Kek Cendawan

Kek Cendawan

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh:
Susu	1/2 cawan
yis kering	1/2 sudu besar l.
gula	1/2 sudu kecil
telur	1 PC.
minyak sayuran	1 sudu besar l.
tepung	1.5 cawan
garam	rasa
Mengisi:
cendawan	300g
kentang	300g
tunduk	1 PC.
keju keras	100g
krim masam	lebih kurang

Kaedah memasak

• Masukkan gula dan ragi ke susu suam. Letakkan di tempat yang hangat selama 15 minit. Doh harus naik.
• Pukul telur dengan garam. Tuangkan minyak sayuran, campurkan. Masukkan ragi yang sesuai, kacau.
• Tuangkan tepung, uli doh yang tidak terlalu keras. Tutup mangkuk dengan doh dengan tuala dan masukkan ke tempat yang hangat selama 30 minit.
• Dadu bawang. Potong cendawan dan kentang menjadi kepingan. Parut keju pada parut halus.
• Goreng cendawan hingga separuh masak, masukkan bawang dan goreng bersama.
• Goreng kentang secara berasingan sehingga separuh masak.
• Kuli doh, masukkan tepung jika perlu, gulung setebal 3-5 mm. Letakkan dalam acuan sehingga sisi terbentuk.
• Lumurkan adunan dengan sedikit krim masam. Masukkan cendawan dan bawang, garam dan lada. Masukkan kentang pada cendawan dan bawang, garam. Lubricate dengan krim masam. Taburkan dengan keju.
• Masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 180g. dan bakar selama 30 minit.

Anda mesti mencuba cendawan liar!

Anda perlu memasak pesona untuk hari lahir anda)))) Dan kemudian saya bosan dengan set meja standard ((Terima kasih atas idea saya pasti akan memasak