Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

Resipi keju, belum ada foto
Keju Stebadygei dengan perasa ulyap (Ninelle)


Untuk roti, resipi saya untuk roti buatan sendiri yang sangat sederhana dijadikan asas, hanya air yang diganti dengan whey dari keju ini. Resipi pastri manis pada waktu petang.
Itu sahaja, kami berjalan-jalan.

Dan inilah kaserol ikan curd saya

Jadi, gambarnya!
Ini adalah keju yang dibuat di Stebe:


Ini adalah roti yang dibuat dengan whey yang tersisa dari penyediaan keju rempah:

Ini adalah pai epal dan pir di dadih whey yang tersisa daripada membuat keju sederhana:



Dan ini adalah roti, dengan whey yang sama:

[Marina]

Marina, terima kasih! jadi dia dahaga https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=369969.0

Roti gandum-gandum panggang (disalut di bawah panggangan di dalam ketuhar, dan dibakar selama 20 minit di atas Goreng)

[Marina]

Marina, roti hebat !!
Dan hari ini saya membuat rebusan sayur dari zucchini segar, paprika, tomato dan bawang.
Mod memanggang 25 minit.

[Masinen]

Masinen, untuk roti saya, dan rebusan sayur anda sedap !!!

marlanca, terima kasih - dan anda tidak akan percaya, hanya 900 gram roti dan ragi hidup, untuk 650 gram tepung yang 100 gram rai + air 400 + 10 gram yis. (ternyata 1100, 200 g dicubit pada adunan lama).

Dan hari ini kami membeli Steba di Jerman, mereka membawanya dari pasar media, sama seperti gadis dari Ukraine mempunyai versi potongan: suhu tidak berubah semasa pemanasan, tidak ada jam tangan. Oleh itu, bukan sahaja orang Ukraine kehilangan fungsi, tetapi juga orang Jerman ... Arahan itu mengandungi lembaran dengan perubahan agar tidak ada keluhan.

Saya ingin bertanya, mungkin ada yang berminat di sini: adakah perlu meletakkan setengah liter cecair untuk memadamkan? Atau saya belum faham apa-apa?

[Regina V.]

Regina V., mengapa banyak cecair? Sup ini akan berfungsi.

Membual tentang kaserol:


semua orang makan untuk hujung minggu))

[julia_bb]

julia_bb, tetapi maafkan kaserol apa, dan dari apa?

Curd, 1st mengikut resipi Masha Masinen, yang kedua dengan kismis hanyalah kaserol))

Cara mendapatkan kad jaminan

Selamat petang kawan! Saya ingin memasak bubur dari gandum gandum di Shteba, sila beritahu saya resipi dan parameternya agar tidak merosakkannya! Saya seorang pemula semasa saya baru belajar

[OlkaNovi]

OlkaNovi, Jangan merangkak! Kami mencari semua yang menarik di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0

[Bijou]

Bijou, Saya memasak nasi + millet - kematian lengkap!

[Ninelle]

Ninelle, Bubur ini dipanggil "Persahabatan". Dan susu secara amnya adalah kematian

Anda membandingkan - beras, millet, dan juga cecair - ia tidak boleh gagal.
Di sini persoalannya adalah gandum, bukan cair, tetapi bubur biasa - ini adalah bijirin yang agak berubah-ubah.

Di sini persoalannya adalah gandum, bukan cecair, tetapi bubur biasa - ini adalah bijirin yang agak kritikal.

Itu sahaja. ((Saya memasak semuanya secara eksklusif pada 0.7, dan kemudian saya takut untuk mencerna bahawa 6 tidak berpisah. Satu "tetapi" - dia juga berdiri di Podgrev, sementara ayam itu dipadamkan dalam kartun lain. Mungkin dari ini, tentu saja, tetapi masih kelihatan terlalu matang, anda perlu mencuba 10 minit dan panaskan lagi pada waktu yang akan datang. Walaupun mungkin dalam kumpulan - Saya sudah lama tidak menemui di kawasan kami kumpulan "betul", yang mana berwarna kuning pekat untuk semua kedalamannya yang agak besar. walaupun berwarna kuning, tetapi tetap tidak, sangat mudah merosakkannya walaupun dalam periuk di bawah pengawasan.

