Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

Saya mempunyai kartun yang dibeli untuk hadiah dengan harga 860 rubel. Sehari sebelum semalam, saya mencampurkan kuki dengan ceri jem di dalamnya untuk melihat bagaimana ia dibakar. Akhirnya, saya menyedari bagaimana ia berlaku apabila makanan yang dipanggang terlalu panas.))) Ia berjaya menjadi coklat dalam satu jam, walaupun tidak membakar, hanya lapisan doh yang dibakar secara berlebihan dan agak tebal. Sangat sedap.

Suami saya meminta encore, dan saya melakukannya hari ini, tetapi kali ini di Shtebe. Saya hanya meletakkannya pada pukul 1.15, mengetahui sifatnya yang halus.)) Produknya sama, memasaknya sama, kerana saya tahu betul bagaimana hari sebelumnya. Hasilnya? Rasanya lebih enak di Shteba Lebih tinggi dan lebih lembut. Walaupun dari foto, anda dapat mengesan perbezaannya - walaupun Shteba mempunyai mangkuk dari Panas, tetapi nampaknya lebih lebar daripada Sinba, tetapi ia lebih kuat dan pada umumnya strukturnya lebih lembut.

🔗 🔗

Helo. Siapa tahu, sila kongsi .. Kakitangan berhenti mendapat tekanan. Selepas memasak, ia menunjukkan suhu tidak lebih dari 100, dagingnya sukar. Atau, jika sudah lama dijadualkan, wap keluar dari injap, dari bawah penutup.

Kali pertama saya mendidih air dan cuka dalam periuk keluli tahan karat yang baru (di suatu tempat dalam arahan untuk senduk keluli tahan karat itu ditulis apa yang diperlukan sebelum penggunaan pertama). Saya menetapkan masa hingga 5 minit, semuanya baik-baik saja. Kemudian saya mahu merebus kacang polong, tetapi di sini ada kegagalan. Kacang polong telah direndam sebelumnya, sehingga air dituangkan di atas 1 cm di suatu tempat, dan seluruh isinya hingga setengah periuk). Ia mendidih, tekanan meningkat, sekering mati, kemudian hitung mundur dimulakan dan kemudian sesuatu memicit dan air dituangkan dari bawah penutup ke atas meja, ke lantai. Saya melepaskannya, membersihkannya, menuangkannya ke dalam periuk yang dilapisi dan ingin memasangnya semula, tetapi air masuk ke panel kawalan dan butang Batal tidak berfungsi (layar kabur), dan undur terus berjalan. Saya terpaksa mematikannya, menuangkannya ke dalam SLE besar dan memasak.
Inilah epik seperti ini. Sekarang saya tidak tahu adakah ia akan berfungsi, ia akan kering - kita akan lihat.
Sebelumnya (saya memasak dengan lapisan di rumah saya dan semuanya baik-baik saja. Adakah sesuatu yang tidak kena kerana periuk?

Olya,
1. Adakah tekanan meningkat, undur sudah bermula, dan penutupnya tersekat? Atau adakah undur bermula apabila penutupnya tidak dikunci?
2. Saya mempunyai situasi yang serupa dalam periuk tekanan lama dengan mangkuk bukan asli. Oleh kerana dalam mangkuk bukan asli, jika ukurannya berbeza walaupun mm, penutupnya dapat dibuka walaupun dengan tekanan. Dalam periuk tekanan, bereksperimen dengan cawan tekanan yang berbeza sangat berat.

Gadis-gadis, jangan sekali-kali memasak pinggan cair di bawah tekanan (sup dan bijirin) dalam mangkuk dari pelbagai hidangan lain !!!.
1. Boleh berlegar dari bawah penutup
2. Cecair boleh keluar dari bawah penutup
3. Tudung boleh terbuka walaupun tekanannya belum dilepaskan (lebih awal) dan anda boleh melecur

Saya mempunyai bekas dengan mangkuk bukan asli dalam periuk tekanan lama: sup itu dimasak, setelah beberapa lama penutupnya mula terbuka dan ia, walaupun tekanannya belum turun, ambil dan membukanya. Seluruh sup disebat di bawah tekanan ke kaki saya. Saya berjaya melantun dengan baik. Seperti ini

Dalam mangkuk orang lain, anda boleh memanggang, membuat kaserol.

