Chanakhi di multicooker Dex

Chanakhi di multicooker Dex

Kategori: Hidangan daging

Dapur: ahli geografi

Bahan-bahan
daging lembu	500 SM
kentang	500 SM
tomato	3 keping.
mentol	1 PC.
lada manis	1-2 keping.
terung	1 PC.
garam, lada, rempah	rasa
ramuan cincang (pasli, dill, basil, ketumbar)	untuk percikan

Kaedah memasak

• Chanakhi adalah hidangan kebangsaan masakan Georgia. Biasanya daging lembu atau kambing digunakan. Dan ia dilakukan dengan sayur-sayuran dalam periuk tanah liat. Untuk memasak hidangan ini di multicooker Dex, anda memerlukan:
• 1) Potong daging menjadi kiub dan masukkan ke dalam multicooker (jangan tuangkan mentega atau lemak lain ke bahagian bawah).
• 2) Potong salah satu daripada tiga tomato menjadi kiub dan hantar ke daging. (Sebaiknya kupas tomat, tetapi biasanya tidak). Campurkan dengan daging, masukkan sedikit garam, lada, masukkan rempah apa sahaja yang anda suka. Saya biasanya mempunyai selasih), tetapkan mod Stew selama 1 jam. Kami menutup penutup dan tidak membukanya selama setengah jam.
• 3) Bersihkan dan potong kentang menjadi kepingan besar. Setengah jam selepas permulaan rebusan daging, buka multicooker, kacau, letakkan kentang di atas, tutup penutup dan reneh hingga akhir mod.
• 4) Potong terung menjadi kiub besar dan isi dengan air sejuk dan sedikit masin dalam mangkuk. Untuk menghilangkan kepahitan yang tidak perlu.
• 5) Potong bawang dan lada belang menjadi kepingan dan kepingan besar. Pertimbangkan seberapa pahitnya lada. Saya tidak memotong urat dan ia kelihatan tajam untuk saya. Dan untuk anak lelaki dan suami saya - hebat. Maksudnya, anda melakukannya mengikut citarasa anda.
• 6) Setelah berakhirnya mod Stewing, iaitu tepat satu jam selepas permulaan memasak, buka multicooker, tambahkan garam, campurkan kentang, daging dan tomato. Kemudian letakkan bawang di atasnya, kemudian lada Bulgaria dan yang terakhir - kiub terung, yang sebelumnya dikeluarkan dari air masin, dibasuh dan diperah sedikit. Teratas - anda masih boleh lada dan taburkan dengan rempah, jika mahu.
• 7) Mod Pemadaman 1 jam ditetapkan semula.
• Potong baki 2 tomato ke dalam kiub dan potong bawang putih. Letakkan di atas terung 15 minit sebelum akhir mod.
• 9) Pada isyarat mengenai akhir mod, buka multicooker, kacau. Hidangan sudah siap.
• 10) Terdapat banyak cairan yang enak di dalam pinggan siap, anda perlu memakannya dengan sudu, dan taburkan dengan sendok (silikon). Sekiranya anda mahu lebih kering, hidupkan mod Pembakar selama 20 minit dan jangan tutup penutup.
• 11) Taburkan dengan ramuan segar yang dicincang di atasnya.
• Nikmati hidangan anda!

Masa untuk menyediakan:

2 jam 10 minit

Program memasak:

Memadamkan

[Tan]

Tan, selamat datang! Saya mengambil beg saya sekarang, berlari ke stesen bas dan ke tempat anda untuk makan malam

Saya pasti Boom sedap dicuba

[Tan]

Tan, selamat datang! Saya mengambil beg saya sekarang, berlari ke stesen bas dan ke tempat anda untuk makan malam

Saya pasti Boom sedap dicuba

Baiklah, saya akan menyembunyikan pinggan untuk anda sebelum saya membungkus semuanya.

Saya akan buat ini esok))) hanya dengan ayam belanda ...

Saya akan buat ini esok))) hanya dengan ayam belanda ...

Sudah tentu, ia boleh dilakukan dengan ayam belanda, hanya untuk pertama kalinya rebusan mungkin tidak dimasukkan selama 1 jam, tetapi selama 45 minit, kerana kalkun memasak lebih cepat daripada daging lembu dan oleh itu tambahkan kentang tidak setelah setengah jam, tetapi setelah 15 minit.

Tan! Dan sembunyikan pinggan untuk saya! Tidak lama lagi saya akan menemui ibu bapa saya di Donetsk!

Tempat perjumpaan tidak boleh Diubah

Sudah tentu, saya akan menemui semua orang dengan keramahan orang Georgia, perkara utama bagi multicooker kami adalah mengucapkan kata-kata ajaib: "Periuk, rebus!"

Tanyusha, terima kasih kerana resipi. Ternyata menarik bagi saya

4) Potong terung menjadi kiub besar dan isi dengan air sejuk dan sedikit masin dalam mangkuk. Untuk menghilangkan kepahitan yang tidak perlu.

Saya hanya garam untuk menghilangkan kepahitan, dan ini adalah sedikit air. Ternyata lebih sekata. Saya perhatikan semuanya!

By the way, kadang-kadang, daging kalkun dimasak, rebus lebih lama daripada daging lembu. Kadang kala seekor kalkun ingin hidup untuk waktu yang sangat lama dan masuk untuk bersukan. Saya tidak akan berhenti dari resipi dengan daging kalkun.

By the way, kadang-kadang, daging kalkun dimasak, rebus lebih lama daripada daging lembu. Kadang kala seekor kalkun ingin hidup untuk waktu yang sangat lama dan masuk untuk bersukan. Saya tidak akan berhenti dari resipi dengan daging kalkun.

🔗

Ya, memang sedap !!! Dulu saya buat lima kali seminggu, sekarang saya makan sedikit. Tetapi kemudian saya melihat foto itu dan menginginkannya lagi!

Dan mengenai daging ayam belanda, saya setuju, saya juga berpendapat bahawa dagingnya lembut, tetapi baru-baru ini (dengan suara Sharikov) dipadamkan, dipadamkan, dipadamkan, dipadamkan.

Oh, dan fillet saya selalu dimasak dengan cepat))) Saya memasak anak untuk sup

Ya, memang sedap !!! Dulu saya buat lima kali seminggu, sekarang saya makan sedikit. Tetapi kemudian saya melihat foto itu dan menginginkannya lagi!

Dan saya biasa melakukannya di dalam ketuhar di dalam periuk tanah. Jadi lama sekali di tempat yang sama, sehingga anda meletakkan semuanya ke bahagian terakhir di dalam periuk, maka memasak tidak bermula. Dan di multicooker terdapat kecantikan. perkara utama adalah dengan cepat membuang daging dengan sebiji tomato di sana. Dan kemudian anda boleh meluangkan masa untuk membuat kentang, memasukkannya ke sana, memotong segala-galanya dengan tenang, setengah jam sudah cukup. Oleh itu, saya sangat menyukai kartun itu. Dan yang paling penting, tidak ada panas kerana ketuhar, dan hidangannya adalah musim panas, jadi sekarang hanya di kartun! Sungguh sedap dan ringkas!

[Tanyush]

Sudah tentu saya terlambat makan malam, saya mesti memasak sendiri!
Tanyush! Saya mengambil resipi dengan rasa syukur! sangat untuk saya! Saya dapat bayangkan betapa sedapnya!

[Tanyush]

Sudah tentu saya terlambat makan malam, saya mesti memasak sendiri!
Tanyush! Saya mengambil resipi dengan rasa syukur! sangat untuk saya! Saya dapat bayangkan betapa sedapnya!

Anda tahu, jika anda tidak pernah mencubanya, maka sangat lazat sehingga bahagian kepala lurus. Daging dengan tomato dan terung hanya dibuat untuk satu sama lain!

Ya, saya juga akan mengatakan: Saya mempunyai sedikit daging daripada resipi, dan sedikit lagi kentang. Entah bagaimana saya selalu meletakkan sayur-sayuran. Di sini anda tidak boleh risau jika tidak ada, misalnya, 500 g daging lembu, baik, baik, dan 300 akan menjadi pilihan terakhir. Saya biasanya membuangnya di mata.
Namun, tomato tidak boleh kecil, tetapi sederhana, atau sedikit lebih besar.

Daging dengan tomato dan terung hanya dibuat untuk satu sama lain!

Tanya! bukan daging dengan terung yang mengejutkan saya, tetapi lebih banyak kentang dengan yang berwarna biru. Jadi ... tiada terung adalah resipi panggang, tetapi saya tidak pernah menambah yang berwarna biru.

Tanya! bukan daging dengan terung yang mengejutkan saya, tetapi lebih banyak kentang dengan yang berwarna biru. Jadi ... tidak ada resipi panggang terung, tetapi saya tidak pernah menambah yang biru.

Ya, itu tidak biasa, dan saya juga tidak memotong yang biru. Anda tidak perlu membersihkan kulit daripadanya. Kemudian tulis bagaimana keadaannya dan bagaimana anda menyukai gabungan kentang dan terung. ...

Tanya, saya pasti akan menulis! Sekiranya tidak hujan esok, saya akan pergi dan memasak!

Terima kasih, mungkin sedap!
Saya bukan peminat makanan pedas (kami tidak mempunyai darah panas dalam keluarga kami, tetapi saya akan mencuba dengan penuh minat.

Soalan susulan: anda mempunyai daging lembu (atau domba) yang ditulis dalam ramuan anda.
Sekiranya anda memasak daging lembu, dan tidak meletakkan minyak dan air pada awalnya - apa yang akan direbus? Daging lembu biasanya kurus ...

Terima kasih, mungkin sedap!
Saya bukan peminat makanan pedas (kami tidak mempunyai darah panas dalam keluarga kami, tetapi saya akan mencuba dengan penuh minat.

Hidangannya sangat enak, tetapi agar tidak pedas, potong urat dari lada, hanya itu yang memberi kepahitan pada lada.
Ngomong-ngomong, yang menarik adalah bahawa wortel secara tradisional tidak dimasukkan ke dalam canakhi. Dan kita biasanya terbiasa dengan fakta bahawa jika ada kentang dengan daging, maka bawang dan wortel pergi ke mereka tanpa gagal. Dan kemudian wortel tidak diperlukan. Selalunya, walaupun lada Bulgaria tidak dimasukkan ke dalam canakhi, dan kepahitan juga ditambah dengan lada tanah atau rempah.Tetapi dalam kebanyakan resipi, dan juga saya, lada loceng diletakkan dan digabungkan dengan yang lain, ia memberikan bau sekali gus sehingga tidak mungkin menunggu sehingga akhir memasak.

Soalan susulan: anda mempunyai daging lembu (atau domba) yang ditulis dalam ramuan anda.
Sekiranya anda memasak daging lembu, dan tidak meletakkan minyak dan air pada awalnya - apa yang akan direbus? Daging lembu biasanya kurus ...

Len, anda boleh datang kepada saya dengan ANDA, ketika, saya ingat, anda memanggil diri anda anak perempuan saya.
Dan anda tidak memerlukan lemak, kerana akan ada banyak cecair sehingga daging akan terapung di dalamnya. Kami meletakkan daging bersama dengan tomato kecil yang tidak dicincang, jusnya akan mengalir dari itu, sehingga pasti tidak ada yang akan terbakar. Masukkan daging dan tomato, masukkan Braising selama 1 jam dan tutup penutupnya. Dan jangan membukanya selama setengah jam. Kemudian dia memasukkan kentang, ditutup semula selama setengah jam lagi. Dan ketika anda meletakkan sayur-sayuran yang lain, mereka juga akan memberi air. Setelah selesai, tuangkan senduk ke dalam mangkuk yang dalam. Ngomong-ngomong, ketika saya melakukannya di dalam ketuhar di dalam periuk sebelumnya, pada akhirnya ada sedikit cecair, kartun lebih kedap udara dalam hal ini. Tetapi semuanya keluar sangat sedap.

Ngomong-ngomong, Lena, secara amnya, untuk multicooker resipi ini di Internet tidak betul. Di sana mereka meletakkan daging dan tomato di Stew selama 1 jam, dan kentang ditambahkan tidak setelah setengah jam, tetapi setelah satu jam bersama sayur-sayuran lain. Dan kemudian padamkan lagi selama 1 jam. Sekiranya anda akan melakukannya di Scarlett anda, maka anda harus melakukannya. Saya hanya berfikir bahawa rebusan di Dexa kami sangat halus dan kentang mungkin tidak sampai dalam satu jam, jadi saya memutuskan untuk meletakkannya sedikit lebih awal sehingga sekurang-kurangnya boleh memanaskan sebelum meletakkan sayur-sayuran yang lain.

Tanya, Tuhan, apa resipi yang sedap!
Walaupun hari ini saya berputar di dapur, semuanya sudah siap, tetapi saya baru melihatnya! Adakah anda pernah mencubanya dengan daging babi? Dengan kolar? Cuma tidak ada daging lembu di rumah, tetapi daging babi berbohong. Tetapi, dalam apa jua keadaan, pasti sedap! Dan saya terus berfikir, apa yang akan saya memasak sesuatu yang baru? Dan inilah keindahannya! 🔗 🔗

Tanya, Tuhan, apa resipi yang sedap!
Walaupun hari ini saya berputar di dapur, semuanya sudah siap, tetapi saya baru melihatnya! Adakah anda pernah mencubanya dengan daging babi? Dengan kolar? Cuma tidak ada daging lembu di rumah, tetapi daging babi berbohong. Tetapi, dalam apa jua keadaan, pasti sedap! Dan saya terus berfikir, apa yang akan saya memasak sesuatu yang baru? Dan inilah keindahannya! -1304411655.html]-1236131751.html]

Lyubochka, jadi daging babi adalah SEGALA kita, untuk orang Ukraine (baiklah, selepas lemak babi dan vodka). Murni menurut resepinya, tidak ada daging babi, tetapi siapa yang menghalangi kita untuk menunjukkan khayalan, anda juga dapat ayam dan ayam belanda, bahkan seekor kelinci, jika hanya daging dan hanya enak. Jadi akan ada versi Ukraine, dan rasanya juga lebih enak untuk saya, tetapi untuk pertama kalinya tidak 1 jam untuk Stewing, tetapi sekurang-kurangnya 45 minit, daging babi, terutama daging lembut, akan mempunyai masa. Baiklah, dan kemudian kentang dimuatkan setelah 15 minit dari awal, dan tidak selepas setengah jam.

[Nelya]

Resipi Chanah hampir asli selama beberapa tahun sekarang. di sini.... Sebelum (sebelum MV) saya memasak di dalam ketuhar atau di atas dapur. Semua sayur-sayuran dimasukkan ke dalam tong sekaligus. Sebaiknya ambil semua sayur lebih kurang sama rata. Makanan yang dimasak lebih lama (daging, kentang) di bahagian bawah, dan makanan cepat masak di bahagian atas (terung, tomato). Taburkan setiap lapisan dengan baik dengan campuran ramuan, bawang dan rempah (rempah secukup rasa). Saya meletakkan rebusan selama 1.5 jam, saya dipandu oleh kesediaan sayur-sayuran di atas, jika mereka lembut, saya mematikannya lebih awal. Dagingnya selalu direbus dan lembut.
Anda boleh memasak dengan ayam dan daging babi. Tetapi terung ternyata lebih enak jika diisi dengan campuran hijau dan lemak (mentega, lemak ayam, lemak babi segar - ini perlu dicincang halus) Sudah tentu, tong paling sedap adalah dari ketuhar.

Tanya! bukan daging dengan terung yang mengejutkan saya, tetapi lebih banyak kentang dengan yang berwarna biru. Jadi ... tidak ada resipi panggang terung, tetapi saya tidak pernah menambah yang biru.

Nelya, dan di sini masih ada resipi yang sangat lazat dengan kombinasi yang sama, anda boleh memasak dalam MV.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23744.0

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108189.0

[Chanakhi dalam multicooker]

Di forum kami, saya melihat resipi untuk Chanakhi untuk Cuckoo. Terdapat juga pilihan ketuhar, tetapi saya berdasarkan pengalaman saya dan resipi yang tersebar luas di Internet Chanakhi dalam multicooker, hanya sedikit mengubah susunan ramuan, dengan mengambil kira spesifik Dex.

[pemadaman]

Tan, saya tidak membantah. Baru sahaja pemadaman dengan peletakan produk secara serentak, walaupun di MV Panasonic berkuasa rendah saya, semuanya dimasak sekaligus, dan bahkan di Dex ia akan berubah lebih cepat.

[pemadaman]

Tan, saya tidak membantah. Baru sahaja pemadaman dengan peletakan produk secara serentak, walaupun di MV Panasonic berkuasa rendah saya, semuanya dimasak sekaligus, dan bahkan di Dex ia akan berubah lebih cepat.

Saya mendengar penaik di Dex lebih kuat, tetapi saya tidak tahu memasak. Tidak semestinya saya mengambil masa satu jam untuk mendapatkan kentang di Stew, terutamanya jika kuali sayur sejuk yang hampir penuh dimuat, kentang di sini, selain itu, dalam jumlah besar. Walau apa pun, kentang berbeza, bahkan kartun mungkin berbeza dengan multi, walaupun kedua-duanya akan menjadi Dex. Gadis-gadis itu, saya fikir, akan mengetahui bagaimana mereka paling menyukainya dan bagaimana ia sesuai untuk mereka.

[Lena]

Lena, Saya baru sahaja melihat pautan anda! Terima kasih banyak atas petua!
Saya mahu memasak peringkat ini hari ini, tetapi kerana hujan saya tidak pergi ke mana-mana ...

Saya memasak tong dengan dan tanpa daging - dalam apa jua keadaan, ia sangat sedap!

Tanya! Chanakhi dimasak, baru makan - itu lagu! Sangat, sangat sedap! Saya menyimpang satu tetes dari resipi - saya menambah lada pahit dan lavrushka di sana. Baiklah, saya sedikit menambah ramuan - saya masing-masing mengambil 600 g, dan yang berwarna biru - 700 g. Tetapi saya rasa ini tidak mempengaruhi hasil akhir. Dibuat di Panas - periuk lebih besar.

Tanya! Chanakhi dimasak, baru makan - itu lagu! Sangat, sangat sedap! Saya menyimpang satu tetes dari resipi - saya menambah lada pahit dan lavrushka di sana. Baiklah, saya sedikit menambah ramuan - saya masing-masing mengambil 600 g, dan yang berwarna biru - 700 g. Tetapi, saya rasa ini tidak mempengaruhi hasil akhir. Dibuat di Panas - periuk lebih besar.

Lyubasha, sebagai permulaan! Bagus untuk melangkah keluar dari resipi, ini adalah hidangan Georgia, rasa pedasnya hanya tambah. Dan dilakukan dengan baik untuk menambah jumlahnya, tidak ada terlalu banyak Chanah!

[Tanya]

Tanya, dan saya menyediakan Sedna Chinakh! Juga sedikit menyimpang dari resipi. Saya memasak dengan daging babi (bahagian ginjal), sekarang sukar untuk mengambil daging lembu di pasar, tetapi saya tidak mahu mengambilnya di pasar raya. Oleh itu, saya mempercepat proses dan meletakkan semua sayur-sayuran hampir satu demi satu. Lebih-lebih lagi, kentangnya masih muda.
Dan atas sebab tertentu saya juga mengupas wortel, dan kemudian melihat tetapi resepinya tidak: - \ tetapi jangan membuangnya untuk saya, kerana saya mempunyai Chinakh dengan lobak merah.
Sekarang mari kita pergi dan rasa, nama saya sudah

Terima kasih atas resipi. Saya memasak hari ini, semua orang menyukainya. Dagingnya adalah ayam belanda, dan selebihnya adalah preskripsi.
Kartun - Jenama.
(Kalkun saya pastinya seorang atlet, dia mempamerkan pemadaman 2 kali - 1 jam 45 minit.
Semua berjalan dengan betul.