Nasi merah * Samarkand * dalam Philips 3060 multicooker

Nasi merah * Samarkand * dalam Philips 3060 multicooker

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
Nasi merah bijirin bulat * Samarkand *	100 ml
Air	150 ml
Minyak sayuran	1-2h l.
Garam	rasa
Mentega, pilihan.

Kaedah memasak

• Kira 100 ml beras, urutkan sehingga tidak ada kerikil yang tertangkap, letakkan di atas ayak dan bilas di dalam bekas dengan air untuk membersihkan air (anda perlu menukar air 10 kali, atau lebih).
• Kemudian kami berikan nasi untuk digali di atas ayak, masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan garam, minyak dan air.
• Mod bubur
• Masa 15 minit.
• Musim nasi siap dengan mentega, campurkan dengan lembut dan hidangkan.

Hidangan direka untuk

240 g nasi yang dimasak

Masa untuk menyediakan:

15 minit

Program memasak:

Bubur

Catatan

Sekiranya anda memerlukan beras yang lebih hancur, maka biarkan PANAS selama beberapa minit.

Resipi serupa

Nasi dengan krim masam dalam jenama multicooker 37502 (viksvik)

Nasi dengan kacang hijau dan ayam, reneh di dalam ketuhar (Pentadbir)

Nasi untuk sushi (Laksana)

Pada mulanya, air akan menjadi seperti ini, berwarna merah jambu kotor

Ditambah pada hari Ahad 23 Okt 2016 09:51

Tetapi anda perlu bilas sehingga telus.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, terima kasih atas resipi memasak nasi, saya tidak dapat nasi dan bijirin dalam periuk perlahan ini (sama ada terlalu masak atau tidak dimasak) Persoalannya, mengapa nasi mesti dicuci untuk ketelusan, rasanya tidak akan hilang, adakah "Samarkand" berwarna merah?

[olalukoya]

olalukoya,
Rasa tidak hilang
Nasi ini dijual sangat berdebu dan sering berkerikil
(disebut devzire di pasaran dan dianggap salah satu yang terbaik untuk membuat pilaf.)
Anda perlu menyusun dan mencuci sebaik mungkin, tetapi jangan gosokkan biji-bijian dengan tangan anda, jangan mencederakannya, tetapi pada ayak, basuh dengan air.
Semakin bersih air, semakin kecil kemungkinan busa akan melalui injap multicooker.

[brendabaker]

brendabaker, Ah, faham. Mistral membeli beras ini, bersih dan tanpa kerikil, saya tidak membeli bijirin di pasar. Juga beritahu saya, semua bijirin mesti dicuci untuk "air bersih" atau hanya beras (ada), hanya hampir semua resipi dari laman web ini tidak enak, jadi "Nasi anda" ternyata. ( Saya belum memasak sama sekali, sekarang saya belajar) Bagi saya, nisbah cecair dan bijirin adalah penting, saya tidak dapat memahami cara mengaturnya. Adakah mungkin tanpa minyak sayuran?

[olalukoya]

olalukoya,
Sebarang beras dicuci di atas ayakan untuk membersihkan air.
Soba dibasuh dengan menggosoknya dengan tangan ke dalam mangkuk dan mengalirkan air kotor.
Kemudian mereka juga mencarinya di atas ayak.
Minyak sayur ditambahkan sehingga nasi tidak melekat dan kurang berbuih. Apa yang boleh menggantikannya, saya tidak boleh mengatakan, ia sesuai dengan saya ..
Saya juga memasak nasi MISTRAL KUBAN,
Untuk 1 cawan beras, basuh dengan baik pada ayak
1 + 1/3 gelas ukur air + 2jam. l. membesar. minyak.
Bubur, 15 minit.

Kacang soba 150 ml, dicuci dengan baik,
300 ml air 1 jam. l. membesar. minyak
Bubur, 20 minit,
Atau,
1m gelas soba + 1.75m segelas air
Mod MANUAL, 90 ℃;, masa 45-55 minit
Saya melakukan ini, mungkin ia berguna untuk anda

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, terima kasih banyak, saya akan mencuba (mengikut resipi dari buku kecil - tidak ada yang keluar, atau benjolan, atau kekacauan) Atau, sebagai contoh, bukannya mentega sayur (saya tidak menyukainya), masukkan mentega atau ghee. Maaf mengganggu dengan soalan bodoh, kerana saya memasak adalah hutan yang gelap, dan saya tidak makan banyak makanan, jadi saya selalu bertanya. jika tidak, ia tidak akan menjadi sedap lagi. Saya benar-benar mengikuti resipi anda dengan minyak sayuran, tetapi saya tetap menginginkannya tanpa minyak sayuran - dan tanpanya, ia akan tetap bersama.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, saya memasak nasi Rubin di Fillet (anda tahu ini?). Ternyata sedikit melekit. Mungkin kerana program ini tidak sensitif terhadap sentuhan.
Apa kamu punya?

[olalukoya]

olalukoya,
Saya rasa anda boleh menggunakan mentega atau ghee.
$ vetLana,
Ini bukan dari program, anda perlu bilas dengan bersih, dari pati dan tambah minyak, sedikit lebih banyak daripada yang biasa anda gunakan. Dan, jika anda memerlukan beras yang ditaburkan, kemudian tahan dengan pemanasan. Tambang saya tidak melekit, agak lembut
Nasi RUBIN saya tidak jumpa, jika itu adalah jenis bijirin bulat, maka cubalah memasaknya seperti Samarkand.

Nasi RUBIN Saya tidak menjumpai jika ia adalah jenis bijirin bulat

Tidak, Ruby berbiji panjang.

[$ vetLana]

$ vetLana,
Saya belum memasak bijirin panjang, jika saya menjumpai algoritma yang berjaya, saya pasti akan menghantar resepnya.