Helo. Siapa tahu, sila kongsi .. Kakitangan berhenti mendapat tekanan. Selepas memasak, ia menunjukkan suhu tidak lebih dari 100, dagingnya sukar. Atau, jika sudah lama dijadualkan, wap keluar dari injap, dari bawah penutup.

Periksa cincin O untuk kesesuaian?

Malah membilas cincin O lagi ..

Helo. Siapa tahu, sila kongsi .. Kakitangan berhenti mendapat tekanan.Selepas memasak, ia menunjukkan suhu tidak lebih dari 100, dagingnya sukar. Atau, jika sudah lama dijadualkan, wap keluar dari injap, dari bawah penutup.

Alexander, cuba memasak 2-3 kentang dalam mod "sayur-sayuran" dan tulis langkah demi langkah apa yang telah anda lakukan dan apa yang sedang dilakukan oleh Shteba. Ungkapan "tidak mendapat tekanan" tidak begitu spesifik dan sukar untuk menolongnya.

Terima kasih, Larisa, atas maklum balas anda. Sekarang saya meletakkan daging dalam mod sup. Selama 9 minit, tekanan 0.7. Injap ditutup selepas beberapa ketika. Saya mendengar, desahan didengar dari sisi, penutupnya tidak tertutup rapat di situ, celah di sebelah kiri lebih besar. Tetapi desisnya tidak keras, (ketika anda mengaturnya untuk waktu yang lebih lama (30 minit), setelah 15-20 minit wap keluar ..) Sepanjang waktu habis, menunjukkan suhu 100 darjah. Ini bermaksud bahawa tekanan belum terkumpul .. Sudah seminggu ... Ia belum pernah berlaku sebelumnya ....

Alexander, tetapi tidakkah anda memperhatikan, tidakkah wap keluar dari lubang (yang berada di sebelah kiri injap)? Sekiranya demikian, adakah pada permulaan memasak atau sepanjang keseluruhan proses?

[Alexander Baikal]

Alexander Baikal, suhu boleh menunjukkan kedua-dua 103 g dan 107 g. Ia selalu menunjukkan kurang cecair. Semakin lama masa ditetapkan, semakin rendah suhu di hujung paparan.
Adakah anda telah membaca bahagian dengan soalan? Semua masalah dijelaskan di sana.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

Saya baru membaca bahagian dengan soalan .. Mungkin kes itu ada di cincin silikon, saya akan cuba merebusnya. Dianjurkan juga untuk membongkar injap hitam, melihat gasket silikon, ia mungkin bergerak .. Larisa, wap tidak berasal dari injap pelindung (penyekat) .. Maria, suhu menunjukkan 100, iaitu, tidak lebih tinggi daripada takat didih, tanpa tekanan. Dan jika anda mengeluarkan lebih banyak masa, wap keluar dari bawah penutup dan dari injap hitam. Pada mulanya, ini tidak berlaku, suhu setelah memasak di bawah tekanan dari Shteba menunjukkan 103-107, saya setuju dengan anda. Tetapi sekarang ia 100 ...

Ditambah pada hari Ahad 11 Sep 2016 11:53

Hooray, ini berjaya ..))) Ini semua mengenai kemurungan. Tindakan: 1) merebus cincin silikon (6-10 minit); 2) membongkar injap hitam (di bahagian belakang, melepaskan penutup secara berurutan, membuka penutup mur, mengeluarkan mesin basuh, gasket silikon), membersihkan semuanya, meletakkannya kembali bersama-sama, mengencangkan mur dengan ketat. Sekarang saya cuba memasak bubur soba, ia sudah dimasak) Suhu Steb menunjukkan 104 selepas memasak, tekanan terkumpul, stim dari bawah penutup, dari injap hitam tidak datang.)) Shtebochka berfungsi, saya sudah terbiasa terima kasih atas nasihat yang berguna untuk Larisa dan Maria yang maju.)

[Alexander Baikal]

Alexander Baikal, perlu membersihkan lubang di mana pelampung naik dan turun.
Dengan span, bahagian keras, ambil dan luruskan lubang ini dari luar dan bersihkan, betul-betul di dalam lubang. Grease terkumpul di sana dan boleh mengganggu kenaikan apungan.

