Mesin pasta (pasta)

Ya, ia tersentak lurus. bilah auger

Elena, nampaknya ini adalah perkahwinan kilang (
Saya benar-benar bersimpati, tetapi saya harus membuat pulangan.
Atau pesan auger baru.

Sudah tentu saya akan membuat bayaran balik.
Sayang sekali ia berlaku ...

Ya, tetapi ini sekali lagi wang untuk penghantaran, dan kedai bercakap mengenai pelanggaran arahan. Sangat sukar untuk membuktikan apa-apa dari jauh.

Elena, apa yang awak buat? Dan bilakah auger retak?
Berapakah doh, perkadaran?

dibuat dari video Tanyulya kami, adunan itu bukan gumpalan, ia retak di suatu tempat dalam 10 saat

dibuat dari video Tanyulya kami, adunan itu bukan gumpalan, ia retak di suatu tempat dalam 10 saat

Nah, adonan tidak curam di sana, tidak boleh menyebabkan kerosakan, jelas bahawa perkahwinan itu.

Gadis-gadis, hari ini saya memesan unit sedemikian dari China, dengan harga = $ 100. Tidak akan ada arahan dalam bahasa Rusia. Saya menulis kepada penjual, menulis seperti membayar 30 dolar dan akan ada arahan. Saya menolak, menulis bahawa terlalu mahal untuk arahannya. Dia menjawab bahawa sangat murah memandangkan "jenama Cina terkenal". Tidak ada yang memerintahkan ini? Bagaimana kualiti? Mungkin seseorang mempunyai arahan dalam bahasa Rusia?
🔗 🔗
🔗

[Tanyulya]

Tanyulya, Saya meletakkan muncung di dalam air panas selama satu minit - mereka akan keluar dengan lebih baik. Terutama mereka yang mempunyai lubang.

,
dan anda juga boleh memanaskannya dengan pengering rambut

Dan di sini saya melihat ini:
Mesin extruder mesin pasta mesin Marcato Regina Atlas
🔗




Adakah seseorang membelinya? Berpengalaman?

[* Karma]

* Karma, Saya belum mengusahakan sesuatu dengannya. Saya masih menunggu nasihat pengguna mengenai cara berkawan dengannya, saya membuat adunan mengikut resipi, jadi ketika mereka berpusing, auger menjadi sangat panas sehingga mereka takut merosakkannya. Selama 10 minit, mereka tidak membunyikan tanduk menjadi dua bahagian ... Saya sedang menunggu nasihat dan resipi Mark_k untuk mengunyah gnocchi.

[Rada-dms]

Rada-dmsdan saya mahukan resipi gnocchi curd. Tunggu di mana?

[Rada-dms]

Rada-dmsTerima kasih kerana menunggu !!! Saya dengan sukacitanya!!! Saya sebenarnya suka bekerja dengannya! Di tempat lain, Mistletoe mahu membelinya, tetapi saya tidak ingat sama ada saya membelinya atau tidak ... saya pergi berehat !!! Rada-dms, Saya sekarang tidak mempunyai cukup masa untuk duduk dan mengatur topik menggunakan mesin taip ini (ada semua foto), dan menulis nota mengenai perjalanan saya - sekarang saya berjalan, saya secara beransur-ansur membawanya kembali ke tahap yang diinginkan !! ! Saya rasa saya akan berkumpul dalam masa terdekat dan melakukan segalanya !!!

[Mar_k]

Mar_k, oh, bagaimana kita semua sepadan! Semuanya sama, tetapi dalam urutan yang berbeza !! Semoga berjaya! Saya tidak tergesa-gesa. Sebelum akhir September, sayangku, saya tidak akan membawanya! Tetapi ada harapan untuk berkawan dengannya! : rose: Terima kasih kerana menjawab !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, pada masa ini saya fikir semuanya akan menjadi !!! Pastikan anda berteman, dan dia akan menggembirakan anda !!!

[Lyi]

Lyi, jika masih relevan,
Saya dapati arahannya di sini 🔗

[Nadyusha]

Saya dapati arahannya di sini 🔗

Nadyusha, TERIMA KASIH TERBESAR !!!

Tatyan, adakah terdapat kesilapan dalam catatan pertama anda? Sekiranya saya tidak salah, biasanya 1 telur setiap 100 g tepung, iaitu 200 - 2 pcs. Dan dalam video pada awalnya, anda seolah-olah mengatakan bahawa ada 2 telur, dan dalam resipi satu adalah untuk dua ratus gram tepung.

Natasha, untuk 100g ada 1 biji telur dan dalam resipi seperti ini (dalam video maka saya hanya mengatakan bahawa 1 telur ternyata kecil), dan ketika saya menggulung mi, saya melakukan ini, tetapi ... untuk ini pasta lebih baik membawa 1 telur dengan jumlah 120 ml dengan air, doh ternyata lebih baik dengan cara ini dan makaron lebih halus dan tidak rapuh.

Membuat mee untuk sup
100 gram mikronutrien berkualiti tinggi dan 100 gram varieti keras. 2 biji telur
Ternyata cantik !!!
Prada mencucinya, uff))
Tanya, bagaimana anda mencucinya? Adakah anda mengeringkan doh dan kemudian mengunyahnya atau merendamnya?
Saya sangat suka mesin, tetapi saya tidak boleh membasuhnya)

Mash, saya juga rendam dengan tusuk gigi.Pada mulanya sangat menjengkelkan, sekarang entah bagaimana tidak dapat dilihat. Pada dasarnya, semuanya melekat pada muncung, tetapi badannya agak bersih.

Saya memilih gigi)
Mungkin. Adakah berbaloi untuk kering, tetapi tekan doh keluar dari muncung dengan tusuk gigi?

Perlu mencuba. Kebetulan pada saya bahawa mereka kering dengan baik, sepertinya saya tidak mengatakan bahawa mereka terbang dengan mudah, tetapi saya akan memeriksa .... Saya akan melakukan percubaan.

By the way, mesin ini adalah dari VEEM.
Terdapat sisipan untuk kuki))
Cuma saya tidak melihat harganya.

Helo! Saya baru di sini, saya tidak pasti di mana hendak menulis. Sekiranya tidak ada, hantarkan ke alamat
Inilah masalahnya: Saya menggunakan pemotong mi isi rumah, semuanya baik-baik saja, kecuali lebar lapisan yang diperoleh. Saya membuat pasta dan ladu di mesin ladu, saya mahu lebar doh setelah digulung menjadi baik.
Jika tidak, tidak ada masalah.

Kemudian, di Crimea, saya membeli mesin penggelek, yang digunakan di rumah cheburek. Dan saya tidak dapat bekerja dengannya. Adakah ada yang mencuba menggunakan ini? Semuanya melekat dan melengkung ke dalam. Keluli tahan karat. Apa masalahnya, saya tidak faham.
Bolehkah anda mempunyai nasihat yang baik mengenai perkara ini?
Saya betul-betul mahu menggunakan ...

[Martishka555]

Martishka555, anda memerlukan topik ini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0

Terima kasih! Mari pergi.

Mari pergi.

Dan saya juga! Ini menjadi mudah bagi saya di mana Mashunya menghantar orang.

Tatyana, saya menonton video anda, saya suka, seperti biasa)
Baiklah, hari ini saya membeli kereta ini)) Saya belum mencubanya, esok sudah. Kemudian saya akan hantarkan gambar dan resipi untuk doh), jika anda mendapat pasta.
Saya tertanya-tanya mengenai sosej sangat! Saya tidak mempunyai lampiran seperti sosej (siapa yang melakukannya? Sila kongsi!

Svetlana, selamat. Saya tidak membuat sosej

Semalam saya membuat mee! Sangat hebat!

By the way, mesin ini adalah dari VEEM.

Mashun, di mana anda pernah melihatnya?

