Lempeng kentang-terung

[Nikmati hidangan anda!!!]

Lempeng kentang-terung

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Kentang	5 keping
Terung	1-2 keping.
Lobak	2 keping.
Tepung	3-4 sudu besar. l.
Telur	1 PC.
Thyme	1 sudu kecil
Ketumbar	1 sudu kecil
Lada hitam	picit
Garam
Minyak sayur untuk menggoreng

Kaedah memasak

• 1. Potong terung menjadi kepingan nipis, musim dengan garam dan lada, tambahkan sedikit ketumbar dan thyme (atau rempah kegemaran lain). Kemudian goreng hingga separuh masak dalam sedikit sayur atau mentega.
• 2. Parut kentang dan lobak merah. Masukkan terung dan bahan-bahan lain. Campurkan keseluruhan jisim dengan baik.
• 3. Goreng kuih hingga coklat keemasan, ditutup dengan penutup, sesekali berpusing. Saya menggunakan minyak jagung untuk menggoreng.
• 
• Hidangkan dihiasi dengan daun selasih dan krim masam.
• Nikmati hidangan anda!!!

Masa untuk menyediakan:

20-25 minit

Kecantikan dan kelazatan !! Saya akan melakukannya esok.

Kecantikan dan kelazatan !! Saya akan melakukannya esok.

Terima kasih!

Dan hari ini saya akan membuat satu bahagian lagi.
Satu tidak mencukupi
Saya suka terung dengan kentang dan wortel, kerana beberapa sebab ia cepat habis