Brisket brutal (periuk tekanan Oursson 5005, periuk tekanan jenama 6060)

Brisket brutal (periuk tekanan Oursson 5005, periuk tekanan jenama 6060)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Perut babi
Rempah

Kaedah memasak

• Hidangan yang enak, memuaskan, bersyukur dan senang disediakan. Rasa serius, lembut, kuat dan lembutnya mampu membangkitkan perasaan mendalam dan gemetar pada orang yang anda sayangi.
• 5 minit untuk mencuci dan perap + 5 minit untuk dimasukkan ke dalam periuk periuk tekanan kegemaran anda dan hidupkan program + 5 minit untuk mengeluarkan dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk masak = dan voila-opp !!! Pada waktu pagi, sandwic yang sedap dan ciuman terima kasih.
• Adakah anda gembira, disayangi dan jatuh cinta ?! Adakah hati anda memancarkan cahaya dan kelembutan ?! Adakah tangan anda bersedia memberikan keajaiban rasa kepada saudara-mara dan rakan-rakan ?! Maka mari kita mulakan !!!
• Kami memerlukan baju kurung. Dengan lapisan daging di antara lemak babi sutera. Hari ini daging babi, tetapi daging lembu akan menjadi hebat dalam persembahan ini. Dengan lembut, tetapi pada masa yang sama dengan teliti, basuh dan keringkan dengan tuala kertas.
• 
• Rempah! Timur, Utara, Selatan dan Barat. Mari ambil sedikit kepedihan dan kepahitan, sedikit rasa masam dan pedas, dan jangan lupa aroma menyelimuti. Zira, ketumbar, biji sawi, paprika manis, paprika hitam dan merah, kunyit, kapulaga, thyme, allspice, juniper berry, dan garam. Kami meletakkan semuanya dalam mortar dan menggosok warna, kilatan dan sekilas rasa masa depan.
• 
• Kami menggosok daging kami dengan rempah, memasukkannya ke dalam beg atau baking dan mengikatnya dengan ketat. Kami meletakkan tempat kosong di dalam peti sejuk untuk perap dalam. Lima minit pertama sudah tamat.
• 
• Sekiranya anda melewatkan perapian di dalam peti sejuk, tidak ada masalah. Rasa tidak akan banyak terjejas. Oleh itu, sila terus ke langkah seterusnya. Tuangkan segelas air ke dalam periuk multicooker, pasang pendirian pengukus di mana kami meletakkan beg dengan daging siap. Kami menetapkan program "Steam" tekanan 3 - untuk Oursson, atau "Sup" - untuk Brand. Jangka masa program bergantung pada ukuran kepingan daging dan berbeza dari 1 jam hingga 1.5 jam. Sesi lima minit kedua selesai.
• 
• Multicooker mengumumkan dengan penuh kemenangan bahawa program ini telah selesai? Biarkan dia menghilangkan tekanan selama beberapa minit. Buka penutup dengan perlahan dan tanpa membuka beg, pindahkan daging sehingga sejuk dan masak rasanya. Cuma nasihat saya kepada anda! Sembunyikan pinggan dengan berhati-hati! Sekiranya anda bergantung pada "mungkin" dan meletakkan rasa citarasa masa depan di rak peti sejuk, maka anda berisiko menemui pasangan tercinta yang digantung dengan pisau dan garpu, yang merosakkan kelazatan dengan sepantas kilat. Percayalah, jika daging dibiarkan matang selama beberapa jam, anda dijamin "jackpot" dan tepuk tangan. Saya biasanya melakukannya pada waktu petang dan mengeluarkan kelazatan yang menjerit dengan aroma untuk sarapan.
• Sudah tiba masanya untuk melayani pemenang meja. Ambil sepotong roti hitam atau rai. Keringkan sedikit di pemanggang roti, wajan, atau alat pengering udara. Gunakan cengkih bawang putih untuk menggosok sedikit roti bakar. Letakkan kepingan daging yang sedap di atas. Dan .... tidak ada yang perlu dipanggil, seisi keluarga tidak sabar menunggu permulaan makan!
• 

Rempah! Timur, Utara, Selatan dan Barat. Mari ambil sedikit kepedihan dan kepahitan, sedikit rasa masam dan pedas, dan jangan lupa aroma menyelimuti. Zira, ketumbar, biji sawi, paprika manis, lada hitam dan merah, kunyit, kapulaga, thyme, beri juniper, dan garam. Kami meletakkan semuanya dalam mortar dan menggosok warna, kilatan dan sekilas rasa masa depan.

Bagaimana saya suka fotografi rempah?

[Solena]

Solena - brisket sejuk

Anak perempuan
Terima kasih kerana memberi perhatian kepada resipi! Saya cuba menjadikan anda senang membaca dan merenung.

Selepas penerangan yang tulus, saya pasti akan memasaknya!

Betapa memikatnya ... saya mahu melakukannya. Terima kasih!

Innochka !!! Terima kasih atas resipi. Dan apakah tekanan di Orson?

[Solena]

"Rasanya yang serius, lembut, kuat dan penuh kasih sayang mampu membangkitkan perasaan mendalam dan menggigil pada orang yang disayangi olehmu."

- dan ini mengenai brisket .., hanya puisi, tidak - lagu Solena Saya mengambil segalanya dan nama dan resipi dan saya akan belajar ungkapan ini, Terima kasih! Saya membaca dengan gembira, tercekik air liur, saya suka semuanya

Dan apakah tekanan di Orson?

Natta: bunga: Saya menetapkannya menjadi 3 untuk daging.

Lyuba 1955, terima kasih atas kata-kata baik anda

[Inna, Solena]

Inna, Solena, Menyiapkan baju kurung hari ini. Kami akan mencubanya esok. Zaaaaaaah !!!!!
Terima kasih atas resipi.

[Inna, Solena]

Inna, Solena, semasa membaca keterangan, sedikit tersedak pada air liur. Terima kasih untuk brisket dari suami saya, dan dari saya juga penghormatan yang besar tepat untuk reka bentuk sastera resipi

[Inna, Solena]

Inna, Solena, Menyiapkan baju kurung hari ini. Kami akan mencubanya esok. Zaaaaaaah !!!!!
Terima kasih atas resipi.

Kubanochka Saya harap rasa tidak akan mengecewakan anda
Resipi ini adalah salah satu kegemaran saya dalam keluarga saya. Dan sejuk (sebagai pembuka selera dengan sos panas, sebagai pengisian sandwic, pita dan lavash, bersama dengan sayur-sayuran), dan panas.
Dan jika, setelah periuk tekanan, keluarkan brisket dari beg dan masukkan ke dalam mesin pengering selama 20 minit untuk kerak emas, maka

Inna, Solena, semasa membaca keterangan, sedikit tersedak pada air liur. Terima kasih untuk brisket dari suami saya, dan dari saya juga penghormatan yang besar tepat untuk reka bentuk sastera resipi

Terima kasih kepada penduduk musim panas! Saya telah berusaha menjadikan bacaan anda menyenangkan untuk anda. Dan terima kasih saya kepada suami anda atas penilaian yang tinggi

Baiklah, luruskan karangan bunga

Baiklah, luruskan karangan bunga

Lapor. Cuma saya tidak memasak brisket, tetapi sayatan serviks (saya menyimpannya). Super. Terima kasih.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa tetapi betapa cantiknya warna itu ternyata! Ya, pada roti gelap dan dengan sayur-sayuran musim panas.

Saya juga pergi menjemput daging babi untuk hari esok dan saya akan menggembirakan suami saya dengan penampan cantik yang sama

Inna, selamat petang! Beritahu saya, jika anda memasak di MV Panasonic 18, bagaimana? Juga selama beberapa jam 1-1,5?

Inna, selamat petang! Beritahu saya, jika anda memasak di MV Panasonic 18, bagaimana? Juga selama beberapa jam 1-1,5?

Ksyusha dan hari yang baik untuk anda!

Sekiranya keldai anda mempunyai program Steam, maka sangat sesuai untuk memasak. Sekiranya tidak, maka sesuatu seperti "Sup" akan berlaku, secara amnya dengan suhu tinggi. Sekiranya saya tidak salah, maka di Panasonic tidak ada memasak di bawah tekanan, maka 1.5 jam akan menjadi "sangat" untuk kesediaan (fokus pada ukuran kepingan, saya mempunyai ketebalan sekitar 5 sentimeter). Dan anda boleh membiarkan daging sejuk tepat di dalam periuk perlahan.

Selamat menjamu selera !!!

Terima kasih, ya di MV Panasonic ada program "mengukus", dan saya akan mencubanya. Bagi saya di "awak"

Ini adalah resipi yang sangat enak, terima kasih, saya membuatnya dari peritoneum dengan lapisan, dalam periuk multi-tekanan Scarlet, pada mod Sup / bubur - 20 minit, dibalut dengan kerajang, membukanya ketika sejuk, dan. .... jaga peti sejuk !!!!! Suami saya berkata, sangat sedap, untuk makan tengah hari saya makan dengan sup, untuk makan malam, hanya dengan teh! Kita mesti mengulangi, dan lebih dari sekali!

[Letka-enka]

Kita mesti mengulangi, dan lebih dari sekali!

Letka-enka , hampir dan saya tanpa lelah mengulangi. Milik saya sangat seperti sejuk untuk sandwic atau, seperti anda, dengan teh. Dan sekarang, setelah membeli alat vakum, menjadi lebih mudah untuk diperap, dimasak, dan disimpan dalam vakum yang sudah lama dimasak. Oleh itu, saya melakukan sebilangan porsi "industri"
Saya gembira kerana anda menyukai resipi itu.

Adakah anda tidak memerlukan garam sama sekali?

Adakah anda tidak memerlukan garam sama sekali?

Dengan hormat pengarang: Saya memasukkan sedikit. Resipi sedap. Saya selalu memasak dengan salad pada musim panas! SAYA MAHU MUSIM PANAS!!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irina, terima kasih! (Saya bertanya kepada anda mengenai daging, masih di Temko)

saya terbang

Dan bantu diri anda semua! Ibu sayang, sungguh sedap! Pada waktu pagi saya makan daging kelam kabut, pada waktu petang keindahan kejam ini, dan pada waktu petang bersama-sama

Saya mendengar lagu mengenai brisket, mendapat inspirasi - dan banyak lagi! Tetapi tidak semestinya disimpan dalam periuk tekanan gas Soviet selama 1.5 jam - ia direbus, tulang rusuk muncul ... sangat, sangat sedap dan memuaskan, saya akan ulangi, tetapi saya akan mengurangkan masa.

Oh, sungguh sedap! Dan pasti dalam multicooker sederhana juga akan berfungsi? Atau adakah rasa akan berubah sedikit? (Tidak ada periuk tekanan, tidak ada alat vakum. Ada kartun dan peti sejuk. Dan ada keinginan besar untuk makan makanan yang enak juga. Ketakutan bahawa ia tidak akan berfungsi juga ada ...)

oh, ini kegemaran saya !!! terima kasih kerana mengingatkan saya!

[Piano]

Piano,
Elena, adakah anda fikir satu jam sudah cukup untuk 1 kg brisket? Saya juga mahu membuat dalam pengukus sederhana.