Manty (kelas induk)

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, belalang bayi saya:

Ukuran ini, kerana lapisan dari penggulungan dipotong setengah memanjang.
Tetapi sangat mudah - mereka boleh masuk ke dalam bekas wap seramik baru, saiz klasik mungkin tidak sesuai.))

Utibozema, sungguh indah!
Luda, tahniah sekali lagi atas pembelian mesin tersebut! Dia menolong anda melahirkan bayi belalang yang hebat.

Lena. ingat kita kata. bahawa mantel saya sangat besar. Tetapi lihat yang ini, anda boleh memberi makan seluruh forum

[prubul]

prubul,
saiz harosh

Sejuk! Itu akan memakannya dari sini.
Choit, saya juga ingin menguasai pemodelan Uyghur (kuku semasa mesti dipotong).

[Elena Tim]

dari ana, bangun, kecantikan kita



Elena Tim,

Manty Uyghur (kelas induk pemodelan dengan kuncir) (MalikaS)

Saya tidak melaporkan sama ada anda cuba mengukirnya atau tidak)

Saya sangat faham dengan ukuran selendang ini, bentuk Tupper tiga segi sangat sesuai. Baiklah, sedikit kesalahan akan ditutup

Saya sangat faham dengan ukuran selendang ini, bentuk Tupper tiga segi sangat sesuai. Baiklah, sedikit kesalahan akan ditutup

dia, terlalu kecil, keluar dalam bentuk Taper.

Saya tidak melaporkan sama ada anda cuba mengukirnya atau tidak)

Tidak, bagi saya, seperti penari itu .... tetapi kuku saya selalu menghalangi.
Ya, dan saya memotong doh menjadi kotak, dan di sana anda memerlukan jus bulat. Tetapi mungkin ketika saya berani

Tidak, bagi saya, seperti penari itu .... tetapi kuku saya selalu menghalangi.
Ya, dan saya memotong doh menjadi kotak, dan di sana anda memerlukan jus bulat. Tetapi mungkin ketika saya berani

berani, manti seperti itu terasa lebih enak)) hanya saya gulung belakang lebih berair, maka shovchik nipis, doh paling lembut))

Sekiranya ia kelihatan, maka saya akan memaparkannya

[Elena Tim]

Elena Tim, satu lagi, bukan yang pertama dan bukan yang terakhir, seragam (hanya anda) terima kasih untuk belalang. Untuk Tahun Baru, saya memasak khanumki dengan labu, manti dengan daging, dan ini dengan ikan:

Mereka berjaya mengambil gambar, kerana membiarkannya sejuk. Selebihnya belalang tidak berpeluang Oleh itu, terima kasih untuk resipi yang lazat ini secara kolektif merangkumi semua

[Marysia]

Oh tiada apa-apa! Sejuk sungguh!
Marysia, adakah anda memahat mereka dengan Taper? Terkejut! Mereka serupa dengan manti Uyghur.
Saya sangat gembira kerana resipi ini berguna dan anda menyukainya. Terima kasih atas ulasan yang menyenangkan.

Helen, secara umum, semalam saya memasak manti untuk pertama kalinya dalam hidup saya, saya sangat bimbang dengan hasilnya ... Oh, betapa sedapnya, dan apa yang saya tarik sebelum ini? Saya membeli periuk mantel sebulan yang lalu ... Saya mendapat keseronokan sebenar dalam proses mengukir - saya suka memutar belanga ini, entah bagaimana membosankan dengan ladu. Saya bertahan sedikit ketika mereka memasak, mencuba satu, kemudian yang lain, dan pada akhirnya 6 keping untuk malam itu, berhenti sedikit Suami memeriksa sangat, sangat
Dengan anak-anak, tidak semuanya mudah, seorang kanak-kanak berkata sedap, tetapi lain kali dia bertanya tanpa kentang, tetapi ada yang lain (memilih bawang dari sup) - dia mengeluarkan bawang dari mantel, dan si kecil makan beberapa keping idin dan tidur.
Inilah usaha saya semalam
Dan ini adalah bahagian untuk pembekuan
Helen, terima kasih banyak untuk kelas induk, semuanya ternyata luar biasa pada kali pertama berkat penjelasan terperinci anda dalam resipi.
Manty adalah resipi keluarga kegemaran kami sejak semalam !!!

