Periuk pelbagai tekanan-periuk perlahan-perlahan Steba DD1 Eco

jangan tambah air sama sekali. Lebih baik sedikit daripada apa yang saya tulis di atas. Ia akan menjadi lebih lembut dan enak

Gadis dan lelaki, hello! Sila nyatakan jenis beg celoffan apa yang dapat digunakan untuk menyiapkan sous vide di Shtebochka? Di bandar kami, saya rasa saya hanya dapat mencari mereka yang menjual roti. Adakah mereka sesuai? Atau adakah anda memerlukan sejenis tahan panas?
Hari ini saya mencari alat pengedap vakum untuk dijual, tetapi saya tidak dapat menjumpainya. Begitulah cara kita hidup

Jeanne, bukan yang mudah tidak akan berjaya. Lebih baik melekat filem, balut dengan ketat pada beberapa lapisan.
Atau beg zip, seperti dengan penutup atas.

Jeanne, bukan yang mudah tidak akan berjaya. Lebih baik melekat filem, balut dengan ketat pada beberapa lapisan.
Atau beg zip, seperti dengan gesper di bahagian atas.

Mashun, ketika saya membuat kalkun a la sous-vide untuk pertama kalinya, jika tidak ada orang lain, saya mengambil beg selofan biasa di mana produk dibungkus, tetapi berisi, saya selalu membeli dalam bungkusan 1000 keping, sangat selesa dalam kehidupan seharian. Di bawah air, saya mengeluarkan udara dengan tangan saya di sekitar daging dan mengikatnya dengan ketat. Oleh itu, saya memasaknya, beg itu tetap utuh.

Hari ini saya memasak daging lembu untuk stim, di dalam bakul di atas dudukan, air ke bahagian bawah gelas kartun yang tidak lengkap! Prog Meat secara lalai. Cemerlang

Beg yang ringan dan ketat diperlukan. Saya tahu anda boleh memasak dalam beg zip, kerana mereka sangat berisi)
Adakah anda membumbui daging dengan lada?

Beg yang ringan dan ketat diperlukan. Saya tahu anda boleh memasak dalam beg zip, kerana mereka sangat berisi)
Adakah anda membumbui daging dengan lada?

Ya, tanah baru!
Saya mempunyai kantung yang kuat, saya tidak akan mengatakan bahawa ia sangat padat, tetapi mendidih pada suhu 65 darjah tahan dengan sempurna. Saya mempunyai alat dari mana udara dipam, saya tertanya-tanya sama ada injap akan terbuka atau tidak semasa memasak pada suhu 65-70 darjah, bagaimana pendapat anda?

[Cendawan Cendawan dengan krim masam]

Bersedia Cendawan Cendawan dengan krim masam
Ini adalah keindahan)
Saya suka Shtebochka !!

Saya akan membuat resipi)

Gadis dan lelaki mengucapkan terima kasih atas nasihat mengenai rejimen (daging). Daging ternyata lembut dalam 30 minit (tidak ada air yang ditambahkan sama sekali). Persoalannya ialah, jika anda rebus daging dengan kentang, maka jangan tambah air juga? Atau pada program lain?

: -q:

Kanak-kanak perempuan dan lelaki mengucapkan terima kasih atas nasihat mengenai rejimen (daging). Daging ternyata lembut dalam 30 minit (tidak ada air yang ditambahkan sama sekali). Persoalannya ialah, jika anda rebus daging dengan kentang, maka jangan tambah air juga? Atau pada program lain?

Sekiranya saya memasak kuali keseluruhan, maka saya akan menambah kira-kira 200-300 ml air !!! Dan jika dengan sedikit kubis!

: -q:
Sekiranya saya memasak kuali keseluruhan, maka saya akan menambah kira-kira 200-300 ml air !!! Dan jika dengan sedikit kubis!

Saya tidak pernah menambahkan air semasa rebusan, terutama pada kubis.
Sebagai peraturan, krim masam, mayonis, lecho dan pelbagai sos perapan lain + jus dari produk memberikan banyak cecair.

Ini semua jelas jika direbus dengan krim masam atau dengan sos yang berbeza! Dan jika hanya daging dengan rempah dan kentang, saya akan menambah sedikit air! Dan saya akan menambahkan 100 ml ke kubis, ke dalam keseluruhan kuali - saya suka banyak jus, tetapi sekali lagi ini adalah pilihan saya!

[Cendawan Cendawan dengan krim masam]

Wai, wai, Igor, berapa banyak yang anda tulis !!!

Bersedia Cendawan Cendawan dengan krim masam
Ini adalah keindahan)
Saya suka Shtebochka !!

Saya akan membuat resipi)

Resipi dibuat
Champignon dengan krim masam

Svetik, anda membaca fikiran saya secara langsung, saya hanya duduk di sana memilih kekosongan ... Saya membaca mesej anda, saya fikir - "sisteraa" ......

Gal, tetapi kita membaca mengenai yang ini. Vacuum sealer Steba

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=307557.0
Terdapat prasasti pada paket untuk pembungkus ini yang mereka persiapkan menggunakan teknologi Su-Vid.

Resipi dibuat
Champignon dengan krim masam

Masha !!!!! Cendawan dengan krim masam - sangat lazat, saya sangat menyukainya!

Saya baru sahaja mengambil kaserol dengan buah beri))
Stebik saya berfungsi hari ini)


Sayatan !!

Saya seperti ini - sangat keren! Mashun, segarkan resipi kaserol untuk saya, tolong! Sesuatu yang saya tidak berkawan dengan mereka!

Marin, resipi ada di bahagian Resipi untuk Staff Pressure Cooker)
Satu-satunya perkara, kali ini saya menggosok keju kotej melalui ayak.
Kemudian dia meletakkan 3 biji telur dan pukul dengan pengadun dan menambah gula sedikit demi sedikit.
Ya, saya telah merendam semolina dengan yogurt, tetapi secara umum dapat dilakukan dengan kefir.
Selepas gula, saya mula menambahkan semolina yang direndam pada satu sudu besar dan pada akhirnya saya membuang 1 sudu kecil serbuk penaik.
Nah, misai) dia menuangkan adunan ke dalam mangkuk, dan memasukkan buah beku ke dalam svehu, sebelumnya mencucinya dengan air suam.
Mod bubur 1 jam 30 minit, tekanan 0.3

Dimasak lagi Nute (saya sangat menyukainya). Oleh itu, saya tidak merendam apa-apa terlebih dahulu. 450 g kacang buncis + 850 ml air. Dimasak 1.40 + 40 minit sebelum membuka injap.


Dan juga kuah dari kepala ikan. Dengan pantas hanya 7 minit, tekanan dilepaskan setelah 5 minit.



Dan inilah jawapan saya hari ini kepada juara Masha. (Cendawan rebus dengan bawang + saderi + tomato kering + krim) + pasta buatan sendiri

[Masinen]

Masinen
Casserole cantik, Masha dan keju kotej melalui ayak?

Dimasak lagi Nute (saya sangat menyukainya). Oleh itu, saya tidak merendam apa-apa terlebih dahulu. 450 g kacang buncis + 850 ml air. Dimasak 1.40 + 40 minit sebelum membuka injap.

Marin semuanya ternyata 2 jam 20 minit dalam masa dan tekanan 0.7?

Marin semuanya ternyata 2 jam 20 minit dalam masa dan tekanan 0.7?

Ya, Galina, tekanan 0.7.

Dan kita mempunyai daging kuda lagi ... la-la-la ...... ..... (anak tukang daging) ....., sekarang Shtebochka akan berfungsi ...

Nasihat nasi juga diperlukan. Berapa bahagian air dan beras (biji bulat) untuk hancur.

Lebih baik mengambil bungkusan yang lebih kecil.
Dan nasi direbus 1: 1 atau 1: 1.5, sehingga hancur

Sup ayam


Resepi
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311301.0

Nasihat nasi juga diperlukan. Berapa bahagian air dan beras (biji bulat) untuk hancur.

Zhannochka, pernah menjadi kenalan Uzbekistan menasihati saya untuk memasak nasi gandum bulat dengan nisbah 3: 4, selama 15 tahun saya memasak dengan cara ini, dan untuk pilaf, dan seperti itu - tidak salah! Nasi yang elastik, tetapi dimasak sepenuhnya, cubalah!
Saya suka pilihan ini untuk lauk: Saya menggoreng bawang dalam mentega dengan ringan, menambah bawang putih cincang, menambah nasi bulat yang telah dibasuh dengan sempurna, isi dengan air 3: 4, garam, didihkan, masak tanpa penutup sehingga nasi muncul dari bawah air, tutup penutup, dan teruskan pada suhu terendah selama 15 minit.Kemudian masukkan lada tanah baru dan selasih cincang, kendurkan dengan betul dan biarkan selama 5-10 minit lagi. Enak dengan sendirinya, bukan hanya sebagai lauk. Mengesyorkan.

Mashun, banjir kecil, saya mohon ampun!

Terima kasih semua! Kaldu sebenarnya lebih telus, saya akan mengatakan "seperti air". Sayang sekali foto tidak menyampaikan semua keindahan

beras bijirin bulat dalam nisbah 3: 4

Saya akan mencubanya hari ini. Secara umum, nasi selalu dimasak dalam periuk nasi "Fairy Tale Timur" dari Tupper, bukan untuk iklan, tetapi nasi di dalamnya dalam 12 minit di dalam gelombang mikro ternyata enak. Microwave pecah, saya tidak dapat memasak nasi di atas dapur. Oleh itu, saya pergi dan melihat dan berfikir untuk memasak nasi atau menyediakan lauk lain. Semua nampaknya saya gagal

Saya meletakkan nasi. Saya hanya mempunyai 1.5 gelas berbilang. Tuang 2 gelas air selama 10 minit. Saya duduk dan tertanya-tanya apa yang akan saya perolehi. Saya menggunakan mangkuk besi, bukan?

Helo! Gadis-gadis, peredam vakum menghantui saya. Saya berhadapan dengan pilihan mana yang hendak dibeli, saya condong ke arah Shteba VK 6 🔗tetapi tidak melihat pakej tambahan untuknya. Dijual hanya untuk VK 5. Jika, misalnya, saya memutuskan untuk mengambil Proficuk, ukuran pakej apa yang lebih disukai?

Tidak ada pakej berasingan untuk VK5 dan VK6. Beg-beg itu sesuai dengan kedua-dua model pengedap vakum Steba dan juga Profi Cook.
Kantung dan gulungan Profi Cook boleh digunakan untuk pembungkus Steba.

Mashenka, Igor, Zhanara, tetapi di sini anda sama sekali tidak perlu bersusah payah, semuanya lebih mudah: untuk 3 ukuran beras, 4 ukuran air! Apa ukuran yang anda pilih bergantung kepada anda. Saya mengambil cawan teh, itu tepat untuk kita, dan anak perempuan saya mengambil cawan kopi, mereka tidak memerlukan banyak.
3 sudu teh beras, 4 sudu teh air dan itu sahaja!
Semasa saya memasak pilaf, saya mengambil jumlah yang sama (3 cawan beras), makan beberapa kali dan pergi ke tempat kerja.

Kanak-kanak perempuan rebus kubis - lakukan pada goreng dengan penutup ditutup selama 10 minit, termasuk. mod memanggang, pergi arr. hitung mundur dan semuanya mengikut skema, minyak pertama, kemudian wortel, tomato, bawang, goreng sedikit, kubis di atas, campurkan semuanya bersama, garam, lada, rempah - tutup penutup dan misai ..., tekanan itu dilepaskan sendiri dalam masa kira-kira 3 minit, tidak ada cecair yang ditambahkan ..... (saya memotong semuanya menjadi kelas keldai !!!)

Saya amat gembira! Adakah anda melakukannya dengan kemangi?

Selamat petang! Tidak, tidak ada selasih. Saya tidak mempunyai ia. Dibuat dengan potongan daging

Inilah nasi saya dari shtebulechka


Saya duduk dan bermimpi membuat gulungan dari corak mutiara seperti itu

Zhanara, saya membuat beras mengikut perkadaran anda 1.5 gelas beras gandum bulat Krasnodarsky, 2 gelas air sejuk dan 1/4 sudu kecil garam. Hore !!! Semuanya berjaya dan sangat sedap ...))) Terima kasih gadis-gadis.

Mengeluarkan resipi, tiba-tiba seseorang akan berguna
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311362.0

Saya membual - saya membuat mi dari tepung, yang saya banggakan pada hari lain, dari gandum durum, pendeknya, dari biji-bijian!

Gadis, bawa saya ke syarikat anda? Seorang shtebochka tiba di Ukraine. Saya mendapatnya hari ini. Dia tanpa jam tangan dengan pengukus keluli tahan karat. Di mana ia dihasilkan dan tidak menemui prasasti. Saya menghalau dia dengan air dalam mod Sup. Semua berfungsi dengan baik. Saya tidak tahu sama ada saya perlu menggunakan mod Steam dan mengujinya. Takut entah bagaimana. Tidak ada kuali yang tidak melekat dan mereka belum tahu apakah ia akan muncul. Saya membelinya untuk kursus pertama supaya saya dapat memasukkannya ke dalam peti sejuk dengan segera dan tidak mencurahkannya ke dalam periuk lain. Esok saya akan cuba memasak.
Terima kasih kepada semua penguji dan berkongsi pengalaman yang tidak ternilai. Saya mengikuti Temko sejak awal lagi.

[Roza_Irina]

Roza_Irina
Irina dengan pembantunya !!! Biarkan dia melayani dengan setia ...

Saya mencari tepung seperti itu dan tempat lain. Cahaya, kedai mana yang anda beli?

Saya menggali semua kedai Internet - bukan di satu kedai, mereka menulis bahawa mereka tidak tersedia ...

Gadis, terima kasih! Senang menyertai Temko ini!
Dan saya selalu merasa bahawa mempunyai jam tangan itu keren. Anda boleh meletakkan sesuatu pada waktu pagi. Walaupun saya sendiri tidak pernah menggunakannya dalam multicooker. Mungkin kerana saya dan ibu rumah tangga boleh memasak pada bila-bila masa, atau mungkin kerana kita tidak makan bubur susu dan tidak perlu menetapkannya pada waktu pagi.

Gadis, terima kasih! Senang menyertai Temko ini!
Dan saya selalu merasa bahawa mempunyai jam tangan itu keren. Anda boleh meletakkan sesuatu pada waktu pagi. Walaupun saya sendiri tidak pernah menggunakannya dalam multicooker. Mungkin kerana saya dan ibu rumah tangga boleh memasak pada bila-bila masa, atau mungkin kerana kita tidak makan bubur susu dan tidak perlu menetapkannya pada waktu pagi.

Tidak ... Saya tidak suka bubur susu kerana kelewatan periuk tekanan, saya hanya menggunakan kelewatan jika saya perlu pergi ke suatu tempat pada waktu petang, jadi saya boleh menunda daging.

Sup March Haisburg.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311453.0

Seorang shtebochka tiba di Ukraine. Saya mendapatnya hari ini. Dia tanpa jam tangan dengan pengukus keluli tahan karat.

Saya turut serta dalam ucapan tahniah! Mungkin ditempah di Jerman? Seorang saudara dari jiran saya tinggal di Jerman, baru-baru ini membeli 2 Shteby tanpa jam tangan dan dengan kapal besi. Dan ketika dia diminta untuk membeli 2 lagi, kedai ini kehabisan Shtebiki. Di tempat lain, hanya kapal pengukus aluminium yang dijual. Di sini dia kini menunggu resit ke kedainya. Kami meminta untuk membawa satu untuk ibu mertua saya. Saya betul-betul tidak tahu bagaimana dia akan memahaminya, semuanya ada dalam bahasa Jerman.

Ham pertama saya di Steba DD1 ECO + sisi putih
Saya mengucapkan terima kasih kepada Elena Bo kerana kelas master membungkus dengan kerajang, semuanya berjaya pada kali pertama)
Ham saya dari keseluruhan ayam + 1 dada ayam (ayamnya tidak terlalu banyak terkelupas, dari apa yang tersisa saya membuat sup dari campuran kekacang dengan rosemary dalam kartun, ternyata sangat enak dan cantik) Saya akan cuba gambar esok)
Saya menambahkan 1 lemak babi yang telah dicincang halus ke dalam isi ayam, 1 sudu sayur buatan sendiri untuk sup (ini termasuk wortel, lada, akar pasli, tomato, garam) sehingga ham tidak masin, walaupun ada sedikit garam, lain kali saya akan masukkan 2 sudu besar)
juga ditambahkan zaitun, bawang putih, dan kenari))) semua yang dijumpai dan ditambahkan) Beloboka tidak diisi sepenuhnya, ia mendidih sekitar 2 cm.
ternyata enak, makan 17 minit untuk daging, tekanan 0.7 + 30 minit menunggu.
Saya membaca tentang jus lemon, tetapi ada di antara kita yang alergi terhadapnya, saya menambah wain currant buatan sendiri) Saya memandu semuanya dengan rempah dalam pengasam 2 kali dan memasukkannya ke Beloboka. kerana saya tidak sabar untuk melakukan ham dan tidak menemui sesuatu yang sesuai untuk memasukkannya ke dalam acuan, saya menggunakan beruang silikon)
Satu-satunya perkara, pada masa akan datang saya memotong payudara lebih kecil) supaya bahan tambahan diedarkan lebih merata, dan tidak bergumpal bersama)
Pada akhirnya, semuanya berjalan lancar selama 1 kali. Suami saya menyukainya)

Hari ini saya mendapat borang ini di kedai harga tetap untuk 38 rubel, ia muncul dengan baik)

Dan di sini saya membeli sehelai tudung, di sebuah kedai ikea. 360 rubel itu.


Hari ini saya membeli ikan trout dan udang, mungkin esok saya akan membuat ham dengan warna putih)

[Lerele]

Lerele
Supnya ternyata sangat cantik, malah anda mempunyai avatar yang sesuai untuk sup ini ...
Keindahan seperti itu memberi inspirasi kepada saya untuk google:
Nama sup ini dikaitkan dengan penginapan "Bäckerschmide" di bandar Geisburg, berhampiran Stuttgart (Baden-Württemberg), di mana pada abad ke-19 sup kaya ini disajikan.
Sup "Gaisburg marsh" (Gaisburger Marsch, atau Böckinger Feldgeschrei), sup kegemaran bekas Presiden Persekutuan Jerman Horst Köhler.

klya4a
Saya membukanya pada waktu pagi, dan di sini sangat cantik ..., saya sangat menyukai bentuk hijau, saya mempunyai periuk anti-primer di semua kartun lain, jadi sangat penting ... terima kasih atas bantuan visual .. .

Terima kasih atas pujian, dan supnya selalu sangat enak, sayur-sayuran dapat bervariasi, tidak selalu semuanya ada dalam stok. Mereka meletakkan apa yang ada di rumah di sana. Perkara yang paling penting dalam sup adalah daging, kentang dan spetzle. Selebihnya set secukup rasa.

Saya akan sampai ke Ikea hanya pada bulan Januari. ketika saya akan pergi ke kelas induk di Stebik.

Tanya, di mana kelas induk Shteba akan berada?

[Sprig @]

Sprig @ , Saya memesan batang dari kami di Ukraine, bukan di Jerman. Akhirnya dia datang kepada kami.
Gadis-gadis, beritahu saya, satu pot penuh borscht melegakan tekanan kakitangan selama satu jam, walaupun ia dipanaskan sepanjang masa. Ini adalah biasa? Jadi mesti lama?

[Sprig @]

Tanya, di mana kelas induk Shteba akan berada?

Di Yekaterinburg, kira-kira pada 25 Januari.

Sprig @ , Saya memesan batang dari kami di Ukraine, bukan di Jerman. Akhirnya dia datang kepada kami.
Gadis-gadis, beritahu saya, satu pot penuh borscht melegakan tekanan kakitangan selama satu jam, walaupun ia dipanaskan sepanjang masa. Ini adalah biasa? Jadi mesti lama?

Ada yang terlalu banyak, enapcemar saya cepat dibuang.

Sudah tentu, dengan periuk penuh sup atau borscht, tekanannya dilepaskan untuk waktu yang lama, tetapi tidak satu jam. Lebih baik mematikan pemanasan - semakin perlahan suhu turun, semakin lama tekanan dapat bertahan. Dan secara amnya, anda seharusnya tidak segera melepaskan tekanan secara manual, tetapi 20 minit selepas berakhirnya program ini pasti dapat dilakukan. Di sana dia tidak akan cukup, hanya sedikit, hanya sedikit untuk menolongnya.
Tanya, ya?

Sudah tentu, dengan periuk penuh sup atau borscht, tekanan dilepaskan untuk waktu yang lama, tetapi tidak satu jam. Lebih baik mematikan pemanasan - semakin perlahan suhu turun, semakin lama tekanan dapat bertahan. Dan secara amnya, anda seharusnya tidak segera melepaskan tekanan secara manual, tetapi 20 minit selepas berakhirnya program ini pasti dapat dilakukan. Di sana dia tidak akan cukup, hanya sedikit, hanya sedikit untuk menolongnya.
Tanya, bukan?

Ya, saya fokus pada suhu, sebaik sahaja saya melihat di bawah 100 darjah, saya dapat sedikit membantu jika saya tidak mematikan pemanasan. Ini biasanya mengambil masa 15-20 minit.
Semalam saya memasak sup kubis dari sauerkraut, memakan masa kira-kira 20 minit, kuali pastinya tidak sampai ke bola mata, tetapi berisi, pada suhu 95 darjah, ia dibuka dengan bebas.

Gadis-gadis, terima kasih saya akan mencuba. : girl_curtsey: Saya memasak untuk pertama kalinya, jadi saya tidak mematikan pemanasan dengan sengaja, ingin tahu bagaimana tekanannya turun. Injap mendesis sedikit sepanjang masa: baik semasa memasak dan semasa melepaskan tekanan. Pada suhu 95 *, penutup saya tidak terbuka, saya secara berkala menghampiri dan cuba memutarnya. Hanya ketika sudah 85 *, penutupnya berputar, tetapi ia sangat kuat sehingga saya dan suami ketawa ketika kami berdua cuba merobeknya.