Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

: lol: Tanya, anda menulis bahawa ada butang, tetapi saya tidak)) dan apa yang akan kita lakukan

Jadi kita semua mempunyai butang, tidak ada yang istimewa untuk menurunkan atau meningkatkan tekanan. Saya faham bahawa gadis itu berpendapat bahawa kita mempunyai tambahan. butang: maaf: Dan kami mengubah tekanan dengan butang Kasha yang sama. Baiklah, seperti ini

Maksud anda butang yang berbeza
Tidak ada tekanan untuk melepaskan, tetapi untuk perubahan tekanan ada

Ya, dia mungkin bermaksud mengubah tekanan
Untuk mengubah tekanan, anda mesti menekan ikon mod sekali lagi dan kemudian minit dan tekanan akan berubah sebanyak 0.3.

Saya mempunyai ini, di bawah papan skor pertama saya tidak mempunyai butang seperti pada anda

Bagaimana tidak ada butang? Adakah anda mempunyai butang Bubur? Dengan butang ini kita mengubah tekanan. Tekanan satu tekan 0.7. menekan kedua -0.7 mula berkelip dan dengan butang tolak kita mengubahnya menjadi 0.3., sekali lagi menekan butang Bubur dan kita sudah memilih waktunya.

Peliknya saya tidak dapat memasukkan foto

Angelica, jadi anda mempunyai Shteba yang sama tanpa jam tangan.
Jam tangan adalah permulaan yang ditangguhkan.
Inilah cara Tanyulya menulis dan melakukannya.

Angelica, apabila anda memanggang sesuatu, tekanan tidak akan diperoleh !!
Semasa anda memasak, injap harus ditutup seperti dalam gambar anda.

Bubur. Nah, doh tidak berair, dohnya subur, seperti buih kecil. Mungkin membeli pengadun

Tanyulya, terima kasih! Saya mempunyai cecair, seperti kefir, saya mencurahkan periuk ke Stebin.

Dihantar Tetapi pandangan ujian tidak memberi inspirasi
Saya tidak pernah membuat adunan biskut seperti itu. Saya selalu mengalahkan putih dan kuning telur secara berasingan. Kemudian dia dicampur dengan lembut. Dan di sini saya bermimpi, saya fikir, pengadun baru dengan kemampuan planet. Dalam perjalanan, perlu mengambilnya dengan kepantasan yang lebih tinggi. Tetapi mereka jauh lebih mahal.

Tanyulya, terima kasih! Saya mempunyai cecair, seperti kefir, saya mencurahkan periuk ke Stebin.

Dihantar Tetapi pandangan ujian tidak memberi inspirasi
Saya tidak pernah membuat adunan biskut seperti itu. Saya selalu mengalahkan putih dan kuning telur secara berasingan. Kemudian dia dicampur dengan lembut. Dan di sini saya bermimpi, saya fikir, pengadun baru dengan kemampuan planet. Dalam perjalanan, perlu mengambilnya dengan kepantasan yang lebih tinggi. Tetapi mereka jauh lebih mahal.

Boshik mengalahkan telur dengan gula dengan sangat baik. harus ditetapkan pada kelajuan dan masa maksimum selama 7 minit.

Gadis-gadis, saya minta maaf untuk soalan bodoh, tetapi saya benar-benar cerek dalam kes ini. Sekarang saya mempunyai soalan lain. Contohnya, semalam saya cuba menggoreng sosej di atas pori berpori, dan ketika waktu mulai perlahan dalam urutan saya selama 2 saat, ia mulai berbunyi, apa maksudnya? Adakah ia membakar?

Angelica, muat turun arahan dari laman web steba-
Di bahagian periuk tekanan. Dan baca dengan teliti !!

