Kek "Kutuzov"

[Doh]

Kek "Kutuzov"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Doh
Telur	3 keping.
Gula	1 gelas
Mentega	100 g
Sayang	1 sudu besar l.
Tepung	2.5 cawan
Walnut hancur	1/2 cawan
Soda	1 sudu kecil
Krim:
Mentega	100 g
Gula serbuk	1 gelas
Walnut cincang	1/2 cawan
Krim masam lemak, pekat!	125 g
Cognac	2 sudu besar l.
atau Krim 2:
Mentega (disebat)	200 g
Susu pekat rebus	1 tin (hampir semua)
Cognac!	2 sudu besar l.
Kehamilan:
Krim masam (atau krim)	1 st. l.
Cognac	50 g
Gula	1/2 sudu besar l.
Susu	80 g
-------------------------------------
Borang untuk memasak	Ø 20 sm

Kaedah memasak

• Suatu ketika, ketika saya masih remaja, ibu saya membuat kek ini untuk DR saya. Dia adalah salah satu kegemaran keluarga kami! Mengapa ia berlaku? Dan sekarang dia makan di kedua pipi!
• Pukul telur sehingga busa kaku:
• 
• Masukkan gula dan pukul dengan pengadun selama 10 minit:
• 
• Masukkan mentega, madu:
• 
• Secara beransur-ansur masukkan tepung yang telah diayak dicampurkan dengan baking soda ke dalam adunan.
• Masukkan kacang cincang halus. Jisimnya ternyata cukup tebal:
• 
• 
• Bahagikan adunan menjadi 3 bahagian dan masukkan ke dalam acuan Ø 20 cm, dilapisi dengan kertas pembakar, sebarkan secara merata:
• 
• Kami memanggang dengan api sederhana selama 20-30 minit, memeriksa kesediaan dengan obor kayu.
• Saya bakar dengan sebiji kek, kemudian setelah menyejukkan, saya memotongnya menjadi tiga. Tetapi saya sangat menyukainya, kerana "monolit" ini tidak mahu dipanggang dalam masa yang sangat lama.
• 
• Krim:
• Pukul mentega dengan pengadun hingga putih:
• 
• Dalam mangkuk lain, pukul krim masam sehingga sebati, masukkan gula aising dan pukul hingga sebati:
• 
• Tanpa berhenti mencambuk, masukkan mentega kocok, vanillin, kemudian brendi, dan kacang cincang:
• 
• Kehamilan:
• Larutkan gula ke dalam susu suam, tambahkan sesudu krim masam atau krim dan kacau hingga sebati, kemudian tuangkan dalam cognac dan rendam kek seperti biasa. Saya meresap dari botol semburan dengan kepala penyembur yang boleh disesuaikan.
• Menyusun kek:
• Rendam kek. Kumpulkan kek secara bergantian: kek - krim. Penyelarasan dan hiasan lebih lanjut sesuai dengan selera dan kesempatan anda.
• Jangan tergesa-gesa untuk memotong kek - biarkan merendam dengan betul!

Hidangan direka untuk

Ø 20 cm, ↑ 8 cm

Program memasak:

Ketuhar, pengadun

Catatan

* Resipi asal adalah untuk 6 biji telur. Saya mengeluarkan resipi yang dikurangkan separuh, kerana saya memerlukan Kutuzov mini!
Di buku nota ibu saya tertulis bahawa kek boleh dikumpulkan dengan krim lain - mentega, susu pekat rebus dan cognac !!! Kek ini mesti !!! Kami sering menyediakan kek dengan krim susu pekat rebus. Ternyata sungguh sedap !!!

Terima kasih kerana meletakkannya, saya juga sangat menyayanginya. Saya juga memasak dengan kacang hazel - sangat sedap juga !!!

[ilonnna]

Sekiranya ada Napoleon, maka mesti ada Kutuzov Syabas, ilonnna

Dan bahawa analogi ini tidak berlaku pada diri saya sendiri ?! 5 mata !!!

Ya, jawapan kami kepada orang Perancis

[Ilona]

Ilona, resipi telah dicuri ke dalam penanda buku. Kek dengan nama sedemikian mustahil untuk dicuba! Lebih-lebih lagi, komposisi ini sangat menggoda

Saya pasti akan mencuba !!! tulis sahaja mengenai impregnasi dengan lebih terperinci, jika tidak, ramuan 4 ... campurkan?

