Bun dengan keju kotej dan strawberi

[di sini]

Bun dengan keju kotej dan strawberi

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
UNTUK UJIAN
Tepung Gandum	250 g
Susu	120 ml
Mentega	30 g
Gula	3 sudu besar l.
Garam	0.5 sudu kecil
Yis kering	0.5 sudu kecil
Kuning untuk pelinciran	1 PC
UNTUK MENGISI
Keju kotej	250 g
Krim masam	1 sudu besar l.
Telur	1 PC
Gula	60 g
Strawberi	240 g atau 40 keping kecil

Kaedah memasak

• 1. Kacau adunan ragi dalam pembuat roti atau masak dengan tangan. Untuk melakukan ini, campurkan ragi dengan gula dan susu suam, biarkan selama 20 minit. Kemudian masukkan tepung, garam dan mentega cair. Biarkan mendekati selama 1 jam. Penyediaan adunan boleh dilihat di sini
• 2. Gulungkan lapisan setebal 1 cm, potong menjadi 10 kotak. Untuk pengisiannya, campurkan semua bahan (kecuali strawberi). Letakkan pengisian di petak. Sambungkan sudut seberang di seberang. 4 titisan terbentuk di roti, di mana pengisiannya keluar dari adunan. Hiaskan titisan ini dengan empat strawberi. Tutup roti dengan kuning telur. Biarkan selama 30 minit.
• 3. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 20 minit pada suhu 170 ⁰DENGAN.

Hidangan direka untuk

10 keping

Masa untuk menyediakan:

1 jam 20 minit

Program memasak:

pembuat roti dan ketuhar

Roti cantik apa. Kita mesti bersedia! Tetapi tidak ada strawberi, saya rasa boleh diganti dengan ceri dari jem.

[Irinochka]

Irinochka, Saya gembira kerana anda menjumpai resipi saya! Saya rasa ia juga enak dengan ceri! Dan sangat keren untuk bertemu dengan rakan senegara anda di halaman ini!

Roti cantik apa!
Tandakannya! Terima kasih kerana resipi))

[Sindi]

Oh, Sindi! Saya sendiri suka roti dengan keju kotej! Semoga sedap juga untuk anda!

[Alexandra]

Oh, Alexandrabagaimana sedap! Pastri, keju kotej dan strawberi - apa yang lebih enak?

[Manechka]

Ya, Manechka! Ringkas dan sedap!

OH ... roti apa ...: gadis-ya: Saya mengambil resipi ... Saya akan memasak esok ... Terima kasih kerana sedap ...

[Pulisyan]

Pulisyan, Ini roti yang saya dapat .... Hanya sedikit adunan: girl-th: hanya bertahan selama 6 roti .... Dimakan dalam satu hidangan ....: girl_love: Terima kasih banyak atas resipi .. ..: girl_claping: Beritahu saya, saya mahu menambah jumlahnya, adakah saya perlu menggandakan semua ramuan? : bravo: Terima kasih terlebih dahulu atas jawapan anda.

[Svetlana]

Svetlana, terima kasih banyak untuk foto yang sedap! Saya tidak ingat betul tentang ujian, saya menulis dari ingatan. Semalam saya memasak kek keju dengan keju kotej. Untuk jumlah doh yang sama, saya mengambil sebungkus keju kotej - 200 g. Ya, ramuan boleh digandakan. Semoga sedap !!!