Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Elena, Moscow]

Elena, Moscow, ya mempertimbangkan apa yang anda mahukan dan apa yang anda mahukan. Pada skala "isi rumah", air "isi rumah" akan memiliki berat "isi rumah". Dan sebelum mencurahkannya ke dalam baldi, anda perlu menyaring tepung.
Saya memang suka IrishkaCH... Saya tidak pernah menimbang air. Roti sangat sedap!

dan kesihatan

[Margarita]

Margarita, Saya sekarang juga meletakkannya pada jam 7 pagi. Ini bukan kali pertama saya membuat penangguhan dan hasil yang selalu stabil!

[Olyushk @]

Olyushk @Olya, saya faham semuanya, terima kasih, adakah anda pernah melakukan ini sebelum ini? Ol?
Namun ... kemudian boleh mengubah susunan penanda buku? Teratas ragi dengan tepung terlebih dahulu? atau tidak?

[Margarita]

Margarita, Saya tidak mengubah pesanan, setelah saya lupa mentega dan menuangkannya ke atas tepung, saya tidak melihat perubahan pada roti siap. Digantikan 50 gram gandum untuk bijirin penuh, juga hasil yang sangat baik! Dan saya sangat menyukai idea meletakkan yis dengan gula, sekarang saya melakukan ini pada semua roti dengan ragi hidup.

Saya tidak mengayak tepung. Saya mendengar pendapat guru saya dalam kursus masakan bahawa dengan kaedah pembungkusan dan penyimpanan semasa, tepung sudah cukup kering dan longgar, dan tidak masuk akal untuk menyemburkannya sekali lagi jika anda menyimpan tepung di dalam peti sejuk, atau di ruangan bawah tanah yang lembap, maka perkara lain, sebelum menggunakannya, bukan sahaja perlu menyaringnya - ia mesti dikeringkan sebentar. Tepung saya hanya berdiri di dapur, pada suhu bilik, dan udara sekarang kering.
Saya entah bagaimana mempercayainya dengan segera dan tanpa syarat, kerana salah satunya adalah ahli mikrobiologi, dan dia juga mempelajari makanan dari sudut pandangan saintifik semata-mata.
Menurut saya, penyaringan adalah sisa mitos yang sama, seperti penghapusan "kepahitan" dari jenis terung moden yang dibeli di kedai, menumis bawang dalam minyak ketika memasak pilaf, mencuci telur inkubator dengan sabun. Walaupun telur, sebelum memasukkannya ke dalam peti sejuk, saya membasuhnya. Tetapi hanya dengan air sejuk, dan jika ada jejak kotoran pada mereka. Bersih - saya tidak peduli.
Dan ya, apa itu salmenelosis, saya tahu dari diri saya sendiri. Tetapi dari makanan buatan sendiri, tidak ada orang yang saya sayangi yang mengalami keracunan makanan ringan. Saya menangkap Salm di sekolah ... Tetapi saya menyimpang dari topik, maaf ...

Baru-baru ini, semasa menyaring tepung Makfa, cacing tebal dan berminyak ditemui. Dan lebih awal, sekeping kaca kecil. Oleh itu, jika saya meragui keperluan menapis tepung, sekarang saya pasti akan memastikannya.

Saya tidak mengayak tepung. Saya mendengar pendapat guru saya dalam kursus masakan bahawa dengan kaedah pembungkusan dan penyimpanan semasa, tepung sudah cukup kering dan longgar, dan tidak masuk akal untuk menyemburkannya sekali lagi

Namun, sebiji gelas tebal, saya masukkan roti siap
Kemudian saya memeriksa semuanya, apa yang saya gunakan semasa menguli, semua cawan mangkuk itu utuh, saya tidak menjumpai kerepek, juga tidak ada pinggan pecah

Selepas majlis ini, saya menyaring semua tepung. Dan bukan kerana anda perlu menghiburkannya, tetapi supaya serpihan dan gelas tidak tertangkap di dalam dirinya. Kami belajar dari kesilapan

SAYA SELALU menyaring tepung juga! Semestinya, tetapi bagaimana dengan ...
Sampah yang tidak disengajakan, sekam, sebilangan tali dari goni (walaupun kami membeli dalam beg kertas), kadang-kadang tetap di ...
Ya, dan ketepuan tepung dengan oksigen, saya rasa ia masih berlaku ... konsep yang ditanamkan dari pelajaran sekolah di Housekeeping :-) :-) :-)
Dan resipi untuk kek GOST dari buku-buku lama ... Saya ingat Guru Pembantu Rumah Tangga menunjukkannya dan mengatakan bahawa disarankan untuk menyaring tepung untuk kek yang baik 5 kali!
Sesuatu seperti ini...

selamat pagi, Natasha, terima kasih untuk pautan roti setiap hari, membacanya, terbakar, tetapi di mana saya boleh mendapatkan whey? dari mozzarella bukanlah pilihan - saya tidak begitu menyukainya dan dia sekarang berdiri seperti lokomotif. Kawan-kawan dan tuan-tuan, beritahu saya di mana di Moscow anda boleh membeli serum, pliz

Curd whey, whey keju, dari mentega (apa itu, dan di mana mencarinya?)

Tidak ada cara untuk memiliki serum, hanya mencairkan yogurt-yogurt dengan sedikit air hingga keadaan cair sepenuhnya, ini akan mencukupi. Perkara utama dalam ujian adalah kehadiran produk susu yang ditapai.

Saya selalu mempunyai whey, dari keju kotej. Ternyata minuman yang sangat enak. Pagi ini saya menghangatkan sesudu madu, mengaduknya dan dalam satu tegukan dengan perut kosong segelas - Tuhan, apa kegembiraan masuk

Whey boleh dibekukan dalam bahagian, dan kemudian ditambahkan ke roti jika perlu

Berpengalaman, beritahu pemula, adakah cip plastik di sudut penutup, "dari muka", mempengaruhi prestasi? Tidak akan ada lubang?

hanya mencairkan yogurt-yogurt dengan sedikit air sehingga keadaan cair sepenuhnya, ini akan mencukupi

Dalam resipi Natasha untuk roti sehari-hari, whey yang disarankan, digabungkan dengan minyak zaitun, memberikan "getah" yang enak, tetapi di mana untuk mendapatkan whey?

tapi dari mana nak dapatkan serum?

Dasar! Masak sendiri keju kotej buatan sendiri - dan masukkan whey dari dalamnya ke dalam adunan Untuk ini, hanya 1-2 botol (bungkusan) kefir akan mencukupi
Bagaimana hendak masak? Juga rendah!

Keju curd buatan sendiri, klasik (di atas dapur) (Pentadbir)



Jangan katakan bahawa "Saya tidak mempunyai yogurt" - ambil kefir yang dibeli

Terima kasih Tatyana, saya akan mencuba, saya rasa ia akan berjaya, walaupun saya sendiri tidak pernah membuat yogurt atau keju kotej. Tetapi, masalah yang sukar adalah permulaan

[Lena]

Lenakita semua belajar antara satu sama lain

[Elena]

Elena, Saya seorang yang selalu membuat curd di multicooker, beli kefir hari ini, maksimum semalam, hantar ke multicooker selama satu jam pada suhu 70 darjah dan lepaskan cheesecloth. Keju kotej kecil, whey dalam sebuku roti.

Gadis-gadis, dan saya telah bertindak lebih mudah sepanjang hidup saya,

jiran-jiran itu mempunyai seekor lembu, mereka mengambil susu ... dan untuk 2 atau 3 liter susu, saya mengambil 1 liter yogurt yang baik, hanya menuangkan semuanya ke dalam periuk besar, mencampurkannya dengan sebati ... dan itu saja ! Saya biarkan periuk suam semalaman. Pada waktu pagi, susu karipap pekat selalu siap, isi rumah saya minum dan minum dengan senang hati :-) :-) :-). Anda boleh menggunakan yogurt dan krim masam dan bukannya yogurt, tetapi saya juga suka yogurt. Kemudian saya hanya meletakkan kuali ini pada pembahagi gas pada api terkecil, campurkan dengan baik dengan periang. Dan saya melihat ... sementara serum mula terpisah, awan putih akan mula berkerut! Dan voila, matikan, kuali bernilai sehingga sejuk sepenuhnya. Dengan sudu berlubang saya mengumpulkan keju kotej dan membuangnya kembali ke dalam colander melalui kain cheesecloth. Proses ini telah berjalan selama bertahun-tahun :-) :-).
Benar, jiran menjual lembu itu ... maaf
Kita mengambil susu dari kedai atau susu ladang kadang-kadang, bukan itu, tentu saja, tetapi semuanya sama

CEPAT DAN SEDERHANA!

[Margarita]

Margarita, mengikut teknologi anda, tentu saja setiap tahun saya memasak pes dengan beberapa bahan tambahan.

BANTUAN!
Saya minta maaf kerana mengganggu menjadi perbualan orang dewasa (tentu saja mengenai whey dan kotej keju menarik) ..............
tetapi ... ada yang dapat melihat mesej saya? Saya sangat memerlukan pertolongan!

Berpengalaman, beritahu pemula, adakah cip plastik di sudut penutup, "dari muka", mempengaruhi prestasi? Tidak akan ada lubang?

Saya akan menjelaskan bahawa cip itu tepat di bawah sayap sayap / atau pemegang menonjol untuk membuka penutupnya sendiri, dan hanya ukuran ini.

[Milena Krymova]

Milena Krymova, omong kosong! Jangan risau, ini tidak akan mempengaruhi prestasi anda. Di samping itu, terdapat kerangka logam di dalamnya.

[marinastom]

marinastom, Terima kasih banyak - banyak! (Saya suka anda ... iaitu forum HP dengan semua penghuninya!) Sekiranya semuanya berjaya, saya akan menjadi pemilik 'pokotsana kecil', tetapi bekerja Panasonic!
(Simpan penumbuk anda untuk saya ..)

[Elena, Moscow]

Elena, Moscow, anda menulis bahawa anda menjumpai pasar dengan susu, dan whey harus dijual di sana
Milena KrymovaAdakah lubang ini masuk ke dalam atau tidak? Sekiranya tidak, maka semuanya baik-baik saja, jika ya, tutup dengan sesuatu dan itu sahaja.

Ditambah Sabtu 02 Apr 2016 07:06 PTG

'sedikit nakal'

oh, plastik luaran tidak menjadi masalah

Milena Krymova, adakah lubang ini masuk ke dalam atau tidak? Sekiranya tidak, maka semuanya baik-baik saja, jika ya, tutup dengan sesuatu dan itu sahaja.

Terima kasih, saya fikir mungkin, dalam kes yang melampau, untuk 'memulihkan' cip, jika tidak, ia tidak berfungsi.

Kanak-kanak perempuan dan lelaki dan siapa di syarikat kami yang ramah menikmati roti masam gandum?

[Milena Krymova]

Milena Krymova, jika hanya cip di sayap tudung, maka kebenarannya adalah sampah. Namun, tanyakan kepada penjual dari mana cip ini berasal. Satu perkara jika kucing dikunyah dengan giginya, dan yang lain jika kucing itu jatuh ke lantai. Periksa prestasinya dengan menghidupkan fungsi "Campurkan". Periksa sama ada spatula menggaru bahagian bawah mangkuk, jika ada pantulan. Sekiranya anda mengambil "pukulan" di kedai, maka tidak berlebihan jika menetapkan kecacatan pada tiket (sayap terkelupas). Sekiranya sesuatu berlaku TTT, maka dalam perkhidmatan tanpa penjelasan ini, penjual mungkin tidak mengambilnya untuk pembaikan jaminan.
Semoga berjaya!

Apa tungku kuat kami!
Saya menguli doh untuk pai pada waktu pagi, ternyata tebal, menambahkan sedikit air, tetapi ia mula memercik, menutupnya dengan tuala kertas, dan menekannya dengan pegangan baldi.
Jadi apa? Dia mencampurkan tuala ini ke dalam adunan, walaupun tidak ada bekas!

Ketawa dan dosa!
Tudung mandi boleh disesuaikan.

[an_domini]

an_domini, Saya terkejut

Jadi apa? Dia mencampurkan tuala ini ke dalam adunan, walaupun tidak ada bekas!

Oleh itu, lebih baik menerapkan prinsip mencampurkan "tepung ke dalam air", dapur tidak akan salah dan tidak akan ada apa-apa selain tepung

[Milena Krymova]

Milena Krymova, jika hanya cip di sayap tudung, maka kebenarannya adalah sampah. Namun, tanyakan kepada penjual dari mana cip ini berasal. Satu perkara jika kucing dikunyah dengan giginya, dan yang lain jika kucing itu jatuh ke lantai. Periksa prestasinya dengan menghidupkan fungsi "Campurkan". Lihat apakah spatula menggaru bahagian bawah mangkuk, jika ada obrolan. Sekiranya anda mengambil "pukulan" di kedai, maka tidak berlebihan jika menetapkan kecacatan pada tiket (sayap terkelupas). Sekiranya sesuatu berlaku TTT, maka dalam perkhidmatan tanpa penjelasan ini, penjual mungkin tidak mengambilnya untuk pembaikan jaminan.

Bijak, terima kasih atas nasihatnya, saya sangat bersetuju dengan anda. Hanya sekarang tidak mungkin perkhidmatan itu mengatakan bahawa cip muncul di sana! Baiklah, saya harap semua kambing akan kelihatan semasa bekerja. Saya tidak mahu mendapat masalah dan bukannya kegembiraan membeli Khpechka.

Dia mencampurkan tuala ini ke dalam adunan, bahkan tidak ada bekas!

Oleh itu, lebih baik menerapkan prinsip mencampurkan "tepung ke dalam air"

Tanya, saya melakukan sebaliknya dan tidak ada percikan. Lagipun, saya membuat penanda buku mengikut skema ragi - tepung - air (dengan garam dan gula terlarut) - minyak bunga matahari.
Air dari atas tidak membenarkan tepung menghamburkan pada awal pengulian. Dan tidak ada percikan - pencampuran dengan tepung dan pemberat campuran sedang dijalankan. Sesuatu seperti ini. Tetapi ini hanya dugaan. Sejak 2012, saya tidak mempunyai apa-apa terbang atau percikan. Saya terpaksa menambah air, tetapi dalam bahagian yang sangat kecil dan sedikit demi sedikit.

Saya mendapat percikan kerana saya segera menambah banyak air.
Saya memilikinya di dapur baru 2502 (di 255 lama saya tidak akan mengikuti percikan itu), saya merasa kasihan kerana memercikkannya dengan bintik-bintik, jadi saya membaca bahawa gadis-gadis menutupi dari atas dari percikan, saya memutuskan untuk mencuba ...

Oleh itu, lebih baik menerapkan prinsip mencampurkan "tepung ke dalam air"

Tatyana, terima kasih atas cadangannya. Saya juga memutuskan sendiri (walaupun ada arahan Panasonic) - untuk memulakan dengan cecair.
Pada pendapat saya, "air ke tepung" hanya disyorkan agar HP tidak berdebu semasa mencampurkan. Saya tidak dapat mencari alasan lain yang menarik ...

Saya mempunyai HP pada suatu hari saya "mahu makan" filem berpaut. Saya menambah bahawa ... bahawa saya menambah bahawa A! Minyak! Oleh itu roti menyentuh bahagian atas kepalanya ke filem dan seketika ia menjadi doh. Saya mengawal dengan baik - saya berhenti dan menarik diri dengan segera.

Orang-orang pada pendapat saya Tatyana-Roma mengatakan: "tepung ke dalam air" tidak bermaksud susunan penanda buku, tetapi prinsip pencampuran.Pada mulanya, buat doh sedikit cair dan tambahkan tepung ke roti yang baik semasa proses menguli. Dan agar dapur tidak berdebu dan percikan, topik di atas mencadangkan penggunaan kotak susu sebagai penutup.

[Olya]

Olya, anda betul, prinsip untuk keseimbangan roti, tepung-cecair.
Tetapi, perlu juga mengikuti cadangan Panasonic pada tab ramuan. Secara amnya, jalankan diri anda dengan sebaik-baiknya untuk menguli doh roti

Prinsip tepung dalam air juga baik untuk kes lain di mana masalah membuang tepung keluar dari baldi mungkin timbul.
Anda juga boleh menutup baldi dengan tuala dapur biasa, baldi itulah yang telah diuji oleh pengalaman kami sendiri

berapa banyak anda boleh menginjak garpu yang sama, sekali lagi memuatkan baldi tanpa sekop, memuat semula makanan untuk pertama kalinya, dan sekarang memasukkan semuanya ke dalam mangkuk, meletakkan sekop dan mengembalikan campuran yang sama ke baldi. Saya tertanya-tanya apa yang berlaku?

Semua akan berjalan lancar. Saya menukar urutan memuatkan produk lebih dari sekali - dan hasilnya selalu sama.

Helo. Saya membawakan roti akordeon manis untuk anda, saya mahukan sesuatu seperti itu, saya menjumpai resepinya, saya suka pengacuan, tetapi bentuknya tidak sesuai, jadi saya membakarnya di pembuat roti.

Betapa menariknya!
Bagaimana ia dilakukan?

Ditambah pada hari Selasa 05 Apr 2016 1:59 tengah hari

Jumpa.

Tidak dapat memasukkan pautan. Sangat serupa dengan Roti Kayu Manis MariS.
Saya mempunyai, dengan sedikit perubahan, apa yang terdapat di rumah. Saya mengganti sebiji telur dengan serbuk telur, mentega dengan marjerin, saya mempunyai gula oren. Ternyata sangat sedap.

[di sini]

Dan saya di sini pergi untuk berkenalan. Ya, kami mempunyai kelebihan di sini ...

Ya, ada pilihan, dan itu bagus. Saya telah tinggal di sini untuk tahun kedua di semak-semak, saya belum sempat mencuba semua yang saya mahukan.

Helo, pakar HP Panasonic
Dalam arahan untuk 2511 (saya fikir untuk membeli) saya melihat berat maksimum roti - 1000 gram. Dan nampaknya terlalu kecil ... Memang pada model 2500, 01 dan 02 - 1250 gr. Masih ada perbezaan seperempat. Adakah resipi berfungsi? Bagaimanapun, banyak di sini betul-betul mempunyai model ini, dan resipi telah diuji pada mereka. Adakah roti akan disokong oleh bumbung?

Saya tidak pernah memikirkannya.
Dalam kebanyakan program, anda boleh memilih ukuran roti: M - 400 gram tepung, L - 500, XL - 600.
Pernah saya mempunyai dapur Mulinex, di mana pengiraannya adalah dari produk siap. Di Panasonic dengan jumlah tepung.
Tetapi skop kreativiti tidak berkesudahan !!!

[Daria]

Daria, pada saat tertentu memilih tungku saya, saya juga terseksa oleh keraguan yang serupa, tetapi akibatnya, latihan menunjukkan bahawa saya sering memanggang roti kecil untuk memanggang roti segar lebih cepat.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Semua HP Panasonic mempunyai berat maksimum 600g untuk tepung, ini kira-kira berat penaik 1250g, Bucket untuk model 25XX umumnya sama.

Ditambah pada hari Rabu, 06 Apr 2016 09:19

Arahan

🔗

Ya, di sini saya membaca topik, saya menyedari bahawa baldi itu sama. Dan kemudian saya memasuki ciri-ciri. Keliru orang dengan arahan mereka yang berbeza
Saya sudah lama tidak membakar roti di KhP, di mana semuanya automatik. Dan di dalam ketuhar saya cuba memanggang lebih banyak roti, sehingga tahan selama beberapa hari, sebab itulah timbul persoalan seperti itu. Mungkin, roti kecil boleh digunakan lebih kerap di HP, kerana anda tidak perlu menonton semua peringkatnya.
Kemudian saya akan berhenti pada 2511.