Kuali dua sisi Happycall, Chefel, Presto dan lain-lain

[pembuat penkek]

Akhir-akhir ini, terdapat banyak kuali panggang dua sisi dan kuali pancake.
Kali pertama saya menemui kuali ketika saya membeli pembuat penkek.
Pemegangnya tidak melepaskan, dan dua kuali terpisah tidak dapat dibuat. Ia sendiri terbuat dari logam tipis, hampir timah, tidak ada persoalan mengenai lapisan berlapis. Pegangannya berbau tanpa belas kasihan ketika dipanaskan. Kuali pergi ke timbunan sampah.



Sekarang saya mempunyai kuali Presto dari Tescoma, seperti ini.


Penerangan:
Kuali mengganti PRESTO 26 cm
Kuali dua keping berkualiti tinggi untuk menggoreng dan merebus dengan cepat dan mudah di kedua-dua belah pihak.
Bagus untuk membuat omelet tinggi seperti tortilla, frittat, poket yang disumbat, sayur-sayuran dan pinggan nasi, dan lain-lain. Boleh digunakan sebagai 2 kuali klasik yang terpisah. Dengan lapisan anti-lekat berkualiti tinggi, sesuai untuk dapur seramik elektrik, gas dan kaca, peti cuci pinggan mangkuk.
Berat: 1350g
Harganya berkisar antara 1500 hingga 2000 rubel.
Berat! Anda boleh membahagikannya, dan anda mendapat 2 kuali. Antara keburukannya: anda tidak boleh menggoreng daging dan ikan, semasa membalikkan, jus dan minyak mengalir ke celah. Terbaik untuk tortilla Sepanyol (omelet tebal), omelet biasa. Saya juga membuat pai tertutup di dalamnya.

Video.


Oleh kerana reka bentuk kuali Presto mempunyai beberapa kekurangan, saya mengalihkan perhatian saya ke kuali Chefel... Mempunyai gasket pelek silikon yang menghalang jus mengalir keluar semasa anda membalikkan badan.
Penerangan:
Diameter: 28cm
Bahan: aluminium, teflon, bakelite
Sesuai untuk semua jenis hob (kecuali induksi)
Harga kuali adalah kira-kira 2500 rubel.

Ulasan positif terhadap irecommend, tetapi masih ada sebutan bahawa jusnya sedikit bocor.

Meneliti kuali Tuan panggang.
Penerangan:
Panjang: 27cm
Lebar: 23 cm
Tinggi: 6cm
Berat: 1.5KG
Bahan: aloi aluminium premium, die-casting
Salutan: seramik tidak melekat tiga lapisan
Harga 2000-2200r.
Video.


Saya juga melihat analog di kedai - kuali Hermes tegas Gipfel, tetapi ia tidak mempunyai pelek silikon, jadi saya enggan membeli.
Ia terkenal kerana dirancang untuk hob induksi.
Penerangan:
- 36 sm
- bahagian induksi
- Aluminium die-cast dengan lapisan seramik yang tidak melekat

Keperitan pilihan berakhir apabila saya menjumpai kuali panggang dua sisi di Ibei.
Happycall... Baris alat memasak ini mempunyai model nipis yang lebih nipis dan sesuai untuk cincang. (Saya bercadang untuk membuat ayam tapaka di atas kuali ini, saya akan mengetahui apa yang akan berlaku kemudian).
Penerangan.
- Dengan hologram pelindung pada bungkusan.
- Permukaan ribbed.
- Gasket silikon mencegah kebocoran.
- Gasket silikon ganti.
- Pemegang Bikelite.
- Lapisan seramik aluminium dan seramik non-lekat.
- Permukaan seramik luaran.
- Kunci magnet yang boleh dipercayai.
Dimensi:
NurungJi Pan (kurus)
245mmx220mm
Kuali dalam cray merah
275mmx245mmx75mm



Video.

Video 2 (semacam kedai TV India). Ini sangat mengejutkan saya. Begitu banyak hidangan dengan sos, dan tidak ada yang keluar.


Di Happycall, harganya berkisar antara $ 25 hingga $ 65. Terdapat promosi dan potongan dari penjual. Membeli satu set lebih murah.

Ulasan untuk Happycall boleh didapati di forum berbahasa Inggeris. Tetapi hanya ada ulasan mengenai Chefel, dan dijual di Rusia. Kita dapat menyimpulkan bahawa wajan ini dilepaskan, kemungkinan besar, khusus untuk Rusia dan untuk kedai-kedai elektronik (betulkan saya jika saya salah). Dan harga Chefel sangat menggembirakan.

Semuanya berakhir dengan kenyataan bahawa saya memesan satu set pinggan mangkuk standard dan nipis dengan ibey. Saya berharga $ 70.Sekarang saya menunggu seberapa cepat kastam dan pejabat pos akan berfungsi, sama - cuti. Apabila saya mendapatkannya, akan ada laporan.

Saya harap ada pengguna kuali dua sisi di sini, dan kami dapat berkongsi pengalaman kami dalam penggunaannya.

Mencari ebay dan aliexpress dan kedai asing yang lain - kuali dua sisi.

[Elena]

Elena, sudah sampai kuali anda? Bagaimana kesan anda?
Kami mempunyai "kakak" Happycall (orang yang memanggang), di bawah kodbernama Double Grill Pan Granchio Grill. Satu-satunya perkara yang menghalang anda daripada membeli adalah bahawa tidak ada penjual yang dapat mengatakan ukuran yang tepat, data berkisar antara 28 x 28 cm hingga 24 x 24 cm

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Kami tiba, lapisan tidak melekat bagus, tidak ada yang keluar. Kadang-kadang penurunan atau dua rembesan di dekat pemegang jika saya membalikkannya dengan tidak betul (di sini perlu dilakukan seperti dalam roller, dengan cepat dan jangan memiringkannya ke arah pemegang, di mana tidak ada jarak jarak hampir 1 cm).
Secara keseluruhan, saya berpuas hati.

Dimensi:
NurungJi Pan (kurus) - Ini nipis.
245mmx220mm
Red Cray Deep Pan - Ini dalam.
275mmx245mmx75mm

Saya tidak dapat memberitahu anda berapa ukurannya.

[Elena]

Elena, Saya rasa, tidak kurang dari yang dalam.
Kami sangat menyukai tortilla, tetapi untuk keluarga kami yang terdiri daripada 2.5 orang, kuali ini terlalu besar ...

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Selain daging dan ikan, saya juga menggoreng shawarma, taco dan panini dalam kuali ini. Ukuran yang biasanya tidak sesuai dengan panggangan kontak.

Secara amnya, saya pesan, saya akan mengetahui ukurannya semasa ketibaan

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Tahniah! Terdapat dua dari kami di kelab penggorengan dua sisi!

Saya mengesyaki terdapat lebih daripada dua daripada kita. Selebihnya disulitkan

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
pasti! Adalah perlu untuk melakukan bancian di forum.)))
Saya bercadang untuk menghantar beberapa resipi kegemaran saya.

saya ada ini 🔗 Saya membelinya sehingga saya dapat menggoreng ikan dan tidak membalikkannya dengan spatula. Tidak begitu bagi saya, piring itu menjadi kotor apabila dibalikkan, walaupun ada gasket getah.
Saya akan menunggu resipi anda untuk menggoreng

[yuli-ba]

yuli-ba,
Dari pemerhatian saya: sebelum menggoreng, perlu memanaskan kuali dengan kuat terlebih dahulu, perlahan-lahan mengolesnya (saya mengolesnya dengan sikat silikon dengan minyak sayuran). Kemudian masukkan ikan, tutup dan goreng selama 15 minit di satu sisi, 10 minit di sisi lain. Biasanya saya mengambil ikan dengan penuh usus dan tidak bersisik dengan kulit.
Jus tidak mengalir keluar jika dibalik dengan tajam dan tidak condong ke arah pemegang. Saya biasanya membantu ketika berguling dengan tangan saya yang lain (di dapur dapur).

Tetapi wap air benar-benar meresap ke lubang di pemegangnya. Ikan masih memberikan jus ketika menggoreng.

[yuli-ba]

yuli-ba,
Untuk sebab tertentu, gambar tidak kelihatan. Saya membuka pautan di tetingkap yang berasingan - masih tidak kelihatan.
Dan bagaimana dengan ozon? Model apa yang anda ada?

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Aha! Seperti itu. Juga dengan kunci magnet.

Natalya, terima kasih atas pertolongan, saya mempunyai masalah dengan gambar, selalunya tidak boleh dimasukkan
Elena, terima kasih atas nasihatnya, saya akan cuba menggoreng ikan lagi

[yuli-ba]

By the way, banyak borong kecil muncul di aliexpress. Sesuai untuk usaha sama.
🔗
Di mana harganya hampir 10 ribu - arahkan kursor, dan anda dapat melihat bahawa borong.

yuli-ba,
Cuba ia! Setiap perkara memerlukan pendekatannya sendiri. Dan untuk setiap produk juga.
Di sini ibu saya juga menasihati saya untuk mengoleskan minyak pada ikan itu sendiri, dan bukan pada kuali. Sebelum ini, ini dilakukan di luar ekonomi.

[Elena]

Elena, dilihat dari video, semuanya digoreng di sana tanpa minyak

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Dalam pengiklanan, semuanya berlaku.
Saya menutup pantai dan masih sedikit minyak.

Saya melakukannya hari ini.
Puff pastry, di dalam potongan cod, garam dan lada. Pai ditutup dengan ukuran kuali, tetapi lebih nipis, kerana adunan harus naik dan mengambil seluruh kuali.
Pertama, pada api yang tinggi selama lima minit di kedua-dua belah pihak (saya mempunyai gas), kemudian pada api yang rendah, saya membalikkannya dua kali selama 10 minit di setiap sisi.

Jumlah: 30 minit, pai ikan tanpa menari dengan rebana di tepi oven.
Doh telah sedikit tersekat, lain kali saya akan mengoles loyang.

Perhatikan, terima kasih!
Dan setakat ini saya hanya melihat jurang tortilla

Saya makan tortilla secara berlebihan

Bolehkah anda berkongsi resipi?

Terdapat banyak dari mereka di sini, sebagai contoh Tortilla kentang atau Tortilla Sepanyol

[Marfa Vasilievna]

Marfa VasilievnaSoalan untuk memasak untuk makan malam telah diselesaikan.

Untuk kesihatan

Hari ini saya membeli kuali berganda Granchio Grill 88255 dan apa yang perlu dimasak di dalamnya. Siapa yang mempunyai ini, bolehkah anda memberitahu saya dengan lebih terperinci.

[Galleon-6]

Galleon-6,
Saya tidak mempunyai satu, seperti apa? Adakah terdapat gasket silikon? Segi empat tepat, bulat?

Di Happy Cols saya, saya membuat daging, ikan, tanpa membalikkannya dengan spatula. Saya memilih kepingan mengikut ketinggian kuali atau Saya membalikkannya dengan tajam. Jika tidak, kepingan nipis boleh terkumpul di salah satu hujung kuali. Ikan boleh pecah jika kecil.

Sebagai contoh, saya menggoreng capelin dalam kuali yang sempit (hanya terdapat jurang 2 cm), dan potongan ikan kod tebal atau keseluruhan ikan dalam kuali biasa, jurangnya lebih kurang. 4 sm.

Buat pertama kalinya, saya menasihati anda untuk menggoreng potongan daging atau eskalop. Atau daging sapi atau kulit lembu (seperti osso buco, masih ada tulang dengan otak di dalamnya). Kami menyapu daging dengan minyak, bukan kuali. Goreng pada kedua-dua belah dengan api yang tinggi dengan putaran selama 6-7 minit. Kemudian pindahkan ke pembakar lain (pemanasan yang lebih lemah). Di sana kami membuat kesediaan selama 15-20 minit tanpa dibuka.

Secara amnya, anda perlu menyesuaikan diri. Bergantung pada sama ada logam berbilang lapisan atau tidak, lapisan apa, sama ada terdapat gasket, dll.
Sekarang saya membeli Travola bulat dua sisi, saya tiba-tiba menyukainya. Malah lebih banyak daripada Tescoma yang serupa. Lapisan nampaknya lebih baik (mudah-mudahan ia tidak merosot lebih jauh).

Sangat mirip dengan yang ada di pautan yang diberikan oleh yuli-ba, berbentuk segi empat dan mempunyai gasket silikon, malah ada alat ganti. Terima kasih kerana menjawab, saya sangat berminat untuk mencuba, tetapi belumkah anda mencuba sayur-sayuran?

[Galleon-6]

Galleon-6,
Kentang goreng dihiris, lembut seperti kukus di dalam, dan goreng di luar.
Saya mencubanya sepenuhnya, tetapi untuk masa yang lama dan tidak banyak.

Sekiranya ada, saya mempunyai gas!

Saya juga mempunyai gas. Hari ini saya menggoreng ikan, mengasinkannya dan di dalam kuali, menutupnya dan menunggu, setelah 7 minit saya memutuskan untuk melihatnya, membukanya dan saya sangat suka bahawa kepingannya utuh, dan daging ikan itu lurus, saya menoleh kepingan dengan spatula, ditutup dan goreng selama 4 minit lagi dan kemudian matikan gas, dan buka kuali setelah 5 minit. Ternyata sangat enak dan berair. Saya rasa tidak mungkin untuk membalikkannya, ada peredaran di sana dan ikan akan berubah seperti pasangan. Walaupun saya sangat menggemari kuali, pembakarnya bersih (ini selepas menggoreng ikan)

[Galleon-6]

Galleon-6,
Selamat menjalani percubaan !!! Hidangan yang berjaya, selalu enak dan sihat.

Gadis-gadis, yang boleh memberitahu saya, tali elastik atau gasket di antara kuali mula menjauh di kuali saya, apa yang harus saya lakukan?

Tanggalkan gelang getah dan basuh dengan bersih.

Dan kemudian melabur dan adakah ia akan bertahan?

Ya.
Ngomong-ngomong, saya ada satu alat ganti dalam kit. Sekiranya anda tidak membuangnya walaupun ...

Saya juga ada. Kenapa di luar?

Dan lapisan itu mula terkelupas. Walaupun setengah tahun tidak bertahan.

Selamat malam gadis! Saya juga mencari kuali seperti itu. Tolong beritahu saya Teflon mana yang lebih baik dan tidak bocor ketika membalikkan. Terima kasih.

Gadis-gadis, membeli kembar bahagia, panjang 32 cm, segi empat tepat. Saya sangat sukakannya. Saya sering menggunakannya.
Saya mahu membeli pad tambahan untuk Ali.
Tidak ada yang melihat?

Gadis !!! HappyCalls dibawa ke korshop.
Walau bagaimanapun, harganya tidak memberangsangkan. Tetapi keseluruhannya. Walaupun terbuka dan bulat.

membeli kembar bahagia

Adakah anda sudah membelinya? bagus!
beritahu saya apa yang anda masak di dalamnya.

[Mirabel]

Mirabel, di sini, sebagai contoh
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432186.940
di sini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=476938.0

[Marina]

Marina, terima kasih! Saya juga membeli kuali seperti itu, tetapi setakat ini tangan saya tidak mencapainya.

[Mirabel]

Mirabel, tahniah pada pembantu baru anda. Dan gambar?
jangan letakkan di atas api terbesar, jika tidak, ia akan mula menyala.
Tidakkah anda bertanya secara kebetulan, atau adakah mereka menjual pad silikon yang berasingan?

[Marina]

Marina, pada pendapat saya, saya mempunyai tambahan gasket.

Saya tidak membawanya pulang, di dalam almari masih ada

Saya fikir anda boleh menyeret resipi dari tema tortilla dengan selamat dan memasak dalam kuali seperti itu.

[Mirabel]

Mirabelpasti, saya sering melihat dari semak di sana
Saya juga mempunyai alat ganti yang terpasang, hanya kerana kekurangan ruang di dapur saya meletakkannya di suatu tempat, tetapi sekarang saya tidak dapat menjumpainya.
Dan setelah saya gadis itu membeli, jadi dia tidak mempunyai tambahan.

Anak perempuan. Adakah HappiCall benar-benar liputan yang baik? Saya mencari pengganti penggorengan besar, dan saya memikirkan untuk membuat panggilan gembira berganda atau hanya panggilan gembira besar atau sesuatu yang lebih mudah dan murah

[Alycha]

Alycha, Saya tidak mempunyai panggilan gembira. Lapisannya bagus, jangan letakkan api yang paling kuat. Kemudian ia akan mula melekat sedikit.

Terima kasih. Bolehkah saya menyeksa anda lebih banyak? Adakah mereka benar-benar lebih mudah dan berfungsi daripada biasa atau hanya mainan lain? Saya mencari penkek, schnitzels dan telur besar dengan tomato dan lada (shakshuka pada pendapat kami). Jadi saya berfikir untuk mengambil ini atau yang biasa

[Alycha]

Alycha, ia juga boleh dibahagikan kepada 2 kuali yang berasingan.


Sebenarnya, ia tidak berpecah pada mulanya. Tetapi saya meminta suami saya menanggalkan pendakap di sini yang menyatukan mereka.


Dia menanggalkan pendakap, dan agar kedua kuali tidak terpisah semasa memasak, saya mengikat benang dapur. Dia memegang dengan baik dan bertindak dengan sempurna. Lebih senang mencuci kuali secara individu.