goldenmedium
Saya memasak oatmeal cepat semalam. Sedikit dikimpal. Benar, saya melarikan diri sedikit, tetapi saya menetapkan tekanan ke 0,7. Dalam kartun lain, saya memasak di atas periuk 95 darjah selama 10 minit. Tidak ada yang berlaku
Rick
Petikan: Masinen

Zhenya, uraaaaaa !!! Anda bersama kami sekarang !!
Kimpal periuk pada tekanan 0.3)

Terima kasih, Mashun!))

Ya, itu hanya bubur dan saya tidak tahu. Saya meletakkan bubur dalam bahagian kecil pada 01. Sangat kecil, 1/4 cawan. Saya masih sakit di sini, seorang kanak-kanak dari kebun membawa virus, saya sendiri sakit, sekarang saya. Oleh itu, saya mengeluarkannya, memeriksa bahawa semuanya betul, dan itu sahaja. Malah suami saya terkejut kerana saya belum mencubanya. Saya mungkin akan mencuba sesuatu esok.
Tanyulya
Zhen, selamat atas pembelian anda!
Saya memasak serpihan hercules dan semuanya nampak baik-baik saja. Dalam susu, pada tekanan 0,3 0,5 sudu besar. serpihan, susu 600ml
Masinen
Cepat sentiasa dikimpal, ia direka untuk memasak selama 3 minit.
Aenta
Saya juga telah menggulung oat ke bahagian bawah semasa memasak. Dalam periuk yang berbeza, hasilnya sama. Tekanan 0.3.

Dan saya masih memutuskan untuk membeli cincin silikon tambahan di YULMART. Terima kasih kepada forum atas tip.
klya4a
Petikan: Aenta

Saya juga telah menggulung oat ke bahagian bawah semasa memasak. Dalam periuk yang berbeza, hasilnya sama. Tekanan 0.3.

Dan saya masih memutuskan untuk membeli cincin silikon tambahan di YULMART. Terima kasih kepada forum atas tip.
dan di mana untuk membaca mengenai cincin itu?

Masinen, dan dengan bubur selama 1 minit dan tekanan 0.7, adakah suhu normal 217 darjah? suhu ini membingungkan saya
Mar_k
Di sini saya mempersiapkan diri untuk memuaskan hati saya, saya menyampaikan karya saya kepada juri yang ramah:

1. Sup dari kacang buncis dan bahu domba (lebih tepatnya, semua yang tersisa setelah memotong daging untuk manti). Ayam direbus untuk lauk (2 jam pada mod Daging). Ketepikan sedikit untuk sup. Sup disediakan selama 1 jam dalam mod Sup selama 1 jam / memberi 70, kerana tulang segera keluar dari peti sejuk. Ketika sup dimasak, setelah merasakan Nut, saya sampai pada kesimpulan bahawa sup itu tepat - ia tetap utuh, tetapi di dalamnya berubah menjadi puri.

Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

2. Daging jeli (rebus). Daging tulen, dimasak tanpa air. Daging, daging lembu dan ayam. Mod Daging 2 jam / 70 tekan. Resipi ada di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311854.new#new

Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

3. Bihun dengan daging (dengan rebusan). Mod Steam 5 minit, tekanan dilepaskan segera. Pertama, air mendidih, masukkan pasta dan sekeping daging jeli dan tutup selama 5 minit. Saya menuangkan air agar setara dengan pasta, mula-mula sedikit mendidih dan kemudian tambah sedikit.

Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

4. Ham (sosis daging lembu + daging babi + quince + gandum gulung)

Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

Bon Selera semua orang!
ElenkaM
Marina, semuanya sangat menyelerakan. Sup dengan kacang buncis dan kambing sedap, saya sangat menyukainya.
Idea rebusan sejuk. Terima kasih!
goldenmedium
Soalan operasi. Beritahu saya, dalam mod Daging, pada minit pertama, bolehkah ia tersekat dari pelampung? Injap ditutup, tekanan adalah 0.7. Daging dengan sos. Saya memerhatikannya pada minit ketiga. Terputus, apungan tidak dinaikkan dan penutupnya tidak terkunci. Saya cuba menanggalkan penutupnya, segera terkunci dan pelampung naik. Aktifkan semula mod. Sekarang semuanya baik-baik saja. Mungkin anda perlu memeriksa apungan sebelum setiap menghidupkan?
Sprig @
Petikan: goldenmedium

Mungkin anda perlu memeriksa apungan sebelum setiap menghidupkan?