Wikaaa! Betapa cantiknya mereka! Anda tidak boleh melelapkan mata!
Anda tidak akan mengatakan bahawa anda melakukannya pada kali pertama. Pena anda berwarna emas, saya akan memberitahu anda apa.
Saya sangat gembira kerana anda berjaya dan menyukainya!
Untuk kesihatan anda, sayang! Terima kasih untuk gambar, mereka hanya gila!

[Lenochka]

Semua dengan Epiphany
Pada akhir bulan Tahun Baru, di rumah kedai kami - mantis
Lenochka

Versi hari ini dengan doh: air / tepung
Untuk supik, melekit kecil:


Mantel terbuka (persegi 10 × 10cm):


Dan seperti itu, seperti gedza:


* Semasa saya memasukkan dan mengeluarkan mantel di dalam / dari kapal pengukus, saya selalu ingat dengan rasa syukur, Lenochka, cadangan. Saya belum bertemu dengan lebih baik dan lebih kompleks lagi

Marysia, adakah anda memahat mereka dengan Taper?

Lenochka, Saya tidak mempunyai Taper, jadi buat masa ini saya memahat tanpa dia
Ne_lipa, Victoria, super-presuper apa mantas yang hebat

[Marysia]

Sial, apa yang kamu buat setiap malam ?! Saya mahu makan sepanjang masa kerana anda! Kuih itu, kemudian manti, kemudian samsa! Saya sudah bosan dengan iri hati!
Marysia, manti cantik! Ketiga-tiga jenis!
Sekali lagi, saya sangat gembira kerana anda melakukan semuanya dengan betul, dan yang paling penting, anda menyukainya. Terima kasih, emas saya!

[Lenochka,]

apa yang awak buat setiap malam ?!

Lenochka, Saya datang dengan laporan, untuk bercakap
Terima kasih kerana resipi asli yang hebat

Lenochka, Maryya, terima kasih atas pujian
Marysia, anda mempunyai manti yang indah !!! Bagaimana dengan sup dengan anak kecil? Sangat menarik, mungkin saya juga boleh melakukan ini ...

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Victoria, menulis jawapannya di PM

[Lenochka,]

Lenochka, Nah, itu saja, saya Dan mulberi Dari mantushki-yummies Saiznya sudah lebih besar

Dan seterusnya ... saya mungkin perlu membeli mantel

Saya mungkin perlu membeli mantel

Pasti! Lebih-lebih lagi, semuanya sangat menarik untuk anda.
Dan untuk pai, dan untuk manti, terima kasih yang besar!

[Elena Tim]

Elena Tim, resipi hebat untuk adunan manti! Terima kasih untuk saya! Saya benar-benar mempunyai isi saya sendiri, dari daging kambing cincang dan tanpa kentang (saya ingin meletakkan setengah bahagian untuk ujian, tetapi saya terlupa, kepala penuh dengan lubang). Segala-galanya ternyata sangat sedap!
Saya tahu bahawa anda tidak suka mentah, oleh itu, disediakan khas untuk anda

Ibu saya seorang wanita! 🔗
Dan itu semua untuk saya ?! Ini berjaya saya masukkan.

