Kek Coklat Rendah Lemak - Sjokopulver Kake (Lite Fett)

[Doh:]

Kek Coklat Rendah Lemak - Kue Sjokopulver (Lite Fett)

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Doh:
Pati kentang	100 ml
Serbuk coklat	150 ml
Bremikt	200 g
Gula	50 ml
Kopi segera	50 ml
Telur	2 keping
Air panas	100 ml
Tepung	500 ml
Serbuk penaik (bakepulver)	10 g (1 beg)
Krim:
Susu skim (untuk puding)	200 ml
Puding vanila	100 g (1 beg)

Kaedah memasak

• Doh:
• Pukul bremik dengan gula, kopi, serbuk coklat dan air panas.
• Kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji dan pukul.
• Kacau tepung dengan pati dan serbuk penaik dan gaulkan dengan campuran mentega dan telur menggunakan spatula getah.
• Bakar selama 10 minit pada suhu 220^mengenaiC, 30 minit pada suhu 180^mengenaiC. Sejukkan dan potong bahagian atas kek span sehingga rata.
• Keringkan keratan di dalam ketuhar pada suhu 180C dan kisar menjadi serpihan dalam pemproses.
• Krim:
• Masak puding vanila mengikut arahan dengan bahagian susu yang lebih kecil sambil dikacau selalu. Arahan untuk puding Freia menunjukkan 400 ml susu, mengikut resipi kek, setengahnya diambil - 200 ml.
• Sejukkan di dalam peti sejuk dan pukul dengan kuat dengan pengadun selama 2-3 minit.
• Bina: / b]
• Letakkan cincin pada acuan pemisah di mana kek dibakar. Masukkan semula kek ke dalam acuan. Tuangkan krim ke atas kek. Taburkan dengan serbuk remah di atas. Letakkan di dalam peti sejuk selama 12 jam.
• 
• 

Hidangan direka untuk

10-12 hidangan

Masa untuk menyediakan:

penyediaan 10 minit, penaik 40 minit, krim pada masa yang sama 10 minit. Hanya 50 minit untuk memasak, 12 jam sebelum dihidangkan.

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Sejujurnya, saya tidak faham mengapa ia dipanggil rendah lemak. Terdapat banyak lemak di dalamnya, sebanyak 200 g. Namun, dari segi 10 hidangan, ternyata tidak banyak: hanya 20 g.
Jika tidak, terdapat juga banyak gula untuk pilihan diet.

Bremikt adalah sejenis penyebaran yang dibuat dari mentega dan minyak sayuran, biasanya minyak rapeseed (popular di Norway, tidak berbahaya seperti marjerin). Anda boleh mengganti dengan mentega dengan selamat.

Serbuk coklat - ambil satu yang siap diminum sebagai minuman (tambah air dan koko sudah siap).

Saya menggunakan puding vanila Dr. Oetker.

Resipi serbuk coklat Sjokopulver.

Nasihat: anda boleh mencurahkan puding panas ke dalam kek dengan segera, kemudian akan menjadi lebih lembut dan tepu. Dan anda tidak perlu menunggu 12 jam, dua jam di dalam peti sejuk - dan anda sudah selesai. Tetapi kek itu kelihatan tidak begitu hebat.

PS Saya kacau! Dia menunjukkan susu untuk puding dalam teks, tetapi tidak dalam ramuannya. Dibetulkan.

Resipi serupa

Kek Simfoni Coklat (Husky)

Kek "Tiga Coklat" (rinishek)

Kek coklat di dalam ketuhar gelombang mikro (keberanian)

pai sedap, saya pasti akan membakar

pai lazat, saya pasti akan membakar

Bakar kesihatan anda.
Rakan saya malah membakarnya dengan nesquik, dan semuanya berjaya.
Sekiranya anda melakukannya dengan serbuk koko, maka anda perlu menambahkan lebih banyak gula (3-4 sudu besar) dan vanillin.

terima kasih atas penjelasannya, saya ingin bakar dengan serbuk koko

terima kasih atas penjelasannya, saya ingin bakar dengan serbuk koko

Biasanya terdapat gula, serbuk koko dan vanillin dalam koko segera siap pakai. Kadang-kadang juga susu tepung dan susu whey (dalam resipi asal untuk shokopulver tanpa susu).