Tillotama
agashka215betapa cantiknya hijau!
mungkin sebaliknya, dill dihiris, saya rasa rasanya lebih enak! lebih cerah
agashka215
Terima kasih, gadis. Cantik, dia cantik. Tetapi bagaimana ia akan bertindak lebih jauh tidak diketahui. Masih dari tepung biasa. Hari ini saya memasak bihun, begitulah keadaannya dengan kari. Tanpa telur. Air yang sangat berlendir diperoleh, secara umum, hampir bubur keluar. Dimakan, tetapi sebilangan bubur separa ini terdapat pada telur. Mari lihat apa yang berlaku ... Sekiranya sup, maka tidak mengapa. Saya cuba belajar bagaimana membuat lauk, ganti kedai
Tanyulya
Galya, mengapa tidak ada telur?
Tillotama
Saya akan menunjukkan kepada orang-orang saya yang takut untuk menumpukan sedikit topik, saya mencampurkannya di HP, tetapi selepas itu saya memutuskan untuk melakukan sesuatu, jika tidak, telan saya akan ditutup dengan lembangan tembaga.
Tepung adalah sejenis bio bio Itali, warna yang mengerikan saya mencampurkannya dengan yang biasa. Hasilnya adalah kelabu suram yang suram. Anak-anak melihat ke dalam kuali, merasa ngeri, tetapi kemudian mereka memakannya dengan mentega, herba dan bawang putih. Berkata rasanya lebih enak daripada yang kelihatan

Mesin pasta (pasta)
agashka215
Petikan: Tanyulya
Galya, mengapa tidak telur?
Mie hijau ini di atas telur. Saya buat yang pertama tanpa telur. Pada mulanya saya fikir ia boleh disimpan lebih lama tanpa telur. Walaupun kemungkinan besar tidak. Dan kemudian saya lupa tentang telur ketika saya membuat pasta merah jambu. Baiklah, saya lupa, itu sahaja
Tillotama
agashka215, tapi katakan padaku secara langsung dalam 2 perkataan mengapa Marcato Ampia dan bukan yang lain. Saya tidak dapat menggali keseluruhan topik, tidak ada masa sama sekali
agashka215
Petikan: Tillotama
Tepung itu semacam bio Itali, warna mengerikan
Mie warna biasa. Apa yang anda tidak suka?

Bukan semola, atau semolina nama tepung? Sekiranya dari varieti keras, maka buah ara dengannya, dengan warna, jika tidak ia berjaya seperti saya memasak bihun kuning hari ini. Ia menakutkan untuk ditonton. Anda perlu makan dengan mata tertutup
agashka215
Petikan: Tillotama
dalam 2 perkataan mengapa Marcato Ampia dan bukan yang lain.
Saya hanya boleh menyatakan pendapat saya. Seseorang mungkin berfikir secara berbeza. Secara amnya, mesin Cina yang murah dibeli dari saya. Putus pada penggulungan kedua. Satu roller berputar, yang lain tidak. Dia mula melepaskan dari meja, sekrup pada penjepit terbang. Dan dia entah bagaimana jelek dan sempit. Secara amnya, saya tidak mengulangi pembelian ini lagi, saya memutuskan bahawa saya memerlukan mesin berkualiti tinggi. Saya memanggil beberapa kedai di bandar kami. Atas sebab-sebab tertentu, Atlas Marcato diberi nasihat di mana-mana sahaja. Nah, di laman web itu sendiri, Marcato yakin bahawa kualiti Ampia tidak lebih buruk daripada Atlas. Bagaimanapun, saya tidak memerlukan muncung tambahan, dua lebar cukup, mi dan mi 2mm, yang dimiliki Ampia. Ia lebih murah daripada Atlas.
Hari ini saya memusingkan adunan di atasnya. Perbezaannya sangat terasa dengan orang Cina, seperti mainan semacam. Dan ini BENAR !!! Yang saya masih mempunyai 15 cm dan yang satu ini, walaupun tidak lebih lebar, 17.5 cm, masih lebih baik. Pegangan Cina terus terbang, jatuh ke lantai, tetapi dengan pegangan ini, saya tidak memperhatikan pegangannya, ia tetap baik.
Saya juga tidak memerlukan motor, bukan juga kerana harganya. Lebih senang bagi saya dengan yang manual.
Tillotama
Petikan: agashka215
Bukan semola, atau semolina adalah nama tepung

ara tahu apa namanya
itu dalam tepung Itali dan batu pasir diambil
pasta sama sekali tidak membengkak
agashka215
Petikan: Tillotama
mengapa Marcato Ampia
Kerajaan Titania nampaknya juga menulis bahawa mereka baik, dan nampaknya lebih murah. Tetapi entah bagaimana pengatur roller mesti dipusingkan dengan menekan sebilangan besi. Dan di sini anda hanya memutar roda dengan nombor. topik mengenai penggelek doh ada di sini, tetapi sebenarnya sudah ada banyak halaman, sukar dibaca

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.2520
Petikan: Tillotama

ara tahu apa namanya
itu dalam tepung Itali dan batu pasir diambil
pasta sama sekali tidak membengkak

tidak sama dengan di sini?
🔗
agashka215
Tanyulya, Tan, baiklah, anda membuat spageti anda sendiri. Adakah jumlahnya meningkat dari semolina lebih banyak daripada tepung biasa, atau tidak akan ada perbezaan yang besar? Saya di sini berfikir, "tepung keras" ini tidak diperlukan. Ia mahal untuk saya ...
Cvetaal
Galina, bolehkah saya menjawab mengenai spageti saya Adakah ia dari tepung yang berbeza, dari semolina, tentu saja, lebih baik (saya mempunyai bahasa Itali), mereka tidak banyak meningkat, omong-omong, mereka juga berfungsi dengan baik dari tepung biasa pada telur, mereka tidak merayap, mereka menjaga bentuknya dengan baik (berdasarkan 1 telur - 100 g tepung)

Mesin pasta (pasta) - ini dari semolina
Tillotama
Petikan: agashka215
tidak sama dengan di sini?
🔗

tidak, semacam dalam beg lutsinar

dijumpai

Mesin pasta (pasta)

Tillotama
agashka215, dalam platipus kami, saya dapati Garnet pada kadar 60 r setiap setengah kg dengan cara terdapat dua jenis
lihat, bolehkah anda juga mempunyai jenama ini?
irina23
Gadis-gadis, tolong beritahu saya apa jenis pasta yang diperoleh semasa memasak? Berbanding dengan yang dibeli di kedai? Tidak merayap? Adakah saya memerlukan kereta seperti itu atau tidak? Maaf jika saya bertanya salah, saya tidak mempunyai masa untuk membaca semuanya, saya membuat mi di empayar, saya mengeringkannya di pengering buah (ia cepat kering). Saya hanya memikirkan pasta lebih cepat mungkin?
agashka215
pada waktu pagi, masih entah bagaimana, mataku terbuka, sudah berlari ke dapur, tanpa bersarapan, memutar bihun Taaaak menarik semua ini !!!!!!
Saya membuang separuh adunan ke dalam pinggan pasta, dibuat spageti pendek. Dan dari sisa-sisa dari muncung dan auger, kami mendapat mi panjang.

Mesin pasta (pasta)

Petikan: Tillotama

agashka215, dalam platipus kami, saya menjumpai Garnet pada kadar 60 r setiap setengah kg dengan cara terdapat dua jenis
lihat, bolehkah anda juga mempunyai jenama ini?
Ya, saya melihatnya di laman web tempatan, seperti tepung Durum. Seperti itu, dianggap tepung durum kelas 2. Baiklah, sebagai jalan terakhir, saya akan membelinya. Kami juga mempunyai 60 rubel. mungkin tidak jauh berbeza dengan Semolina sendiri. Semolina 1 gred varieti keras. (Saya membaca ini di suatu tempat di Internet semalam, mengenai jenis)

Petikan: Cvetaal

Galina, bolehkah saya menjawab mengenai spageti saya Adakah ia dari tepung yang berbeza, dari semolina, tentu saja, lebih baik (saya mempunyai bahasa Itali), mereka tidak banyak meningkat, omong-omong, mereka juga berfungsi dengan baik dari tepung biasa pada telur, mereka tidak merayap, mereka menjaga bentuknya dengan baik (berdasarkan 1 telur - 100 g tepung)

Mesin pasta (pasta) - ini dari semolina
difahami ... maka mungkin tidak kira jenis tepung, jika hanya dengan telur, sehingga tidak merayap sama sekali. Saya hanya terkejut bahawa jumlah yang dibeli di kedai meningkat dalam jumlah 2-3 kali. Dan pada bungkusan mereka menulis bahawa dari gandum durum ... Jadi saya fikir mungkin dari Semolina atau Granz, Durum, jumlah yang dimasak akan lebih besar.