Ninel, Shteba memang sejuk.) Setelah membelinya, saya mula memasak dengan senang hati. Larisa, jika boleh, beritahu kami bagaimana anda membersihkan injap keselamatan?

Jadi, ketika saya sedang menetapkan bahasa untuk dimasak di Shteba, Masha sudah menjawab.

Terima kasih .. Kami akan membersihkan dan mengurus Shteba.)) Percikan kreatif dalam penyediaan karya.))

Gadis-gadis, beritahu saya cara mencari Temka untuk pemula Stebists, saya ingin mencuba memanggang roti, tetapi saya mempunyai soalan - berapa lama masa yang diperlukan untuk memanggang dan penutupnya mesti ditutup sepenuhnya? Saya tahu bahawa ini sudah dibincangkan, tetapi saya tidak dapat menjumpainya sekarang.

Tepi: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

kira-kira berapa lama ketuhar dan penutup mesti ditutup sepenuhnya?

Tutup dengan serong, 25-30 min satu sisi + 10-15 min. sisi lain

[Julia]

Julia, Saya kerap membakar. Roti itu enak dan sama sekali tidak hancur. Saya hanya membakar roti secara menyerong dengan penutupnya. Dan apabila anda membuka penutupnya, ia sangat sedap. Saya bakar 25 + 10. Tidak lagi, ia akan terbakar. Saya hanya memanggang roti dengan panggang. Semua yang lain ada di "bubur" sehingga penutupnya ditutup di sini.

Kelihatan adalah apabila penutup ditutup, tetapi tidak dipusingkan sehingga terkunci. Tutup periuk dan jangan putar penutupnya.
Dan masa untuk roti rai masih 30 + 10 adalah yang paling banyak. Dan gandum pada 30 min. tidak pernah terbakar.

Gadis-gadis, roti bakar, baru saja mendapatkannya, tetapi saya mempunyai kekecewaan lain. Sudah tentu dipanggang, kemerah-merahan, yang belum saya ketahui di dalamnya, tetapi ... Roti ini selalu dipanggang pada DEKH-60, dan bahagian atasnya menjadi coklat di bawah panggangan di dalam oven, sentiasa sempurna, tetapi saya mahu untuk bereksperimen dengan memanggang di Shtebe dan pada masa yang sama mangkuk tidak melekat dari DEKH- 40. Tudungnya, walaupun serong, saya tidak dapat melepaskannya dengan baik, ada saat ketika saya berfikir bahawa saya tidak dapat melepaskannya sama sekali. Saya rasa ini kerana mangkuk bukan asli, walaupun yang lain menggunakan dan gembira. Bagi saya sendiri, saya membuat kesimpulan bahawa saya tidak akan lagi menggunakannya.
Dia mencairkan roti di Shteba, tetapi oleh kerana suhu tidak diatur pada wanita Ukraine semasa Pemanasan, saya meletakkannya perlahan, menunggu sehingga suhu mencapai 35 darjah, mematikannya, memasukkan roti dan menutupnya dengan penutup. Roti berjalan lancar. Jalan keluar yang sangat baik ini disarankan oleh salah seorang gadis dari forum, terima kasih banyak kepadanya.

[Olga]

Olga, tetapi di sini semuanya lebih mudah. Injap tidak menjadi masalah. Berbalik ke mana sahaja. Tekanan 07 atau 03 sahaja.

[Saya mengembalikan kata-kata saya]

Gadis,Saya mengembalikan kata-kata saya ... Saya memotong roti, dibakar dengan baik, keraknya biasanya hebat, satu-satunya perkara yang perlu saya luangkan sedikit masa untuk resipi saya. Masalahnya ialah bahagian atas roti mestilah berbentuk mahkota, dan ketika saya membalikkannya, bahagian atasnya masih lembap dan mahkota itu diratakan dan semua keindahannya hilang, jadi saya segera kecewa, tetapi rasanya tidak menderita dari ini. Eksperimen adalah eksperimen untuk membuat kesimpulan dan membetulkan kesilapan.
Irina, Saya gembira dan berterima kasih kepada anda atas nasihat untuk membelinya. Seperti yang saya fahami, dia benar-benar menghisap sedikit dalam kedudukan ini

