pssaha
ValentinkaB, Valentina, warna roti halia itu cantik) Isi di beberapa tempat tidak rata .. aising mungkin tebal ...
ValentinkaB
pssaha, terima kasih) tidak ada roti halia yang bengkak di tempat-tempat (
Shalashen Tatiana
Gadis-gadis, ada yang mencuba protein beku? Ada tiga, saya berfikir jika anda boleh menggunakannya
Irina Fina
Tanya, saya melakukannya dengan protein beku dan lebih daripada sekali. Bagi saya, saya tidak perhatikan perbezaannya, aising yang bagus ternyata
pssaha
Saya tidak akan mengambil beku untuk icing .. ada risiko Salmonella sudah mendapat .. anda tidak pernah tahu .. di suatu tempat telur tidak dibasuh dengan bersih atau bersentuhan dengan daging .. Dan di dalam peti sejuk Salmonella membiak berkali-kali. lebih pantas .. Oleh itu biarkan mereka meringue atau kastard ..
Vei
Petikan: pssaha
Di dalam peti sejuk beku, Salmonella berlipat ganda lebih cepat.
Di dalam penyejuk beku, Salmonella sama sekali tidak membiak, jatuh ke dalam "animasi yang ditangguhkan"))) sudah pada suhu + 5C, tetapi fros tidak membunuhnya. Salmonella membiak dengan sangat aktif pada suhu bilik, tetapi sudah di dalam peti sejuk, ia tidak lagi aktif. Dan mencuci telur tidak banyak membantu, kerana pori-pori kulit telur jauh lebih besar daripada salmonella itu sendiri. Dia mudah menembusi cangkang ke dalam telur, kerana itu bukan penghalang. Dan medium nutrien untuknya adalah kuning telur, dan protein hanyalah titik transit. Tetapi ia masih berbahaya. Saya tidak makan protein dan telur hidup tanpa rawatan haba yang berpanjangan (mendidih). Semua pembicaraan mengenai keselamatan protein protein adalah penipuan diri dan khayalan keselamatan, dan lebih-lebih lagi mencuci. Anda hanya perlu membeli telur bersih pada mulanya, lebih selamat dan lebih berkesan daripada mencuci diri.
Mona1
Vei, Lisa, ya, bersih, tentu saja, lebih selamat, walaupun ada juga tongkat tentang semangat hujungnya. Bersih bermaksud mereka dicuci di kilang. Dan saya membaca bahawa ketika telur dibasuh, sejenis filem pelindung mikro dibasuh dan bacilli menembusi telur dengan kuat selepas itu. Walau apa pun, jika anda menggunakan telur hidup, anda harus mencuba mengambil telur dengan cap - nama ladang unggas. Apabila pengilang menyatakan dirinya secara terbuka, tanpa bersembunyi, maka timbul semacam kepercayaan, yang bermaksud orang yakin akan kualiti. Dan ini biasanya merupakan syarikat ternama yang diperiksa secara berkala dan telur tidak diproses di suatu tempat di beberapa palung secara manual, tetapi semuanya dilakukan di sana untuk keselamatan dengan kaedah moden. Secara umum, mereka yang jujur ​​tidak menyembunyikan wajah mereka, mereka mencap nama.
memudaratkan78
b] pssaha [/ b], Tatyana, budak-budak kecil yang cantik! Begitu baik dan lucu!
memudaratkan78
Yrochka, satu-satunya lobak merah, tetapi apa! Roti halia untuk semua roti halia Semuanya difikirkan dan dikerjakan, setiap perkara kecil ada di tempatnya. Sangat nra
memudaratkan78
Petikan: pssaha
Isi di beberapa tempat tidak rata .. ais mungkin tebal ...

Saya rasa icing juga kurang berukuran. Atau sudah berdiri dan berstrata. Dapat dilihat bahawa warnanya telah berhijrah
Vei
Petikan: Mona1
kita mesti berusaha mengambil telur dengan cap - nama ladang ternakan.
malah tidak dibincangkan. Kita tidak mempunyai orang lain. Kami hanya mempunyai pasar raya, dan hanya ada pengeluar besar dan ternama.
Fefochka28
Gadis-gadis, selamat petang! Anda sangat hebat, dan setiap orang mempunyai karya yang luar biasa, saya telah mengikuti forum selama beberapa bulan, jadi saya memutuskan untuk menulis.
Saya ingin memperkenalkan anda lebih dekat, adakah anda akan membawanya ke pasukan anda?
Nama saya Olya, 28 tahun, saya berasal dari Krasnodar, saya telah ketagih dengan roti halia untuk separuh terakhir tahun ini. Prosesnya menarik nafas lega, dan anda benar-benar ingin belajar bagaimana membuat karya, tetapi tangan dan kepala anda menjalani kehidupan yang terpisah
Fefochka28
Saya cuba membuat hadiah untuk 8 Mac
[img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s020.r.1/i718/1602/15/9903bff30456.jpg [img]
Shalashen Tatiana
Gadis terima kasih atas maklum balas dalam bola.Sepanjang perjalanan, saya secara amnya kacau, saya tidak pernah membasuh telur,: girl_red: jika hanya ada binatang peliharaan di ayam jantan, saya juga tidak memikirkan salmanela ini. Satu-satunya perkara yang difikirkan adalah ketika saya berkenalan dengan roti halia, apakah mungkin menyimpan begitu banyak daripadanya, kerana proteinnya mentah. Kemudian mereka berkata mungkin, saya tidak risau. Saya pergi mencuci telur.
DaNiSa
Fefochka28, Selamat Datang! kita semua gembira!
tetapi foto anda tidak kelihatan, anda hanya memasukkan pautan, cuba lagi
baca di sini, di akhir catatan ini terdapat pautan... Semoga berjaya!
Asia1993
Helo)
Hari ini saya menjumpai forum ini dan hilang sepanjang hari, semua orang sangat berbakat, inspirasi segera hadir, terima kasih banyak) Saya baru sahaja mula menguruskan biskut roti dan kek) Saya cuba menulisnya sekali,
Dan itulah yang berlaku, tidak semestinya, tetapi saya sudah bersedia untuk belajar) berikut adalah soalan pertama, adakah mungkin untuk melukis dengan berus menggunakan pewarna kering atau hanya gel yang sesuai untuk tujuan ini?Kami menghias kue, roti jahe
Larissa awak
Gadis-gadis, salmonela TIDAK PERNAH boleh dicuci dengan air! Dan secara amnya, tiada apa yang dapat dicuci !! Ia hanya boleh dihancurkan dengan rawatan haba, dan ini bukan masalah kita (saya bercakap mengenai aising), jadi hanya ada satu jalan keluar - hancurkannya dengan berhati-hati!
DaNiSa
Petikan: Asia1993
Inilah soalan pertama, adakah mungkin cat dengan berus menggunakan warna kering atau hanya warna gel yang sesuai untuk tujuan ini?
Selamat datang! Saya tidak faham sedikit pun, adakah maksud anda mengencangkan atau langsung menggunakan ais dengan cat basah? Saya boleh mencairkan pewarna kering dengan air sesuai dengan yang saya perlukan (gruel) dan cat, atau saya boleh menggunakan gel. jadi apa sahaja yang mungkin

Roti halia anda mempunyai idea yang sangat bagus, saya sangat menyukai gambar siluet ini.
tetapi lapisan untuk mengisi siluet sedikit tebal, dan titik-titik di sepanjang pinggir dibuat dengan ceroboh, tetapi lama-kelamaan, saya yakin ia akan menjadi lebih baik. semoga berjaya dengan kreativiti anda!
Asia1993
Lukiskan lukisan secara langsung pada aising, tetapi jika anda mencairkannya dengan air, setelah mengeringkannya tidak akan berbau dan kotor? Mungkin anda perlu menutupnya dengan beberapa jenis varnis?
Saya tahu bahawa mereka biasanya melukis dengan gel, sayangnya saya hanya mempunyai cat kering sekarang.
Terima kasih atas kritikan, saya sendiri tahu bahawa saya belum pernah mencubanya, saya mencubanya untuk pertama kalinya, saya masih tidak faham bagaimana memegang beg dan jenis aising dalam konsistensi dalam praktiknya)
Mona1
Larissa awak, Larissa, tetapi saya tertanya-tanya adakah Salmonella boleh dibunuh oleh penyinaran ultraviolet? Atau adakah Salmonella violet, iaitu ultraviolet?
Dan saya juga ingin bertanya, berikut roti halia di bawah spoiler, pelanggan pasti menginginkannya, seperti yang mudah, tetapi saya tidak faham - ada daun mastic atau sesuatu, dan bunga-bunga itu aising, dimasukkan ke dalam fail ? hanya perasaan bahawa ia kering di atas file yang halus, kelopak pada beberapa bunga ditolak ke atas.

