dirinya ...

Manechka, cepat datang ke sini, saya akan mencium awak !!!

By the way), dipanggang dengan perolakan pada suhu 130 *, 45 minit. Tidak perlu anda memerlukan lebih banyak, tetapi anda boleh mencuba lebih sedikit sampah.

Menggeletar di ketinggian, apa yang anda perlukan! Mereka menggigit dengan mudah dan hancur di mulut seperti pasta serbuk !!! Bagus, produk apa yang ternyata!

Namun, saya sama sekali tidak menggunakan garam, tetapi tidak ada yang menyedari ketiadaannya !!!

Dan banyak lagi ... dan juga saya menjimatkan 45 gr. minyak ...

Dan ya), saya tidak membuat penggantian dalam resipi, kecuali minyak untuk air dan penghapusan garam).

Tepung jagung bijirin penuh), semua biji, seperti yang dinyatakan dalam resipi).