[EgeVika]

EgeVika, schA ... Saya akan menambahkannya. Larutkan gula ke dalam susu suam, tambahkan sesudu krim masam atau krim dan kacau hingga sebati, kemudian tuangkan dalam cognac dan rendam kek seperti biasa. Saya meresap dari botol semburan dengan kepala penyembur yang boleh disesuaikan.

[Marina,]

Marina, cubalah tentunya !!! Hanya untuk kanak-kanak perempuan, pastikan kuihnya meresap dengan baik! Dohnya agak padat (saya tidak tahu bagaimana cara menyebutnya dengan betul), kek ini tidak akan merendam dalam satu jam! Dia memerlukan masa untuk menjadi lemah lembut.

[ilonnna]

Kek yang sungguh hebat! Kami menyebutnya "kek madu ibu" dari buku nota lama, setelah mencuba banyak resipi untuk kek yang berbeza, saya selalu membuatnya untuk percutian! Gadis membakar semua orang! Sangat sedap !!! ilonnna, terima kasih kerana membawakan resipi itu kepada ramai!

beritahu saya siapa yang dibakar, berapakah tinggi kek untuk acuan dengan diameter 20 cm? Saya perlu 10 cm, satu bahagian cukup atau mainkan dengan selamat dan buat 2 sekaligus?

beritahu saya siapa yang dibakar, berapakah tinggi kek untuk acuan dengan diameter 20 cm? Saya perlu 10 cm, satu bahagian cukup atau mainkan dengan selamat dan buat 2 sekaligus?

Saya tidak akan membantah, tetapi nampaknya tidak 10 cm akan keluar

["Hidangan ini direka untuk Ø 20 cm,]

Gadis-gadis, dan untuk siapa di akhir resipi terdapat data dalam bingkai: "Hidangan ini direka untuk Ø 20 cm,↑8 sm "?

Saya telah membuat roti "Napaleon" sejak zaman sekolah saya, tetapi saya tidak tahu mengenai "Kutuzov"

Saya telah membuat roti "Napaleon" sejak zaman sekolah saya, tetapi saya tidak tahu mengenai "Kutuzov"

Gadis-gadis yang membakar kek, hubungi saya kembali! Komposisi ini sangat menarik, tetapi terdapat beberapa ulasan ... Biasanya saya memanggang semuanya untuk ujian, sebelum memberikannya kepada para tetamu, tetapi tidak ada masa, saya ingin mengambil risiko untuk membuat tetamu segera! Apa rasa kek?

Kek itu terasa seperti biskut kacang mentega, jika saya meletakkannya seperti itu, krim, jika pilihan pertama, juga sedap. Kek berkalori tinggi.

terima kasih, Ilona! nampak sangat menyelerakan, saya akan membakarnya))

Peks, pastikan untuk "meminumnya"!

Peks, pastikan untuk "meminumnya"!

aha, dan wanita mesti diresapi! terima kasih!

Semoga berjaya! Dan saya menunggu dengan laporan yang lazat!

Saya tergesa-gesa dengan laporan !!!!
kek sangat sedap !!!! Saya akan mengatakan rasa kacang madu dengan sentuhan cognac! lembut, basah kuyup! cantik!
kuihnya sangat ringan, dibakar 2 kali 3 kek telur sedikit lebih besar daripada format A4, dan potong kek menjadi dua.
krim dibuat dengan nombor pasang siap 1 dan nombor 2))) dicampurkan dalam bahagian yang sama krim masam dan mentega + air rebus, dan tentu saja Cognac !! krimnya ternyata sangat sedap! Baiklah, bersama-sama dengan kek, itu hanya kisah dongeng!
terima kasih banyak untuk resipi! Saya pasti akan mengulangi!
dan inilah pemotong saya

by the way, kek sangat sesuai untuk kek 3D!
Saya menasihati dan mengesyorkan untuk mencubanya !!

Vika, terima kasih atas laporannya! Tepat! Rasanya kacang madu! atas sebab-sebab tertentu saya terlupa tentang madu bahawa ia ada! Untuk kek 3D, saya bersetuju bahawa ia akan berfungsi, tetapi jika terdapat perincian kecil, maka lebih baik tidak meletakkan kacang, dan tanpanya, itu bukan lagi Kutuzov. Oleh itu, ia tidak akan berfungsi untuk 3D. Anda mempunyai kepingan yang sangat sedap! Ia kelihatan seperti yang biasa saya lakukan semasa mengambil krim dengan susu pekat! Mnyamka!

Kek sedap! Saya mempunyai resipi yang tidak begitu kaya! Perlu membuat pilihan mewah ini, saya akan membakarnya sekarang, tetapi tidak ada kacang ...