Kami menghias kue, roti jahe

Soffiya
Gadis-gadis, bolehkah saya memasukkan 5 sen saya?
Walau apa pun, mengenai salmonella, setiap orang akan mempunyai pendapat mereka sendiri ...
Tapi masih...
Saya boleh mengatakan bahawa saya menggunakan protein hidup dan protein kering.
Sebagai tambahan kepada fakta bahawa anda perlu mengambil telur yang bersih dan bersih (sumber ayam salmonella, atau lebih tepatnya koko mereka)), serta pemeriksaan visual untuk retakan, jika tidak ada - saya (jika ada sedikit keretakan, kemudian kita meletakkannya untuk telur kita)), tetapi tidak hanya dengan air, tetapi dalam larutan sabun-soda dan lap dengan peroksida. Vaul!
Juga, skim pencucian untuk peti sejuk dan pembeku! Peti sejuk beku adalah kawasan panas, tidak kira betapa sejuknya di rak, tidak kira betapa canggihnya, dengan semua jenis sistem pembekuan / pencairan, kami secara berkala memunggah semua yang ada dari sana, dan mencucinya dengan sabun dan soda dan lap dengan peroksida. Peroksida asli membunuh salmonella dan semua jenis cocci, yang ada di dalam peti sejuk, seperti pada perkahwinan Kaukasia yang baik)

