Roti cinnabon labu dengan pulut berkrim

[Doh]

Roti cinnabon labu dengan pulut berkrim

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh
tepung gandum / gred	400 SM
susu	50 g
air	50 g
gula	50 g
mentega	55 g
puri labu pekat	125 SM
garam	1 sudu kecil
campuran roti halia (minyak wangi roti halia atau rempah pai labu)	3/4 sudu kecil
vanila	rasa
telur C1	1 PC.
yis ditekan	15 g
Mengisi
mentega	50 g
gula perang	120 g
gula putih	55 g
kayu manis	2 sudu besar l.
Sayu
keju krim (saya telah memproses keju krim)	90 g
gula serbuk	120 g
krim atau susu	5-7 st. l.
---------	-------
biji labu panggang	pilihan

Kaedah memasak

• Kupas labu, potong. Masukkan kerajang, balut. Hantar ke oven yang dipanaskan hingga 180-200 darjah selama 45-60 minit.

• Puree labu suam. Kemudian saya masukkan puri ke dalam tuala, masukkan ke dalam saringan dan biarkan seperti itu semalaman. Pure tidak berair.

• Saya menguli doh di HP (7 * 5 * 12).

• Campurkan susu dengan air, tambah ragi, larutkan. Tuangkan ke dalam baldi. Masukkan gula, kentang tumbuk, telur, campuran roti halia dan vanillin, tepung. Hidupkan kumpulan. sebaik sahaja adunan mula berkumpul menjadi gumpalan, masukkan mentega secara beransur-ansur, yang mesti dicairkan dan disejukkan terlebih dahulu. Masukkan garam selepas 7 minit.

• Dohnya lembut, sedikit melekit. Gulungkan adunan ke dalam bola, griskan dengan minyak sayuran dan hantar ke fermentasi. Fermentasi sehingga jumlahnya meningkat dua kali ganda. Lebih kurang 60-70 minit.

• Doh pada awal penapaian.

• Doh pada akhir penapaian.

• Semasa doh diperam, sediakan pengisiannya. Kami memasukkan semua bahan ke dalam pinggan, kecuali minyak, dan kacau hingga sebati.

• Taburkan permukaan dengan tepung. Gulungkan adunan ke lapisan setebal 3-5 milimeter. Tuangkan mentega cair dan griskan keseluruhan permukaan doh.

• Taburkan dengan bahan kering, tidak sampai ke tepi kira-kira satu sentimeter.

• Kami bergulung menjadi gulungan yang ketat. Kami memotong dengan mesin basuh.

• Kami meletakkan mesin basuh di atas loyang atau dalam acuan,

• ditutup dengan kertas pembakar. Tutup dan biarkan selama 30-40 minit.

• Kami bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-30 minit. Kami mengeluarkannya, biarkan sejuk.

• Campurkan keju krim dengan gula aising.

• Masukkan satu sudu krim dan kacau hingga rata. Tutup roti yang telah disejukkan dengan sayu.

• 
• Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!
• Campuran roti halia:
• 35 gram kayu manis
• 9 gram bunga cengkih
• 2 g lada tanah
• 2 g ketumbar
• 2 g halia
• 1 gram buah pelaga
• 1 gram buah pala

Hidangan direka untuk

12 keping

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Resipi itu diintip di blog asing. Sesuai dengan tepung dan puri saya.
Sekiranya anda mendapat puri cair dan anda tidak mahu menjadikannya lebih tebal, maka kurangkan jumlah cecair.
Gulungan yang sangat lembut, wangi dan sedap. Tidak mungkin berhenti semasa makan Disyorkan!

Resipi serupa

Roti labu dengan kismis dan kayu manis (Sonadora)

Roti labu dengan epal dan kismis dalam pengisian berkrim (Omela)

Bakul anyaman dengan labu (Skop burung hantu)

Angela! Apa keindahan!
Roti ajaib, cerah!

[ang-kay]

ang-kay, Angelica bravo ..

[Gadis,]

Gadis, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi dan kata-kata baik)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, terima kasih!


Saya terlalu malas untuk melapisi sayu, saya memasaknya dengan saya, saya memutuskan bahawa mereka akan sampai ke sana dengan lebih selamat.
Pada waktu pagi saya mengambil pasangan dengan mentega - sedap !!!

[Marina]

Marina, sangat cantik ternyata. Sekiranya anda bersama anda di suatu tempat, maka tanpa sayu lebih baik. Ia tidak menjadi kotor, walaupun rasanya lebih sedap dengan pulut). Terima kasih atas laporan dan kepercayaan terhadap resipi)

[marina-asti]

marina-asti, Marina, roti yang sangat cantik dan sedap ..

[ang-kay]

ang-kay, jadi saya berpendapat bahawa keseluruhan kereta akan berkaca))
Saya suka semuanya labu!
kristina1, terima kasih!

[Angela]

Angela, roti kegemaran saya !!!! Terima kasih kerana resipi. Saya tidak pernah melakukannya dengan labu. Saya akan mencuba, kerana ada labu. Tetapi saya gemar menyapu roti yang masih panas. Mereka kemudian direndam dalam krim ini ...

[Alyona]

Alyona, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi. gembira saya menyukainya.

Saya gemar menyapu roti semasa masih panas.

Saya gemar menyapu roti semasa masih panas.

Ini soal selera. Juga pilihan. Sekiranya anda suka panas, lakukanlah sesuka hati. Semoga rasanya lebih sedap untuk anda

Ya .. Hanya apabila mereka hampir separuh panas, gulungannya direndam, dan masih terdapat lapisan yang baik di atasnya! VKUSNAAA !!! Saya tidak mempunyai kata-kata !!

[Angela]

Angela, terima kasih atas resipi, roti itu sedap dan lembut:

[Svetlana]

Svetlana, kecantikan! pecah untuk kesihatan)