Saya mempunyai ibu Bosch 500 watt dan mengalahkan telur dengan gula pada biskut, dia hanya memerlukan masa lebih lama daripada kenwood)
Belum terbiasa)

Maria, terima kasih! Semoga kita berkawan
Saya tidak mahu menukar Boshik ini menjadi model yang lebih mahal dengan lebih banyak kuasa dengan satu sebab mudah bahawa saya tidak memerlukan peralatannya, pengadun, pengisar, penggiling daging, juicer dan loceng dan wisel lain, kerana semua peralatan ini tersedia secara berasingan . Saya memotong kiub di Philips. Saya hanya akan membeli alat pembuat ais.
Saya secara khusus membeli Boshik ini dengan konfigurasi minimum, saya bahkan tidak memerlukan parutan yang sesuai dengannya. Saya mengambilnya semata-mata kerana putaran planet dan, yang paling penting, ia sesuai dengan reka bentuk batang

Biskut saya naik dengan baik))))) Sama seperti dalam video Tanyulia))))) Saya akan membiarkan dia sedar sedikit di bawah "penutup di sisinya" dan saya akan mengeluarkannya)))) ))
Saya harap ia tidak mengecewakan saya ketika saya mendapatkannya.
Saya sangat menyukai di Shteba bahawa tekanannya meningkat dengan cepat. Tidak setanding dengan periuk tekanan saya yang lain.

Biskut saya Saya minta maaf atas kualitinya, ia berlaku dari telefon bimbit. Saya harap dapat bertambah baik pada masa akan datang

Resipi ada di sini




Dan seperti itu, dengan jem currant

Mashun, khas untuk anda

dan dengan sederhana menghantar resepinya di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310569.new#new

Bakso daging sapi cincang dalam sos tomato. Vkuuuuuusno !!! Anak-anak kusut sehingga di belakang telinga mereka memicit Suami dengan bahan tambahan
Resepi

[taty327]

taty327
Svetlana terima kasih banyak untuk resipi ham, itu ternyata baik, hanya keajaiban, betapa baiknya, sisi putih saya sudah mengumpulkan habuk selama 5 tahun, saya membelinya pada waktunya, tetapi saya tidak pernah mendapatkannya, Saya melihat ham anda, terinspirasi, berikut adalah foto:

[Sup cendawan dengan bebola daging]

Disiapkan hari ini
Sup cendawan dengan bebola daging
Potong wortel, bawang dan kentang menjadi kiub.
Mod memanggang 10 minit. Setelah memberi isyarat, dia menuangkan minyak dan membuang bawang dan wortel, kemudian tomato dan cendawan. Goreng semuanya. Kemudian dia meletakkan bebola daging dan semua yang tersumbat hingga akhir program)
Kemudian saya meletakkan kentang, mengisinya dengan air dan menghidupkan mod Sup selama 20 minit, tekanan 0.7)

Hidangkan dengan krim masam) Selera makan)

[Masinen]

Masinen
Masha beritahu saya, saya mahu membakar roti, meletakkan penutup dengan serong ketika menggoreng atau menutupnya sepenuhnya?

[Masinen]

Masha, betapa cantiknya

Terima kasih))

Masinen
Masha beritahu saya, saya mahu membakar roti, meletakkan penutup dengan serong ketika menggoreng atau menutupnya sepenuhnya?

Anda boleh bertanya) Kadang kala saya lupa dan menutup, secara amnya, tidak menjadi masalah)

[Sup cendawan dengan bebola daging]

Disiapkan hari ini
Sup cendawan dengan bebola daging

Kita mesti cuba memasak. Cendawan apa?

Adakah ada yang memasak sup ikan dari salmon merah jambu kalengan? Resipi mahu

Kita mesti cuba memasak. Cendawan apa?

Cendawan kecil cendawan)

Mash sup sejuk! Saya rasa ia juga bagus dengan hutan!

Helen, ya, rasanya lebih enak dengan cendawan hutan) Saya telah mengeringkan cendawan hutan, tetapi saya lupa tentangnya) dan champignon berbaring di dalam peti sejuk, jadi saya membuangnya)

Hari ini saya mempunyai daging dalam sawi!

Resipi dibentangkan https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310662.0

Lenaaaa !!! Apa keindahannya !! Oleh itu, saya membeli mustard seperti itu hari ini dan saya fikir, mengapa saya mengambilnya sama sekali, dan di sini anda bersama daging !!!

Anda lihat, Mashun, hati adalah perkara!
Secara umum, daging dalam sawi atau mustard diperap dengan enak,
dan Perancis masih lembut dan sejuk, dengan biji!

Dan saya bukan dengan tangan kosong kepada anda "Arnab - panggang dengan anggur dan quince dan sayur-sayuran"

Gadis-gadis, daging dan arnab yang enak yang anda ada, betul-betul di foto anda dapat melihat betapa enaknya semuanya ..... 🌞, dan roti pertama saya sudah siap, begitulah rupanya .... Saya memasak untuk menggoreng 20 minit, terbalik dan lebih 10, tetapi saya meletakkan 300 gr. tepung, suami kami hanya makan roti, dia cukup untuk seminggu ... ☺️


Dan sekarang saya meletakkan kaserol keju kotej ..., saya akan menunjukkan kepada anda jika ia berfungsi ...

[Mar_k]

Mar_k
Marina hari ini dan saya memasak kompot dari epal segar, sedikit anggur dan oren, pada daging, tekan 0.7.3 minit ... di sini ...

Jadi, seperti di Yunani, kita mempunyai segalanya ... ☺️

Gadis, anda adalah matahari saya! Gadis pandai! Pekerja! Mereka menyiapkan pelbagai jenis keindahan dan kelazatan, dan hari ini saya bermain-main, menyelesaikan sup semalam, dan pada waktu petang Shtebochka melakukan sedikit kerja - memasak saya kentang untuk pai dan hati untuk yang sama. Jantung dan paru-paru dimasak selama 20 minit dalam Sup pada tekanan 0,7. Bagus! Kemudian saya membuat pengisian, pai goreng, diisi, dan dengan hati nurani yang jelas anda boleh tidur
Dan esok adalah hari puasa!

[taty327]

taty327
Svetlana, beritahu kami mengenai pengisian dengan lebih terperinci, adakah anda mencampurkan hati dengan kentang, atau hati adalah pengisian yang berasingan, dan kentang itu terpisah? Saya sering membakar pai, tetapi dengan daging atau kubis, epal. Hati tidak pernah berlaku ...
Inilah kaserol, tapi saya mahanula banyak kefir 0,5 liter, curd 800 gr. dan 5 biji telur ....


Dia memanggang terlebih dahulu selama menggoreng selama 10 minit, kemudian beralih ke bubur pada tekanan 0,3, masa 1 jam 20 minit, berikutnya.setelah saya mengurangkan kefir, dan saya akan membakarnya segera di bubur ..... 😉

Dan kaserol itu comel! Dengan tiram dan teh!

Untuk malam itu saya mengepitnya di cincin yang boleh dilepas untuk membuat kuih-muih dan membiarkannya di balkoni tanpa menutupnya, sejuk sepenuhnya, semuanya meratakan, seperti kek, setinggi 7 cm, hanya kaserol gergasi ...

Sekarang saya memasak sayur-sayuran di Olivier dalam bakul stim, meletakkan telur di sana, mengatur masa selama 5 minit, tekan 0.7 pada "daging", saya akan melihat apa yang berlaku ...

Galya, dan ini adalah idea yang baik mengenai cincin dari acuan) Kadang-kadang saya mengeluarkannya dan kaserol keluar melewati piring. Dan dengan bantuan cincin anda boleh mengumpulkannya)

Dengan bantuan cincin ini, saya meratakan semua kek, biskut, kaserol, dan, untuk pilihan, diperolehi ..., cantik dan cantik ... 😊
Sayur-sayuran ini dimasak, tetapi setelah 5 minit wortel menjadi al dente, ditambah 2 minit lagi, semuanya sudah siap:

Seperti yang saya buat semalam.
Saya merebus jantung, paru-paru dan hati dalam Sup pada tekanan 0,7 selama 20 minit, menyejukkannya, dan mengalirkannya melalui penggiling daging. Saya menggoreng banyak bawang, menumis hati cincang, garam dan lada, dicampur, dipanaskan, walaupun sedikit menggoreng. Semuanya. Selesai.
Dan kadang-kadang seperti ini.
Saya mengisar alat ganti yang sama mentah dalam penggiling daging, dan kemudian menggorengnya dengan sempurna, pertama tanpa apa-apa, kemudian masukkan bawang goreng, garam dan lada. Pilihan ini nampak lebih enak dan kaya bagi suami saya.
Kadang kala saya menambah telur cincang rebus.
Kami sangat menggemari pai ini, tetapi saya jarang membuatnya ...

Terima kasih, Svetlana, saya faham .... Saya mesti berusaha melakukannya dengan hati ..... 😉

Kita mesti, Galina, kita mesti! Apa sedapnya

[Masinen]

Pergi ke Resipi da Sous-Vid Steba dan pilih resipi salad Olivier. Semuanya dipotong pada muncung ini)

Saya akan melihat ... 🌞
Masinen
Saya melihat, kepingan rapi, dan semuanya berjalan lancar ...., saya akan berfikir .... terima kasih atas kejelasannya.
Dan ini adalah gambar kaserol ...

Seperti yang saya buat semalam.
Saya merebus jantung, paru-paru dan hati dalam Sup pada tekanan 0,7 selama 20 minit, menyejukkannya, dan mengalirkannya melalui penggiling daging. Saya menggoreng banyak bawang, menumis hati cincang, garam dan lada, dicampur, dipanaskan, walaupun sedikit menggoreng. Semuanya. Selesai.
Dan kadang-kadang seperti ini.
Saya mengisar alat ganti yang sama mentah dalam penggiling daging, dan kemudian menggorengnya dengan sempurna, pertama tanpa apa-apa, kemudian masukkan bawang goreng, garam dan lada. Pilihan ini nampak lebih enak dan kaya bagi suami saya.
Kadang kala saya menambah telur cincang rebus.
Kami sangat menggemari pai ini, tetapi saya jarang membuatnya ...

Terima kasih! Inilah soalan, dan dalam bahagian berapa saya harus meletakkannya? Berapa banyak hati yang berkaitan dengan jantung dan paru-paru !!!

Sayur-sayuran ini dimasak, tetapi setelah 5 minit wortel adalah al dente, ditambah 2 minit lagi, semuanya sudah siap:

Galina, hebat. Adakah telur sudah siap? Saya telah memasak sayur-sayuran untuk vinaigrette, saya tidak begitu menyukainya - bit ternyata lembap.

Galina, hebat. Adakah telur sudah siap? Saya telah memasak sayur-sayuran untuk vinaigrette, saya tidak begitu menyukainya - bit ternyata lembap.

Lena, wortel saya juga tidak dimasak, saya menghirup wap secara manual, mencucuknya dengan pisau, mengeluarkan kentang dan telur, dan meletakkan wortel selama 2 minit, semuanya dimasak dengan sempurna, saya akan melakukan perkara yang sama dengan bit ..., tetapi secara umum di Panasika saya mempunyai semua sayur-sayuran mentah yang saya potong dalam dandang berganda, meletakkan lapisan bawah bit, kemudian wortel dan kentang selama 25 minit, program stim, disejukkan dan segera menuangkan semuanya ke dalam mangkuk, perlu menghabiskan sisa bahan dan itu sahaja. Saya belum mencubanya di ibu pejabat, tetapi saya rasa anda juga boleh, saya akan mencuba dan memberitahu anda.
Kanak-kanak perempuan memberitahu saya siapa yang memasak daging dalam keluli tahan karat - melekat kuat? Sayang sekali membiarkan Teflon di bawah daging ...

