Garam adyghe

Garam adyghe

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Garam	500gr
Bawang putih	50gr
Lada hitam	1jam l
Paprika	1.5 sudu kecil
Cili	0.5 sudu kecil
Oregano	0.5jam l
Ketumbar	0.5jam l

Kaedah memasak

Kami terus membantu badan melawan virus dan meningkatkan rasa hidangan kami.
Terdapat resipi yang serupa di forum, tetapi ramuannya sedikit berbeza, dan tidak ada salahnya untuk mengingatkan anda tentang garam yang sihat.
Garam adyghe adalah campuran garam dengan herba, rempah dan sayur-sayuran.
Dalam komposisinya, bawang putih, yang jenuh dengan fitonutida, mencegah penembusan bakteria patogen ke dalam badan, bumbu bermanfaat sebagai profilaksis terhadap selesema, sakit tekak dan selesema lain.
Sangat mudah untuk membuat garam seperti itu.
Kami memasukkan garam ke dalam dos dengan penutup, kemudian goncangkan garam.
Kami membersihkan dan menimbang bawang putih, kemudian menggosoknya atau menyebarkannya melalui penekan bawang putih.
Kami meletakkan semua rempah.

Gaul sebati dengan garpu dan uli garam dengan rempah dan bawang putih. Kemudian tutup dos dan goncangkan ke arah yang berbeza untuk mencampurkan semua bahan dengan lebih baik.

Kami membuka penutupnya, melihat garam kami, jika terdapat sebilangan besar bawang putih, kemudian tekan lagi dengan garpu, dan goncangkan lagi.

Itu sahaja, garam sudah siap. Kami memasukkannya ke dalam balang dan menyimpannya di tempat yang gelap. Tidak di dalam peti sejuk.

Catatan

Resipi itu diulas Zen di Dapur di dalam, terima kasih kepada pengarang !!

Terima kasih kerana garam yang sedap, anda mesti mencampurkannya!

[Trishka]

Trishka, Saya juga sangat menyukainya, saya asin saladnya biasa, ternyata sangat berbaloi !!!

Saya baru sahaja kehabisan lada, bawang putih dan pasli, dan di sini milik anda masih masak, saya akan mencampurkan kedua-duanya. Saya suka semua ini.

[Trishka]

Trishka, sebaik sahaja ia berakhir, saya juga mahukan lebih banyak ramuan, terutamanya dill, saya sangat menghormatinya.

Saya juga suka, saya sangat suka garam dengan lim. zest, bawang putih, lada merah, pasli dan pudina, Tanya Admin mempunyai resipi, saya hanya bajingan darinya ...

[Trishka]

Trishka, Saya mempunyai yang serupa tanpa bawang putih, tetapi kering dan juga mengandungi selasih.

[Lerele]

Lerele, Ira, terima kasih atas resipi garam yang lazat - cepat dan mudah!
Semalam saya mengupas semua bawang putih saya dan membuat pasta bawang putih daripadanya. Anda perlu memilih 50 gram dari balang dan menyediakan garam ini juga.

[nila]

nila, buat, sangat harum !!

dia kering

Dan saya keringkan

[Trishka]

Trishka, Saya sudah kering dengan pudina, ada dengan selasih dan yang lain, saya belum ingat, tapi ada sisa.
Dan ini tidak biasa bagi saya, begitu mentah.

Mengenai bagaimana, dan di mana menyimpannya?
Saya mengeringkan garam saya di udara atau di dalam ketuhar ...



Cuma jika di bank, ia tidak akan hilang?
Bawang putih mentah

Ira, bagaimana jika saya sudah mempunyai pes bawang putih dengan minyak sayuran? Tidak banyak minyak, tetapi masih ... belum ada bawang putih lain. Dan di kedai-kedai mereka mengatakan bahawa mereka memerasnya, seperti lemon dengan halia.

[Trishka]

Trishka, mereka mengatakan tidak akan hilang dan boleh disimpan di dalam kabinet gelap, bahkan di dalam peti sejuk. Saya belum menyimpannya. Ngomong-ngomong, harum begitu, kerana tidak kering, tapi baunya seperti bawang putih dan rempah. Garam kering tidak berbau seperti itu.
nila, Dengar, cubalah dengan sedikit garam, hanya kemudian beritahu kami bagaimana ia ternyata. Nampaknya semuanya baik-baik saja.
Seperti yang saya dedahkan resepinya, sehingga produk anda hilang, halia pertama, sekarang bawang putih
Saya tidak bersalah ....

Jadi produk kecacatan sekarang! Segala-galanya ada, malah soba, keputihan dan kertas tandas! Tetapi halia, lemon dan bawang putih dipotong sejak awal karantina. Tetapi mereka berjanji untuk menyampaikan ... dan juga topeng ... kita sedang menunggu ...
Saya akan mencuba dengan minyak, saya perlu memeriksa kehadiran ramuan di rumah. Sekarang bukan di rumah, seperti yang lain!

Cuma jika di bank, ia tidak akan hilang?
Bawang putih kemudian mentah

tidak akan hilang, garam sepuluh kali lebih banyak daripada bawang putih. Dan bau yang cantik akan bertahan lebih lama daripada pada jisim kering. Diperiksa lebih dari sekali.

Semuanya

Nelya, hanya kertas tandas yang tersenarai di kedai kami.
Mengenai soalan anda: jika anda menggunakan minyak, maka biarkan dalam gelap, tidak terlalu lama, supaya minyak tidak menjadi tua dan lebih baik sejuk (dengan alasan yang sama)

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, dan bahkan sifat berguna tidak akan berubah.
Dalam keadaan sekarang, ditambah musim bunga dan kekurangan vitamin, bawang putih, dan bawang, dan lemon dengan halia pasti diperlukan, bukan ubat, tetapi membantu tubuh.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, jadi saya ragu kerana minyak, saya bahkan tidak tahu adakah itu patut dicuba. Atau tunggu bawang putih muncul. Mungkin boleh membeli sesuatu di bazar, tetapi bazar ditutup.
Dan berdasarkan perkara di atas - keputihan disampaikan secara pukal, cuka berharga beberapa pengilang, sabun isi rumah, soba, bahkan yang ekonomi, sekarang untuk 33 hryvnias, digantung dalam 05 dan 1 kg.

Saya tidak tahu sama ada ia patut dicuba.

pasti berbaloi! Nah, ambil satu sudu teh pasta anda, 10 sudu kecil. garam dan rempah di hujung sudu. Anda tidak boleh keterlaluan. Pada masa yang sama, anda boleh memberitahu kami mengenai hasilnya. Saya pasti anda akan menyukainya.

[Lerele]

Lerele, sampai ke tangan saya, akhirnya dengan resipi ini. Bawang putih sudah muda, berair, garamnya juga lembab. Bau sekarang, tentu saja, bawang putih berlaku, tetapi ia akan tahan dan semuanya akan harmoni. Musim sayur hanya memerlukan campuran garam yang menarik. Terima kasih kerana resipi.

[Lerele]

Lerele, terima kasih !! Saya sudah lama ingin memasak garam Adyghe, saya tertanya-tanya adakah mungkin untuk menambahkan halia di sana dan mencincang lemon, atau adakah bahan-bahan ini akan berlebihan?

[Masak]

Masakbaik, cuba, beritahu saya apa yang berlaku.
Saya hanya mahukan percubaan !!!

[Masak]

Masak, akan menjadi perasa yang sangat baik untuk ikan.

[Masak]

Masak, Igor, saya mengeringkan zest dengan garam secara berasingan, di tempat yang sama (jus lemon ke garam) Saya menambah semuanya ke pengering + thyme atau rosemary, TAPI ini bukan lagi garam Adyghe, walaupun ia juga sangat enak untuk ikan atau ayam. Oleh itu, berdasarkan prinsip membuat garam Adyghe, banyak lagi yang boleh dilakukan, cuba

[Masak]

Masak, akan menjadi perasa yang sangat baik untuk ikan.

Tusya TasyaTerima kasih, inilah yang saya perlukan !!!!



FifanyaTerima kasih, satu-satunya masalah ialah saya tidak suka banyak garam, tetapi saya suka perasa, garam tidak begitu berguna



LereleSecara amnya, saya rasa garam Adyghe diciptakan untuk mengekalkan bumbu lebih lama, tidak ada peti sejuk sebelumnya, saya menyimpan semua rempah kering di dalam peti sejuk secara umum, dan ragi kering juga !!!

Saya mengeringkan semangat dengan garam secara berasingan, menambah jus lemon ke yang sama (jus lemon ke garam) semua yang ada di pengering + thyme atau rosemary,

Pada masa yang sama, garam tidak menerima rasa rempah, baik dalam bentuk kering. Ternyata terdapat cukup rempah di dalam pinggan, tetapi tidak cukup garam, anda juga perlu menambah dari pengocok garam.
Pengalaman saya menunjukkan bahawa anda perlu terlebih dahulu mencampurkan garam kering dengan ramuan segar, garam akan tepu dengan rasa rempah dan herba dan akan menjadi enak. Dan kemudian anda boleh menambahkan garam aromatik yang kurang.
Contohnya, seperti resipi di sini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...515.0

Walaupun, semuanya soal selera