Natasha, lelaki kacak apa, terpegun!
Terima kasih atas laporan gambar yang indah. Saya sangat gembira kerana anda menyukai doh.
Baiklah, pengisian anda ringkas, klasik, tidak diperlukan kentang (hanya kami suka menambahkannya)

[Elena Tim]

Elena TimLenus, saya mungkin yang terakhir di forum yang belum melakukan ujian mantel anda
Dan sekarang tangan saya mencapai (atau lebih tepatnya, cangkuk pengisar doh baru saya) dan saya datang untuk bertanya
Lompat, saya cerek, maka soalannya sesuai
Adakah anda menambah lebih banyak tepung kadang-kadang? Semasa menguli, adunan kelihatan lembut untuk saya, saya menambah sedikit (gr 20). Semasa saya mendapatkannya, ia sangat lembut dan lembut. Saya mengambil keputusan untuk berbaring. Berbaring semalaman di dalam peti sejuk dan tetap lembut. Saya akan menggulungnya sedikit lebih nipis dan dapat langsung koyak. Saya rasa mungkin tepung saya sangat basah di sini dan lain kali menambahnya.

Apa yang awak buat? Untuk melancarkan dengan gelaran atau mesin taip?
Baiklah, jika dilihat dari fakta bahawa ternyata lembut, itu bermaksud penggelek.
Lenus, tentu saja, menambah tepung, banyak bergantung padanya. Terdapat seram - menggerunkan! Anda hanya menguli doh elastik, dan ia kembali meleleh. Oleh itu, kadang-kadang anda menambah sesuatu yang mustahil untuk dilancarkan. Jadi, anda lebih berhati-hati di sana.

Dengar, mengapa anda tidak mempunyai kereta? Di sana, dalam nota, ada doh yang sejuk untuknya.

Mengapa anda tidak mempunyai kereta?

jangan tuangkan garam pada saya ...
Saya berasa seperti saya yang paling santai di HP
Toka, sekarang, saya mendapat pengisar adunan dan jus datang kepada saya.
Jadi, dengan tangan, dengan tangan
Saya faham semua tentang tepung. Lain kali saya akan menambah lagi. Sebaik sahaja anda faham bahawa sudah cukup ...

Mengapa anda tidak tidur pada pukul 5 pagi?

Anda hanya menguli doh elastik, dan ia kembali meleleh.

Saya mempunyai ini semalam. Menguli untuk penggulungan manual. Tepung, seperti biasa, Makfa. Tidak kira berapa banyak tepung yang saya tambah, adunan itu masih mengambang.

Sebaik sahaja anda faham bahawa sudah cukup ...

Soalan yang baik. Biasanya saya mencuba menggunakan jenama yang sama, McFoo, tetapi dia, walaupun jarang, masih membawa kejutan, seperti Luda.

PAINTANA Palpasi yang berpengalaman

Yeah

Di sinilah saya pergi
Halo semua, sudah lama tidak mendengar
Lena, saya tidak dapat membaca semua 60 halaman. Soalan)
Mereka menulis mengenai pengisian labu di sini ??? Beritahu pliiz atau cucuk hidung anda.
Saya bimbang berapa banyak yang perlu digantung dalam gram, ekor lemak, bawang, labu.
Meletakkan jintan ??? Saya betul-betul mahu mencuba. Di sini.
Saya akan gembira jika anda menghantar saya di jalan yang betul. Saya akan menghantar laporan gambar)

[Zhannptica]

Zhannptica, wah! Siapa yang saya nampak!



Masih ada stok labu yang masih ada (pada bulan Mac!) Masih ada yang boleh dikeluarkan dari tong sampah!



Saya juga akan membuat labu sedap, mungkin

Hello mungkin sayang)))
Di sana anda perlu menangkap pengisian dengan ekor. Saya mencubanya beberapa kali. Pada mulanya, saya sangat kagum bahawa mari memesannya di mana sahaja. Dan mereka semakin teruk dan teruk setiap masa. Tetapi saya perlu memakannya. Ia sedap dan berair. Ekor gemuk dan busur pasti ada. Tetapi anda perlu memahami apa dan berapa banyak yang membengkak

Oleh itu, adakah anda mencubanya di suatu tempat? Belum buat sendiri?

berapa banyak yang membengkak

Ini nada, ya ... Saya biasanya membengkak semuanya dengan mata, dan kemudian saya berfikir, mengapa rasanya selalu berbeza

