Salad "Atas dan Akar"

Salad "Atas dan Akar"

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
daikon	100-150 g
kubis merah	100-150 g
lobak merah	100-150 g
batang saderi	50-75 g
saderi daun	2-3 ranting
untuk mengisi minyak:
yogurt semula jadi (tebal)	100-150 g
sawi tidak pedas	2-3 jam l
sayang ringan	1-2 jam l
jus perempat lemon
lada garam	rasa
biji bijan hitam, pistachio untuk ditaburkan

Kaedah memasak

• 1. Cincang kubis halus, potong wortel, daikon dan saderi yang ditangkal menjadi jalur nipis, potong daun saderi dengan kasar. Letakkan sayur di atas pinggan hidangan.
• 2. Campurkan madu dengan jus lemon, mustard dan rempah dan pukul hingga sebati. Campurkan dengan yogurt (krim masam boleh digunakan jika dikehendaki).
• 3. Gerimis ke atas salad dengan pembalut yang dihasilkan, taburkan dengan biji wijen dan pistachio sedikit kering dalam kuali kering. Hidangkan dengan segera.

Hidangan direka untuk

2-3 hidangan

Masa untuk menyediakan:

15-20 minit

Catatan

Hasilnya adalah salad berair, menyegarkan dan rangup. Cubalah, sangat disyorkan.
Masak dengan kasih sayang dan selera makan!

Apa stesen minyak yang menarik. Mesti
Terima kasih, Marish!

[Mannochka,]

Mannochka, aha! Saya juga tidak boleh merobek suami saya dengan salad ini.

Saya juga tidak boleh merobek suami saya dengan salad ini.

Hujah yang sangat kuat

[Putar,]

Putar, Marish, salad yang sangat asli! Marish, saya minta maaf, tetapi anda mempunyai sedikit lidah dalam ramuan anda, katanya, betulkan.

[Natasha,]

Natasha, terima kasih! Gembira kerana saya suka salad!
Dan dalam ramuannya, semuanya nampak betul, "kubis" saya diserlahkan. Mungkin moderator memperbaikinya?
Sekiranya anda masih mempunyai "apust", sila tulis.

[Putar,]

Putar,Marish, ya, semuanya sudah ditulis dengan betul, mungkin modders benar-benar memperbaikinya.

Versi 1. Hampir preskripsi. Dengan mayonis (pembalut yogut tidak berakar di sini, dan yogurt yang dibeli jauh dari yang semula jadi, tetapi saya tidak membuat sendiri). Tanpa bijan dan pistachio.


Versi 2. Percuma. Berpakaian (minyak + cuka sari apel + madu + mustard). Selain itu saya menambah labu parut.


Saya menyukai kedua-dua pilihan. Untuk musim bunga - apa yang anda perlukan! Terima kasih!