Gadis-gadis, di sini semua orang membakar sama ada Frying atau Bubur dan sebahagian dari mereka membakar.
Bagaimana dengan mod Ikan 0.7?
Dia sedikit lebih lemah daripada Kasha, dan tidak sepi 0.3
Saya bercadang untuk mencubanya

Saya tidak ingat siapa, tetapi seseorang memanggang mod lain pada tekanan 07. Tetapi yang mana satu? : pengampunan: Dan selalu terbakar. Saya pernah lupa meletakkan 03 pada bubur, selepas 18 minit. Saya menghidu bau yang membara. Baiklah, saya keluarkan dengan segera, bahagian bawahnya dibakar, tetapi dibakar sepenuhnya. Dia memotong kerak bumi, dan memakan selebihnya. Rasa ok.

Saya bercadang untuk mencubanya

Inilah gadis yang pandai!

Dan ikan 0.7 sama sekali berbeza dengan 0.7 yang lain?

Dan ikan 0.7 sama sekali berbeza dengan 0.7 yang lain?

BERIKAN PAKAI, tahan!

Saya hanya memasak yang pertama pada Ikan! Kerana Crazy Soup tidak sesuai dengan saya

Keluar dari Ikan 0.7 hingga Pemanasan - 107-110!
Dan dari Sup 0.7 - 119!

Secara amnya, saya sangat menghormati 110 - sejak zaman Cuckoo

[natalia27]

natalia27,
Berapa lama anda membakar?

Tatyana, saya bakar selama 30 minit di Zharka dan bahagian bawahnya agak kemerahan, dan bahagian atasnya lembap. Ketika, setelah rampasan kuasa, pihak atasan tenggelam, saya terpaksa menghantarnya kembali ke multicooker dan di seberang selama 15 minit lagi. Menggoreng di kedua-dua belah ternyata sangat halus, jadi saya rasa dalam kes saya adalah mungkin untuk menambah masa dan bahkan sekarang saya berpendapat bahawa perlu meletakkan helai kertas di bawah bahagian bawah sehingga anda dapat mengeluarkan roti dari mangkuk tanpa membalikkannya.

[natalia27]

natalia27,

perlu meletakkan helai kertas di bawah bahagian bawah sehingga anda dapat mengeluarkan roti dari mangkuk tanpa membalikkannya.

Belum ada yang membakar roti tanpa rampasan kuasa, bahagian atasnya tidak selalu dipanggang dan anda harus membalikkannya (takut bahagian bawahnya akan terbakar)
Di sini dalam arahan mengenai program "Memanggang" ditulis bahawa charlotte dimasak selama 30 minit, tidak ada yang dikatakan mengenai rampasan kuasa.
Perlu mencuba. Tetapi charlotte bukan roti.))
Sekiranya anda mencuba roti tanpa rampasan kuasa, tulislah hasilnya, sangat menarik

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,

Perlu mencuba. Tetapi charlotte bukan roti.))

Saya adalah orang pertama yang membakar charlotte di Roasting. Bahagian pertama topik adalah.

Roti lebih baik dibakar 25 + 10
Dan tanpa rampasan kuasa, ia tidak akan berjaya, atau anda perlu memerah pada alat pengering udara atau oven.

[Maria]

Maria,

Roti lebih baik dibakar 25 + 10

Saya membakar begitu banyak, dan memanggang 30 + 15 saya lebih menyukainya dengan roti. Mungkin bergantung pada ukuran roti.?

Secara amnya, pakar diet tidak mengesyorkan memakan kerak goreng, seperti pekat, dll.
Anda mempunyai gambar roti di bahagian pertama, hanya yang anda perlukan.

Dan tidak ada kata-kata mengenai telur dadar, hanya kekaguman. Saya cuba melakukannya, tetapi lelaki tampan seperti itu tidak berjaya. Bentuknya terlalu besar untuk saya dan tidak berdiri di atas pendirian, dan secara umum ia dipusingkan.

Kami mendapat Steba lebih kurang seminggu yang lalu. Dipesan di Ozone, kedua-dua mangkuk tanpa keluhan. Saya terus menerus membaca forum. Begitu banyak resipi menggoda dan petua berguna! Saya memasak sup dua kali: kharcho dan kacang. Bom! Saya membeli beg vakum dan picagari untuk menyediakan sous vide. Saya membuat daging lembu, jadi anak buah saya, walaupun sudah larut malam, berlari ke dapur "berbau" untuk mencuba. Ini adalah sesuatu yang luar biasa. Rasa daging lembu sangat mengagumkan! Saya sudah membakar roti, kek keju, dan hidangan lain. Terima kasih kerana resipi yang hebat!

[Ludmil_a]

Ludmil_a, Selamat Datang! Ya, forum ini "Jenayahmembaca masakan "! Saya masih mempunyai masa untuk membaca sesuatu, tetapi saya tidak mempunyai masa untuk memuat naik gambar!

[Ninelle]

Ninelle, Saya gembira dapat bersama rakan Shtebochka! Semasa mencuba resipi terbukti. Apabila saya menghubungi rakan-rakan saya, saya juga akan berkongsi.

Gadis-gadis, tolonglah! Hari ini saya memasak bubur mengikut resipi Alexa13, saya mengikuti semuanya seperti yang dikatakan:

Bubur millet rebus.
Topi merah kecil saya tidak mempunyai butang permulaan yang tertangguh. Ini tidak menghalang saya memasak bubur pada waktu pagi.
Bubur, tentu saja, akan memasak dengan cepat jika anda meletakkannya tepat pada waktu pagi, sementara semua orang bersiap dan berpakaian. Tetapi jika anda memerlukan sarapan untuk siap bangun, anda boleh pergi sebaliknya. Terdapat juga mod "Languor"!

Jadi.
Millet dibasuh dengan baik. Sekiranya perlu, buang semua kotoran, sampah yang tidak perlu. Saya hanya membeli jenis "tambahan", ia sangat bersih, dikalibrasi. Saya hanya bilas dengan baik untuk membersihkan air.

-1 cawan pengukuran bijirin
-sedikit garam
- gula secukupnya (rata-rata 2-5 sudu besar)
Tuangkan ke dalam mangkuk.
Saya mencurahkan 1 liter susu keseluruhan.

Dia menutup penutup.
Program bahasa. Masa 7 jam, suhu 86 darjah.
Pada waktu pagi.
Bubur cair, wangi, lembut, lembut, warna susu bakar.
Masukkan mentega. Buburnya sedap.
Pada waktu pagi saya membuka penutup Shteba saya, dan tidak ada yang seperti itu, yang terdapat dalam foto Alexandra! Saya melihat susu secara berasingan dan bijirin secara berasingan ... Saya mencubanya - bijirinnya lembut, tetapi buburnya tidak berjaya ... Kemudian saya memakai program "Bubur" sekali lagi, tekanan 0.3 dan masa 6 minit. Selepas itu, sudah tentu semuanya berjaya, semuanya selesai. Tetapi saya terkejut dengan satu perkara, bagaimana ini, periuk perlahan yang sama, ramuan yang sama persis, parameter memasak yang sama, pada masa yang sama! Dalam kes pertama, bubur ternyata, yang kedua - hasil yang sama sekali berbeza! Saya hanya keliru! Bolehkah ada yang berkongsi pendapat mereka mengenai perkara ini?

Tentunya topik ini sudah ada di suatu tempat, tolong tarik hidung anda, apakah ukuran untuk mangkuk periuk tekanan ini? Mangkuk mana yang sesuai untuknya (untuk membeli mangkuk bersalut)?

Mangkuk dari jenis mangkuk pemotong tekanan Redmond - a4 yang saya ada. Saya sangat berpuas hati.
Dan dari Jenama 6050.
O-ring dari mana-mana periuk tekanan Unit. Diameter 23cm

[notglass]

notglass, terima kasih! Terdapat nuansa: Ukraine Saya masih mempunyai ukuran, jika boleh

Tentunya topik ini sudah ada di suatu tempat

Semuanya ditulis di sini dan orang telah mengujinya, dan untuk Ukraine model juga ditunjukkan, baca sedikit di sana, tetapi kebanyakan soalan akan hilang

Soalan dan jawapan untuk pengguna yang menghadapi masalah dalam komunikasi pertama dengan periuk tekanan Shteba

Ooooh! Terima kasih, anda emas! Inilah yang anda perlukan! Sesuai dari DEX40, hebat

[OlkaNovi]

OlkaNoviSaya mempunyai hasil yang sama.
Sekarang, masak bubur (millet, jagung, oatmeal, gandum) saya memasak seperti ini:
pertama pada mod "Bubur" 0.7 secara harfiah 1-2 minit, dan kemudian saya meletakkannya pada bahasa.
Selepas peringkat pertama, saya mesti membuka penutupnya (setelah melegakan tekanan), kacau bubur, jika anda perlu menambahkan sesuatu, kemudian tambahkan. Pada peringkat pertama, lebih baik menyeduh air, dan pada tahap kedua saya menambah susu, garam, toskan. minyak.

[Olga]

Olga,

Sekarang saya akan mencuba mengikut kaedah anda!

Untuk 1 mt bijirin, pertama saya menambah 2 mt air sejuk.
Dan kemudian 6-7 mst. susu dan gaul hingga sebati. Sekiranya tidak dikacau, bubur boleh melekat ke bahagian bawah.

[OlkaNovi]

Gadis-gadis, tolonglah! Hari ini saya memasak bubur mengikut resipi Alexa13, saya mengikuti semuanya seperti yang dikatakan:

OlkaNovi, Saya sentiasa memasak mangkuk pada mod "Simmer", suhunya 86 darjah, waktunya 8-9 jam. Nisbah bijirin dan susu, bergantung pada bijirin, millet betul 1MS per 1 liter susu, beras juga sama, soba dan oatmeal 1: 5. Semuanya berjalan lancar sepanjang masa. Saya memasukkan semuanya, mencampurkannya, susu biasanya dari peti sejuk atau pada suhu bilik. Saya menghidupkan Shtebochka, dan pada waktu pagi semuanya baik-baik saja. Saya tidak tahu mengapa ia tidak berjaya

[Yulia]

Yulia,

Adakah anda mendapat bijirin dalam susu bakar atau seperti jeli susu bakar?

[Tatajana]

Tatajana, Saya mendapat bubur homogen yang sangat baik. Foto millet dilampirkan)) Saya pasti akan mengambil gambar bijirin lain supaya mereka dapat menilai dan menyatakan pendapat mereka

[Yulia]

Yulia,
Bubur yang sangat baik. Saya mendapat ini mengikut kaedah saya.
Anda perlu mencuba kikir pengeluar lain. Saya rasa kelikatannya bergantung pada bijirin.

[Yulia]

Yulia, bubur yang sangat baik!
Dan saya mencurahkan air mendidih ke atas gandum yang digulung dan meletakkannya di atas roti, ternyata juga hebat.
Berikut adalah gambar

[Masinen]

Masinen, tetapi jika direbus dengan susu, tidakkah ia akan melekat di bahagian bawah mangkuk? Saya tidak memasak di atas air, saya memberi makan anak saya terutamanya dengan bubur susu.

Saya mendapat keju krim ini untuk sarapan.
Saya tidak akan menyebut nama sebenarnya kerana.
dia berkrim, keju curd, Dekhin ...
Pertama, yogurt dibuat, dan dari itu keju lembut yang lembut.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, tetapi mengeluarkan resipi yang berasingan?
Jadi sekarang saya mahukan keju (menghela nafas lega dan lapar ...)

Sekarang saya telah membakar roti. Sebelum membuat pemeriksaan, saya memanaskan mangkuk selama 5 minit pada suhu 35 darjah dan kemudian mengalihkan doh. Saya tidak menyapu cawan dengan apa-apa. Jadi roti bakar ternyata hanya yang kita perlukan. Bahagian bawah hanya sedikit lebih kuat daripada kecoklatan sisi. Sekarang saya akan selalu melakukan ini (y) Dan tidak perlu meletakkan apa-apa di bahagian bawah.

Saya mendapat keju krim ini untuk sarapan.
Saya tidak akan menyebut nama sebenarnya kerana.
dia berkrim, keju curd, Dekhin ...
Pertama, yogurt dibuat, dan dari itu keju lembut yang lembut.

Dan menurut prinsip ini, saya mempunyai lebih banyak krim masam seperti penebalan.
Tatiana Adakah anda mempunyai rasa masam?