Terima kasih! Inilah soalan, dan dalam bahagian berapa saya harus meletakkannya? Berapa banyak hati yang berkaitan dengan jantung dan paru-paru !!!

Marin, kali ini saya mempunyai hati dari anak domba, jadi saya mengambilnya sepenuhnya, tidak cukup. Paru-paru dan hati dibahagi sama rata, dan jantungnya kurang daripada tiga kali. Saya mempunyai kawan, dia sama sekali tidak suka hati, tidak suka ...

Kanak-kanak perempuan memberitahu saya siapa yang memasak daging dalam keluli tahan karat - melekat kuat? Sayang sekali membiarkan Teflon di bawah daging ...

Saya goreng tulang rusuk.Mula-mula panaskan yang kosong sehingga undur bermula, kemudian percikan minyak, panaskan dan gorengkannya. Ini praktikal tidak melekat, mungkin sedikit pada awalnya, dan semuanya baik-baik saja!

Galya, saya membeli muncung seperti itu. Sangat hebat!!

Saya akan menonton pemotong anda pada waktu petang. Saya tidak mahu belanjawan ... Saya mahukan yang sejuk dan kekal

Anda hanya perlu memanaskan yang kosong pada awalnya, jika tidak, ia tetap ...

[taty327]

Anda hanya perlu memanaskan yang kosong pada awalnya, jika tidak, ia tetap ...

Ya, saya ingat dengan jelas, kita memanaskan yang kosong sehingga undur, kemudian hanya mentega, dan kemudian daging ... ... terima kasih.

taty327
Terima kasih Svetul. tidak hanya tidak melekat, tetapi melantun, seolah-olah Teflon ... 🌺
Di sini dengan asap, semuanya berubah menjadi cantik, sekarang saya menghidupkannya untuk daging, menetapkannya menjadi 0.7, menetapkan masa selama 30 minit ..... Saya tidak menambah air, tekanan terkumpul dalam 3 minit .....

Daging ternyata cantik, meleleh di mulut, tidak ada foto, tidak selesa dengan aplikasi foto. untuk melompat di depan pinggan tetamu, tidak semua orang akan memahami ...

Gal, saya memasak tulang rusuk dengan kentang di tingkat dua, resipi kami memanggil duet ..., sangat enak, tulang rusuk dimasak dengan sempurna, mereka tidak keras dan tidak hancur, pesawat itu sendiri, kentang ternyata menjadi hebat juga! Sekiranya saya menggoreng tulang rusuk ini di atas kompor, itu adalah ... keseluruhan tungku, dan kebersihan dan makan malam di atas meja

Hari ini kita mempunyai panggang Rusia dengan soba

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310717.new#new

Dan hari ini klopsy, Koenigsberg ... dalam bahasa Jerman ..)))



https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310746.0

Dan hari ini saya memasak Chorba Serbia

Helo! Apa kelazatan semua orang
Dan kami meninggalkan bandar, membawa Shtebochka bersama kami, kerana di kawasan di mana terdapat masalah dengan gas, ia diimport. Di sini dia menolong kami di luar sana. Mi ayam yang dimasak pada mod "sup" selama 10 minit. Ayam buatan sendiri dipotong menjadi beberapa bahagian. Semasa kuahnya dimasak, adunan 3 telur, garam, tepung dimasukkan ke dalam jus, kemudian keringkan, potong mi. Saya memasukkannya ke dalam kuah yang sudah siap, ditutup dengan penutup, biarkan selama 10 minit, dan di atas pinggan. Vkusnotischshchschaaaaa !!!

Keesokan harinya saya sedang menyiapkan hidangan kebangsaan Kazakh Besbarmak. Daging kuda muda direbus dalam banyak kaldu. Saya menggunakan hampir 5 liter Stema. Garam pada akhir. Kami meninggalkan daging untuk dimasukkan ke dalam kuahnya. Memasak doh 2 telur, air, tepung, anda mesti mendapat doh yang ketat. Gulung ke dalam jus dan letakkan hingga kering. Sementara jusnya kering, kami mengeluarkan dagingnya, memotongnya menjadi pinggan nipis. Potong doh menjadi petak kira-kira 5x7 cm, rebus dalam kuah, tersebar di atas pinggan besar. Di atasnya, kami meletakkan cukup banyak daging di atas doh dengan indah, membiarkan tepi doh tidak ditutup. Teratas dengan cincin bawang mentah. Sekiranya seseorang tidak menyukai bawang mentah, anda boleh merebus sedikit dengan daging. Tetapi bawang harus tetap separuh matang, garing. Atau, sebagai alternatif, tuangkan air mendidih ke atas bawang dan letakkan di atas daging. Hidangkan sorpa secara berasingan dalam mangkuk (kuah di mana daging dimasak)
Malangnya, tidak mungkin mengambil gambar, mereka tidak akan memahami saya. Di mana kita adalah orang yang jauh dari teknologi dan Internet Di Shtebu, mereka menatap seperti domba di pintu baru, seperti anda akan memberi kita makanan ini !!!
Hidangan kanak-kanak perempuan sangat lazat dan memuaskan. Mungkin seseorang akan terkejut kerana terdapat begitu banyak adunan dan daging, tetapi kita memilikinya dengan begitu
Semasa saudara-mara pergi, mereka meminta untuk meninggalkan Shtebochka, tetapi saya dengan tegas menolak. Semua orang gembira dengan kemampuannya

Saya terlupa untuk menulis bahawa saya memasak semuanya dalam mod "kaldu", menganggapnya tidak sedap, berkeras dalam kaldu panas selama 10 minit di bawah penutup "di sisinya".

Dan hari ini saya memasak Chorba Serbia

Apa kaldu yang indah, tetapi dituangkan daging dengan air mendidih?

Dengan tangan Mereka hanya direbus, jadi sangat kemas.

Ya, saya sedar, saya meletakkan bakso ke dalam sup di dalam microwave sedikit dalam acuan silikon untuk ais, mereka juga menjadi satu, saya tidak dapat melakukannya dengan tangan saya ... :-)

Sprig @, saya dapat bayangkan bagaimana anda mengejutkan saudara anda !!
Sayang sekali kita tidak mempunyai daging kuda. Kita mesti pergi ke ladang.
Dan daging lain pergi ke Beshbarmak?

Apa kaldu yang indah, tetapi dituangkan daging dengan air mendidih?

Saya menuangkan air sejuk dan memberi tekanan 0.3 selama 25 minit dan kemudian berhenti di atas pemanasan)

[Sprig @]

Sprig @
Untuk kemalangan saya, saya baru-baru ini mencuba daging kuda untuk pertama kalinya, sekarang saya tidak dapat berhenti, itu adalah daging yang enak ... Dan ketika saya mencapai hampir 50, saya rasa malu tidak pernah makan beshbarmak dalam hidup saya ...

Saya menuangkan air sejuk dan memberi tekanan 0.3 selama 25 minit dan kemudian berhenti di atas pemanasan)

Masha, daging apa yang kamu ambil? Saya fikir daging untuk jangka masa seperti itu dimasak hanya pada tekanan 0,7 b?

Saya mengambil ayam) walaupun chlrbu dimasak dengan daging babi atau daging lembu)

Sekiranya anda mempunyai masa - sila tulis!

Besbarmak atau Beshbarmak. Barang siapa suka mengucapkan
Jadi daging. Ia mesti segar, cantik, dan berbau sedap. Boleh dijadikan daging kuda dan juga daging domba dan daging lembu. Pilih daging dengan lemak, kaldu (sorpa) semestinya kaya, dengan cahaya matahari. Rebus daging dalam satu bahagian dalam banyak air. Memandangkan ada yang akan mendidih, ada yang akan pergi ke sorpa dalam mangkuk. Selebihnya akan berair. Saya mengambil 2-3 kg daging untuk 4.5 liter Shteba. Terdapat banyak pemakan. Sekiranya tidak ada cukup orang, maka 1-1,5 kg pulpa tulen dapat digunakan selama 5 liter. Kanak-kanak perempuan pada waktunya tidak akan menulis berapa banyak untuk memasak daging, setiap jenisnya adalah individu (kira-kira 20 minit) Dagingnya mestilah lembut, tetapi tidak boleh pecah menjadi serat. Pilih mod "kaldu". Daging rebus, garam di hujungnya. Biarkan garam larut sedikit, matikan dan biarkan daging dibancuh, garam dalam kuahnya. Kemudian kami keluarkan, potong menjadi platinum nipis, berukuran kira-kira 5X5. Dapat 3x3, boleh segi empat tepat. Tetapi tidak cetek.
Bawang, kira-kira 0,5 kg, potong cincin. Anda boleh berpeluh dengan daging, atau tuangkan di atas air mendidih. Saya lebih suka bawang mentah yang dicincang nipis. Untuk perasa, hanya lada hitam yang lebih disukai. Anak-anak kita makan, jadi kita akan lada masing-masing di pinggan kita sendiri.
Bahagikan kuahnya menjadi 2 bahagian, satu yang akan kita sajikan dalam mangkuk, di bahagian kedua kita akan memasak jus. Sekiranya kuahnya tidak cukup, tetapi agak berlemak, bahagian yang akan kita masak doh boleh dicairkan dengan air.

Doh boleh dibuat terlebih dahulu sehingga rata.
2 telur, garam, air, tepung, kira-kira 500 - 700 gr. Doh hendaklah sejuk seperti mi buatan sendiri. Doh yang disediakan mesti diuli dengan teliti sehingga menjadi elastik. Dilarang untuk kita menggunakan doh yang dibeli untuk besbarmak, berair atau, misalnya, menggunakan mesin roti. Semuanya mesti dilakukan dengan tangan.
Bahagikan adunan menjadi beberapa bahagian, dan mulailah melancarkan 1 keping ke dalam jus bulat.
Gadis-gadis, untuk menjadikannya lebih mudah, semuanya seperti mi buatan sendiri. Kami melancarkannya (setiap gadis sepatutnya dapat menggulung jus bulat dengan sempurna hampir dari zaman kanak-kanak, seolah-olah di kompas. Doh yang bengkok atau tidak sama rata dikutuk)
Biarkan sehingga kering, misalnya, di atas kepingan kertas. Jangan lupa untuk membalikkan. Potong doh yang sedikit kering dengan pisau tajam menjadi segi empat sama dengan ukuran kira-kira 5x7 atau 6x8. Rebus dalam air mendidih selama kira-kira 5 minit. Di Shtebe, saya membuangnya ke dalam kaldu panas, menutup penutup dan berkeras selama 10 minit. Pastikan kacau, jika tidak, adunan akan melekat bersama. Setelah siap, jus dengan kemas, letakkan dengan indah di atas pinggan besar. Kami meletakkan daging di atas, meninggalkan tepi kecil dengan adunan terbuka. Masukkan bawang di atas daging. Anda boleh taburkan dengan sedikit ramuan herba. Kami menyajikan sorpa secara berasingan dalam mangkuk, apabila anda merasa tidak buruk membasahi tekak anda dengan kaldu. Selera makan!

Saya banyak menulis, sebenarnya semuanya ringkas, cepat, enak. Terutama apabila ada pembantu seperti Shtebochka! Saya melakukannya untuk pertama kalinya dan tidak ragu-ragu bahawa semuanya akan menjadi sempurna