Kek "Khayalan lemon"

Kategori: Produk Bakeri
Kek fantasi lemon

Bahan-bahan

Biskut:
Tepung Gandum 1 sudu besar
Gula 3/4 Seni.
Telur 5 keping.
Pembuka 1 sudu kecil
Sebiji lemon
Kehamilan:
Sirap
Meringue:
Putih telur 3 keping.
Gula 3/4 Seni.
Hazelnut hancur 3/4 Seni.
Krim:
Kuning 3 keping.
Jus lemon 1/3 Seni.
Gula 1/2 sudu besar
Minyak 60-70 g
Krim manis 38%
(Saya mengambil Valeo kerana mencambuk 38%)
375 ml

Kaedah memasak

  • Biskut:
  • Saya membuat Tortyzhki dengan pelajaran di sini dari sini... Saya membakar dalam periuk perlahan selama 60 minit + 10 minit pemeriksaan dengan penutup ditutup selepas bunyi bip. Ketuhar sedang kering pada masa ini meringue klasik ... Saya membuat dua kek dengan diameter 20 cm sehingga sesuai dengan diameter di bawah biskut pelbagai.
  • Krim:
  • Nah, krimnya betul-betul seperti resipi.
  • Satukan kuning telur dengan gula. Pukul sedikit. Masukkan jus lemon.
  • Dengan api kecil bawa campuran menjadi pekat (gula larut).
  • Biarkan sejuk sedikit dan masukkan minyak. Kacau dan sejukkan (lebih baik semalaman). Pada waktu pagi, pukul jisim lemon (tidak akan banyak mengalahkan). Pukul krim hingga pekat dalam mangkuk yang terpisah dan kacau krim lemon.
  • Perhimpunan:
  • Potong biskut menjadi 3 kek. Tepu mereka dengan sirap. Kumpulkan kek mengikut urutan ini
  • Biskut-Krim-Meringue
  • Krim Biskut
  • Biskut-Krim-Meringue
  • Hiaskan seperti yang diberitahu oleh imaginasi anda. Saya membuat, seperti pengarang, jalur coklat cair.

Catatan

Kek untuk pencinta penaik lemon mempunyai rasa masam dan segar. Secara umum, sangat menyenangkan, yang banyak terima kasih kepada pengarang! Pengarang dan resepinya tinggal di sini
🔗
Saya mengambil produk mengikut kuantiti dengan ketat mengikut resipi. Tetapi pengeluaran biskut dan meringue, sudah mempertimbangkan pengalaman forum kami!

Zhivchik
Anastasia, kek yang sangat cantik dan menyelerakan!
Saya pasti akan melakukan ini. (hanya kemudian)
Bagaimana anda membuat sirap lemon? Berapa banyak yang dimasukkan atau dicurahkan?
Anastasia
Saya membuat sirap lemon dengan mudah - lemon saya disimpan dalam balang, dipotong menjadi kepingan dan ditutup dengan gula. Saya memasukkan kepingan seperti itu ke dalam teh, tetapi di sini saya memerlukan impregnasi - saya mengambil dan menuangkan jus yang diberikan lemon di bawah pengaruh gula. Saya mencairkan jus ini sedikit dengan vodka. Itu sahaja sirap saya. Dan kali kedua saya membuat kek ini, saya mengambilnya dan merendamnya dengan minuman keras ceri, yang dibuat oleh ibu saya. Ia juga ternyata sangat sedap. Jadi anda boleh tepu dengan apa yang anda suka.
Anastasia
Di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1714.0 Jepit rambut memberikan resipi minuman keras lemon dari Panasonic, dan di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1714.0 dia juga memberikan resipi untuk Limoncello.
Zhivchik
Celestine , Saya akan tunggu.
Anastasia, terima kasih kerana pautan!Kek fantasi lemon
Dan dengan izin Gabi, saya memberikan rujukan kepada anda

Liqueur "LIMONCHELLO" oleh Gabi

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1714.0

Saya suka semuanya berada di tempat dan teratur.
Kalmykova
Betapa dahsyatnya hidup! Resipi seperti itu, angka buruk! Saya juga tidak dapat menahan diri, dan inilah hasilnya:
Kek fantasi lemon

Kek fantasi lemon
Anastasia
Petikan: Kalmykova

Betapa dahsyatnya hidup! Resipi seperti itu, angka buruk! Saya juga tidak dapat menahan diri, dan inilah hasilnya:

Ia kelihatan seperti kek yang hebat! Dan beritahu saya untuk rasa, adakah anda menyukainya, adakah anda menyesal dengan apa yang anda lakukan? Bagaimana anda suka krim lemon?
Kalmykova
Anastasia ! Terima kasih banyak, sudah tentu saya menyukainya! Secara amnya, saya sangat menggemari semua lemon, malah saya makan ais krim dengan lemon. Dan inilah gabungan yang menyenangkan dengan kacang, coklat! Saya terlalu malas memotong biskut menjadi 3 kek. Lain kali saya akan melakukannya dengan lapisan bezel berganda. Terima kasih sekali lagi !!!
Anastasia
Petikan: Kalmykova

Anastasia ! Terima kasih banyak, sudah tentu saya menyukainya!