Di sini
🔗

Pada pendapat saya, saya membaca mengenai sosej
Set ini mempunyai muncung yang panjang, pada mulanya saya fikir ia seperti penolak atau untuk membersihkan, tetapi saya duduk dan memutarnya di tangan saya dan tersenyum)))
uraaaa !!!!! tiba-tiba! Saya membeli sebuah kereta untuk pasta, dan saya membelinya untuk sosej. Oleh itu, saya hanya mengukus, apa yang perlu dilakukan, untuk membeli penggiling daging yang berasingan hanya kerana alat sosej? Dan ada, bagaimana semuanya ternyata) baik, semuanya, saya dalam tema sosej))

[Maria]

Maria, terima kasih, tetapi kami belum menjual, kami akan menunggu, mungkin akan ada

Tanya, saya nampak anda mempunyai cache, soalan di mana lebih baik membuat macaroshka pada cache dengan lampiran atau di mesin ini, jika tidak, Wishlist tumbuh seperti pesat, saya tidak tahu sama ada saya memerlukannya: oops: Dan semasa ia dijual, saya tidak tahu adakah ia mahal atau tidak

Video anda ditonton oleh Tanya, kerenanya mendidih, dan meletakkannya terlalu bermasalah)))))

Mie ringan dan berbeza diperolehi.

Baiklah, sekarang saya harus memasak suami saya (dia pasti akan membunuh) bertanya, adakah anda akan berhenti atau tidak? Saya akan berfikir, terima kasih: rose: Kita perlu melihat dimensi mesin))

Baiklah, sekarang saya harus memasak suami saya (dia pasti akan membunuh) bertanya, adakah anda akan berhenti atau tidak?

Saya juga mendengarnya setiap hari

Pasta saya. Diperbuat dari gandum durum semolina dan air. Mesin mengatasi adunan yang sangat keras, hampir tidak berpusing, dan miskin. Tetapi kami sangat menyukai rasa mi seperti itu. Lain kali saya akan buat mee telur.

Natasha, untuk 100g ada 1 telur dan resepnya seperti ini (saya katakan dalam video kemudian bahawa 1 telur ternyata kecil), dan ketika saya menggulung mi, saya melakukan ini, tetapi ... untuk pasta ini, ia lebih baik membawa 1 telur dengan jumlah 120 ml dengan air, doh ternyata lebih baik dengan cara ini dan makaron lebih halus dan tidak rapuh.

Tanya, terima kasih kerana resipi. Saya menambah 10 ml lebih banyak air. Segala-galanya berubah dengan cepat dan enak. Dibuat dengan semul.

Svetlana, saya gembira kerana semuanya berjaya. Jumlah cecair, tentu saja, bergantung pada tepung.

Oh, gadis cantik! Saya sudah takut untuk datang kepada anda, setiap kali saya mahukan sesuatu.Tatiana, terima kasih untuk videonya, saya menikmati menontonnya di internet. Sebagai mesin taip, ia berfungsi dengan baik, jika tidak, saya melihat ulasan di yandex, dan menjadi takut. Oleh itu, anda mahu membeli

Gadis, DD! Tolong bantu nasihat. Saya membeli mesin ini. Saya cuba membuat pasta mengikut resipi Tanyul, dan adunan ternyata padat dan ketat, tidak rapuh. Dulu dia berfikir secara berbeza, adunan tidak keluar seolah-olah hancur. Bihun merangkak melekit, dan mesinnya berbau seperti plastik terbakar. Saya mematikan semuanya. Percubaan kedua mengikut resipi, di mana "Tepung 285, Telur-1pc, Air dengan telur 120 ml" ternyata rapuh, seperti biji-bijian seukuran kacang polong, dan ketika dibentuk, bihun entah bagaimana mulai keluar, tetapi kering, dan sesuatu di dalam mesin mula renyuk. Saya menjadi takut dan mematikannya. Cubalah dengan tepung berbeza 4 kali. Tepung dan air ditambahkan dan diturunkan dalam proses menguli. Tidak berfungsi. Apa yang saya buat salah? Mungkin anda perlu menguli lebih lama. Sekali lagi, saya mendapatnya sebagai benjolan yang padat dan ketat. Sekiranya saya meletakkan sedikit tepung, bihun keluar dengan teruk dan berair, dan mesin berfungsi dengan tegang. Tolong bantu saya mengetahuinya. Saya sudah keletihan.

Buat pertama kalinya, ia berpusing dan berbau. Tetapi pasta kering, tetap bentuknya.
lain kali saya meninggalkan sedikit air dan secara beransur-ansur menambahkannya, kelihatan seperti adunan itu menguli. Ternyata 10-15 ml lebih banyak daripada preskripsi.
Sekiranya air tidak mencukupi, adunan saya akan tersekat di sudut kiri atas.
Saya menambah lebih banyak air, kupas doh dan ia bergulung.
Nampaknya setiap 5-10 ml cecair berperanan di sini, perlu memilih bahagian untuk tepung anda.
Hasilnya, semuanya selesai dengan baik, tetapi pasta ternyata sedikit lebih lembut daripada yang kita mahukan. Sama ada rebus atau keringkan dengan segera, kemudian bongkar.
Kali pertama saya bermain selama 3 jam, tidak ada yang berjaya ((
dan kemudian menguli doh dengan pengadun doh, takut mesin itu "mati"
Oleh itu, jangan putus asa dan tambahkan air sedikit demi sedikit.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, terima kasih atas nasihat! Saya mencubanya, bihun, nampaknya, mula berjaya, lain kali saya akan menyesuaikan doh sedikit agar sesuai dengan tepung saya.

Gadis-gadis, mungkin ia berguna untuk seseorang ... Hari ini kami membuat bihun, membongkar mesin untuk mencucinya, tetapi tetamu yang tidak dijangka datang. Mesin tidak dicuci dan tahan selama kira-kira 2 jam. Gadis-gadis, saya hanya memperincikan butirannya, di sana-sini anda menyentuh adunan kering sedikit, dan ia keluar dengan sempurna. Benar, doh itu tidak digoncang keluar dari muncung, tetapi semuanya dibersihkan dengan mudah dan cepat dengan tusuk gigi. Pembersihan mesin mengambil masa lebih kurang 5 minit! Saya sendiri sudah terkejut. Sekarang saya akan membiarkan sisa-sisa adunan kering di dalamnya selepas digunakan.

Saya selalu melakukan ini))) hanya saya boleh membiarkannya tidak selama 2 jam, tetapi sepanjang malam)
dan dengan segera anda menjadi gila untuk mencucinya!

[kiki99]

Kereta bagus ... Tetapi ada kebaikan dan keburukan. Semalam saya membelinya, hari ini saya membuat pasta.




Tambahan utama adalah apa adunan keras, bagaimana mesin ini dapat menguli, sangat sukar dilakukan secara manual. Tangan saya sakit setelah menguli. Saya membeli mesin, secara amnya, untuk menguli, dan seterusnya menggulung pemotong mi (saya sedang menunggu Marcato Ampia180, yang murah dari Cina rosak.). Dan uli adunan pada ladu. Tetapi kadang-kadang kita akan menikmati pasta juga
Kelemahannya adalah kebisingan, sedikit lebih tenang daripada pembersih vakum, tetapi boleh diterima. Masih buruk bahawa jumlah kumpulan masih kecil. Seperti yang saya faham, tepung maksimum yang anda boleh tuangkan ialah 400-500 gram. jika anda perlu menyimpan bihun untuk masa depan, maka anda mungkin perlu membuat 2-3 kumpulan. Tetapi ini juga tidak sukar.
Hari ini saya menguli 2 biji telur dan 1 sudu besar untuk 200g tepung. l. minyak. Ternyata dua orang makan sekali.
Nah, tolak ketiga bagi saya adalah pembongkaran dan pembersihan peranti ini, terutamanya alat tambahan. 9pcs butiran !!! Tetapi lain kali saya akan cuba mengeringkannya kiki99 menulis, mungkin sangat mudah dengan cara ini.
Tetapi secara amnya, saya sangat senang dengan mesin tersebut.

Galina, untuk menguli doh, untuk ladu, misalnya, lebih baik menggunakan penguli atau pembuat roti, jika ada. Di mesin ini, senang menguli hanya untuk pasta, yang anda buat segera.
Untuk membersihkannya dan alat tambahan, biarkan kering dan bersihkan semuanya dalam 3 minit))