Mona1, bunga pada anyelir dililit dan dilekatkan, daunnya aising, segera di atas roti halia setelah merekatkan bunga
ledi
Tanya, Nampaknya ini adalah lapisan gula, buat bunga epal dengan muncung
Mona1
Oleh itu, terdapat dua ukuran bunga, dan muncung bunga epal adalah sama, saya mempunyai yang kecil, tetapi jika dilihat dari foto, jika bunga terbesar dibuat dengannya, maka cookies roti halia itu sendiri semestinya sangat besar.Mungkin dibuat dengan muncung bulat biasa pada potongan perkamen, dan kemudian dikeringkan di permukaan di lubang beberapa A, daunnya juga tidak berada di permukaan rata, tetapi bagaimana kupu-kupu mastic dikeringkan - di lipatan buku - mereka juga kelihatan sedikit bengkok sepanjang panjangnya. Dan kemudian terpaku pada pulut kering.
ledi
Tanya, dan apa yang ditumpukan pelanggan pada bunga ini? Saya fikir anda akan melakukannya dengan lebih baik dengan cara anda sendiri. Bagi saya, mereka tidak begitu bagus.
Mona1
VerochkaSaya juga tidak suka, saya sudah menjawab pelanggan bahawa saya tidak suka mengklon roti halia orang lain, kecuali kes ketika saya melihat roti halia dan AH lurus !!! .. Maksudnya, apa yang ingin diulang oleh jiwa. Dia menasihati saya untuk membaca album saya. Ngomong-ngomong, dia ingin mengatur cuti untuk anak-anak di sekolah dengan skrip dan di sana mereka akan memberikan roti halia kepada anak-anak. Saya memberitahunya: Roti halia seperti itu biasanya tidak menarik bagi kanak-kanak, ini adalah wanita dengan anjing usia Balzac, dan anak-anak gembira dengan yang lain. Dia menjawab bahawa dia lebih tahu daripada saya apa yang anak-anak perlukan, dia adalah jenis guru yang berpengalaman selama bertahun-tahun. )) Saya tidak mula membuatnya kesal kerana saya juga mengajar anak-anak darjah rendah sejak 14 tahun yang lalu, dan membesarkan dua anak saya sendiri. Biarkan dia berfikir bahawa dia adalah psikologi kanak-kanak yang sangat bodoh. )))
ledi
Gadis, saya tidak tahu adakah ia akan dibuka atau tidak. Saya gembira! Sayang sekali dalam mod dipercepat. Senang dengan icing dan bekerja. Tanpa lampiran 🔗
Pinggang
Vera, Dibuka!
Senang !!!
Terima kasih kerana pautan!
ledi
Natalia, Tetapi dia tidak akan membiarkan saya masuk, saya tidak mendaftar di sana. Siapa pengarangnya? Mungkin anda boleh melihat tempat lain?
Pinggang
Vera, pengarang ... nampaknya saya salah
Lyudaska
Selamat petang. Saya mempunyai permintaan besar, jika tentu tidak sukar. Seseorang tolong beritahu saya resipi kuki lazat yang boleh anda gunakan. Saya mencuba resipi dari Internet, dari laman web asing di mana saya sangat menyukai karya lukisan mereka. Rasa biskut itu mengecewakan.
OlgaU
DaNiSa
Petikan: Asia1993
Lukiskan lukisan secara langsung pada aising, tetapi jika anda mencairkannya dengan air, setelah mengeringkannya tidak akan berbau dan kotor? Mungkin anda perlu menutupnya dengan beberapa jenis varnis?
apabila semuanya kering, ia tidak akan berbau.
tidak perlu dicairkan dengan kuat, hanya sehingga gruel, apabila kering, tidak akan berbau
DaNiSa
Petikan: ledi
Gadis, saya tidak tahu adakah ia akan dibuka atau tidak. Saya gembira! Sayang sekali dalam mod dipercepat. Senang dengan icing dan bekerja. Tanpa lampiran 🔗
Terima kasih kerana pautan! cantik!
ledi
Inilah pautan lain 🔗
Asia1993
DaNiSa, Terima kasih, saya mencubanya, tetapi gambar ini ternyata melekit dan sedikit kotor, sayangnya ... Saya mungkin melakukan sesuatu yang salah
Irishechka07
Helo!
Tetapi roti halia pertama saya pada 8 Mac)) sederhana, video itu pasti cantik! Saya mungkin tidak akan belajar (
Kami menghias kue, roti jahe
pssaha
Asia1993, Anastasia, permulaan yang baik! Siluet tidak kelihatan buruk, lapisan mungkin tebal?)
Sudah tentu anda boleh mengeringkannya .. Mereka berwarna dengan sangat baik. Atau cairkan dengan air sedikit dan tarik)
das4a
Gadis, hai semua! soalan seperti itu, saya membuat rumah roti jahe, dan lapisan gula di beberapa tempat kerana beberapa alasan retak. mengapa anda fikir ini boleh berlaku?
pssaha
Mona1, Jika bunga ditanam dari lapisan ais tebal, mereka juga bisa menjadi kapak) dan membuat setetes ais lebih tebal, untuk memasangkan bunga)
Dan anak-anak pasti menyukai orang lain)) Saya tertanya-tanya adakah dia mempunyai anak sendiri? Mawar saya adalah bunga dan tidak disimpan ..)
pssaha
das4aKemungkinan besar roti halia tidak kering sepenuhnya sebelum mengecat ... Berapa lama ia kering? Dan di mana anda menyimpannya?
pssaha
ledi, Vera, terima kasih khas untuk anda!)
pssaha
Lyudaska, dan apa resipi itu? ... Tidak enak sama sekali? ..
Saya mempunyai yang sederhana, tetapi saya suka rasanya:
200 g mentega lembut, 200 g gula, 1 telur, 400 g tepung. Saya juga menambah vanillin ..
Sekiranya anda memerlukan coklat - 50 gram tepung dan bukannya serbuk koko ..
Uleni tidak lama dan selama setengah jam dalam keadaan sejuk. Buka penutup 5-7mm. Bakar selama 10-12 minit pada suhu 180.
pssaha
Asia1993cat apa yang anda gunakan? Jenama siapa?
Asia1993
pssaha, terima kasih, ya, ini agak tebal, saya mungkin masih tidak faham bagaimana seharusnya, selama setahun, isian semuanya tersebar, jadi saya menjadikannya lebih tebal untuk siluet, berlebihan ... nampaknya saya tidak membuat lapisan gula dengan betul, saya mencambuknya dengan lembut dengan garpu, dan semalam saya mencubanya dengan pengadun dan ternyata lebih baik) terdapat beberapa warna gel, putih dan hitam dari AmeriColor, dan sedikit Idacol kering, itu hanya gel yang melekat sedikit, kering jika anda tidak membuat lapisan tebal, maka itu agak normal, tetapi pewarna mungkin bukan yang terbaik .. Nanti saya bercadang untuk membeli yang baik.
Mona1
Petikan: pssaha

Dan anak-anak pasti menyukai orang lain)) Saya tertanya-tanya adakah dia mempunyai anak sendiri? Mawar saya adalah bunga dan tidak disimpan ..)
Dia sudah dewasa, mereka berangkat ke Amerika Syarikat, mereka tinggal di sana. Saya menghantar malaikat saya kepada mereka untuk Tahun Baru, dia mengatakan bahawa mereka gembira, mereka menunggu tengah malam Tahun Baru, sehingga mereka dapat makan cenderamata dari ibu saya. Saya tidak tahu bagaimana dia dapat menyeludupnya di sana, seolah-olah dia mendapat tahu bahawa makanan dilarang dibawa ke Amerika Syarikat melalui adat istiadat. Tetapi cookies roti halia entah bagaimana tidak disedari.
pssaha
Asia1993, pewarna biasa) ... Lapisan tebal dan tidak perlu ... sikat mestilah hampir kering ..
pssaha
Irishechka07, Irina, roti halia yang baik dan sekata! Daunnya keluar sedikit kusut) dan jika saya terus menggunakan beberapa "mawar" yang lebih kecil dalam satu arah dan yang lain ... teruskan sedikit ... akan sangat bagus)
Irishechka07
Petikan: pssaha

Irishechka07, Irina, roti halia yang baik dan sekata! Daunnya keluar sedikit kusut) dan jika saya terus menggunakan beberapa "mawar" yang lebih kecil dalam satu arah dan yang lain ... teruskan sedikit ... akan sangat bagus)
Terima kasih banyak - banyak)
ya, daun saya sukar untuk saya!) dan secara umum dengan muncung seperti (seperti bunga ros) saya terbiasa membuat topi atau marshmallow pada kek cawan (ukurannya jauh lebih besar), tetapi pada mulanya sukar) tidak biasa)
Terima kasih banyak - banyak)
terima kasih kepada laman web ini) Saya belajar sesuatu, saya membaca sesuatu yang berguna) dan ya, berlatih dan berlatih lagi)
Vei
Petikan: OlgaU
Saya fikir ia adalah Neli Josefsen
1000% bukan Nelya, dia mempunyai gaya yang sama sekali berbeza, dia tidak pernah melakukan ksalochay.
Inilah gaya dan tangan Judit Mezesmanna, seorang seniman Hungary. Dia datang ke Moscow pada musim gugur bersama MKnya. Malah cat kuku kelihatan seperti kegemarannya - hitam dan kelabu)))
Vei
Dan saya membawa roti halia hari ini, yang pada satu masa saya berjanji untuk membuat, tetapi saya tidak dapat menolak:

topper kek roti halia Raksasa tinggi... Ukuran roti halia adalah 16x8cm, delapan 12x6 cm, adunan dari Lera, ais sudah siap - Alter icing (Saya sama sekali tidak menyukainya, saya yakin sekali lagi), saya sangat menyesal kerana saya menghubungi dia !!!!
Kami menghias kue, roti jahe Kami menghias kue, roti jahe

Saya merakamnya dengan cahaya buatan dan di telefon, sayangnya saya tidak pernah berjaya melihat lega dalam foto, tetapi sangat jelas di situ.
Semasa saya membuat pesanan, saya berharap dapat melakukannya dengan bantuan projektor, tetapi pada akhirnya saya tidak dapat menggunakannya, jadi saya terpaksa menarik semuanya dengan tangan, yang merupakan kesukaran utama. Ia mengambil masa untuk tiga wortel malang ini, sangat menakutkan untuk dikatakan - sepanjang malam dan setengah hari lagi ((
Benar, ini mengambil kira pilihan gambar, idea dan pastri.

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti