Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

dan saya suka mod ini)))) dan anda akan melupakan segala-galanya, anda akan tidur, dan roti hoban murbei segar)))) dan anda masih ingat, saya meletakkan roti

Hari ini kami membeli 2502. Sebelum itu, untuk memahami sama ada kami memerlukan pembuat roti dalam keluarga kami, kami mengambil 3000 ekor burung tua dari rakan-rakan untuk ujian. Secara amnya, sampai ke peringkat pembuat roti!)))

[Plut1972]

Plut1972, Tahniah !!! Bakar dengan senang hati!

[Plut1972]

Plut1972, Tahniah !!! Bakar dengan senang hati!

Terima kasih!

Inilah Frenchie saya 430 gram (tepung + bijirin) dan setengah sudu teh yis (sekejap selamat).

Sesuatu yang saya tidak suka goreng belakangan ini. Eh, kalau saya boleh masuk ke otaknya, saya akan melepaskan diri ...

Sesuatu yang saya tidak suka goreng belakangan ini.

Tidakkah anda berlebihan dengan gula? Sangat mempengaruhi kelazatan

Hari ini dibeli 2502. Secara amnya, ambil barisan pembuat roti!)))

Tahniah di atas dapur. Dan Selamat Hari Lahir! Adakah ini hadiah untuk anda - pembuat roti?

Tidakkah anda berlebihan dengan gula?

Oleh kerana itulah, saya pasti mengingati roti: 19 gram berada pada timbangan, biasanya saya menuangkan 15 gram (untuk 400 tepung). Adakah empat gram ini betul-betul berfungsi seperti itu? ..

Sesuatu yang saya tidak suka goreng belakangan ini. Eh, kalau saya boleh masuk ke otaknya, saya akan melepaskan diri ...

Dari segi? Adakah dia akan mengambil seluruh Kesatuan Artis Moscow?

Saya juga berpendapat bahawa anda boleh menggunakan lebih sedikit gula

Tetapan akan berubah ...
Sekiranya Masters memikirkan gula, maka saya setuju.

[Kahwin]

Tetapan akan berubah ...

Baiklah, saya katakan: Kesatuan Seniman Moscow akan menerimanya

Dengar, Vital, kita dilantik

Kahwin

Terima kasih Tuhan ada seseorang yang menjaga. Dan kemudian semuanya perlu bersumpah ...

Pernah perhatikan bahawa gula dari satu pembekal berbeza dalam rasa manis dari gula dari yang lain? Saya tidak menimbang gula, tetapi mengambilnya dengan sudu pengukur dari kit xn. Saya hanya menimbang tepung pada timbangan. Di sana, toleransi berpuluh-puluh gram tidak mempengaruhi apa-apa. Kadang-kadang ragi yang dimampatkan. Di sini tudy-syudy 1 ... 2 gram juga tidak memberi perbezaan. Ya, dan saya tahu kira-kira dan tanpa timbangan berapa banyak untuk memecahkan sekeping standard. Ketepatan skala elektronik 1 gram yang terkenal adalah dari yang jahat. Walau bagaimanapun, mereka mengukur dengan tepat. Tetapi kadang-kadang mereka mempunyai kebiasaan. Saya tidak fikir hanya saya yang Tidak ada yang memperhatikan. Pada satu masa juga, untuk beberapa waktu bahagian roti menjadi berminyak. Tetapi semuanya berjaya. Dan gula itu sudah habis. Zhist adalah perkara seperti itu. Apa sahaja boleh berlaku. Saya fikir kita akan menunggu sedikit dan mencuba gula dari pek lain. "Pencari, biarkan dia mencari." Bagaimana!

Inilah Frenchie saya 430 gram (tepung + bijirin) dan setengah sudu teh yis (sekejap selamat).

Marish, bagaimana rasanya roti anda?
Keliangan apa yang anda dapat?
Bagaimana perbandingannya dengan penaik biasa berbanding kadar yis biasa?
Bagaimana ... gluten: kering rapuh atau lebih basah dan lebih berketul? Wo berkata saya tidak tahu bagaimana menjelaskannya secara berbeza

Secara umum, apa lagi yang ada di dalamnya, apa yang lebih baik ?? Dan kemudian kami menggunakan kerak bumi dan melupakan intipati eksperimen.

Pernah perhatikan bahawa gula dari satu pembekal berbeza dalam rasa manis dari gula dari yang lain? Saya tidak menimbang gula, tetapi mengambilnya dengan sudu pengukur dari kit xn. Saya hanya menimbang tepung pada timbangan.

Vitalik, saya perhatikan lama dahulu. Di sana bukan hanya tentang kemanisan, tetapi juga kelarutan, yang saya miliki tahun ini peluang keluar. DAN belum.
Untuk roti, saya mengukur gula hanya dengan sudu pengukur, kerana ia sangat menyerap kelembapan dan berat badan berlebihan.

Kadang-kadang ragi yang dimampatkan. Di sini tudy-syudy 1 ... 2 gram juga tidak memberi perbezaan. Ya, dan saya tahu kira-kira dan tanpa bobot berapa banyak untuk memecahkan sekeping standard.

Dalam resipi saya 1-2 gram sudah menjadi perbezaan yang besar, saya cuba menimbangnya dengan tepat.

Ketepatan skala elektronik 1 gram yang terkenal adalah dari yang jahat. Walau bagaimanapun, mereka mengukur dengan tepat. Tetapi kadang-kadang mereka mempunyai kebiasaan. Saya tidak fikir hanya saya yang Tidak ada yang memperhatikan.

TENTANG! Tepat !, timbangan saya mempunyai bateri di panel, ia mesti segera diganti. Sudah tentu, mereka dapat menggunakan bateri yang sudah lama digunakan, tetapi kemudian mereka berbohong dengan mahir

Pada satu masa juga, untuk beberapa waktu bahagian roti menjadi berminyak. Tetapi semuanya berjaya. Dan gula sudah habis. Zhist adalah perkara seperti itu. Apa sahaja boleh berlaku.

Saya tahu pasti bahawa gula perang lebih manis dan ia membakar lebih keras, anda tidak boleh memasak karamel dari karamel seperti itu kerana ia membakar. Maksudnya, gula merah bukan produk halus (tidak terlalu halus), dan kekotoran ini terbakar di dalamnya.
Saya sendiri memanggang roti dengan gula merah. Hanya 1 sudu kecil dalam resipi dan kadang-kadang, ya, bahagiannya terbakar.
Vitalia, terima kasih kerana mengingatkan saya!

[marinastom]

marinastom, Marish, apa itu? Lihat catatan saya di atas
Hari ini saya membakar apa yang sepatutnya, esok saya akan membakarnya lagi, saya tertanya-tanya adakah perlu diganggu dengan ragi rendah. Adakah anda fikir dia lebih baik daripada biasa? Berminat dengan semua perkara di atas

Maaf, saya pergi.

Roti sedap. Ya, sedikit getah, tetapi tidak merosakkannya, dengan masam (pada kefir).

Saya selalu menuang gula dengan sudu penyukat. Hari ini saya meraup sedikit dan saya secara tidak sengaja melihat timbangan dan melihat 19, biasanya sudu saya "mengeluarkan" 14-15.

Pernah perhatikan bahawa gula dari satu pembekal berbeza dalam rasa manis dari gula dari yang lain?
...
Zhist adalah perkara seperti itu. Apa sahaja boleh berlaku.

Tesis langsung !!!

Marin, roti sedap!

Saya membakar Perancis tanpa gula, seperti dalam resipi dari Panasonic. Ini adalah kelebihan besar bagi saya.

[Svetlana]

Svetlana, dan kami tidak membakar roti Perancis. Kami memutuskan untuk memindahkan resipi kegemaran kami ke sejumlah kecil ragi (separuh dari norma) dan membakar program yang lebih sesuai sehingga hasilnya baik.
Di dalam ketuhar 2500 tidak ada program "Low-yeast", yang sudah ada pada 2511 , dan menjadi menarik bagaimana membuat kompor kami dan memanggang roti ragi rendah. Marina sudah melakukannya, dan ternyata
Saya akan cuba esok

Inilah roti ragi saya yang dibakar dalam program "Perancis" Ternyata
Roti ragi saya yang ditekan.

Sori, foto itu buruk, tetapi lebih baik daripada apa-apa

Dalam foto di sebelah kiri sepotong roti biasa dengan ragi kompres penuh dibakar pada mod asas. Berdekatan adalah roti rendah ragi yang dibelah dua.
Keliangan mereka sama, tingginya sama. Ragi rendah sedikit lebih getah, yang bermaksud bahawa gluten telah matang lebih lama dalam jangka masa yang lebih lama.

Rasa ... Sejujurnya, saya tidak merasakan perbezaannya, esok saya akan mencuba lagi

Roti itu bertukar dengan perkahwinan: ada gelembung di sekitar bilah bahu dan beberapa gelembung besar di bumbung. Lain kali saya harap dapat memperbaikinya

Namun, saya mengeluarkan roti 5 minit sebelum akhir penaik, kerana saya mahukan kerak sederhana, dan tidak terlalu digoreng.

URAAAAAA, semuanya boleh dilakukan di dapur kami !!!!!

Natasha,
Saya tidak ragu bahawa semuanya akan berjaya!
Saya hanya berfikir bahawa mungkin, gula tidak ada kaitan dengan kes saya? Walaupun pada program utamanya, ia sangat "menggoreng" bagi saya, terutamanya jika anda tidak dapat mengeluarkannya dengan segera dan bertahan dengan pemanasan, tetapi di sini ia lebih lama. Dan saya tidak mengeluarkannya. Oleh itu, saya mungkin masih mempunyai dapur sendiri. Kita mesti berusaha meletakkan banyak ragi pada yang utama dan melihat apa yang berlaku.

Tahniah di atas dapur. Dan Selamat Hari Lahir! Adakah ini hadiah untuk anda - pembuat roti?

Terima kasih atas ucapan tahniah anda, sangat bagus! Ya, betul - ini hadiah daripada rakan sekerja di tempat kerja.

[Pinggang]

Saya membuat lagi roti rendah ragi, pada program utama. Setengah sudu teh ragi kering untuk 420 tepung + bijirin.Ternyata hebat! Dan getahnya menyenangkan, dan lubang. Jadi Kompor kami Terbaik Selamanya !!!
PinggangNatasha, terima kasih saya ucapkan kepada anda.
Saya membaca resipi roti anda "untuk setiap hari" dan memutuskan untuk mencairkan yogurt dengan air, ternyata lebih enak dan lebih menarik. Smack-smack-smack !!!

[marinastom]

marinastom, Marish, saya gembira kerana anda menjumpai sesuatu yang berguna dalam resipi saya! Makanan ringan diterima dengan ikhlas

Dan hari ini saya juga membakar yis rendah. Dalam resipi itu, saya mengurangkan yis dengan separuh dan hari ini saya mengurangkan gula dan garam, juga separuh. Belum mencubanya, semakin sejuk

Lain kali saya akan mencuba program utama juga

Natasha, terlalu lama menunggu orang Perancis itu. Saya tidak suka memakai pemasa, dan saya perlu melihat ...

Hai semua!

Saya tidak akan dapat membaca 249 halaman, jadi persoalannya mudah, adakah bernilai menukar Panas 257 menjadi 2502 atau 2512?
257 - kami sangat berpuas hati dengan milik saya, tetapi kami ingin mengemas kini kompor. Apa kata anda, model baru ini juga muncul? Stabil dan boleh dipercayai?

Terima kasih

Apa, 257 anda benar-benar gila?
Saya lebih menyukainya dalam reka bentuk, tetapi dari segi fungsi ia sama. Perbezaannya hanya luaran, baik, dan dispenser ragi, keperluannya dipersoalkan. IMHO.

Apa, 257 anda benar-benar gila?
Saya lebih menyukainya dalam reka bentuk, tetapi dari segi fungsi ia sama. Perbezaannya hanya luaran, baik, dan dispenser ragi, keperluannya dipersoalkan. IMHO.

Saya tidak akan mengatakan. Suami menukar kapasitor dan baldi. Terdapat bunyi getah sekarang (setelah mengganti kapasitor)
Cuma suami mengatakan bahawa lebih baik menjual barang terpakai daripada membuang masa terbiar

Perbezaannya ialah anda boleh memasak jem, serta roti ragi rendah untuk 2512 (walaupun kita tidak tahu betapa baiknya, apa itu)
Dispenser ragi, saya tidak tahu mengapa, mungkin untuk jenis roti yang sedap?

[bebola daging]

bebola daging, Jam boleh dimasak, tetapi akan dimakan beberapa kali. KHP tidak membuat jem pada skala "perindustrian"

Kami sudah bercakap mengenai dispenser ragi, keperluannya sangat diragukan, roti yang sangat baik dibakar tanpa itu, tetapi tidak ada bunyi yang tidak perlu, tidak mengambil ruang di HP dan tidak pecah

Roti rendah ragi boleh dibakar dengan MUDAH tanpa program khas, kami sudah membakar, belum, dan teruskan membaca.