Petikan: irina23

Gadis-gadis, tolong beritahu saya apa jenis pasta yang diperoleh semasa memasak? Berbanding dengan yang dibeli di kedai? Tidak merayap? Adakah saya memerlukan kereta seperti itu atau tidak? Maaf jika saya bertanya salah, saya tidak mempunyai masa untuk membaca semuanya, saya membuat mi di empayar, saya mengeringkannya di pengering buah (ia cepat kering). Saya hanya memikirkan pasta lebih cepat mungkin?
pada pasta tidak lebih cepat, mi menjalar perlahan, pada mi dan mi nipis, seperti spaghettiki, mungkin lebih mudah dan cepat. Sekiranya pemotong mi dipotong dengan baik. Tetapi pasta dengan lubang, misalnya, tidak boleh dibuat pada pemotong mi. Dan jangan menguli doh pada pemotong mi. Nah, anda boleh menggunakan pisau dalam gabungan, saya menonton video, ternyata sangat menarik. Saya berasa kasihan dengan Brown Combi Max lama saya. Dan anda masih perlu mengeringkannya dari pasta. Pengering elektrik saya dikeluarkan sehingga musim panas ... Saya tidak mahu mendapatkannya ...
Tillotama
irina23, terima kasih atas idea pengeringan, saya lupa bahawa anda boleh menolak pasta ke sana
agashka215
Saya mencampurkannya dalam pasta untuk esok, membuangnya ke dalam peti sejuk ... Masih senang dengan mesin ini.
Mesin pasta (pasta)
Dengan wortel dan jus lobak merah ternyata berwarna kuning. Siapa tahu, untuk mendapatkan oren, anda perlu menambahkan sesuatu? Tomato atau tomato?

Secara umum, secara jujur, sesuatu yang menakutkan. Saya akan mendapat warna kelabu-coklat ... Saya rasa saya akan melakukan pelbagai warna seperti ini



Mesin pasta (pasta)

Mesin pasta (pasta)

Mesin pasta (pasta)


Terdapat juga warna biru ... Apa yang ditambahkan? biru?
Mesin pasta (pasta)

Rancangan tujuh tahun
Galina, Ya! Masukkan pes tomato merah!
irina23
Di pengering elektrik, saya menyukai cara terbaik untuk mengeringkan mi. Saya mengeluarkan sehelai adunan, memotongnya menjadi mee dan ke atas dulang pengering, sementara adunan berikutnya saya proses, yang pertama hampir kering. Bersama dengan kerajaan, saya memesan pengering kayu di tempat yang sama, tetapi ketika saya berusaha mengeringkannya di pengering buah, saya tidak mendapat kayu lagi.
agashka215
Petikan: Tujuh tahun
Ya! Masukkan pes tomato merah!
Terima kasih! Saya mesti berusaha melakukannya.

Sekarang dia mengambil spageti hijau, memecahnya menjadi bihun pendek. Sesuatu yang rapuh. Bukan bahawa mereka belum kering, atau kerana dill. Mie nampak normal, walaupun nipis dan kecil, dan spageti sangat rapuh. Dan rasa dill, saya duduk menggerutu seperti kerepek

Petikan: irina23
Di pengering elektrik, saya menyukai cara terbaik untuk mengeringkan mi
Saya mengambil tambang ... Saya akan mendapatkannya pada musim panas, saya akan mencuba.
Rancangan tujuh tahun
Galina, mereka sangat rapuh! Walaupun tanpa dill!
Apabila saya menukarnya, saya cuba mengambilnya! Baik, sangat berhati-hati!
Tumanchik
Petikan: Tujuh tahun
Apabila saya menukarnya, saya cuba mengambilnya! Baik, sangat berhati-hati!
perempuan, saya memakai banyak mee (dan mi) - Saya mempunyai pemotong mi - saya meletakkannya di atas dulang besar (loyang lama dari oven) dan taburkannya dengan tepung. malah tidak dalam satu lapisan. Saya benar-benar berusaha untuk tidak membuatnya terlalu lama, tetapi ia berlaku. Dan biarkan sahaja lapisan lasagna. Dan saya meletakkan dulang ini hampir di bawah siling di laci atas dapur. Selepas satu atau dua hari (saya ingat) saya membalikkannya dengan berhati-hati. Oleh itu, saya menyimpannya selama berbulan-bulan. Tidak ada yang dilakukan kepadanya.
Rancangan tujuh tahun
Irin! Tidak, ia disimpan dengan baik! Saya juga memasukkannya ke dalam bekas semasa kering!
Tetapi saya mengeringkan yang panjang di pengering, dan saya tidak mahu memecahkannya! Saya mahu ia kekal lama!
Oleh itu, saya tidak menghirupnya!
Tillotama
Rancangan tujuh tahun, di luar topik adakah ini kucing Cornish anda?
Rancangan tujuh tahun
Tillotama, ya, ini Kostik kami!
Tillotama
Petikan: Tujuh tahun
ini Kostik kami!

langsing) kita kelihatan seperti Greta))
Rancangan tujuh tahun
Juga putih !!!?
Adakah watak anda tenang atau gila?
Kami tidak berjalan di siling! Kami semua melolong dari dia !!!
mowgli
Rancangan tujuh tahun, Cahaya, adakah ini Cornish? dan saya fikir sphinx .. Juga sangat cantik, tetapi warna apa mata?
Ninelle
agashka215, Jeruk diperoleh dari jus wortel yang baik, apabila wortel itu sendiri berwarna merah dan berair, cantik Israel dan dicuci dari pasar raya tidak sesuai, hanya dari pasar, dan anda perlu memerhatikan bahawa ia tidak kelihatan kering, tetapi semula jadi kelembapan, tidak saya tahu betapa jelasnya dia menjelaskan .. Saya juga berpendapat bahawa saya tidak akan membuka Amerika jika saya mengatakan bahawa telur juga mempengaruhi warnanya, anda boleh menambahkan safron atau kunyit, tetapi di sini rasanya dan baunya ..
Tillotama
Sekarang kita akan dikeluarkan dari topik ini Juga putih, tetapi dengan bintik hitam
Terdapat banyak pautan di sini 🔗
Kita dibakar dengan keras sehingga disterilkan. Sekarang sudah cukup untuk menutup pintu bilik kami pada waktu malam. Pada kanak-kanak dia tidur pada waktu malam, tidak marah

Mesin pasta (pasta)
Tillotama
Ninelle, Saya ingin bertanya mengenai safron. Saya membelinya di sini di kepala saya, dan baunya sangat pelik ... Mungkin safron, tetapi saya tidak tahu di mana ia berada. Roti pelik juga bagi saya, daging juga. Mungkin anda perlu membiasakannya? Adakah pasta akan berbau juga?
Rancangan tujuh tahun
Semuanya, yang terakhir ... jika tidak, mereka akan bersumpah! ...

Natasha, ya, ini Cornish, semua astrakhan !!! !!! Mata biasa, kuning! Kami mencari dengan warna biru, tetapi tidak dapat dijumpai! Dan ketika mereka melihat Kostya, mereka tidak dapat menahan pesona !!!

Tillotamabetapa cantiknya anda !!! ....... luar biasa !!!!! ....
Kami juga mengebiri, tetapi tidak berjaya!
kirch
Tillotamaapa kucing yang cantik. Nampaknya heroin dari "Avatar"
agashka215
Rancangan tujuh tahun, Tillotama, kucing anda hebat !!!!
Baiklah, saya bersama minke raviolki saya di sini, dalam topik Irina mengenai tricolor:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395337.40

Petikan: Ninelle
Jeruk diperoleh dari jus wortel yang baik, ketika wortel itu sendiri berwarna merah dan berair, orang Israel cantik dan dicuci dari pasar raya tidak sesuai, hanya dari pasar, dan anda perlu memerhatikan bahawa ia tidak kelihatan kering, tetapi kelembapan semula jadi , Saya tidak tahu bagaimana dijelaskan dengan jelas ..
Ya, semuanya jelas. Dan saya belajar warna biru dari apa yang mereka dapat. Ternyata dari kubis merah! Dan ungu seperti biru dan merah bercampur. Oleh itu, anda boleh mendapat naungan ungu. Dan sangat berwarna untuk melakukan segalanya
Tillotama
agashka215, anda seorang seniman lurus !! raviolki anda boleh berada di pameran
agashka215
Tillotama, terima kasih. ya, raviolki yang luar biasa dan menarik ternyata. Saya tergesa-gesa, ada banyak perkara yang perlu dilakukan hari ini, dan yang tidak dirancang tiba-tiba muncul juga pada waktu petang. Esok akan menjadi hari yang lebih tenang, saya akan berusaha melakukannya dengan lebih berhati-hati. Dan sesuatu yang saya sangat tidak suka bentuk potongan Teskomovsky. Atau mungkin saya melakukan sesuatu yang salah dengan mereka. Mungkin diperlukan untuk membeli besi, yang sepertinya tidak boleh dipotong. Atau mungkin bergantung pada ujian, secara amnya, anda masih perlu mengetahuinya. dilancarkan doh nipis, ke bahagian 7, mungkin terlalu nipis.
Tillotama
agashka215, dan ravioli apa yang anda gulung? plastik?
agashka215
Petikan: Tillotama
dan ravioli apa yang anda gulung? plastik?
Dia menggulung doh di pemotong mi. Dan kemudian saya memotong yang hijau dan merah jambu dengan acuan ini dari Tescoma

🔗

Saya hanya memotong pisau dengan pelbagai warna dan mencubit tepi dengan tangan saya.
kirch
Petikan: agashka215
Mungkin perlu membeli besi
Saya ada besi. Pertama, saya memotongnya di permukaan yang keras dan perlu menggunakan kekuatan untuk memotong dengan baik. Dan sekarang dalam Harga Tetap saya membeli permaidani silikon nipis dan memotongnya. Mereka memotong dengan mudah dan cekap
agashka215
kirch, mengenai perkara ini, saya fikir saya perlu memotong sesuatu yang lembut. Saya akan lari ke Fixprice esok
agashka215
kirch, Luda, ini permaidani?
🔗
Atau mungkin ada beberapa lagi ...

p.s. Saya masih menemui ini
🔗
Ninelle
Tillotama, dan saya fikir bahawa saya sendiri membeli kasut yang salah! Nenek-nenek saya membakar kuih saya dengan safron, saya masih ingat aroma ajaib ini! Dan saya membelinya, seperti bre-ke-ke ... Saya fikir bahawa saya ditipu oleh peniaga dari Asia Tengah ..
kirch
Galina, Galya, yang ada di pautan pertama. Ia juga senang memotong doh di atasnya. Saya menggoreng donat dari adunan yang cantik, tidak ada yang melekat, saya hanya mengoles minyak saya dengan minyak. Saya baru membeli yang kedua pada hari yang lain.
Tillotama
Ninelle, dan syarikat apa itu? Saya akan mencari bungkusan saya esok juga
tidak mungkin katak membolehkan anda membuangnya
Ninelle
Tillotama, Saya membeli sebuah syarikat di pasar di Kislovodsk, menurut beratnya, kata seorang penjual lelaki berwarna-warni bahawa dia hampir dari India, dia mempunyai banyak rempah, dengan berat dalam gelas kecil, dan rempah-rempah itu sendiri dan inai Iran berada di jute beg. Sekarang saya juga mempunyai rempah yang tidak dikenali yang dibawa dari Abkhazia, termasuk safron, dan Kotani, saya juga belum mencubanya.
Saya berfikir, mungkin saya meletakkan banyak ... Kerana warna dan bau safron itu tidak dapat dikelirukan dengan apa-apa. Kek Paskah sudah cerah, dan saya hanya "mendengar" aroma seperti itu sekali, begitu berbau seperti kuih yang dibeli di sebuah kedai gereja, barang-barang bakar biara.
ElenaMK
Gadis! Saya menjadi pemilik mesin Ariette dan sekumpulan uban ... Saya tidak boleh mendapatkan doh dan pasta ... dia mula memusingkan mereka nampaknya merasa berlebihan dan berhenti, seperti semuanya mengikut resipi dan sampah diperoleh untuk wang sebanyak itu ... bolehkah anda memberitahu saya resipi yang betul? Atau di mana saya harus meletakkannya di ... dari ... tingkat 8 ...
Tanyulya
Jadi makaroni sama ada memanjat atau tidak
Fifanya
Tanyulya. Tanya, adakah anda mengeringkan atau membekukan makaron?


Ditambah pada hari Ahad, 27 Mac 2016 4:00 petang

Elena MK. Saya melihat mesin anda, kuasa 250, terbalik -180, bahkan kurang. Tetapi mengatasi masalah saya, tidak melambatkan. Saya mengambil resipi dari Tanyulya pada video, semuanya baik-baik saja. Adakah voltan dalam rangkaian itu sendiri normal? Saya mempunyai kengerian di luar bandar dengan ketegangan, kadang-kadang 90 masuk dan bukan 220. Kedua-dua HP dan Kenwood perlahan secara khusus
Tanyulya
Petikan: Fifanya
Tanyulya. Tanya, adakah anda mengeringkan atau membekukan makaron?
Anna, baru-baru ini ia mulai membeku (dulu berkulat mie ditutupi ... nampaknya tidak kering), tetapi pada kebiasaannya kita makan yang baru disiapkan, saya kebanyakannya membuat spageti.
dengan saya pada awak

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti