Nasi dengan daging (kelas induk)

Nasi dengan daging (kelas induk)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Nasi	1 kg
Daging	0.5-1kg
Lobak	1 kg
Tunduk	0,5
Garam
Lada
Bawang putih
Minyak sayuran

Kaedah memasak

• Hidangan itu dipanggil pilaf tanpa tuntutan. Ambil daging yang anda suka dan potong bahagian. Dalam kes ini, saya mempunyai 1 kg daging babi
• 
• Kami memanaskan WOK. Saya mempunyai kuali yang diperbuat daripada besi tuang
• 
• Kami memanaskan minyak
• 
• Kami menyebarkan daging dan menggorengnya. Masukkan sedikit garam.
• 
• Kami memotong bawang. Saya selalu memotong banyak bawang 0,5 - 1 kg
• 
• Apabila daging sudah masak, masukkan bawang ke atasnya
• 
• Goreng daging dan bawang bersama
• 
• Kami memotong banyak (bukan tiga, iaitu, memotong) lobak merah. Kami memotong besar (!). Perhatikan "log" apa yang saya potong wortel. 1 kg.
• 
• Seterusnya, saya mengambil 1 kg beras buatan sendiri (!). Ini adalah nasi yang dijual oleh orang Uzbekistan.
• 
• 
• Padi perlu diasingkan dari serpihan dan batu dan dibilas. Kami bilas di 5 perairan. Tidak perlu lagi mencuci kerana beras akan menjadi rapuh dan mulai hancur. Setelah dibilas, tuangkan nasi dengan air masin sedikit lebih kurang 30-40 minit.
• 
• Sebaik sahaja bawang sedikit digoreng dengan daging, masukkan wortel dan terus menggoreng semuanya
• 
• 
• Kami merasainya dengan garam (tambah sedikit garam), lada, lavrushka dan pastikan untuk menambah ZIRU. Saya suka menambah jintan pada peringkat penyediaan ini. Kami mencampurkan semuanya.
• 
• Perah nasi perlahan-lahan, masukkan lada panas dan bawang putih
• 
• Masukkan air 2 jari di atas beras
• 
• Tutup, kurangkan api dan masak nasi. Kami mencuba kesediaan dan garam. Setelah siap, campurkan semuanya dengan lembut
• 
• Selesai!
• 
• 
• 

Hidangan direka untuk

Ternyata banyak

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Resipi serupa

Nasi dengan sayur-sayuran kukus (periuk tekanan multicooker Steba DD1) (Linadoc)

Nasi dengan krim masam dalam jenama multicooker 37502 (viksvik)

Nasi merah * Samarkand * dalam Philips 3060 multicooker (pembuat brendab)

Pilaf sangat!

Sudah tentu, itu pilaf. Semua loceng dan wisel hadir: pemanasan minyak, urutan penambahan produk, kaedah penyediaan produk ini, ZIRA ... air lebih tinggi dua jari daripada beras ... tetapi semuanya. Atas sebab apa ia tidak disebut "Pilaf", tetapi disebut "Nasi dengan daging"? ...: gadis-th: Jadi semua orang memasak pilaf. Terima kasih kerana mengambil gambar.

Saya akan menunjukkan kepada anda cara memasak pilaf pada musim bunga, apabila mungkin memasak di atas kayu dengan kuali. Dan banyak lagi ..., Pilaf dibuat pada ekor lemak, minyak biji kapas, dan anak domba (anda boleh menggantinya dengan daging lembu) dan dibuat secara berlapis (versi Samarkand). Dan semuanya dengan daging babi, ayam, arnab ... itu bubur nasi dengan daging.

Ya, ada pilaf manis ...

baik untuk anda !! anda mempunyai nasi buatan sendiri! (y) apa yang harus kita lakukan? di sini orang Uzbekistan tidak menjual beras di bazar! : girl_cray: nasi jenis apa yang harus kita ambil ???

baik untuk anda !! anda mempunyai nasi buatan sendiri! (y) apa yang harus kita lakukan? di sini orang Uzbekistan tidak menjual beras di bazar! : girl_cray: nasi jenis apa yang harus kita ambil ???

Apa-apa pusingan, tetapi tidak dikukus

Terima kasih banyak atas petua dan resipi !!! : hi: penanda buku

Perah nasi perlahan-lahan, masukkan lada panas dan bawang putih

Dari situasi yang luar biasa ini sudah tersisip!
Tetapi dengan nasi, anda tidak akan ketinggalan. Saya akan mencuba, tetapi dia akan memberitahu saya - tidak ada orang Uzbekistan, dia menanam padi di rumah atau bagaimana ...
Tetapi secara serius, kami telah menerima panduan untuk bertindak. Saya menunggu jam "H".

[padat tanpa keretakan]

lada pahit semestinya padat tanpa keretakan... Jika tidak, semua kepahitan akan masuk ke pilaf ... Apabila melembutkan pilaf dan mula berantakan, ia mesti dikeluarkan dari pilaf

[Pilaf]

Saya akan menunjukkan kepada anda cara memasak pilaf pada musim bunga, apabila mungkin memasak di atas kayu dengan kuali. Dan banyak lagi ..., Pilaf dibuat pada ekor lemak, minyak biji kapas, dan anak domba (anda boleh menggantinya dengan daging lembu) dan dibuat secara berlapis (versi Samarkand). Dan semuanya dengan daging babi, ayam, arnab ... itu bubur nasi dengan daging.

Ya, ada pilaf manis ...

Pilaf (berasal dari Pers. "پلو" - polov dari bahasa Hindi "पुलाव" [pulāu | palāu], yang kembali ke Skt. "पुलाक" [pulāka-] dalam makna "nasi rebus"[satu]. Dalam bahasa Rusia melalui bahasa Turki, misalnya, Azerb. plov, aş; pukal. pilaf; kaz. palau; Kirg. paloo, abu; Kucing Crimean. pilâv; Taj. osh, palov; tat. pılaw, menyala; lawatan. pilav; turkm. palow; uzb. palov, osh; uyg. separa / ﭘﻮﻟﯘ) - hidangan kompaun kebanyakannya nasi (bagaimanapun, ada varian lain dari komponen bijirin) dan, sebagai peraturan, daging atau ikan, bagaimanapun, ada pengecualian di sini. "

Tetapi jika anda lebih suka bubur nasi dengan daging - siapa yang menentangnya?

Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai pilaf manis, pzhalsta ...