Keperluan untuk membeli tungku mewah sangat diragukan, ia boleh menjadi lebih mudah. Tetapi jika anda mahu, tentu saja

[Pinggang]

Pinggang

Sesuatu yang saya pijak))) jem dan tambang (tanpa kompot)

Saya pasti akan mencuba ragi rendah

Mengenai keraguan membeli super ... hanya suami saya melihat bahawa harga 2512 sekarang hampir sama dengan potongan harga seperti model lain, perbezaannya hanya 10 euro (di kedai dalam talian dalam bahasa Jerman)

Sesuatu yang saya pijak))) jem dan tambang (tanpa kompot)

Compote, itulah yang mereka namakan. Terdapat pilihan lain - "Buah dalam sirap". Sebenarnya, ini adalah memasak jem dengan kacau, tanpa penyertaan anda.
Dan kompot biasa, kita semua tahu Soviet, ia cair dan biasanya anda memerlukan BANYAK air lazat, anda banyak minum

Oleh kerana diskaun, fikirkan dengan teliti, adakah anda memerlukan tungku potongan ini atau anda boleh melihat yang lain? Semua yang berkilauan itu bukan emas dan sebaliknya

Kerana diskaun, fikirkan dengan teliti

Saya setuju sepenuhnya! Hari ini saya bertanya harga jigsaw dengan potongan 50%. Berfungsi seperti zVerr, tetapi hanya motor elektrik! Tetapi! teluk bengkok, dibongkar, kehilangan perincian penting. Tidak mungkin bekerja dengannya. Kesimpulan: potongan tidak hanya melakukannya. Namun, ada satu peringatan. Sekiranya produk dihantar kembali ke kilang kerana rosak, maka kilang tersebut akan melakukan pembaikan lengkap, menghilangkan kecacatan tersebut dan mengembalikannya ke kedai. Tetapi sudah mendapat potongan harga. Walaupun peranti berfungsi sepenuhnya. Prasasti mengenai ini dilekatkan pada kotak pembungkusan (yang kemudiannya dilupuskan di kedai, sebagai peraturan). Lupa bagaimana rasanya.

[Bijak]

Bijak

Orang Jerman nampaknya jujur ​​dalam hal ini.

Orang Jerman nampaknya jujur ​​dalam hal ini.

Ada kesempatan untuk bertanya: "Dengan ketakutan apa potongannya?" Dispenser mungkin tidak dibuka.Maka ini adalah nilai tambah! Di sini seorang makcik sedang berusaha untuk mengetahui cara mematikan pribluda ini agar tidak bergemuruh. Benar, pada tahun 2512 satu kotak lagi selain dispenser ragi ditaburkan. Hanya 10 orang Yahudi yang dilihat dan berbaloi. Orang mengadu bahawa kismis tidak jatuh dari mereka semasa penutupnya dibuka. Mungkin takut dengan suara gemuruh. Tetapi jika anda bernasib baik, maka mungkin yang pendiam akan tertangkap. Ramai yang bernasib baik. Awak tentukan. Semoga berjaya!

Ada kesempatan untuk bertanya: "Dengan ketakutan apa potongannya?" Dispenser mungkin tidak dibuka. Maka ini adalah nilai tambah! Di sini seorang makcik sedang berusaha untuk mengetahui cara mematikan pribluda ini agar tidak bergemuruh. Benar, pada tahun 2512 satu kotak lagi ditaburkan sebagai tambahan kepada dispenser ragi. Hanya 10 orang Yahudi yang dapat dilihat dan berbaloi. Orang mengadu bahawa kismis tidak jatuh dari mereka ketika penutupnya dibuka. Mungkin takut dengan suara gemuruh. Tetapi jika anda bernasib baik, maka mungkin yang pendiam akan tertangkap. Ramai yang bernasib baik. Awak tentukan. Semoga berjaya!

Oleh itu, kami juga mempunyai dispenser kismis pada tahun 257, tetapi roti semacam itu jarang dipanggang, dan jika dipanggang, maka anda boleh memanggangnya pada siang hari. Untuk kacang / kismis / sosej / keju, tidak salah jika ada dispenser, saya hanya ingin memahami mengapa dispenser ragi itu ... mungkin, oleh beberapa kimia atau fizik, lebih baik apabila ragi masuk ke dalam air kemudian atau ketika menguli ?

Dispenser ragi masuk akal jika anda menggunakan pemasa permulaan yang tertangguh. Memastikan ragi tidak bersentuhan dengan cecair lebih awal. Hanya untuk ini.
Tetapi pemilik dapur boleh melakukan tanpa peranti ini, kerana jika semuanya dilakukan dengan teliti, maka tidak akan terjadi apa-apa pada ragi di sana.

Anda tidak tepat, Andrey sayang! Saya selalu bakar pada waktu malam dengan permulaan yang tertangguh. Ragi di bahagian bawah, cecair di bahagian atas. Tidak pernah ada kes (dan tidak akan pernah) bahawa cecair akan mengalir ke bahagian bawah. Tepung tidak akan terlepas. Pada zaman dahulu, karung tepung digunakan untuk menutup lubang di tempat penahan. Anda boleh periksa: Tuangkan tepung ke dalam balang dengan cara itu untuk 2/3 isi padu, dan di atas tuangkan sedikit air ke pinggang dan letakkan benang ke suatu tempat. Daftar masuk sebulan. Baik, atau dalam seminggu.

[Bijak]

Bijak, jadi saya katakan tentang ini: "Tetapi pemilik dapur boleh melakukan tanpa peranti ini, kerana jika semuanya dilakukan dengan teliti, maka tidak ada yang akan terjadi pada ragi." - di sini, dia menyebut dirinya ...

Ia betul!

[Andrey]

Andrey, baru-baru ini seorang gadis Jerman meminta saya tungku mana yang boleh dibeli lebih baik, kerana Panastka lamanya rosak. Gadis itu sedikit kecewa dengan harga tungku baru. Setelah bercakap, membandingkan, berunding - dia menemui Panasonic 2500... Saya merasa sukar, kerana di kawasannya mereka tidak lagi dijual sama sekali. Saya sangat gembira kerana saya menemui dan membeli, pada pendapat saya, di eBay. Harganya lebih rendah daripada model terkini.

2500 tanpa dispenser sama sekali Ia lebih mudah, tetapi pada pendapat saya ia hanya memberi manfaat kepada orang lain. Ia dapat mengatasi semua yang telah ditambahkan pada model lain dan, secara semula jadi, harga untuk model baru lebih tinggi, walaupun, saya ulangi, sederhana 2500 mengatasi segala-galanya!

[Pinggang]

Pinggang,

[Natalia]

Natalia, Saya setuju dan sepenuhnya. Satu-satunya sebab saya pernah mengambil 2501 untuk diri saya sendiri, dan bukan 2500, adalah adanya dua bilah (sekiranya berlaku kerosakan) dan hakikat bahawa di kedai tempat saya mengumpulkan bonus yang lumayan hanya ada 2501 dan 2502.

Dia menghadiahkan 255 pembuat roti kerja yang berusia lapan tahun kepada ayahnya. (baik, ia tidak berfungsi untuknya di LG) Saya mengambil 2512. Dan semuanya jatuh dari dispenser kismis - anda perlu mengambil produk kering. Dan dispenser ragi tidak mengganggu - diklik 5 kali dan itu sahaja. Tetapi roti rai pada program ragi rendah naik hampir pada satu meter sudu ragi tanpa menari dengan rebana. Dan semua program lain sesuai dengan yang terbaik. Nah, reka bentuknya sesuai dengan dapur.

[Alexander Svet1]

Alexander Svet1, dan saya kukus kismis sebelum menambah ke dalam makanan yang dipanggang. Dan itu tidak menjadi masalah bagi saya - beberapa sorotan jatuh, dan selebihnya adalah lembu dari jenaka: "Anda mahu hidup dan anda tidak akan begitu gegabah."

Anchic, dan anda cuba membentuk kismis kukus anda menjadi satu "gulungan" supaya tidak menyentuh sisi dispenser.

[Alexander Svet1]

Alexander Svet1, dan saya kukus kismis sebelum menambah makanan yang dipanggang.Dan itu tidak menjadi masalah bagi saya - beberapa sorotan jatuh, dan selebihnya adalah lembu dari jenaka: "Anda mahu hidup dan anda tidak akan begitu gegabah."

Lihat topiknya Penyediaan biji, biji-bijian, buah-buahan, buah beri untuk meletakkan dalam adunan roti

Anda tidak perlu meletakkan beri basah di dalam adunan, mereka akan memberikan cecair tambahan kepada doh dan berubah menjadi bubur sendiri.
Mula-mula anda perlu mengeringkan udara, kemudian gulung tepung.

Dan lebih kerap pergi ke bahagian KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA" anda akan belajar banyak perkara menarik

[Alexander Svet1]

Alexander Svet1, Pentadbir, terima kasih. Kita perlu mengkaji topik tersebut. Dan kemudian saya sering menggunakan kismis tanpa HP.