Air akhirnya keluar, mungkin 1/2, kerana gelas kedua tidak lengkap, tetapi bijirin basah.

[Natalishka]

Natalishka, Saya memasak soba dengan nasi, saya baru-baru ini rebus daging mengikut resipi mesin. Dalam soba asalnya hanya, dan saya menjadikan mereka kawan.

[Bijou]

Bijou, Dan saya memasak gandum dari kotak, di mana terdapat 5 bungkus. Saya benar-benar membuka bungkusan (dalam 1 paket-1 bijirin multiclass). Benar, saya memasak bubur di Redika01 selama 50 minit.

[Natalishka]

Natalishka, Di Štebik, saya mendapat soba yang dimasak dengan baik, tidak dijumpai, dan nasi itu utuh dan dimasak dengan baik ... sesuatu seperti itu.
Dan saya masih ... tidur. Selamat Malam

Gadis-gadis, mungkin saya terlambat .. tetapi saya akan menulis. Bubur gandum - masak terus-menerus, perkadaran 1: 1.5 pada bubur, tekanannya adalah 0.7 dalam program penuh dengan set dan pelepasan tekanan, ia selalu berfungsi, tetapi ini adalah bubur biasa penghancuran biasa. Kali ini saya membeli sebiji gandum besar, memasaknya seperti yang saya tulis di atas - saya tidak menyukainya, ia keras, saya menambah air 1: 2 - semuanya teratur. seperti yang kita sayangi. Dan kami sangat menyukainya dengan daging, potongan daging, ayam, cendawan, kulit babi dan kicap - vkuuusnooo !!!
Bagi soba + beras, saya mencubanya untuk pertama kalinya dengan Buryats, saya menyukainya, tetapi mereka mempunyai nasi + soba 4: 1. Di rumah saya melakukannya dalam versi yang berbeza. Kita semua suka 1: 1,1: 2. Saya juga bereksperimen dengan gandum + soba + beras 1: 3: 1 juga tidak buruk ... Anda harus mencuba, anda selalu dapat mencari versi anda sendiri ...

Ditambah pada hari Ahad 11 Sep 2016 11:46 pagi

Saya juga akan berkongsi kegembiraan saya, saya memerintahkan Shtebochka kepada kakak saya di Vladivostok, dia begitu berhati-hati dengan semua yang baru ini, dan kemudian dia memanggil, emosi di luar !!! Begitu positif !!! Semua baik!!! Dia mempunyai seorang anak perempuan, dan inilah pembantu !!! Benar, suami saya, kerana gagal membuka multicooker pada kali pertama, tersinggung. Pergi dan membeli dapur baru !!!! !!! Adik dalam kejutan budaya !!! Tetapi, katanya, berapa sekarang saya akan membakar dan memasak !!!! Di sini! Jadi Shtebochka kami adalah mesin kemajuan !!!!

Gadis-gadis itu menerima stebochka mereka semalam, cawan sebagai hadiah sangat baik, bukan calar.
Segera saya memasak kaserol mengenai resipi Masinen - super, dan kemudian saya memasak acarnya dengan sempurna, tetapi satu perkara yang hilang dari mangkuk, pegangan seperti milik kita. Walaupun pembelian menggembirakan saya hari ini saya akan membuat pilaf, saya akan melihat bagaimana kelanjutannya!

Ditambah pada hari Ahad 11 Sep 2016 11:47 pagi

dan inilah pilaf, ternyata cantik dan pantas! -904467495.html]

Matanya, terima kasih banyak atas nasihat dan resipi bubur gandum! Saya akan memasaknya esok! Kawan, saya ada satu lagi soalan kecil. Boleh tolong beritahu saya bila hendak mengukus sesuatu, adakah injap harus ditutup atau dibuka? Sekiranya tidak, dalam kes apa ia harus tetap terbuka, dalam keadaan apa yang ditutup? Di sini dalam resipi telur dadar kukus dari Alexa13 tertulis bahawa injap TIDAK mesti ditutup. Dan dalam kes lain, bagaimana? Terima kasih terlebih dahulu atas jawapan anda! Olga

Adakah tirai pada penunjuk tekanan pernah ditutup? Pin itu sendiri berulang-alik apabila anda menekan butang di penutupnya. Steba mendapat tekanan, tetapi dalam mod sayur-sayuran, wap berasal dari bawah penutup (di depan, di atas paparan, pelek di tudung berpeluh - adakah wap keluar?)) - semua "menari dengan rebana" dengan cincin silikon dan penutup dilakukan. Kukus dari bawah tudung tidak boleh pergi, bukan?

Adakah tirai pada penunjuk tekanan pernah ditutup? Pin itu sendiri berulang-alik apabila anda menekan butang di penutupnya. Steba mendapat tekanan, tetapi dalam mod sayur-sayuran, wap berasal dari bawah penutup (di depan, di atas paparan, pelek di tudung berpeluh - adakah wap keluar?)) - semua "menari dengan rebana" dengan cincin silikon dan penutup dilakukan. Kukus dari bawah tudung tidak boleh pergi, bukan?

Pengatup, apabila ditutup, duduk di dalam penutup itu sendiri.
Sekiranya ia melekat, maka itu tidak betul.
Sekiranya tekanan semakin meningkat, dan wap akan datang, maka cincin itu telah beralih. Ini baru dengan anda, ia akan duduk lama.
Stim tidak boleh keluar dari bawah penutup.

Dan saya pulang dari tempat kerja dan dengan cepat membuat borschik seperti itu (dari 10 minit dan dia sudah bersedia).

Rakyat sudah kehilangan separuh daripadanya.

[Linadoc]

Linadoc, untuk pembersih anda yang hebat, berikut adalah roti lazat yang dibakar di Stebe, dipanggang di dalam ketuhar

[Linadoc]

Linadoc, untuk pembersih anda yang hebat, berikut adalah roti lazat yang dibakar di Stebe, dipanggang di dalam ketuhar

Marina, hebat! Adakah anda melihat bahan tambahan biji rami? Pada malam saya jenis gandum gandum Borodinsky pada whey dan dari adunan "lama" dalam pembuat roti itu. Sekarang saya memotongnya ke borschik dan beralih ke lentil dengan lancar untuk makan malam.

[Linadoc]

Linadoc, terima kasih! dan dari adunan lama saya suka bakar!

"daging", tekanan 03, masa 2 minit,

Tetapi di sana resipi masih mengatakan mod pemanggangan selama 6 minit.Saya sudah membuat hidangan 5 kali mengikut resipi ini. Dan selalu ada hasil yang baik. Sekarang saya selalu membeli sebiji nanas, terutamanya untuk resipi ini. Supaya anda dapat membuat makanan lazat dengan cepat.

Tetapi di sana resipi masih mengatakan mod pemanggangan selama 6 minit. Saya sudah membuat hidangan 5 kali mengikut resipi ini. Dan selalu ada hasil yang baik. Sekarang saya selalu membeli sebiji nanas, terutamanya untuk resipi ini. Supaya anda dapat membuat makanan lazat dengan cepat.

Sekarang saya melihat buku saya (halaman 23), memanggang ditunjukkan selama 2-3 minit (bukan 6)! Tetapi saya goreng lebih lama, kira-kira 6 minit. Selama 2 minit, tidak ada yang digoreng sama sekali. Kemudian saya menambah wortel, lada dan nanas, kemudian semuanya, seperti yang disebutkan di atas. Dibuka - sayur-sayuran (wortel dan lada) mentah! Saya juga tidak repot-repot mencuba mendapatkan ayam (itu hanya terletak di bahagian bawah)! Atau mesti sayur-sayuran tetap mentah dalam hidangan ini?