Untuk kesihatan anda! Saya sangat gembira bahawa bukan sahaja saya suka kek itu! Dan krim di dalamnya ternyata sangat lembut dan lembut, walaupun kandungan lemon. Dan gabungan biskut manis dan meringue dengan krim masam menjadikan rasa keseluruhan kek sangat kaya.
Zhivchik
AnastasiaSaya juga berterima kasih kepada anda.
Kek itu dibuat oleh kakak saya di DR. Hanya berubah sedikit. Saya tidak menambah kacang ke meringue, tetapi pada lapisan di antara kek. Saya meletakkan kacang di tingkat bawah, tetapi membiarkannya di atas tanpa di dalamnya, sehingga kemudian saya dapat membandingkan rasanya yang lebih baik. Sebenarnya, limau dan kacang bersama-sama.
Saya membancuh krim lemon untuk satu bahagian dan menambah 500 gr. krim.
Sekiranya saya membuat krim berkadar dua kali ganda, pastinya kuihnya masam, tetapi semuanya baik-baik saja.
Kuihnya sedap dan menyegarkan.
Terima kasih kerana resipi yang hebat!


Salin 2009_09280005.JPG
Kek "Khayalan lemon"
Anastasia
Zhivchik

Ya Tuhan! Apa keindahan! Tidak ada perkataan mudah! Pelajaran Tortyzhkin tidak sia-sia! Saya sangat gembira kerana anda memperoleh kemegahan dalam penampilan dan mengikut citarasa anda, anda juga menyukainya! Untuk kesihatan dan umur panjang kakak anda!
Zhivchik
Anastasia, terima kasih! Sangat menyenangkan mendengar pujian dari bibir penulis.

Petikan: Anastasia

Pelajaran Tortyzhkin tidak sia-sia!

Ia tidak ada kena mengena dengannya. Saya telah makan sejak berumur 10 tahun, termasuk biskut dengan meringue. Tetapi bagaimana membuat krim kastard protein, ini benar-benar kebaikan Tortyzhkin. Terima kasih banyak-banyak!

Anastasia
Petikan: Zhivchik

Anastasia, terima kasih! Sangat menyenangkan mendengar pujian dari bibir penulis.

Ia tidak ada kena mengena dengannya. Saya telah makan sejak berumur 10 tahun, termasuk biskut dengan meringue. Tetapi bagaimana membuat krim kastard protein, ini benar-benar kebaikan Tortyzhkin. Terima kasih banyak-banyak!

Ya, secara amnya, saya sebenarnya bukan pengarang - pengarang tidak tinggal di forum kami - saya memberikan alamat 🔗 - ada banyak perkara yang lebih lazat, mungkin orang lain akan menjaga sesuatu untuk diri mereka sendiri! Saya baru mengulangi kata-kata penulis.

Tetapi kek anda dihiasi dengan sangat elegan!
Zhivchik
Petikan: Anastasia

Ya, secara amnya, saya sebenarnya bukan pengarang ... Saya hanya mengulangi kata-kata pengarang.

Sekiranya tidak untuk anda, maka saya tidak menemui resipi seperti itu di mana sahaja dan saya tidak akan menyediakan kek seperti itu. Di sini.
Jadi terima kasih sekali lagi!
echeva
Nastenka! Apa lemon merawat! Saya membuat kacang meringue kacang pada kek wafel dalam kek Swan Lake (super), sekarang saya akan mencubanya mengikut resipi anda dan juga dengan krim lemon! Nantikannya! dan terima kasih!
tania T
Terima kasih banyak untuk resipi,
krim lemon yang dimasak, hanya tambah 200g dan bukannya krim. mentega disebat - rasanya ajaib !!!
Svetlanaur
Anastasia, Saya menggunakan idea krim untuk kek lain, hanya krim limau sahaja yang saya buat, Dotsya tidak suka lemon dalam penaik, ternyata sangat sedap! Terima kasih atas idea!
Pesona
Anastasia, terima kasih kerana kek. Resipi ini ada dalam kuih yang dibuat khas). Bagi mereka yang menggemari rasa ais krim dengan kerak kuning, inilah! Saya membuat VK dengan kulit lemon, saya mula menambahkan 10-12 g gelatin ke krim, kerana ia sangat halus .. Saya mahu memperbaiki strukturnya. Meringue dibuat dari sisa-sisa meringue basah .. tanpa kacang, saya tidak menyukainya). Sekiranya anda mahukan lapisan rangup, lapisi kek meringue dengan coklat putih.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti