Roti roti bakar dengan tepung dieja

[Kolam renang]

Roti roti bakar dengan tepung dieja

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Kolam renang
tepung Gandum	110g
air	110g
ragi segar	1g
Kimpalan
tepung dieja	23g
susu	113g
Doh utama
menggegarkan
kimpalan
tepung dieja	418g
air	137g
mentega	33g
gula	11g
ragi segar	11g
ekstrak malt **	11g
garam	10g

Kaedah memasak

• Kolam renang
• Campurkan semua bahan untuk bubur sehingga rata dan biarkan pada suhu bilik selama 2 jam. Kemudian pindahkan ke peti sejuk (pada suhu + 4C) selama 10-12 jam.
• Kimpalan
• Campurkan susu dengan tepung dalam periuk dan panaskan perlahan-lahan dengan pengadukan berterusan., Sehingga jisim menebal (sehingga keadaan krim berat)
• 
• Biarkan sejuk.
• Doh utama
• Satukan semua bahan dalam mangkuk pemproses makanan. Campurkan dalam 2 minit. Dan biarkan berehat selama 15 minit.
• Kemudian uli dengan 1 kelajuan selama 2 minit, dan kemudian dengan kelajuan 2 -4 minit. Doh, setelah menguli, akan kelihatan halus dan elastik.
• 
• Biarkan naik selama 45 minit.
• Kemudian letakkan doh di atas meja, bahagikan kepada 4 bahagian, masukkan silinder.
• 
• Kemudian pindahkan mereka ke bentuk berminyak. Tutup penutup dan biarkan selama 50-60 minit.
• Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 C selama 45 minit.
• Keluarkan roti siap dari acuan dan sejukkan.
• Sedap!
• 
• 
• 
• 
• 
• Sumber:

Hidangan direka untuk

1pc, bentuk 36 * 10 * 10 (lebih baik jika bentuknya lebih kecil)

Program memasak:

ketuhar

Catatan

** Saya menambah malt putih.

[Natasha,]

Natasha, sudah dari foto saya menyedari bahawa ini adalah roti anda! Kacak! Terima kasih untuk resipi lain dan berkongsi dengan kami.

[Natus]

Natus, MENYUKAI!
Bayangkan, pagi ini dalam perjalanan ke tempat kerja saya membeli tepung Garnets-polbyanaya. Saya duduk mencari resipi dengan tepung ini. Dan anda betul-betul di sana.

[Marusenka]

Marusenka , Terima kasih banyak - banyak!

kerana berkongsi dengan kami

Baiklah, bagaimana saya tidak boleh berkongsi hadiah seperti itu? Roti sangat lembut sehingga saya merasa perlu memikirkan penaik seterusnya

Dan anda betul-betul di sana.

Saya rasa anda memerlukan resipi! Oleh itu, saya mencuba.

dalam perjalanan ke tempat kerja saya membeli tepung Garnet

Ia baik untuk anda ... Dan sekarang saya tidak dapat membayangkan bagaimana membeli sesuatu dari kami

[Natali06]

Natali06, Roti yang sangat menyelerakan! Dan apa itu tepung dieja, dari mana mereka mendapatkannya!

Tanpa cela seperti biasa! Kelas!

[Marisha, Angela,]

Marisha, Angela, terima kasih gadis!

Dan apa itu tepung dieja, dari mana mereka mendapatkannya!

KahwinIni adalah tepung gandum liar. Ia juga dipanggil tepung dieja.

Bayangkan, pagi ini dalam perjalanan ke tempat kerja saya membeli tepung Garnet

Di sini Tatuska Saya membelinya dalam perjalanan ke tempat kerja. Sudah tentu, lebih sukar untuk dibeli dari kami. Hanya di kedai dalam talian.

[Natus]

Natus, roti sangat sedap! Saya akhirnya menemui di mana untuk membeli ejaan! Oleh itu, resipi anda sangat berguna!

Berkongsi tempat! Atau ada di bandar di suatu tempat?

Terima kasih kerana resipi!

[Natal]

Aha !!! Sekarang tepat pada waktunya! Saya entah bagaimana melakukan overclock hari ini dan membuat malt tanpa biji dari dua jenis bijirin: rai dan barli. Esok saya akan berani dan membakar roti. Saya akan melakukan "percubaan" - yang mana rasa maltnya lebih enak: dengan rai atau barli.
Natal, Saya sudah membuat jilid kedua resipi anda. dyakuyu merah!

[Marishka]

Marishka,Olga dari Voronezh, Annushka, gadis-gadis, terima kasih kerana berhenti dari roti saya!

Sekarang tepat pada waktunya!

DAN wapa maksud awak dengan itu? Bahawa saya selalu berada pada masa yang salah?

dyakuyu merah!

Adakah anda Shiro dyakuvat apabila anda mencuba!

Dan apa maksud anda dengan itu? Bahawa saya selalu pada masa yang salah?

Dan kemudian! Saya hanya akan mengeluarkan roti dari oven, dan ini dia, dengan resipi baru. Bagaimana anda fikir ini? semasa? Adakah sebelum ini? Anda pasti menanti saya membakar dan melompat keluar, yak Cossack dengan biji poppy! Selir!

Natasha, betapa baiknya dia! Kerak kecil dan serpihan renda - apa lagi yang boleh anda impikan!

Helo Natasha, apa roti dan ejaan anda yang begitu putih? Saya mempunyai bijirin penuh dan gelap. Terdapat banyak dedak di dalamnya. Terima kasih Natasha atas keseronokan sebenar !! Saya suka menonton roti, dan tentu saja membakar

Natasha, roti bakar yang indah! Anda memilikinya sangat ringan, ejaan saya juga memberikan warna yang lebih gelap. Saya suka apabila roti dibentuk oleh gulungan seperti itu, senang dipotong. Dan bagus bahawa ia adalah kastard, ia akan disimpan lebih lama. Tambang saya sudah tersekat, mereka mula makan sedikit roti, tetapi saya mahu membakar ...

[Manechka, Galyunka,]

Manechka, Galyunka, terima kasih sayang! Dan kemudian Annushka hanya tahu apa yang memalukan saya! Saya tidak bersalah !!!

dan ejaan anda begitu putih? Saya mempunyai bijirin penuh dan gelap.

Galyun, Saya sendiri terkejut dalam "Emmer" tepung yang sama, dan roti sama sekali berbeza. Ini sangat lapang dan lembut sehingga saya terkejut!
Dan saya juga mempunyai bijirin penuh.

[Vasilisushka]

Tambang saya telah dirampas, mereka mula memakan roti yang sedikit, tetapi saya mahu memanggang.

Vasilisushka, itulah yang anda dapat fahami, jadi saya dan kekasih seperti kita. Saya juga memanggang ketika bahagian terakhir berakhir.

, akan disimpan lebih lama.

Tetapi ini tidak betul!

Tetapi ini tidak betul!

Sudah makan? Saya terpaksa menyembunyikan sekeping, periksa ...

Sudah makan? Saya terpaksa menyembunyikan sekeping, periksa ...

Mereka makan perkataan yang salah! Dia terlalu lembut.Mungkin kerana bentuknya sedikit lebih besar?

Mereka makan perkataan yang salah! Dia terlalu lembut.Mungkin kerana bentuknya sedikit lebih besar?

Cukup mungkin ...

Natasha, roti itu BAIK! Anda boleh menjadi gila. Dan semua 4 bahagian itu serupa. Tepung gram adalah, saya sudah menggunakannya. Namun tidak ada tepung yang dieja. Sekali lagi anda bertanya kepada saya masalah. Saya sudah belajar membuat roti baguette dan menguasai masam. Sekarang saya harus belajar lagi.

Sekali lagi anda bertanya kepada saya masalah.

Sekarang saya harus belajar lagi.

Ini supaya anda tidak berehat! Dan dia memperluas cakrawala!
Terima kasih sayang kerana penilaian tinggi! Roti sangat senang disediakan. Saya rasa boleh membuat roti seperti itu dengan tepung biasa.

Natasha, nampaknya anda perlu membeli borang baru untuk roti dan pergi ke kedai dalam talian untuk membeli tepung pelbagai bahan tambahan. jadi tugas itu ditetapkan.

[Natus]

Natus, keluar Tata, kata dia membeli di kedai. Saya faham bahawa anda sedikit lebih senang dengan tepung ini daripada kami. Dan bentuk apa yang ingin anda beli sebagai tambahan?

Natasha, saya menjawab dengan kelewatan yang lama, maaf. Saya harus berlari ke cucu saya, ke dapur dan komputer saya. Dialog biasa tidak berjaya. Pada prinsipnya, saya tidak mempunyai bentuk biasa untuk membakar roti. Saya menggunakan kuali plastik Teskomovskaya, acuan silikon Ikeevskaya untuk roti. Mereka sangat tidak sesuai dengan saya. Oleh itu, anda mesti melihat di kedai dalam talian. Dan saya juga mahukan kaleng kalis air yang baik. Saya mempunyai satu roti kecil tidak lebih dari 300 gram. Ini tidak mencukupi untuk keluarga saya.

[Natus]

Natus, Saya ingin memberitahu anda bahawa saya mengumpulkan sedikit acuan untuk roti. Tetapi selain untuk pemanggang roti, saya tidak menggunakannya. Atas sebab-sebab tertentu, saya membakar lebih banyak perapian. Oleh itu, masuk akal untuk memikirkan apa sebenarnya yang anda mahukan.

Natasha, saya juga lebih suka perapian, tetapi untuk membuktikan borangnya juga diperlukan. Anda tidak boleh membakar roti tanpa bentuk.

tetapi untuk pembuktian borang juga diperlukan. Anda tidak boleh membakar roti tanpa bentuk. :

Anda memerlukan bakul untuk pemeriksaan, dan sekarang kami tidak mempunyai tempat untuk membelinya sama sekali
Dan untuk roti bakar, ya, anda memerlukan borang. Pada awalnya, saya cuba membakar roti tanpa acuan. Dan daripada yang saya cuba tekan, tidak, adonan itu mengangkat segalanya dan sepanjang masa berusaha untuk keluar dari penindasan saya

Saya akan mencari bentuk yang baik - saya akan menulis, kita akan memikirkan sesuatu.

[Natus]

Natus membakar roti anda. Sebenarnya, saya tidak mempunyai bentuk seperti anda. Ketuhar penaik dalam acuan keluli tahan karat tanpa penutup. Saya meletakkannya dengan kertas, jadi ada lipatan kecil di sisi.Hasilnya menggembirakan. Atapnya meletup sedikit, walaupun berdiri lebih dari satu jam.

[Tatuska]

Tatuska, roti anda ternyata cantik! Dan anda hadir dengan bentuk yang sangat menarik!

Bumbungnya bertiup sedikit

Ia tidak merosakkan ..: girl_in_dreams: Lihatlah potongannya, semuanya sangat halus dan cantik, tetapi semuanya akan koyak. Dan pasti tidak akan ada keindahan.