Kuki roti pendek

Kuki roti pendek

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Tepung Gandum	450 g
Mentega lembut	250 g
Tepung jagung	75 g
Gula serbuk	125 g
Ekstrak vanila
Garam	sedikit sahaja
Kepingan kelapa

Kaedah memasak

• Kacau tepung, pati dan gula aising, garam dan mentega, uli adunan lembut. Doh saya ternyata kecil, jadi saya juga mencurahkan 2 sudu besar ekstrak vanila. Ekstrak saya agak lemah, jadi ternyata betul.
• Bahagikan adunan menjadi dua bahagian, gulung sosej dari setiap bahagian, tutup dengan kerajang dan hantar ke peti sejuk selama satu jam.
• Kemudian potong sosej ke dalam kepingan, celupkan setiap kepingan ke dalam kelapa. Saya membeli beberapa serutan buruk, sangat besar.
• Sekiranya terdapat ceri, ada baiknya menghias kuki dengan sedikit menekan ceri ke tengah. Saya tidak mempunyai ceri, saya teringat tentang ceri ketika saya mengeluarkan biskut dari oven. Baiklah, apa yang entah bagaimana mempelbagaikan kuki, saya meletakkan sekeping marmalade kunyah di kuki panas. Tidak cantik, tapi sedap.
• Saya membuat beberapa kuki dalam bentuk bintang, kerana saya benar-benar ingin mencuba potongan baru. Potongan ini akan sangat baik untuk penaik Krismas.
• Doh kuki ini agak padat, tetapi rasanya tidak ada apa-apa dan saya sangat suka bagaimana bentuknya - kerana ia dipotong, ia tetap begitu, ia tidak menyebar sama sekali.
• 

Resipi serupa

Kuki roti pendek lemon (aksana)

Roti pintas Saxon (julifera)

Roti pintas buatan sendiri tanpa telur (Elven)

Ia kelihatan sangat menyelerakan, tetapi bagaimana ia tersebar? Saya hanya mahukan kuki yang sesuai dengan bentuknya dan rapuh untuk dihiasi dengan aising, tetapi bukan Krismas, halia, dll., Tetapi saya melihat yang lain

N @ T @, kuki itu rapuh, dan, seperti yang telah saya tulis, bentuknya sangat baik

Terima kasih, saya akan mencuba - saya akan melaporkan!

Saya dengan kuki, lihat laporannya
Saya menimbang semuanya dalam skala, hingga satu gram, seperti yang mereka katakan, tetapi saya gagal menguli doh dan, sebaik sahaja saya tidak menguli, saya tidak mengganggu, kemudian saya hanya menambah satu telur (48 gram) Dan semuanya berjalan seperti jam. Sudah lama saya tidak menyimpannya di dalam peti sejuk, kira-kira 10 minit, saya membuat kuki setebal 1.5 cm.
Ternyata sangat sedap
DI SINI lihat sendiri semuanya, satu-satunya yang berwarna putih, anda perlu melincirkannya dengan sesuatu, bolehkah anda memberi nasihat dengan apa? Saya takut menyimpannya lebih lama, ia akan terbakar.

🔗

🔗

tunjukkan bagaimana bentuknya

[Sabrina]

Sabrina, oh, sungguh cantik! Dan gambarnya begitu jelas Kali pertama saya melihat kuki buatan sendiri yang begitu indah
Dengan warna, saya tidak dapat membayangkan apa yang perlu dilakukan. Mungkin menambah sedikit koko? Larutkan dengan dua sudu air dan adunan tidak akan pekat.

[celfh]

celfh, Koko, kacang berbeza di sana, ini sudah menjadi pengisi, kuki benar-benar cantik, saya sudah memikirkan semua bahan tambahan ini
Tetapi dengan warna, saya rasa saya boleh mengolesnya dengan telur, seperti gulungan yang harus dicuba.

Bentuk China tetapi berkualiti
🔗

Saya fikir jika anda menyikatnya dengan telur, ia akan mempunyai kerak.

Saya fikir jika anda menyikatnya dengan telur, ia akan mempunyai kerak.

Saya akan cuba, kemudian saya akan bersiul

Menunggu

[celfh]

celfh, Tatiana, beritahu saya, dan betapa manisnya kuki? Mengapa saya bertanya - Saya mahu menghiasi bahagian atasnya dengan aising, dan ini akan menambah rasa manis, saya ingin memahami bahawa anda perlu memberikan lebih sedikit gula atau meninggalkannya kerana itu Terima kasih! : rose: Saya hanya mahu memasukkan adunan

[celfh]

celfh, Tatiana, beritahu saya, dan betapa manisnya kuki? Mengapa saya bertanya - Saya mahu menghiasi bahagian atasnya dengan aising, dan ini akan menambah rasa manis, saya ingin memahami bahawa anda perlu memberikan lebih sedikit gula atau meninggalkannya kerana itu Terima kasih! : rose: Saya hanya mahu memasukkan adunan

Walaupun saya bukan Tatiana, beberapa pendapat akan menjadi lebih baik
Saya mempunyai gigi manis, dan walaupun ini saya mempunyai cukup gula, kue manis.

[Sabrina]

Sabrina, terima kasih atas jawapannya, saya telah menguli, mengurangkan jumlah serbuk, menambahkan telur juga, walaupun ekstrak vanila - gumpalan itu tidak akan, tetapi telur ternyata menjadi doh yang sangat baik.

Saya membuat laporan, membuat separuh bahagian serbuk, mengambil 25 g kurang (masih manis, tidak perlu lagi), saya menambah sebiji telur. Biskut yang sedap dan sedap: nyam: terima kasih!

Ternyata 13 hati seperti 9X9 cm dan dua 20X18 cm seperti itu, saya sudah berjaya menghiasnya

Natalia, untuk kesihatan anda! Saya gembira kerana saya suka kuki

berjaya menghias

Natalya sangat cantik: bravo: atau anda boleh menghias dengan lebih terperinci, anda boleh secara peribadi sehingga Tatyanka tidak bersumpah

[Sabrina]

Sabrina, secara ringkas, kami mempunyai topik yang bagus https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0 di sini kita mempamerkan dan membincangkan, datang

Natasha, bagaimana kuki rapuh? Sayang sekali jika anda menghabiskan masa untuk hiasan, dan ia pecah tanpa menjangkau pengguna. Dan bagaimana lancar? Mudah dihiasi?

[ledi]

ledi, Vera, rapuh, tetapi tidak sampai tidak sampai ke penerima. Saya meletakkan substrat di bawah jantung besar (dan memotongnya). Saya tidak boleh mengatakan bahawa ia sempurna, saya rasa tidak ada perkara seperti itu, tidak menggelegak, tidak banyak penyelewengan. Dihiasi dengan mudah.

[celfh]

celfh, Koko, kacang berbeza di sana, ini sudah menjadi pengisi, kuki benar-benar cantik, saya sudah memikirkan semua bahan tambahan ini
Tetapi dengan warna, saya rasa saya boleh mengolesnya dengan telur, seperti gulungan yang harus dicuba.

Bentuk China tetapi berkualiti

Di mana anda boleh membeli acuan seperti itu?

Saya pergi untuk membuat doh, kemudian saya akan melaporkan

Saya pergi untuk membuat doh, kemudian saya akan melaporkan

Dan saya lakukan dengan perubahan, saya juga akan melaporkannya

Di mana anda boleh membeli acuan seperti itu?

Saya memesannya di laman web Cina.

Bolehkah saya mempunyai rujukan? Inilah kuki yang saya dapat. Saya tidak akan memanggangnya untuk menghiasnya. Ia menggelegak

[ledi]

ledi, tentu saja, anda boleh mencucuk adunan dengan garpu ... tetapi juga, bukan masa untuk hiasan. Secara umum, kuki anda ternyata sangat cantik.

Saya menutup beberapa kuki dengan baki aising dari roti halia. Rasanya lebih sedap

Saya tidak akan memanggangnya untuk menghiasnya. Ia menggelegak

dan boleh melancarkan lebih tebal? nampaknya saya mempunyai sedikit, sebab itulah gelembung muncul

Gadis-gadis, saya tidak tahu di mana hendak bertanya, mengapa tepung jagung disyorkan dalam resipi? Saya akan membakar kuki ini dan berfikir.

[ledi]

ledi, Saya tidak terlalu banyak berfikir, kerana terdapat kentang dan pati jagung)) Dipercayai jagung lebih lembut, lebih lembut.

Terima kasih untuk resipi, nampak sangat menyelerakan, saya membawanya ke penanda buku, dan bentuknya sangat menarik, terima kasih banyak kepada penulis !!!

[ledi]

ledi, Saya tidak terlalu banyak berfikir, kerana terdapat kentang dan pati jagung)) Dipercayai jagung lebih lembut, lebih lembut.

Saya mempunyai kentang, jadi saya akan membakarnya. Terima kasih!

Saya melaporkan! kuki memang sedap! Tetapi saya juga menderita dengannya kali ini. Adonan untuk beberapa sebab retak semasa menggulung, ia berada di beberapa lubang. Saya tidak tahu apa yang berlaku! Pada mulanya saya berfikir bahawa saya telah meletakkan tepung di tempat yang salah. Saya melakukan dua kumpulan. Yang pertama untuk dua hidangan. Saya salah mengira, saya terpaksa membakar 50 kuki. Pada waktunya saya menyedari bahawa norma ganda tidak cukup untuk saya dan membuat kumpulan kedua, menimbang semuanya pada kedua-dua kali, tetapi adunan kedua ternyata sama. Adakah pati kentang benar-benar melakukannya? : ini: Sekiranya saya tidak memanggang benda lain, tetapi dibakar, saya juga menyiarkan gambar!
Kuki dipesan ke sekolah, berukuran 3 x 15 cm. Saya menggulung setiap kuki secara berasingan, mustahil untuk menggulung kek besar. Dan sekarang saya akan menunjukkan kepada anda foto, di sana anda dapat melihat adunan retak pada satu kuki.

Pastri serbuk pendek harus elastik, mungkin pati kentang memainkan peranan negatif
Inilah yang ditulis oleh Pentadbir mengenai pati:

Bersama tepung bijirin lain, terutama tepung gandum, pati ditambahkan pada pelbagai jenis doh. Dalam biskut, ia menghilangkan kelembapan berlebihan, dan makanan yang dipanggang lebih ringan dan lebih lapang. Perlu diingat: jika pati kentang ditambahkan ke dalam adunan, ia mesti diuli dengan susu atau produk susu yang diperam, seperti krim masam. Dan jangan lupa tentang aditif perasa, kerana kanji memberikan produk rasa segar dan tidak ekspresif.
Maklumat lanjut: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1632.0

Tetapi kuki anda kelihatan sangat hebat!

Saya berminat dengan resipi Tetapi ternyata ada sesuatu yang hilang dalam resipi

bahawa ada sesuatu yang hilang dalam resipi

Dan apa?))

Perlu diingat: jika pati kentang ditambahkan ke dalam adunan, ia mesti diuli dengan susu atau produk susu yang diperam, seperti krim masam.

Mungkin susu masam?

Mungkin susu masam?

Albina, pati jagung ditunjukkan dalam resipi, dia tidak memerlukan susu masam)) Dan jika anda menukar resipi setiap kali semasa perbincangan, maka saya rasa hasilnya akan menjadi resipi yang sama sekali berbeza))

tetapi tidak mustahil untuk menguli doh dan, apabila saya tidak menguli, ia tidak mengganggu maka saya hanya menambah sebiji telur

Dan Lady menulis bahawa dia tidak bercampur, dan oleh itu bertanya

Saya kerap membakar, sedap
Membantu diri anda
🔗

Mamadaragaya, betapa indahnya!))))

[celfh]

celfh, terima kasih

[Sabrina]

Sabrina, adakah anda menguli dengan betul mengikut resipi atau adakah anda menambah telur?
Saya tidak akan memanggang telur, jadi saya segera memutuskan untuk bertanya.

Saya tidak akan bakar dengan telur,

Jadi saya masih tidak mencampurkannya mengikut resipi, ada beberapa cara yang saya gunakan.
Yang pertama adalah 1 telur, dan yang kedua, bukannya telur, sedikit mayonis, atau krim masam.
Tetapi sekarang saya fikir (semasa saya menulis) mungkin hanya meletakkan lebih banyak minyak!

Jadi saya masih tidak mencampurkannya mengikut resipi.

Oleh itu, saya bertanya, saya membaca semua komen. Terima kasih atas petua! Saya akan mencuba dengan krim masam (tidak berminyak).