Selamat petang! Saya tidak memeriksa apa-apa. Saya mempunyai cincin silikon seperti sarung tangan. Ini adalah bagaimana ia berfungsi untuk saya, ketika tekanan tidak bertambah banyak, injap membuat bising, hanya sedikit, ini adalah dalam beberapa saat terakhir, maka ada semacam lubang di sisi injap, dari sana juga mendesis selama kira-kira 5 saat, kemudian di dalam pelampung CAM naik, semuanya tersekat dan undur ... Shteba sendiri bekerja dengan sangat senyap, tidak mendesis dan tidak membuat bising.

Gadis !!! Saya mempunyai kegembiraan, hari ini saya mendidih air dengan sebiji lemon dan semua noda dari bahagian bawah periuk telah hilang.

Terima kasih banyak kepada semua orang atas nasihatnya! Untuk meraikannya, saya memasak sup yang enak dengan paha ayam (saya sudah menyusun resepinya), semua orang memakannya dengan bahan tambahan, dan suami saya mengatakan bahawa dia tidak pernah makan sup yang enak itu, memujinya dengan lurus sehingga saya merasa malu. Bukan saya yang memasak, tetapi Shteba yang saya sayangi. Itu bermakna betapa sedapnya apabila anda memasak dengan jiwa anda
julifera
Mereka membawa saya kiub
Soket keluli tahan karat, tanpa pemasa, saya membelinya di sebuah kedai internet Ukraine, ia dikeluarkan dengan potongan harga 1180 UAH!
Saya akan memasukkannya ke dalam dan memberikannya kepada ibu bapa saya untuk dirobek
Masinen
julifera Tahniah !!!! Dan jika anda suka, maka kembalikan juga ??))

Dan saya baru saja mengukus kaserol curd seperti Pudding, sirrrr!
Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

Mod Steam 15 minit
Tiga acuan bersaiz sederhana sesuai dengan pendirian)
julifera
Dan dengan segera persoalannya - mengapa dia memilih sepanjang masa ???
Semasa saya mendapat tekanan pada program Steam, saya tidak memilih, ketika undur bermula, ia bermula - puncak-puncak .............. puncak-puncak ....... .... ... puncak-puncak ............ sudah dan program selesai, dan dia terus berbunyi pada pemanasan - dari 112 ° С hingga 106 ° peak puncak ini berlanjutan, setelah 106 Finally akhirnya dibenarkan
Apa yang perlu dilakukan mengenainya, bagaimana mengeluarkan bunyi bip? Tidak ada perkataan mengenai perkara ini dalam arahan
Secara amnya, program PAR berfungsi dengan betul
Masinen
Adakah anda menghidupkan stim dengan injap ditutup? Jika ya, akan berbunyi, ini adalah jenis amaran bahawa suhunya berada di atas ayunan.
Dan ia tidak mematikan. Ia juga memanggang)
julifera
Ya, dengan tertutup, saya memeriksa bagaimana tekanan berfungsi
Dan ini adalah Toko on Steam and Roast? Tidakkah ia mengambil program lain di bawah tekanan?
Video Tanyulya nampaknya tidak menarik perhatian Kasha
Dan mengapa penghormatan untuk kedua-dua program ini - kerana menjadi yang paling kuat - bukan?
Hmm, masih tidak biasa untuk bekerja dengan puncak seperti itu
Masinen
Ya, hanya kedua-duanya. Dan apabila beralih ke pemanasan, suhu juga meningkat, hingga suhu tertentu. Dan saya tidak perasan bunyi bip)
Dan jika stim dimulakan dengan injap terbuka, maka tidak akan ada bunyi bip, tetapi kadangkala undur tidak berlaku) dan dengan penutup tertutup selalu ada undur)
julifera
Petikan: Masinen

julifera Tahniah !!!! Dan jika anda suka, maka kembalikan juga ??))

Saya tidak tahu, harganya sangat bagus sehingga sukar untuk mempercayai bahawa ini boleh berlaku sama sekali untuk skorvarochka yang masuk akal dan comel
Oleh itu, jika anda sangat menyukainya, maka saya akan membeli sendiri kemudian
Petikan: Masinen

Dan saya baru saja mengukus kaserol curd seperti Pudding, sirrrr!
Mod Steam 15 minit
Tiga acuan bersaiz sederhana sesuai dengan pendirian)

Mash
, dan apakah kaserol di bawah tekanan atau tanpa?
vinis
Petikan: julifera

Saya membelinya di sebuah kedai internet Ukraine, ternyata 1180 UAH dengan potongan harga!
Dan di mana anda membelinya, jika bukan rahsia?
Masinen
Petikan: julifera



Mash
, dan apakah kaserol di bawah tekanan atau tanpa?
Saya dikukus dengan injap terbuka. Tetapi bagi saya dia mengira waktu terbuka. Dan jika saya tidak menghitung, maka saya harus menutup)
Oleh itu, saya selalu melakukan Na Par secara terbuka)
julifera
Petikan: Masinen

Saya dikukus dengan injap terbuka. Tetapi bagi saya dia mengira waktu terbuka. Dan jika saya tidak menghitung, maka saya harus menutup)
Oleh itu, saya selalu melakukan Na Par secara terbuka)

Saya akan memeriksanya secara terbuka.
Secara amnya, saya melakukan ini, saya hanya menuangkan setengah liter air, setelah tekanan dilepaskan, saya membuka pemegangnya, menaikkannya sedikit, dengan jarak 5-7 sentimeter, dan saya rasa - dan penutupnya yang berat itu, dan kemudian meluas - dari penutup dengan berat, kuali lekat melayang, kembali ke periuk tekanan, ke tempatnya sendiri, seperti anjing yang setia. Benar, air tumpah sedikit, tetapi yang paling penting, semua orang selamat!
Robin bobin
Petikan: Masinen

julifera Tahniah !!!! Dan jika anda suka, maka kembalikan juga ??))

Dan saya baru saja mengukus kaserol curd seperti Pudding, sirrrr!
Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

Mod Steam 15 minit
Tiga acuan bersaiz sederhana sesuai dengan pendirian)
Masha, kecantikan. Adakah mungkin dengan lebih terperinci - resepinya sama seperti sebelumnya? Dan seperti apa dia di dalam? Tidak ada pemotongan, kebetulan?
ElenkaM
Petikan: Masinen

julifera Tahniah !!!! Dan jika anda suka, maka kembalikan juga ??))

Dan saya baru saja mengukus kaserol curd seperti Pudding, sirrrr!
Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

Mod Steam 15 minit
Tiga acuan bersaiz sederhana sesuai dengan pendirian)
Mash! Saya buat sesuatu seperti itu, sedap! Cepat, enak dan boleh dilakukan dalam tin cantik, dengan mudah.
Rick
Saya mengemas kini periuk tekanan dengan sup kubis. Pada waktunya, tentu saja, ia tidak berfungsi dengan cepat, tetapi untuk rasa .... Rasa yang sangat kaya, walaupun tanpa perasa, suami menyetujui
Saya juga pernah mengintip, tetapi begitu tidak mengganggu, saya dengan cepat berhenti menyedarinya. Walaupun saya biasanya memperhatikan bunyi yang luar biasa.
Semasa memanggang, saya perhatikan bahawa dinding mangkuk keluli tahan karat tidak panas, anda boleh memegangnya dengan tangan anda.
Julia, selamat berjaya! Kami akan menguasai bersama
Masinen
Petikan: Robin Bobin

Masha, kecantikan. Adakah mungkin dengan lebih terperinci - resepinya sama seperti sebelumnya? Dan seperti apa dia di dalam? Tidak ada pemotongan, kebetulan?
Flax, tidak, bukan jalur elastik))
Saya membuat kaserol mengikut resepnya, hanya dikurangkan menjadi dua bungkus keju kotej, 1 telur, semolina dengan kefir, sedikit serbuk penaik dan vanillin, dan gula 3 sudu besar)
Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

Petikan: ElenkaM

Mash! Saya buat sesuatu seperti itu, sedap! Cepat, enak dan boleh dilakukan dalam tin cantik, dengan mudah.
Ya, sangat senang dimakan sekali))
julifera
Petikan: Masinen

Saya dikukus dengan injap terbuka. Tetapi bagi saya dia mengira waktu terbuka. Dan jika saya tidak menghitung, maka saya harus menutup)
Oleh itu, saya selalu melakukan Na Par secara terbuka)

Petikan: julifera

Saya akan memeriksanya secara terbuka.

Saya periksa - tidak, itu tidak dikira dengan injap terbuka, tetapi percikan dengan kekuatan dan utama
Perlu memberikan nama untuk kubus, agar semuanya berjalan lancar
Tetapi ini tentunya anak lelaki - pastinya!
julifera
Petikan: Masinen

Flax, tidak, bukan jalur elastik))
Saya membuat kaserol mengikut resepnya, hanya dikurangkan menjadi dua bungkus keju kotej, 1 telur, semolina dengan kefir, sedikit serbuk penaik dan vanillin, dan gula 3 sudu besar)
Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco
Ya, sangat senang dimakan sekali))

Potong sejuk ke dalam resipi pliz
Masinen
Baiklah, dengan tukang masak tertutup), walaupun saya sudah lama menunggu pengiraan masa, baik, lima minit setelah mendidih. Saya mengambil kira bahawa undur tidak akan bermula dengan segera.
Tanyulya
Petikan: julifera

Saya periksa - tidak, itu tidak dikira dengan injap terbuka, tetapi percikan dengan kekuatan dan utama
Perlu memberikan nama untuk kubus, agar semuanya berjalan lancar
Tetapi ini tentunya anak lelaki - pastinya!
Saya mempunyai Stebik, Stebian * JOKINGLY * Saya melakukannya untuk pasangan hanya dengan yang tertutup, saya lebih suka membiarkannya memicit daripada meludah.
Yul, Tahniah! Masa akan memberitahu anda atau ibu bapa anda
Masinen
Petikan: julifera

Potong sejuk ke dalam resipi pliz
Inilah resepinya.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295668.0
Rick
Petikan: Masinen

Inilah resepinya.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295668.0

Ya, saya hanya meletakkan kaserol mengikut resipi ini, hanya untuk 2 bungkus keju kotej.

Dan nampaknya gadis saya sangat elegan, dia bersinar merah (merah adalah warna kegemaran saya). Gadis yang bersih seperti itu, tidak ada bau, saya hanya mencuci semuanya dan tidak mendidih.
Sprig @
Petikan: Rick

Ini semua bersih langsung, omong-omong, tidak ada bau, saya hanya mencuci semuanya dan tidak mendidih.

Tambang juga bersih, tidak berbau atau bau apa-apa. Saya tidak memasak sup lemon di dalamnya, saya hanya mencucinya dengan Fairey, dan segera Biskut mula sibuk. Gadis itu bersamaku, saya tidak akan menukar jantina. Tetapi anak lelaki itu pasti akan datang kepada ibu mertuanya (saya sudah memberinya nama Jahangir, jadi saya suka budak ini, dari siri TV terkenal The Magnificent Century). Kami telah membeli Stebik untuknya, dengan kapal besi, tanpa jam tangan, semua arahan dalam bahasa Jerman. Dia akan tiba di Almaty pada 25hb. Pertama, kita akan membawanya kepada diri kita sendiri, dan kita akan memberikannya sebagai hadiah untuk Tahun Baru
Gadis di sini 5 Shteb bernasib baik. Lebih ramai orang bertanya, tetapi tidak ada tempat lain. Sekarang pada musim bunga dia berjanji akan membantu)))
Mar_k
Petikan: Sprig @

