Ciabatta (improvisasi)

Ciabatta (improvisasi)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Air	240 ml
Minyak zaitun	2 sudu besar
Garam	1.5 sudu kecil
tepung, premium	300 g
Tepung rai	100 g
yis padang kering	2 sudu kecil
sayur cincang (dill dan pasli)	30 g
keju keras parut halus	100 g
dedak (campuran rai dan gandum)	1 sudu besar
selulosa	1 sudu besar
biji rami	15 g
bijan	15 g

Kaedah memasak

• 1. Cincang hijau.
• 2. Parut keju pada parut halus
• 3. Masukkan produk dalam CP mengikut urutan berikut: air + minyak + garam + tepung + ragi. Untuk HP Moulinex 600230, pilih program 2 (roti Itali), selepas isyarat suara pertama (selepas 20 minit) tambahkan keju + ramuan + bijan dan biji rami. Setelah program selesai menguli dan membiarkan (selepas 1 jam 20 minit), keluarkan doh yang dihasilkan dan bentuk 2 ciabatta (roti segi empat tepat). Masukkan ciabatta di atas baking tray (anda tidak perlu mengolesnya terlebih dahulu), masukkan kembali ke dalam HP dan bakar selama 45 minit.
• 
• 

Hidangan direka untuk

2 keping

Masa untuk menyediakan:

2 jam 5 min

Program memasak:

Untuk HP Moulinex 600230 No. 2

[Marina]

Marina, dan mengapa roti seperti itu dibiarkan tanpa perhatian)))
Terjumpa dengan resipi anda!

[Masinen]

Masinenterima kasih kerana tersandung! Gerai-gerai ternyata sedap !!!

Saya pasti akan melakukannya !! Hanya di dalam ketuhar))

[Masinen]

Masinen, Saya harap awak sukakannya! Sekarang saya terutamanya membakar roti di dalam ketuhar !!!