Dan itulah yang saya masak - terima kasih semua gadis untuk resipi)))
Fillet ayam sous vide, daging mengikut resipi lama dan bubur millet

[Olga]

Olga, Ia mudah. Pada peringkat 1. soba + 2 sudu besar. air sejuk. Bubur mod 07 tekanan. Masa adalah 1 minit. Buka penutup apabila paparan 90 darjah. Semuanya!

Saya dengan kentang goreng dan sosej. Cepat dan malas. Tetapi sedap!

Proofing doh.

Pada program "Pemanasan", tetapkan T 30 * C, biarkan program memasukkan parameter yang ditentukan (sekitar 30 minit),
dan kemudian masukkan adunan ke dalam mangkuk.

Sekiranya anda tidak melakukan ini, bahagian bawah kuali sangat panas. Saya rasa ini tidak baik untuk ujian.

Proofing doh.

Pada program "Pemanasan", tetapkan T 30 * C, biarkan program memasukkan parameter yang ditentukan (sekitar 30 minit),
dan kemudian masukkan adunan ke dalam mangkuk.

Sekiranya anda tidak melakukan ini, bahagian bawah kuali sangat panas. Saya rasa ini tidak baik untuk ujian.

Dan saya meletakkan 35 gram. nampaknya 30 tidak mencukupi))

[Maria]

Maria, Saya meletakkan adunan masam untuk pemeriksaan, tanpa ragi. Di sana T 28-30 * disyorkan.
Dan jika ragi kering adalah jenis Saf-Moment, maka suhu yang lebih tinggi mungkin normal.

[Masha]

Masha, untuk adunan ragi, suhu pemeriksaan 30 darjah adalah optimum. 35 terlalu banyak. Pada usia 40, mereka praktikal tidak berfungsi.

[Tatyana]

Tatyana, Anna, anda mungkin perlu memasukkan adunan ke dalam mangkuk suam, seperti yang ditulis oleh Tatiana.
Dan saya meletakkannya dalam keadaan sejuk, dan ia tidak berfungsi dengan betul)

Mashun, hanya hangat. Anda menguli, itu suam-suam kuku. Kemudian anda masukkan ke dalam mangkuk sejuk untuk masa yang singkat. Ia adalah kejutan. Kemudian anda memanaskan mangkuk, suhu naik mendadak pada mulanya, kemudian keluar, di bawah adunan ia terlalu panas, sekali lagi kejutan. Ia seperti pancuran kontras yang tajam bagi kita. Dan dia memerlukan kehangatan yang lembut.

Macaroshki di Stebik, semasa Memanggang

Dan hari ini saya membuat pilav ayam seperti bulgur.

Ini adalah jenis roti rai yang dibuat di Stebuska. Terkejut.
Program memanggang 30 min di satu sisi + 10 min. dengan yang lain.
Saya tahu bahawa dengan program "Baking" di MV lain, anda juga perlu beralih ke sisi lain.
Lalu apa gunanya menambahkan program ini.
Dalam arahan untuk program, tambahkan bahawa anda masih boleh membuatnya dan itu sahaja))))
Berikut arahannya: Program ROYING
digunakan untuk menggoreng ....
Dengan menggunakan hidangan penaik silikon atau kertas pembakar (tidak termasuk), anda boleh membuat kaserol atau charlotte curd (30 minit)

Dan kami mengatakan bahawa kami tidak diberitahu))) Bakar untuk kesihatan.

Dan tidak ada yang mengatakan apa-apa mengenai rejim sirup kranberi ...

Nah, apabila dipanaskan pada suhu 40 *, mulakan dan kacau.

dengan penutup terbuka?

Tuangkan sirap ke dalam mangkuk, atur program "Pemanasan" T * 40 *, tutup penutup (tutup), setelah suhu ditetapkan, biarkan sirap menjadi panas, dan kemudian buka penutup dan kacau, anda boleh menaikkannya dengan 5- 10 darjah. Anda masih perlu mengikuti.
Jika tidak, gula akan menetap ke bahagian bawah dan melekat.