Zhannochka, saya bahkan tidak ingat jika saya pernah membuat labu dengan ekor gemuk ...
Biasanya mentega dimasukkan ke dalam kepingan di setiap mantyshka. Tetapi jika anda mahu kedua-dua ekor lemak dan zira lurus, maka jika saya menjadi anda, saya akan cuba mengambil tidak lebih dari 200 g ekor lemak cincang halus dan 1 sudu kecil per kilogram labu. jintan tanah kasar. Penggilingan kasar adalah apabila sebahagian daripada jintan dihancurkan lebih keras, dan sebahagiannya hanya dipecah menjadi dua atau tiga keping. Jangan lupa lada hitam dan garam, tetapi kemudian anda sendiri faham - soal selera.

[Hari ini di 03:21]

Manty (kelas induk) "Jawapan # 1185 Hari ini di 03:21 »

[Igrig]

Igrig, Igordan ini bukan hadnya
Saya rasa tukang kita memahat sesuatu yang enak

Atau menjahit burung kakak tua

Ibu saya! Sudah pukul setengah setengah! Hampir empat !!! Saya mesti menyerahkan laporannya tidak lama lagi!
Itu sahaja, saya dulu ...

[Elena]

Elena!

Adalah baik bagi anda untuk mengatakan bahawa di sebelah kanan Tanah Air kita, anda sudah bangun dan menjalani pelbagai jenis kehidupan aktif, dan kami hanya bermimpi menyentuh lembaran yang menarik dan melupakan catatan baru di forum dalam masa singkat impian ringan!

[Igor]

IgorSaya baik-baik saja
Saya bercakap mengenai Timkina kami, kali ini bukan had untuknya
Elena Tim, Lenusik,

Hari ini Selasa saya akan berlari menonton

Shcha, tinggal lebih dari seratus keping ...

[Elena Tim]

Elena Tim, terima kasih)))
Che, saya sudah memikirkan ekor lemak ..., mungkin dengan mentega, semua sama)
Suatu hari nanti saya akan melakukannya, saya akan memberitahu anda. Bawang separuh atau sedikit kurang?



Che, ziru belum berakhir
Dia betul-betul di sana ...

Che, ziru belum berakhir

Dia membaca mengenai mentega, tetapi tidak mengenai jintan
Jeanne, sehingga anda bereksperimen sendiri, anda tidak akan memahami perkara yang paling anda sukai. Lihat, jika anda melakukannya dengan bersih dengan labu dan mentega (tanpa lemak ekor), maka jintan adalah pilihan di sini, cukup lada hitam dan sedikit garam. Kadang kala mereka menambah gula, sedikit sahaja, untuk mengeringkan, taksyazyat, manisnya labu. Tetapi di sini sangat penting bahawa labu itu sendiri pada mulanya manis dan beraroma. Kemudian bawang boleh menjadi lebih kecil, misalnya, tiga ratus gram per kilo labu. Bagaimanapun, maksudnya di sini adalah untuk memelihara, dan tidak menghalang, rasa dan aroma labu. Maka mantas akan menjadi luar biasa. Tetapi jika labu begitu, rata-rata buruk, maka tidak semestinya membuatnya dengan minyak, kerana untuk mencicipi itu hanya ramuan dengan minyak dan sedikit rasa labu, tidak lebih. Saya mengambil peluang entah bagaimana - saya sama sekali tidak menyukainya Sejujurnya, sayang untuk masa yang dihabiskan untuk omong kosong ini, jujur.
Tetapi jika anda membuat manti dengan penambahan ekor gemuk, maka zira di sini akan sangat sesuai, kerana itu adalah bagian yang tidak terpisahkan dari masakan Uzbekistan, dan mereka tidak dapat dipisahkan dari anak domba. Dan kemudian anda boleh mengumpulkan lebih banyak bawang. Tetapi di sini anda harus dipandu oleh citarasa anda.Bagaimanapun, saya tidak akan meletakkan lebih dari setengah kilogram, labu adalah bahan utama di sini.
Oh, Zhannka! Apabila sorrel datang, pastikan untuk membuat manti "kentang + bawang + sorrel + sepotong mentega + lada garam" - ini adalah kepingan kepala! Cukup periksa: akan ada dua jenis manti pada lyagan: dengan daging dan kentang-sorrel - yang terakhir akan dimakan terlebih dahulu! Tidak boleh dipercayai, tetapi itu adalah kenyataan. ... Rasanya seperti pancake saya: jika saya menyajikannya, antara lain, dan makanan ringan, di atas meja tamu, saya memasak, sebagai peraturan, dua jenis: dengan daging dan dengan sauerkraut goreng. Jadi selalu ada saat ketika seseorang bertanya: "Masih ada tudung?" Persoalannya, mengapa kamu tidak menjadi imam dengan daging?

Lenchik, anda memprovokasi saya dengan mantas dengan sorrel. Ini adalah kali pertama saya mendengar perkara ini. Tuliskan bahagian. Salji akan mencair, kemerah-merahan akan segera naik dari tanah. Saya pasti akan melakukannya. Dan tulis mengenai penkek dengan kubis. Saya melakukannya dengan kentang. Saya suka pai goreng dengan sauerkraut, saya rasa penkeknya sedap

[kirch]

Dan tulis mengenai penkek dengan kubis.

Saya juga melompat untuk bertanya, tetapi ada yang menghalang saya! Langgan permintaan tersebut kirch, Lyudmila... Dan saya juga mahu membaca manti dengan sorrel.

Lenchik, dan jika reeeeeeeeeptoooo terpisah! Kemudian akhirnya mencium

Kemudian akhirnya mencium

Dan saya

Saya juga bersedia untuk menulis mengenai penkek dengan kubis dan sorrel manti.
Manty dengan sorrel pada umumnya adalah sesuatu yang misteri bagi saya ...

Manty dengan sorrel

Saya juga mempunyai idea yang kurang baik, tetapi jika Timkina memuji dengan begitu bersungguh-sungguh, maka saya takut ia sangat sedap

Gadis-gadis, maafkan saya, saya menghadapi masalah seperti itu, tidak ada masa untuk menulis.
Anda tahu, saya tidak pernah memperhatikan jumlah kentang atau kacang merah yang tepat - semuanya entah bagaimana. Tetapi bagaimana kesedihan itu muncul, saya akan melakukannya dan memberitahu anda.
Mengenai kubis untuk penkek, di sini saya mungkin tidak asli, tetapi saya melakukan ini: Saya cuba mengambil kubis pada mulanya enak, dan bagaimanapun tidak, maka rasa produk akhir akan menjadi enak. Namun, jika kubis terlalu masam, lebih baik bilas dan perah. Anda mesti memerah jusnya dalam keadaan apa-apa, jika tidak, kubis tidak akan digoreng, tetapi dikukus. Oleh itu, saya memotong "sosis" kubis yang dipotong menjadi kepingan kecil, kira-kira tiga atau empat sentimeter, supaya lebih mudah dicampurkan dan lebih senang dimakan. Saya selalu menggoreng campuran sayur dan mentega, kira-kira 50x50. Pertama, hingga warna keemasan pucat, saya goreng bawang (kira-kira 200 g per kilo kubis), kemudian tambahkan kubis ke dalamnya dan goreng di bawah penutup, di atas api yang sedikit di bawah rata-rata. Jadi kubis digoreng dan dikukus pada masa yang sama. Kacau dari semasa ke semasa, tentu saja, agar tidak terbakar. Apabila ia berwarna lembut dan berbau mentega goreng, anda akan selesai. Saya menambah lada hitam, kadang-kadang saya menambah sedikit garam. Masukkan sebilangan ramuan segar (dill dengan pasli), kacau dan biarkan sejuk. Semuanya.
Sungguh mengagumkan bagaimana pengisian sederhana seperti itu dapat menggembirakan mereka yang tidak menyukai sauerkraut.