Tex, baik, saya lagi dengan banyak, banyak surat.
Sekarang saya akan merumuskan apa yang dapat dikenal pasti oleh ahli forum dalam topik pendirian Panasik.
Terima kasih yang istimewa Natasha dan Rakan sebaya-Constantin , yang hampir sepenuhnya menjelaskan masalah ini bagi saya.
Natasha Saya menjumpai di mana warna berada, dan berapakah suhu kritikal untuk mesin, yang menentukan masa pengulian.
DAN Konstantin membuktikan bahawa mesin mengira perbezaan kecerunan antara kedua sensor untuk mencetuskan bayangan untuk memanaskan baldi semasa berdiri.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0
Natasha hari ini ia disahkan sepenuhnya dalam praktik.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167.0
Oleh itu, terima kasih kepada anda berdua, saya sekarang boleh cuba menerangkan sepenuhnya bagaimana panasik itu berdiri.
Oleh itu, jurutera Panasonic telah mengenal pasti dua sensor: satu di badan di luar-A, dan sensor untuk menentukan suhu dalam kes itu dari dalam-B.
Di mana hanya sensor luar A bertanggungjawab untuk masa berdiri. Biasanya suhu sensor A adalah sama dengan suhu persekitaran. Ini adalah suhu bilik di mana dapur beroperasi.
Sensor A hanya menumpukan pada tiga suhu kritikal 24, 32 dan 35.
Dengan kuliah di bawah 24 darjah, akan ada kedudukan terpendek. Pada suhu di atas 24 dan 32, masing-masing akan memanjang dalam dua peringkat. Lihat lukisan yang dijumpai oleh Natasha.
🔗
Sensor B di dalamnya bertanggungjawab untuk mod pemanasan sepuluh, tugas sepuluh adalah memanaskan isi baldi ke salah satu titik kritikal pada suhu 24, 32, 35 darjah.
Tetapi sensor B tidak dapat mengukur suhu baldi secara langsung, ia hanya mengukur suhu jurang udara antara baldi dan bahagian dalam dapur. Tetapi kerana lapisan ini kecil, para jurutera memutuskan bahawa suhu lapisan dapat dianggap sebagai suhu baldi.
Bagaimana ia berfungsi dalam praktik?
1. Oleh itu, katakan sensor A dari luar menunjukkan suhu 20 darjah, ini lebih rendah 24 darjah. Akan ada kedudukan terpendek. Mesin memilih sempadan pertama dalam suhu optimum untuk memanaskan bahan. 24 darjah.
Biarkan sensor B
a) menunjukkan suhu hanya 4 darjah, kerana kami menuangkan air ais ke dalam baldi dan baldi segera menyejukkan bahagian dalam dapur hingga 4 darjah. Kompor dengan cepat menggegarkan otaknya dan mengira bahawa untuk memanaskan baldi pada suhu 4 darjah di dapur sejuk pada 20 darjah hingga 24 optimum yang ditentukan, sangat penting untuk menghidupkan warna pada suhu 33 darjah selama 20 minit.
b) B menunjukkan 18 darjah. Artinya, kami menuangkan air sedikit lebih sejuk daripada air bilik. Kompor akan menggegarkan otak dan akan melihat bahawa untuk memanaskan baldi 18 darjah pada suhu di dapur 20 darjah hingga set 24 darjah, anda perlu menghidupkan warna yang lebih lemah, misalnya, hanya untuk 10 minit
sebanyak 28 darjah.
Maksudnya, semakin sejuk baldi pada suhu bilik, semakin intensif sepuluh akan dihidupkan untuk membuat usaha memanaskan baldi ke suhu kritikal yang telah ditentukan 24, 32 atau 35 darjah. Dan semakin sukar baginya untuk melakukan ini dengan perbezaan suhu yang besar.
Oleh itu, arahan termasuk keperluan untuk menuangkan air pada suhu bilik, iaitu air sebagai suhu di dapur. Sehingga hampir tidak ada perbezaan antara bacaan A dan B.
c) B menunjukkan suhu seperti di dapur pada 20 darjah. Bayangan akan menyala pada suhu 24 darjah sedikit.
c) B menunjukkan suhu 30 darjah, kerana kami menuangkan air yang sangat panas ke dalam baldi. Maka tidak ada sepuluh yang akan hidup sama sekali. Mesin dengan musibah seperti itu tidak dapat melakukan apa-apa.
Dari sini anda dapat melihat titik lemah penyamaan suhu.
Ini diperhatikan Konstantin dalam pengalaman saya dalam praktik.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0
Oleh kerana sensor B mengukur, dengan jujur, jurang udara antara baldi dan kotak dalaman, dan menganggap suhu ini sebagai suhu baldi, semakin besar perbezaan antara pembacaan sensor A, iaitu suhu dapur itu sendiri dan suhu yang tepat tepat baldi itu sendiri, semakin besar kesalahan dalam memilih pilihan untuk memanaskan sepuluh, iaitu, kemungkinan besar tidak mencapai 24 darjah yang diperlukan pada masa menguli betul-betul di tengah baldi, dan tidak mengikut bacaan sensor B.
Oleh itu, untuk mengurangkan ralat ini, saya ulangi, arahannya sangat perkara pentingbahawa dalam semua program dengan berdiri, suhu air harus sedekat mungkin dengan suhu kamar, yaitu suhu kompor itu sendiri, yaitu pembacaan A dan B harus secara maksimum kebetulan.
sama di atas 24 darjah di dapur:.
Biarkan sensor A membaca 30 darjah di dapur. Lebih dari 24 darjah. Mesin kemudian akan memilih kitaran pegangan lanjutan. Warna harus memanaskan isi baldi dengan optimum 32 darjah, titik suhu kritikal kedua.
Biarkan sensor B menunjukkan
a) air ais dituangkan ... 4 darjah, mesin yang lemah perlu memanaskan isi baldi hingga 32 darjah dengan awal 4 darjah dan suhu luaran 30 darjah. Mesin itu mengetuk, memukul otak elektronik dan memutuskan bahawa selama 15 minit, menghidupkan sepuluh hingga 36 darjah akan mencukupi.
b) biarkan air dituangkan pada suhu 24 darjah ... Bayangan dapat dihidupkan lebih lemah, selama 10 hingga 33 darjah minit
dan lain-lain .
Stafa (Svetlana)
Perbezaan ketinggian roti selepas malam dan ketika berdiri boleh disebabkan hanya oleh satu faktor:
mesti ada perbezaan suhu akhir bahan di dalam baldi sebelum memulakan penguli setelah bermalam dan hanya ketika berdiri. Dalam kes pertama, suhu mencapai suhu yang direncanakan oleh program, dan pada kedua, suhu tidak sempat mencapai nilai yang ditetapkan. Suhu doh lebih rendah.
Dan ini mungkin hanya jika ada perbezaan yang besar antara suhu dapur itu sendiri (iaitu persekitaran, suhu bilik, jika dapur tidak dipanaskan atau disejukkan khas) dan suhu baldi itu sendiri. Perbezaan ini kemungkinan besar berlaku pada suhu air sejuk, yang tidak memungkinkan waktu yang lama untuk membawa isi baldi ke suhu pencampuran ideal 24, 32 atau 35 darjah, bergantung pada suhu yang anda miliki di dalam bilik.
Dan semalaman, baldi secara automatik dipanaskan hingga suhu persekitaran dan kemudian sepuluh dengan mudah memanaskan semula perbezaan yang hilang, sehingga pada saat menguli bahan-bahan di dalam baldi mempunyai suhu yang sama yang dirancang oleh program. Suhu sasaran ini lebih tinggi daripada apa yang dapat dicapai oleh doh dengan masa yang singkat, ragi berlipat ganda dalam keadaan suam yang terbaik dan berfungsi lebih baik.
Untuk mengelakkan kompor meningkatkan masa berdiri, sehingga tidak ada perbedaan dengan berdiri atau semalaman, kompor harus disimpan di dalam ruangan dengan suhu di bawah 24 darjah. Atau bodohkan sensor A dengan memasukkan sejuk ke dalamnya.
Tuangkan air ke dalam baldi, jika tidak semalaman, suhunya sama dengan dapur itu sendiri. Supaya tidak ada perbezaan suhu yang besar antara suhu dapur dan baldi
Ditambah pada hari Selasa 14 Mac 2017 04:17
Nika
1. Saya juga dengan ubat kegemaran rakyat untuk luka bakar. Dan saya suka membuat busa ekonomi sabun. Saya menyimpannya khas untuk tujuan ini. Padat - lembap basah buih pada luka bakar dan rasa sakit segera reda.
2. Sepatutnya, sepanjang masa saya nampak kolobok terlalu tebal. Bolehkah anda membuat satu resipi dalam satu mod. Lakukan terlebih dahulu seperti biasa. Kemudian roti lebih nipis, sehingga pada akhir batch akan menjadi sutera-pra-sutera. Kemudian potong ragi dan lihat juga. Ketahui di satu resipi kemungkinan tungku dan pilihan anda.
Kerana bahasa Perancis anda sama sekali bukan bahasa Perancis. Dalam penampilan, dalam foto kecil, ia tersumbat dan terlalu banyak dengan ragi. Mungkin kesalahan yang sama menjalar di suatu tempat, tetapi tidak ada orang lain yang akan menemuinya. Anda perlu bersabar dan membawa satu resipi pada satu tepung dan satu mod ke versi yang paling sedap.
3. Mengenai kek Paskah. Kek ini boleh sangat berbeza dari segi jenis dan citarasa. Siapa tahu apa sebenarnya yang anda suka. Berat ringan,
basah, lebih kering. Berserat atau lebih dekat dengan kek cawan.
Sekiranya, seperti roti, enak, ringan, tidak ada masalah pada HP. Sekiranya kek tebal, maka HP boleh digunakan sebagai penguli, tetapi anda masih perlu melakukannya secara manual. Kerana untuk kek yang sangat kaya, doh biasanya diperlukan.
Ditambah pada hari Selasa 14 Mac 2017 04:29
Julia
Tahniah atas keseronokan berkomunikasi dengan Panasya. Kesan pertama adalah yang pertama.Anda menekan butang lebih kerap, dan semuanya akan berfungsi, anda akan belajar bagaimana membuat roti halus dan spatula akan berhenti tersekat
Semua akan baik-baik saja dan tidak lama lagi.
Mengenai bau dari dapur. Terdapat banyak Panaseys, di mana bau kimia dari plastik dapat untuk beberapa waktu. Ini jarang berlaku tetapi berlaku. Tidak ada yang menyentuh roti di sana, ia selamat. Ini memanaskan plastik dari sisi bolong pada barang bakar.
Jangan takut bukan sahaja untuk mengudarakan HP, tetapi menjalankan program penaik secara berasingan semasa dalam keadaan tidak aktif dan kemudian biarkan ia berventilasi.
Sebenarnya, jika ia menjengkelkan, anda boleh membuat tuntutan ke pusat servis dengan ini.
Sekiranya anda memanggil mereka dan memberitahu mereka, mereka sendiri menawarkan untuk melakukan pemeriksaan.
Tetapi perlu menyeret HP ke sana.
Oleh itu, jalankan pastri 5-6 kali dengan siaran. Ia harus berhenti, dan mungkin lebih awal lagi.
Oleh
roti jagung terseksa
Vika (
Mirabel,). Oleh itu, mari kita bertanya kepadanya apa yang telah dilakukan oleh Panasika dengan tepung jagung