Kubis acar

Kubis acar

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
Kubis putih	1 kg.
Garam kasar	2 sudu besar sudu
Pasir gula	0.5 cawan
Minyak sayuran	100 ml.
Cuka	10 sudu besar sudu
Bawang putih	3 ulas
Riben Merah	seperti yang anda suka

Kaedah memasak

• Potong kubis dengan indah
• 
• 
• Tiga wortel di parut dan masukkan semuanya ke dalam bekas besar
• 
• Kacau dan perah beberapa ulas bawang putih
• 
• Masukkan kismis merah
• 
• Masak perapan. Untuk 1 kg. kubis (sebanding dengan berat kubis, kami meningkatkan bahan untuk pengasam), rebus 500 gr. air, tambah 0.5 cawan gula, garam kasar 2 sudu besar. sudu. Kacau dan biarkan larut. Kemudian tambah 100 gr. minyak sayuran dan 10 sudu besar. sudu cuka 9%. Tuangkan kubis dengan perapan mendidih. Kubis memberikan jus dan kita rasa air garam yang dihasilkan. Sekiranya citarasa anda kekurangan garam, gula, asid (cuka), sila masukkan bahan-bahan ini terus ke kubis.
• 
• Kami menutup kubis dengan penutup, pinggan, apa sahaja yang kami suka, dan meletakkan penindasan di atas (contohnya, balang air 3 liter). Biarkan kubis perap selama 8 jam (semalaman). Anda boleh mula makan selepas 3 jam.
• 
• Selepas 8 jam, letakkan kubis ke dalam balang dan hantar ke peti sejuk untuk disimpan. Itu sahaja, kubis sudah siap dan anda boleh memakannya jika anda belum memakannya 3 jam selepas permulaan pengawetan.
• 
• 
• 
• 

Hidangan direka untuk

Keluarga 3-4 orang

[Ogos]

Betul dikatakan bahawa singkatnya adalah saudara bakat! Saya juga akan menambah ketepatan dan kesederhanaan kepada saudara-mara.
Di sini seluruh keluarga ceria hadir dengan cara yang terbaik.
Pakcik Ekonomi, Uncle Smack, dan kecantikan pengantin wanita yang cantik dengan keponakan Efficiency juga telah menarik diri dan mengekalkan jenama.
Wanita yang dihormati, ambil contoh semasa mereka memberi !!!
Saya sudah mencincang ...

Ngomong-ngomong, perhatikan nisbah ucapan dan ucapan terima kasih di depan umum Ogos - nilai ini mempunyai nama yang sangat jelas: Kecekapan - KEpekali Pberguna DTindakan dan pada masa ini adalah 93/116 = 0.8, yang jauh lebih banyak daripada lokomotif wap atau kereta, dan hanya sedikit lebih rendah daripada pemimpin kecekapan yang diakui secara umum - pengubah.

Oh bagaimana! Terima kasih!

Pastikan untuk mencuba jus yang akan dikeluarkan kubis setelah mencurahkan pengasam. Betulkan jika perlu.

Sangat sedap! Tandakannya! Dan saya juga sangat menyukai mangkuk anda (bekas untuk kubis). Saya berlari untuk meletakkan tanda tambah.

Terima kasih! Dan apa yang boleh menggantikan kismis? Cranberry, mungkin?

Ya, anda pasti boleh

Kubis yang sangat baik! Dan kismis akan sangat baik jika diganti dengan lingonberry.

dan berapa biji lobak merah? Juga 1 kg?

Sejauh mana anda suka. Saya fikir bahawa separuh daripada jumlah kubis.

Saya tidak tahan - hanya satu jam berlalu. Kami duduk untuk makan malam. Kami mencubanya. Sebaik-baiknya. Saya akan berhenti melanggan pada waktu petang.

Saya berhenti melanggan. Sangat sedap. Semua orang menyukainya.

[Ogos]

Ogos, makanan ringan! Dan bukannya wortel, saya meletakkan paprika merah, kuning dan oren, dipotong menjadi jalur. Wow juga! Cuba ia.

[Ogos]

Ogos, Saya datang dengan penuh rasa syukur. Saya membuatnya pada hari Sabtu malam, dan pada hari minggu mereka mencubanya untuk sarapan. Tidak lazat sedap !!!!!! Dibuat dengan cranberry. Benar, saya lupa menambahkan minyak ke pengasam, saya harus menyiram yang sudah siap. Tetapi ini adalah kesulitan sementara, kerana hari ini hanya tinggal satu hidangan untuk makan kubis, dan anda boleh memulakannya lagi - Saya sendiri terus berlari ke dapur dan menyeret zhmenka

Jadi, iya.Kumpulan kubis pertama dimakan hampir seketika, saya terpaksa melakukan batch kedua (atas permintaan - bahagian dua kali ganda!) Dibahagi kepada dua mangkuk dan menambah pinggan bit - satu ternyata sangat terang! Hari ini balang setengah liter kekal * JOKING * Ya, kali pertama saya melakukannya tanpa minyak (saya lupa menambah), kali kedua saya melakukannya - saya tidak menyedari perbezaan rasa. Hormatilah penulis lagi

Terima kasih banyak untuk kubis, ternyata sangat mental! Saya membuat bahagian berganda sekaligus (mengapa membuang masa dengan sedikit).

Ya Tuhan! Apa sedap !!! Lidah boleh ditelan

Saya sudah mencari kubis, sangat menyelerakan. Sekiranya anda sedikit mengurangkan cuka, jika tidak, perut tidak berguna untuk semua orang, rasanya akan menderita atau tidak banyak? Saya pasti akan mencuba soalan retorik. Terima kasih.

Saya akan mencuba ini juga, hanya saya akan menambahkan minyak kemudian, kerana saya telah mencubanya di sini dan tidak mempengaruhi rasanya.

Terima kasih banyak untuk resipi, saya suka kubis, hanya saya kurang garam.

Ogos, terima kasih untuk resipi, sangat lazat - ini adalah ciptaan saya -

Saya teringat resipi ini! Perlu memasak. Beberapa bahagian mesti dibuat pada tahun itu.

Oh, dan saya memerlukannya! Cuma ada kubis buruk yang dijual tahun ini - sukar hingga mustahil ... Saya perlu melihat, saya akan pergi esok, saya akan pergi

Terima kasih kerana resipi, sedap, cepat dan sihat, saya membuat dua bahagian,: rose: lari untuk membawa tambah saya :-) :-) :-)

berapa TIGA jam? satu jam telah berlalu, malam sudah di luar, dan saya berdiri di sana kubis makan Saya cuba dengan dua tangan ...