Masha, tetapi saya tidak memilih untuk memanggang. Semasa saya memasak pilaf, saya meletakkannya di panggang selama 30 minit. Saya tidak pernah mengintip

Saya mempunyai perkara yang sama! Kemudian saya melakukan sesuatu pada Memanggang dengan penutupnya ditutup, dan dalam masakan berikutnya, dia mula berbunyi! Dan ia terasa sangat panas, kadang-kadang saya tidak sabar ...
Rick
Gadis, saya ada soalan ini. Mengapa meletakkan sup kubis selama 30 minit? Ternyata 30 minit di bawah tekanan + sementara tekanan dilepaskan, ia juga mendidih untuk waktu yang lama, akibatnya, sup dimasak selama lebih dari satu jam.Adakah dia sangat memerlukannya? Saya berfikir, tidak akan cukup 15 minit? Segera saya meminta anda untuk memaafkan saya untuk soalan seperti itu, saya adalah periuk tekanan pemula, mungkin ada yang mengatakan, cerek sama sekali, jadi saya dapat mengeluarkan kebodohan
Lerele
Saya memasak sup selama 7-10 minit. Tetapi kuahnya lebih lama, daging lembu sekurang-kurangnya 40, saya suka rebus, dan ayam selama 15 minit. Dari daging babi sangat jarang, saya tidak ingat berapa banyak.
Sebilangan daripadanya dimasak segera dengan daging, dari sini, saya rasa, dan pada masa itu.
Rick
Daging lembu, ya, anda memerlukannya lebih lama. Tetapi saya tidak memasak lama dengan daging babi, lebih-lebih lagi dengan ayam. Oleh itu, timbul persoalan seperti itu. Saya segera memasak dengan daging, hanya menggoreng daging dalam kartun dengan bawang dan wortel. Terima kasih untuk jawapan!
Lerele
Saya jarang menggoreng apa-apa dalam sup, jika saya memasaknya dalam sup.
Saya biasa merendam kaldu untuk waktu yang lama, dan kemudian sup, dagingnya mengeluarkan aroma penuh, kuahnya kaya. Kini periuk tekanan dibuat lebih cepat, hasilnya sama.
ElenkaM
Baru-baru ini, saya mula memasak kaldu dari daging lembu, dan supnya sendiri selama 10-12 minit. Cukup cukup.
Rick
Saya cuba memasak borscht tanpa menggoreng bawang dan wortel. Kami tidak menyukainya. Tetapi ayah baptis saya hanya suka tanpa memanggang. Jadi - siapa yang suka apa. Dan idea ini tidak baru By the way, saya gembira dengan pemanggangan hari ini - cepat, dalam 8 minit saya melakukan keseluruhan reflow
Lerele
Dan saya memasak secara berasingan. Pada waktu petang saya memasak, kemudian di dalam peti sejuk atau di balkoni. Dan sebelum memasak, saya hampir membuang semua lemak dan membuangnya. Sup masih bergantung pada rasa kuahnya, bukan lemak.
Rick
Saya tidak mempunyai banyak lemak. Saya sendiri tidak suka daging berlemak dan tidak memasak apa-apa daripadanya.
Lerele
Nah, di borscht, saya rebus bit secara berasingan, dan kadang-kadang saya terlalu banyak memasak sayur-sayuran. Ia bergantung.
Dengan semua perkakas saya, saya telah mengurangkan pelbagai jenis memasak terlalu banyak, memanggang, ia tetap enak.
Tetapi dalam setahun 13 kg hilang.
Rick
Dan saya sudah mempunyai berat 50 kg

Jadi, inilah Shteba saya:

berbanding dengan Jenama 37501

Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

pandangan dari atas

Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

Hidangan pertama saya di Shteba adalah sup kubis

Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

Dan Mesin adalah kaserol untuk 2 bungkus keju kotej, sebab itulah harganya sangat rendah. Semasa saya membuka penutupnya, itu lebih tinggi dan lebih megah, kemudian "ditiup" sedikit.

Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco
Lerele
Wow, betapa indahnya semuanya, supnya sekarang
Saya sangat suka sup di Shteba.
Inilah yang peliknya, saya mempunyai periuk tekanan ketiga Shteba, dan setiap orang memasak dengan cara yang berbeza. Di Brand, dagingnya lebih enak, di Shteba supnya.
Dan pada Moulinex cE 4000 pertama, pastri sangat cantik.
Rick
Ya, semasa saya membuka penutupnya, saya juga melihat betapa cantiknya rupanya.
Sprig @
Petikan: marlanca

Jean semasa penggorengan saya tidak memilih, hanya apabila injap berada dalam kedudukan "tertutup"

Aaaaaa, sekarang saya faham. Saya kemudiannya menggoreng TANPA penutup. Mengganggu agar tidak terbakar. Atau mungkin anda mesti menutupnya dengan penutup? Atau adakah semuanya akan terbakar hingga mati?
julifera
Saya meletakkan doh pada roti halia, sekarang sudah rehat ...
Saya duduk dan berfikir - Saya mempunyai 5 keldai cepat dan semuanya dengan penutup berengsel ...
Sekarang digunakan 3 dan Kubik meletakkan yang keempat di ambang jendela dan bukannya yang perlahan.

Saya sudah mempunyai bayi dapur 2,4 x 2,5 meter, dan penutup ini sangat besar, panas dan banyak bocor darinya
Saya tidak tahu DI MANA SAYA MELAKUKAN PERLINDUNGAN KE SEMBILAN tidak ada tempat sama sekali ...
ElenkaM
Saya juga selalu menggoreng TANPA penutup. Shtebik berbunyi, baiklah. Saya sudah biasa, saya tidak perasan.
Sprig @
Petikan: Rick

Hidangan pertama saya di Shteba adalah sup kubis
Sup sungguh hebat! Drool mula mengalir ke arahku. Dan saya memasak manti, dari daging kuda

Gadis-gadis kami memanggil sup kubis apa yang dimasak dengan sauerkraut dan segar. Tetapi tidak ada bit. Borscht adalah satu kemestian dengan bit dan kubis. Sekiranya tanpa kubis, maka bit.
Rick
Petikan: Sprig @


Gadis-gadis kami memanggil sup kubis apa yang dimasak dengan sauerkraut dan segar. Tetapi tidak ada bit. Borscht adalah satu kemestian dengan bit dan kubis. Sekiranya tanpa kubis, maka bit.

Oleh itu, saya memasak sup kubis tanpa bit. Pes tomato memberikan warna, dan saya selalu mempunyai borsch bit kaya, lebih cerah daripada sup kubis.
Masinen
Petikan: julifera

Saya sudah mempunyai bayi dapur 2,4 x 2,5 meter, dan penutup ini sangat besar, panas dan banyak bocor darinya
Saya tidak tahu DI MANA SAYA MELAKUKAN PERLINDUNGAN KE SEMBILAN tidak ada tempat sama sekali ...
Yul, untuk itu kondensat tidak mendapat makanan yang dipanggang di Shteba, tetapi semuanya tertutup.anda melepaskannya dan membawanya secara mendatar ke sisi, tetapi di periuk tekanan lain penutup mesti diletakkan secara menegak dan semua kondensat mengalir ke mana-mana dan juga ke atas roti yang dibakar)
Dan saya meletakkan penutup di mana ia terdedah, saya tidak memikirkannya. Baiklah, anda terbiasa dengan apa-apa)
Petikan: ElenkaM

Saya juga selalu menggoreng TANPA penutup. Shtebik berbunyi, baiklah. Saya sudah biasa, saya tidak perasan.
Dan saya menggoreng tanpa penutup. Dan dia memekik ketika suhunya berubah, sebaik sahaja anda meletakkan tomato sejuk, berhenti berhenti memicit

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti