Puff pastry "siput" dengan dada ayam dengan cendawan

Kategori: Produk Bakeri
Puff siput pastri dengan dada ayam dengan cendawan

Bahan-bahan

Puff pastry, siap pakai atau buatan sendiri 500 gr.
Mengisi:
Fillet dada ayam 2 keping.
Champignon besar 4 perkara.
Tunduk 1 PC.
Garam, lada, herba
Krim atau yoghurt semula jadi 1-2 sudu besar l.
Untuk kotak sembang telur:
Telur 1 PC.
Airnya sejuk 1 sudu besar l.
Biji bijan untuk hiasan

Kaedah memasak

  • Memasak isian:
  • Payudara saya sudah mendidih. Tetapi anda boleh menggunakan dada ayam bakar atau ayam bakar. secara ringkas, apa-apa dada ayam siap pakai.
  • Kupas sampanye. Potong ke dalam kepingan dan goreng dengan setengah cincin bawang sehingga cendawan dimasak. Sejukkan.
  • Kisar dada dan cendawan dengan penggiling daging atau pengisar. Musim dengan garam dan lada secukup rasa dan tambahkan krim atau yogurt.
  • Puff siput pastri dengan dada ayam dengan cendawan
  • Kami memahat "siput":
  • Lumurkan doh yang telah siap pada suhu bilik selama 15-20 minit.
  • Gulungkan adunan ke lapisan setebal 2-3 mm. Potong menjadi segi empat tepat 40 x 15 cm.
  • Sebarkan pate pada bahagian doh dengan lapisan nipis, meninggalkan bahagian 1/3 percuma. (Anda boleh taburkan dengan ramuan cincang)
  • Puff siput pastri dengan dada ayam dengan cendawan
  • Gulung gulung sosej. (Untuk lekatan yang lebih baik, saya mengoleskan tepung doh yang bebas dengan telur.)
  • Puff siput pastri dengan dada ayam dengan cendawan
  • Cubit dari hujung dan gulung "siput"
  • Puff siput pastri dengan dada ayam dengan cendawan
  • Pindahkan siput ke loyang dengan kertas penaik berjajar.
  • Jarak ditutup dengan tuala, 10-15 minit.
  • Sementara itu, panaskan oven hingga 180-200 * C.
  • Sikat siput dengan pukul telur dan taburkan dengan biji wijen (pilihan)
  • Puff siput pastri dengan dada ayam dengan cendawan
  • Bakar selama 15-20 minit (fokus pada oven anda).
  • Puff siput pastri dengan dada ayam dengan cendawan
  • Puff siput pastri dengan dada ayam dengan cendawan

Hidangan direka untuk

6 keping. bersaiz tapak tangan

Catatan

Ini adalah versi lain dari makanan panggang yang enak dan tidak serpihan yang terbuat dari puff pastry yang dibeli di kedai.
Apabila keluarga saya tidak tahu "apa yang harus dimakan," kami berjalan ke kedai roti terdekat. Dan di sana, setelah melihat sesuatu yang enak, kami membuat persembahan di rumah. Jadi kali ini, perjalanan beberapa hari yang lalu ke kedai roti ini, menghasilkan "siput" seperti itu. Sedap. Hati. Pengisiannya lebih menyerupai hati. Tetapi bukan yang sederhana, tetapi yang saya makan ketika kecil, pada tahun 80-an, dibeli di Simferopol. Sejak itu, saya tidak mengenali Tuas lain. Tetapi hari ini, tanpa disengajakan, saya teringat akan rasa zaman kanak-kanak.
Puff siput pastri dengan dada ayam dengan cendawan

Nikmati hidangan anda!
Saya akan menulis lebih banyak mengenai isi. Di kedai roti yang sama dari tempat saya menjilat "siput" ini, mereka disiapkan dengan tambalan berikut:
- ayam (daging cincang)
- kentang lenyek)
- kentang + cendawan
- ceri (jem ceri)
- buah persik (dalam tin nampaknya tumbuk)
Ini semua yang berjaya saya cari

Tanyulya
Ksyuhaaaa !!! Beautyaa !! Hari kedua anda dihabiskan dengan moto "Selamat tinggal di pinggang!"
Ksyushk @ -Plushk @
Tan, terima kasih!

Pinggang saya mengucapkan selamat tinggal kepada saya sejak dulu, jadi saya tidak ingat mengenainya.
vernisag
Roti sejuk! Dan Ksyushka mungkin sudah mengucapkan selamat tinggal pada pinggangnya dan dia serta suaminya? bergurau
Ksyushk @ -Plushk @
Yeah, Ir, lebih kurang seperti ini. Sama ada kita mengucapkan selamat tinggal kepada mereka, atau mereka bersama kita, sekarang saya tidak ingat
Wanita kucing
Ksenia, otpad, dan bilakah anda mempunyai masa untuk semuanya?
zoinka15
Terima kasih banyak kerana berkongsi resipi yang sangat baik dengan kami!
Ksyushk @ -Plushk @
Linen, antara makan, berjalan dan tidur!

Zoya , terima kasih! Gunakannya untuk kesihatan anda!
irman
Anda adalah penghibur kami, mengapa saya akan mengintip anda, terima kasih atas idea itu.
julifera
Ksyushk @ -Plushk @ - kelas
Ideanya sangat sedap dan comel
BlackHairedGirl
Kita perlu bakar !!! Terima kasih kerana resipi, menarik !!!
Melanyushka
Siputnya sungguh indah! Ia mudah dan memuaskan. Terima kasih, terima kasih.
LLika
Ksyusha, adakah doh itu hanya puff atau puff yeast?
Ksyushk @ -Plushk @
julifera, BlackHairedGirl, Melanyushka, Terima kasih banyak - banyak ! Saya gembira kerana anda menyukai idea yang saya intip!

LLika , gunakan doh yang anda suka lebih banyak! Saya beli yis.

Saya akan menulis lebih banyak mengenai isi. Di kedai roti yang sama dari mana saya menjilat "siput" ini, mereka disiapkan dengan tambalan berikut:
- ayam (daging cincang)
- kentang lenyek)
- kentang + cendawan
- ceri (jem ceri)
- buah persik (dalam tin nampaknya tumbuk)
Ini semua yang berjaya saya cari
Olesya425
Ksyusha, saya melihat Siput anda dan menjilat bibir saya. Bolehkah anda membuat gula-gula dengan patisier? Atau adakah pengisian manis yang lebih menarik?
Olesya425
Sial, anda mesti membaca terlebih dahulu, dan kemudian bertanya. Hanya dengan isian buah, perlu mencampurkannya dengan pati agar tidak mengalir?
Ksyushk @ -Plushk @
Olesya, Saya fikir anda boleh melakukannya dengan patiser. Hanya krim yang harus lebih tebal. Untuk memudahkan menggulung gulungan.
zlevichek
Terima kasih atas resipi. Sangat cepat dan tidak rumit.
Puff siput pastri dengan dada ayam dengan cendawan
Ksyushk @ -Plushk @
Victoria, terima kasih banyak untuk laporan foto yang luar biasa! Saya juga mahukan siput.
tsenkalon
Sangat, sangat teruk, saya juga mahukan siput seperti itu.
Benar, pada dasarnya kita hanya menggunakan multicooker (kita mempunyai rmc-ih300). Oleh itu, mereka mula mencari resipi yang serupa untuk multicooker. Oleh itu, mereka menjumpainya. Bakar selama lebih kurang 15 minit. Dan ia ternyata enak untuk kanak-kanak dan orang dewasa.
Irishk @
Ksyusha, terima kasih, mengambilnya untuk hidangan yang enak, dibakar dengan ayam salai, dihadiahkan dengan satu champignon dengan bawang dan kentang, dan beberapa jem epal, sayang saya makan manis yang enak, dan ketika dia sampai ke ayam, dia berkata malah lebih enak, dan semasa bekerja dengan rakan sekerja yang kami makan, terima kasih sekali lagi untuk resipi yang lazat
Kasanko
Saya segera memperhatikan idea itu dan kata kuncinya adalah "pate", kerana pada masa itu ada pate hati ayam di dalam peti sejuk, yang sudah dimakan oleh semua orang. Sejak itu saya membuat siput secara berkala, tetapi keluarga hanya mengenali pate hati, apalagi, mereka entah bagaimana membawa mereka mengunjungi ibu mertua saya, jadi sekarang dia bertanya setiap kali adakah siput itu boleh dibiarkan menjadi setengah tahun satu jam sekali, kerana dia tidak sempat memanggang, semua orang sedang menunggu kami, tidak perlu dikatakan bahawa siput segera dipotong dan dimakan terlebih dahulu
Terima kasih atas idea
Ekaterina2
Ksyushk @ -Plushk @, Oh, sangat menarik! ia perlu dilakukan .... Saya pasti akan mempunyai ini! Kita perlu melakukan lebih banyak lagi dengan segera
Ksyushk @ -Plushk @
Irishk @, Kasanko, perempuan, terima kasih kerana terima kasih!
Siput saya ternyata sangat serba boleh: mereka boleh digunakan sebagai pastri untuk minum teh, atau sebagai hidangan utama (dengan isi yang enak) untuk salad.
Katerina, bungle. Semoga anda menikmatinya!
Ekaterina2
🔗
Ini adalah siput saya - goreng. Tetapi sedap! Di dalam - daging cincang yang tersisa dari ladu. Saya goreng beberapa bawang di dalamnya, tambah sayur dan lada. Siput pergi ke syarikat lelaki untuk dimakan.
Ksyushk @ -Plushk @
Katerina, siput kecokelatan yang bagus. Perkara utama adalah menyukai syarikat lelaki. Tetapi saya rasa saya tidak dapat menahannya tetapi suka dengan daging.
Ekaterina2
Ksyushk @ -Plushk @, Saya dengan murah hati mengoles siput dengan kuning telur sehingga mereka menjadi kecokelatan. Apa yang anda pelincirkan? Mereka sangat cantik dengan anda. Dan rasanya baru sahaja enak, lelaki itu gembira
Ksyushk @ -Plushk @
Katerina, Saya gemuk seperti yang saya tulis dalam resipi - dengan kotak obrolan: 1 telur + 1 sudu besar. l. air sejuk, pukul sebati dengan garpu.
natali3279
Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, siput yang sedap. Dibuat dari ayam cincang ditambah cendawan goreng dengan bawang. Saya akan melakukan lebih banyak perkara dengan tambalan yang berbeza
Ksyushk @ -Plushk @
Nataliya, untuk kesihatan anda! Eksperimen dan kongsi dengan kami yang terbaik!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti