Pai "Bintang Coklat"

Pai "Bintang Coklat"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Susu	120 ml
Tepung Gandum	250 g
Mentega	30 g
Gula	2 sudu besar l.
Garam	0.5 sudu kecil
Yis kering	4 g
Kuning telur (untuk pelinciran)	1 PC
Nutella	200 g

Kaedah memasak

• 
• 1. Masukkan susu suam, garam, gula, mentega, tepung dan ragi ke dalam borang untuk HP dan masukkan doh pada mod. Anda juga boleh membuat doh dengan tangan. (Untuk ini, mestilah sesuai 1 jam selepas mencampurkan)
• 
• 
• 
• 
• 2. Keluarkan doh yang sudah siap dari acuan dan uli lagi.
• 
• 3. Bahagikan adunan menjadi 2 keping dan gulungkan setiap kepingan menjadi bulatan.
• 
• Saya meletakkan penutup besar di atas bulatan doh dan "melingkar" dengan roda untuk memotong pasta (bulatan pertama boleh dipotong tepat di atas loyang agar tidak bergeser).
• 
• 
• 4. Lumurkan bulatan pertama dengan Nutella. Untuk menjadikan coklat lebih baik, anda boleh memasukkan balang ke dalam air suam terlebih dahulu (kira-kira 40 ° C). Tutup dengan bulatan kedua di atas.
• 
• 
• 5. Letakkan cawan atau balang di tengah komposisi dan potong bulatan menjadi 12 sektor, mengabaikan pusat yang ditutup dengan cawan. Pisau seramik berfungsi dengan baik untuk mengiris.
• 
• 6. Sekarang kita memutar setiap sektor yang dihasilkan mengikut prinsip corkscrew (2-3 putaran).
• 
• 
• 
• 7. Biarkan doh selama setengah jam untuk menghampiri.
• 
• 8. Lubricate dengan kuning telur dan susu dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 160 ° C selama 20 minit. Pindahkan ke dulang dengan lembut.
• 
• 
• 

Masa untuk menyediakan:

2 jam 40 minit

Masakan kebangsaan

perancis

Catatan

Kek ini mempunyai rasa Nutellian yang luar biasa dan memikat! Dan anda tidak perlu memotongnya!
Resipi diambil dari laman web 🔗

Apa keindahan! Tetapi tidak ada yang rumit! Saya menggunakan idea itu. Terima kasih!

Idea menarik! (y) Nampak sangat menyelerakan, tambah pada penanda buku, buat Nutella dan bakar untuk anak-anak!

Hebat!

[Pulisyan]

Kacak! Pulisyan, terima kasih untuk kelas induk terperinci!
Dan saya juga suka bahawa ujian itu tidak mencukupi.

Kek yang sangat sedap!
Adakah seperti serbet Nenek?
Jiran saya melakukannya, nampak sangat mengagumkan!

Kek hebat dan gambar hebat. Saya membawanya ke penanda buku.

[Selempang]

Selempang, dan jika menguli secara manual - berapa banyak
untuk membuktikan doh? Atau buat segera?

Saya ingin mengucapkan terima kasih sekali lagi, tetapi laman web ini tidak membenarkannya. Tidak ada - Saya akan tunggu dan ulangi. Anda hanya ahli sihir! Saya akan gadai janji dengan cepat !!!

[Alexandra]

Alexandra, acuan menarik !!

Terima kasih semua atas perhatian anda terhadap resipi ini! Pastikan anda mencuba! Dan saya secara peribadi suka bahawa memerlukan lebih sedikit masa daripada croissant, dan kesannya lebih tinggi - begitu banyak kerak renyah!

Kek yang sangat sedap!
Adakah seperti serbet Nenek?
Jiran saya melakukannya, nampak sangat mengagumkan!

Elena, saya tertanya-tanya mengenai "prinsip serbet Nenek"! Saya segera pergi ke Google dan nampaknya lebih memakan masa

[Sasha]

Sasha, mengemukakan soalan di atas, anda mungkin
terlepas pandang ...)))

[Selempang]

Selempang, dan jika menguli secara manual - berapa banyak
untuk membuktikan doh? Atau buat segera?

Helen, jika ragi ditambahkan ke tepung segera, kemudian satu jam selepas menguli. Dan jika ragi itu dalam cecair, maka 10-15 minit pertama kalis, dan setelah menguli - satu jam lagi.

Terima kasih banyak!)))

Saya terlepas resipi ini - dan sangat asli! Tahniah - sangat cantik dan meriah!

Tahniah atas kemenangan anda yang layak dalam pertandingan "Resipi Terbaik Minggu Ini"

Saya terlepas resipi ini - dan sangat asli! Tahniah - sangat cantik dan meriah!

Terima kasih, Marina!

Selamat berjaya memenangi pertandingan Resipi Terbaik Minggu Ini

Terima kasih atas ucapan tahniah, Chef! Hebat sekali! Ini adalah kali pertama saya menyertai pertandingan seperti ini ... Bolehkah anda memberitahu saya berapa kerap peraduan seperti ini diadakan di forum ini, atau di mana anda boleh membacanya? Saya seorang pemula ....

Tolong beritahu saya berapa kerap pertandingan ini diadakan

Setiap minggu diadakan buat pertama kalinya

Kelas! Sangat menarik! sesuatu yang baru sepanjang masa !!!

Kek yang sangat sedap!
Alexandra, berapakah diameter hidangan penaik anda?

[Nina]

Kek yang sangat sedap!
Alexandra, berapakah diameter hidangan penaik anda?

Nina, terima kasih! Untuk membakar, borang khas tidak diperlukan, anda boleh menggunakan loyang. Dan inilah penutup yang saya gunakan semasa memotong bulatan dengan diameter 27 cm

Terima kasih atas jawapan pantas!

Saya mengambil resipi doh anda sebagai asas, saya teringat bahawa saya melihat pokok Krismas yang dibuat dengan cara yang serupa di suatu tempat di Internet. Prinsipnya sama, potong saja bentuk pokok Krismas dari adunan. Benar, doh tidak naik dengan banyak, tidak seperti yang saya bayangkan, tetapi masih cantik. Tidak ada Nutella, ada gula dan kayu manis di lapisan. Acuan itu menarik (baiklah, saya juga mengambil bahagian dalam pertandingan pokok Krismas di beberapa tempat dan membuatnya)
Terima kasih atas resipi dan inspirasi! Selamat tahun Baru!

[Kartun]

Kartun, terima kasih kerana mencuba resipi dan idea menarik !!!! Pokok Krismas yang comel! Nampaknya saya jika dia meningkat lebih banyak, dia tidak akan begitu cantik!

[Alexandra]

Alexandra, sungguh sejuk! Dan bagaimana mungkin saya terlepas kek yang begitu cantik, dan dia sudah berusia sebulan! Saya mengambilnya sendiri! Terima kasih!

[Svetlana]

Svetlana, Terima kasih kerana kata-kata baik! Semakin banyak resipi yang luar biasa muncul di laman web ini dengan cepat! Saya sendiri tidak mempunyai masa untuk mengikuti ini !!!

[Alexandra]

Alexandra, terima kasih kerana resipi! Saya membakar pai, bahkan tidak sempat mengambil gambar - mereka sudah makan. Sangat sedap!

[Anya]

Anya, terima kasih kerana gambarnya! Saya hampir tidak sempat mengambil gambar sendiri .... Bau itu sungguh menakjubkan!

Baunya sungguh mengasyikkan!

Tepat! Tambang saya berpusing-pusing sambil memanggang, dan kemudian ... separuh pai hilang!

[Pulisyan]

Pulisyan, Dan inilah kuih saya mengikut resipi anda Tetapi ternyata juga kecil ...: girl-th: Mengapa saya tidak tahu ...: girl-q: Apa yang tidak menghalang saya untuk dimakan di 10 minit ...

[Svetochka]

Svetochka, patty cerah yang comel! Terima kasih kerana gambar. Saya mempunyai bulatan dengan diameter 27 cm. Mungkin diameter anda lebih kecil, jadi kek lebih kecil ... Tetapi tentu saja, ini tidak mempengaruhi rasanya !!!

[Sasha]

Sasha, Pai itu dimakan ... sangat sedap ....: girl_pardon: Saya mengeluarkannya dengan mata ... Saya pemula dalam perniagaan ini ... Di beberapa tempat, sinar bengkok ternyata ... Saya mengukur bulatan dengan pinggan ... Saya takut untuk pecah ... Saya tidak pasti ....: Alamak: Dan anda hebat ..... Terima kasih !!!

Pencetakan luar biasa! Ringkas dan cantik!

[Lucia-K]

Lucia-K, terima kasih, saya harap anda juga berani memasak! Ringkas dan berkesan!

Saya tertanya-tanya apa yang boleh menggantikan Nutella?

[lenok2_zp]

lenok2_zpSaya rasa anda boleh membuat frosting coklat pekat atau kastard coklat pekat. Pasti enak dengan susu pekat rebus dan jem - mengikut citarasa anda

Terima kasih, ada susu pekat rebus dan isi popi siap pakai

Saya doakan semoga berjaya dengan masakan anda !!!

Terima kasih kerana resipi!

[Olga!]

Olga! Gunakannya untuk kesihatan anda !!!!

Terima kasih kerana resipi, tidak mewah dan lazat

Terima kasih atas resipi dan cetakan menarik, ditanda buku

[lenok2_zp]

lenok2_zp, gembira anda menyukainya !!!
lettohka ttt, Saya harap anda juga berpuas hati dengan pai !!!

Siapa yang pernah memasak pai ini pada nutella buatan sendiri?

[Galina Byko]

Galina Byko, Saya secara peribadi belum mencubanya. Saya berpendapat bahawa nutella buatan sendiri harus cukup tebal dan likat agar tidak bocor. Dan ia harus berubah. Mereka membuat roti dengan pengisian coklat ...

Terima kasih!

[Alexandra]

Alexandra, terima kasih kerana resipi !!! Sedap !!! Kacak! Tidak susah!!! Malam, dan saya makan !!!

[Pulisyan]

Pulisyan, variasi saya pada tema:

Saya membuat krim coklat kastard, tidak ada yang keluar:
Serbuk koko 25 g
Mentega 20 g
Susu 125 g
Gula pasir 50 g
Tepung 30 g
Vanila, garam secukup rasa
Saya melakukannya dalam ketuhar gelombang mikro, kerana cecair menguap, saya menambah sedikit air

Tatiana, Marina, bintang anda hebat !!! Terima kasih kerana makanan yang sedap !!!