Cara memasak nasi yang betul dalam periuk perlahan (kelas induk)

[Saya mencadangkan teknologi memasak nasi Pan-Asia klasik yang sesuai untuk semua jenis multicooker dan pressure cooker]

Cara memasak nasi yang betul dalam periuk perlahan (kelas induk)

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
Nasi gandum bulat	2 mst
Airnya sejuk	~ 2 mst

Kaedah memasak

• Banyak yang telah ditulis mengenai nasi, namun demikian, masih banyak yang mempunyai pertanyaan dan masalah dengan memasak nasi sampingan sederhana. Saya mencadangkan teknologi memasak nasi Pan-Asia klasik yang sesuai untuk semua jenis multicooker dan pressure cookertetapi saya akan membuatnya dalam Cuckoo 1051.
• Nasi gandum bulat sesuai untuk lauk Jepun-Korea-Cina kami (saya mengambil Kuban dari Mistral). Tetapi sistem ini berfungsi untuk beras perang dan biji-bijian panjang, anda hanya perlu melihat sebutan pada mangkuk MV anda.
• Jadi,
• Kira 2 beras gelas penuh di bawah pisau, tuangkan ke dalam saringan. Masukkan saringan ke dalam mangkuk yang lebih besar dan bilas nasi dengan air sejuk, kacau perlahan-lahan bijirin, berhati-hati agar tidak memecahkan biji-bijian.
• 
• Sebaik sahaja air telah sampai di bahagian atas saringan, angkat dari mangkuk dan toskan air yang keruh.
• 
• Ulangi prosedur sehingga air menjadi jernih. Biasanya, ini kira-kira 5-7 kali, bergantung pada kuantiti dan kualiti beras.
• Selepas itu, pindahkan semua (!) Nasi ke gandum terakhir ke dalam mangkuk MV dan ratakan. Saya merasa paling senang menggunakan pengikis silikon untuk ini.
• 
• Sekarang kita tuangkan air sejuk hingga tanda di mangkuk sama dengan jumlah gelas beras, dalam kes kita ini adalah tanda 2, atau sedikit lebih dari 2 gelas air. Sebenarnya, bahagian air padi adalah sekitar 1: 1.
• 
• Kami tidak menambah apa-apa lagi: tanpa garam, minyak. Kami menutup penutup MV, hidupkan program Gambar.
• Selepas 27 minit, MV melaporkan bahawa hidangan itu sudah siap:
• 
• Kami menyebarkan nasi ke atas pinggan, jika anda mahu, sekarang anda dapat menghias hiasan kami dengan minyak atau kicap. Nasi selalu berbiji-bijian, sedikit melekit, tetapi pekat di dalamnya, dengan tekstur, rasa dan aroma bunga yang sangat baik!
• Nikmati hidangan anda!
• 

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

27 minit

Program memasak:

Nasi

Catatan

Ia juga makanan sampingan yang indah asas yang baik untuk membuat sushi dan roti.

Resipi serupa

Nasi "Jasmine" di periuk tekanan Steba DD1 ECO (Tanyulya)

Nasi dengan ayam dan sayur beku (polya-krasa)

Nasi dengan sayur-sayuran dalam dandang berganda (Pentadbir)

Liz, jadi nasi ternyata hebat? Pada mod automatik? Beri saya beberapa hidangan lagi. Dan kemudian 1010 sayang untuk dijual, saya pasti harus memastikan bahawa 1051 adalah yang terbaik dan lebih diperlukan.

Tan, nasi putih putih ini hebat, sama seperti pada tahun 1010. Perkara lain ialah tidak ada mod beras lain seperti Brown Rice. Sudah tentu, saya akan mencuba memasaknya dalam masa terdekat, serta kentang mengikut resipi anda untuk 1010, secara amnya, apa yang biasanya anda masak dalam belasan. Mari lihat bagaimana kita menanganinya. Tetapi nasi benar-benar sangat baik!

Liz, terima kasih, beras itu penting bagi saya, saya sangat menyukainya ... tentu saja, 10 mata saya cukup untuk beras, jadi saya fikir sama ada bernilai membelanjakan wang atau sesuatu yang menarik untuk dibeli.

Perawan, saya tidak faham sesuatu - adakah anda memerlukan bandura untuk nasi? Dan periuk nasi untuk kes ini tidak akan menggunakan satu butang?

Perawan, saya tidak faham sesuatu - adakah anda memerlukan bandura untuk nasi? Dan periuk nasi untuk kes ini tidak akan menggunakan satu butang?

Cahaya, anda tidak akan percaya, tetapi beras pada tahun 1010, dan sekarang pada tahun 1051 - ini adalah sesuatu yang istimewa! Dari semua kartun dan periuk nasi, saya kurang lebih suka Panasonic kesayangan anda, tetapi masih tidak menggembirakan ...
Saya akan memasaknya semula pada tahun 1055, jika ada, saya masih akan memesan cuckoo periuk nasi asli Korea. Ia akan lebih murah)))

Cahaya, anda tidak akan percaya, tetapi beras pada tahun 1010, dan sekarang pada tahun 1051 - ini adalah sesuatu yang istimewa! Dari semua kartun dan periuk nasi, saya kurang lebih suka Panasonic kesayangan anda, tetapi masih tidak menggembirakan ...
Saya akan memasaknya pada tahun 1055, jika saya masih memesan cuckoo periuk nasi asli Korea. Ia akan lebih murah)))

Saya juga ingin memesan sesuatu dari Korea. Kali ini saya tidak memuatkan anak kawan saya, hujan di sana, dia miskin dan tidak dapat terbang pulang seperti itu, dan untuk percutian berikutnya, saya akan memintanya membelikan saya periuk kecil, iaitu periuk nasi. Jadi nampaknya 1051 dibatalkan ...

Gadis-gadis, sekarang saya melihat semua peranti kami dan berfikir ... bagaimana kami menguruskan semuanya tanpa mereka yang tersayang? Dan mereka masih berjaya !!! Dan saya juga berfikir dengan ngeri, apa yang akan kita lakukan, jika Tuhan melarang kita dibiarkan tanpa mereka atau tanpa elektrik? Kita mungkin sudah lupa cara memasak hanya di atas dapur!

Saya mempunyai periuk tekanan, tentu saja menakutkan dengannya, tetapi semuanya lebih baik daripada tidak ada apa-apa)))
Dan nasi super duper seperti itu tidak berfungsi, pada satu masa saya mencubanya dengan pasangan dan dalam semua cara, tetapi hanya di periuk nasi anda akan mendapat apa yang anda perlukan!

Saya mendapat beras ini hanya dalam dandang berganda dalam bekas plastik. Saya tidak boleh memasak seperti itu di mana sahaja kecuali multi. Oleh itu, pengukus itu berhenti setelah membeli MV.

Setuju! Saya tidak mempunyai periuk nasi, tetapi saya mempunyai kartun panasik. Nasi jauh lebih enak daripada di atas dapur. Mungkin saja kita bukan orang Korea) oleh itu, tanpa berbilang, kita tidak dapat memasaknya dengan sedap dan betul!

Saya juga mempunyai pengukus yang baik sekarang tidak berfungsi. Dan sangat disayangkan untuk membuangnya dan sepertinya tidak memerlukannya.

Tetapi saya masih menderita basmati, saya tidak dapat menjumpai jumlah air, saya harus mencuba cara ini, walaupun saya mempunyai Panasonic.

Tetapi saya semua menderita basmati, saya tidak dapat menjumpai jumlah air, saya harus mencubanya dengan cara ini, walaupun saya mempunyai Panasonic.

Saya membuat basmati super di sini pada hari yang lain, walaupun dalam Panasonic yang diimport, menggunakan teknologi yang sama dan dalam mod Pantas, ia adalah 22 minit. Dia sendiri memutuskan untuk berapa lama, secara keseluruhan ternyata baik, hanya perlu memasak sedikit lebih lama, mungkin setetes lebih banyak air diperlukan. Saya memasak 2 mt nasi, bahagiannya sama - 1: 1, jika anda agak kering pada akhir program, anda boleh menambah 0,5 mt air mendidih dan masak.
Cubalah, kemudian beritahu saya, dan kadang-kadang saya juga memasak basmati)))
Walaupun program saya adalah beras perang lagi.

Ini adalah bagaimana nasi dimasak di semua multicooker. Oleh itu, semua mangkuk mempunyai skala untuk memasak nasi.

Saya memasak 2 mt nasi, bahagiannya sama - 1: 1

Jadi itu perkara! Pada bungkusan dengan nasi ditulis 1: 2, kira-kira 3: 5, dan ternyata terlalu rebus, saya pasti akan mencuba 1: 1! terima kasih

Jadi itu perkara! Pada bungkusan dengan nasi ditulis 1: 2, kira-kira 3: 5, dan ternyata terlalu rebus, saya pasti akan mencuba 1: 1! terima kasih

Ini adalah bahagian untuk memasak di atas dapur, bukan di MV.

Ini adalah bahagian untuk memasak di atas dapur, bukan di MV.

Inilah TUNDRA Saya baru-baru ini mempunyai multicooker, saya tidak faham untuk apa _{secara kebetulan ada tiga} Saya suka segalanya, hanya masalah beras dan pilaf, saya fikir, di basmati ternyata ada di dalam air! Saya akan cuba memasak satu hari ini!

Dan apa masalahnya dengan pilaf?

Dan apa masalahnya dengan pilaf?

Saya ingin lebih rapuh, tetapi dengan pilaf lebih baik daripada dengan basmati, saya memasukkan beras lain ke dalam pilaf, mencari yang sempurna, saya juga akan berusaha mengurangkan air

Saya ingin lebih rapuh, tetapi dengan pilaf lebih baik daripada dengan basmati, saya memasukkan beras lain ke dalam pilaf, mencari yang sempurna, saya juga akan berusaha mengurangkan air

Beras bulat sangat sesuai untuk pilaf. Basuh menggunakan teknologi yang sama untuk membersihkan air. Dan apabila zirvak sudah siap, tuangkan beras yang telah dicuci dengan teliti, ratakan dan tambahkan air yang sudah masin 1: 1. Semakin gemuk zirvak, semakin sedap pilafnya (((

Beras bulat sangat sesuai untuk pilaf.Basuh menggunakan teknologi yang sama untuk membersihkan air. Dan apabila zervak ​​sudah siap, tuangkan beras yang telah dicuci dengan teliti, ratakan dan tambahkan air yang sudah masin 1: 1. Semakin gemuk zervak, semakin sedap hasilnya pilaf (((

Terima kasih, saya pasti akan mencuba! Saya paling suka dengan dia dan saya suka, saya tidak memasaknya, kerana ternyata bubur ((dan jumlah mentega klasik tidak meningkat ke

Saya sebenarnya juga memasak lebih banyak pilihan makanan daripada Stalik Khankishiev
Tetapi setelah mencuci beras dan menambahkan air 1: 1, tidak akan ada bubur

Hebat, saya akan menyiapkan dan melaporkan dalam beberapa hari akan datang)))

Saya akan menunggu, jika anda mempunyai lebih banyak soalan - tanya)))

Hari ini saya membuat pilaf, tidak ada kata-kata, seberapa baik ternyata
Nasi itu diambil oleh elit Agro Alliance dari Kuban, setelah tamat program, biji beras atas sedikit kasar, saya mencampurkan dan membiarkan pemanasan selama 10 minit, tanpa menambahkan air. Ternyata sempurna, nasi ke beras bahkan tidak menyangka bahawa ini boleh dilakukan dengan nasi bulat !!! Terima kasih banyak-banyak!!!!
Dan hanya satu sudu minyak sayuran yang ditambahkan semasa menggoreng bawang)))
Itulah yang saya buat:





Selanjutnya adalah eksperimen dengan basmati)))

[ikom]

ikom, tahniah atas kemenangan yang kecil tapi kecil ini!
Saya sangat gembira kerana cadangan saya berguna

Dan sekarang laporan saya mengenai memasak nasi di Cuckoo 1055:
Saya melakukan semuanya mengikut teknologi yang dinyatakan di sini, seperti yang dicadangkan oleh pengeluar.
Saya membasuh beras Kuban mistral 3 mst dalam mangkuk:


Kemudian dia menuangkan air sejuk pada tanda 3, ternyata airnya benar-benar jelas penuh dengan segelas air:


Saya menutup penutup, menghidupkan program Rice pada jam 19:55, tulisan "Di bawah tekanan"
Pada pukul 20:03, bunyi wap khas terdengar, yang berlangsung selama 2-3 minit.
Pada 20:07, pelepasan stim utama dimulakan dengan pemberitahuan.
Pukul 20:09 hidangan dimasak selama 14 minit.
Membuka penutup:



Nampaknya, nasi pada mulanya nampaknya saya terlalu matang dan lembut, tetapi nampaknya, ketika saya mencubanya, saya menyedari bahawa hasilnya sangat baik:


Rasa nasi cukup ketara, walaupun kurang cerah daripada pada 1051 dalam modus nama yang sama, biji-bijian ke biji-bijian, biji-bijian dengan kepadatan dan tekstur yang menyenangkan. Berangkat!
Bagaimana ini mungkin berlaku dalam 14 minit tanpa kehilangan banyak rasa, saya tidak tahu, tetapi nasi ternyata hebat!

[ikom]

ikom, tahniah atas kemenangan yang kecil tapi kecil ini!
Saya sangat gembira kerana cadangan saya berguna

Vei, terima kasih
Tanpa topik ini, kita akan makan "bubur" untuk masa yang lama)))

[Vei,]

Vei, memerlukan nasihat anda. Seorang suami dari China membawa saya 2 beg beras untuk diambil sampel. Salah satunya berwarna coklat gelap, memanjang, yang lain berwarna hitam, juga bentuknya memanjang, tetapi panjangnya pendek. Saya tidak tahu bahawa nasi seperti ini ada
Prasasti dalam bahasa Cina. Apa yang perlu dilakukan dengan nasi ini? Sama seperti memasak biasa atau mempunyai tujuan tertentu.

[Vei,]

Vei, memerlukan nasihat anda. Seorang suami dari China membawa saya 2 beg beras untuk diambil sampel. Salah satunya berwarna coklat gelap, memanjang, yang lain hitam, juga bentuknya memanjang, tetapi panjangnya pendek. Saya tidak tahu bahawa nasi seperti ini ada
Prasasti dalam bahasa Cina. Apa yang perlu dilakukan dengan nasi ini? Sama seperti memasak biasa atau mempunyai tujuan tertentu.

Dan anda boleh mengambil gambar prasasti pada bungkusan, kami akan menerjemahkan dan memahami

[Vei,]

Vei, terima kasih. Esok saya akan mengambil gambar, bersama dengan foto pembungkusan teh dengan bau yang tidak biasa (tidak menyenangkan) bagi saya.

[Vei,]

Vei, terima kasih. Esok saya akan mengambil gambar, bersama dengan foto bungkusan teh dengan bau yang tidak biasa (tidak menyenangkan) bagi saya.

Dan bau apa teh?))) Ambil gambar, kita pasti akan mengetahuinya!

Ternyata hebat, yang utama cepat dan mudah !!!

Ternyata hebat, yang utama cepat dan mudah !!!

Saya sangat gembira kerana anda menikmati memasak nasi, ia selalu menjadi lauk yang mudah, cepat dan enak!
Dalam banyak diet, nasi hari puasa digunakan, nasi seperti itu boleh dimakan tanpa apa-apa, rasanya sangat enak, dan jika juga berwarna coklat (coklat), maka yang paling berguna!

Dan yang menarik, saya melakukannya sebelumnya, kerana nisbah bijirin dan air yang disyorkan 1: 2, ternyata tidak begitu, tetapi di sini sungguh mengejutkan.

Dan yang menarik, saya melakukannya sebelumnya, kerana nisbah bijirin dan air yang disyorkan 1: 2, ternyata tidak begitu, tetapi di sini sungguh mengejutkan.

Dan siapa yang mengesyorkan pengeluar beras pada bungkusannya? Oleh itu, ini adalah perkadaran untuk memasak nasi di atas tungku, dan pengeluar multicooker mencadangkan penambahan mengikut tanda pada mangkuk. Sebagai peraturan, ini adalah 1: 1, mungkin tidak di semua MV, tetapi setakat ini saya belum bertemu, tetapi saya mempunyai banyak MV dan SV.

Ya, hakikatnya ialah walaupun di forum kami mereka melakukan 1: 1.5, 1: 2, atau lebih banyak lagi! Dan itu selalu salah bagi saya. Tetapi sudah 2 kali saya membuat pilaf ayam mengikut resipi anda, Vei, dan ternyata SUPER! Bukan untuk apa-apa yang mereka tulis dalam arahan mengenai bahagian ini di mangkuk, tetapi saya tidak mendengarnya)
Terima kasih! By the way, hari ini saya akan membuat pai dengan nasi dan telur. Saya akan memasak nasi mengikut kaedah anda)

[nasi putih]

Dan siapa yang mengesyorkan pengeluar beras pada bungkusannya? Oleh itu, ini adalah perkadaran untuk memasak nasi di atas tungku, dan pengeluar multicooker mencadangkan penambahan mengikut tanda pada mangkuk. Sebagai peraturan, ini adalah 1: 1, mungkin tidak di semua MV, tetapi setakat ini saya belum bertemu, tetapi saya mempunyai banyak MV dan SV.

nasi putih


nasi coklat

[Leskka]

Ya, beras perang selalu memerlukan lebih banyak air, bahkan ada skala yang terpisah dengan tanda pada mangkuk di periuk nasi. Ini menunjukkan bahawa perkadarannya berbeza.
Leskka, anda mesti mempunyai nasi yang indah, itu Thai, ya? Ada baiknya apabila pengeluar menunjukkan perkadaran MB pada bungkusan, mereka sudah mula melaksanakannya.
Nampaknya, untuk setiap jenis beras, masih ada perkadarannya sendiri. Saya menerangkan yang ditunjukkan dalam arahan untuk hampir semua periuk nasi, periuk multicooker dan pressure cooker. Mereka sama di mana-mana - mengikut tanda di mangkuk, inilah yang saya minta. Ini hanya pemerhatian peribadi saya bahawa biasanya keluar 1: 1 atau lebih. Di China dan Jepun, mereka biasanya menggunakan beras bijirin bulat, Kuban jenis bulat Krasnodar kami sangat baik untuk ini. Di India dan Thailand, mereka menggunakan lebih banyak biji-bijian - Basmati dan Jasmine, mereka berbeza.

Oleh itu, saya dan Masha Masinen baru-baru ini menetapkan bahawa untuk beras campuran perkadaran 1: 2 sesuai untuk program Standard (program beras utama) dalam bentuk Stadler.
Jadi, tentu anda perlu mempertimbangkan jenis nasi yang sedang kita masak.

Shl Leska, Saya iri dengan rasa iri putih, kerana saya sangat menyukai nasi yang enak. Dan apakah yang putih ini?

Saya mencemburui iri putih, kerana saya sangat menyukai nasi yang sedap. Dan apakah yang putih ini?

Ini adalah beras Jasmine Payung Diraja Thailand - apabila direbus, bijirin sedikit melekat - tetapi semestinya begitu. Anda hanya perlu mencucinya dalam 1 air, dan tidak membilasnya seperti air selama 5 minit.
🔗
Dan mengapa iri hati - anda boleh membelinya dari kami (kualiti terbukti, walaupun harga.

Gadis, tetapi tidak ada program Beras di Panasonic. Yang mana satu untuk dimasak?

Saya memasak di panasik pada soba.

Saya memasak di panasik pada soba.

Jadi, dalam Panasonic nasi dimasak pada Buckwheat

Dan mengapa iri hati - anda boleh membelinya dari kami (kualiti terbukti, walaupun harga.

Ya, kami mempunyai harga

Nasi Oleh kerana kami adalah pencinta pedas, nasi ini sudah digunakan !!! Baru-baru ini, saya mula membuatnya dalam acuan silikon bahagian dalam multicooker pada mod "Steam memasak". Saya meletakkannya pada 25 minit. Kemudian anda menghidupkannya di atas pinggan dan ada kelinci yang diperbuat daripada nasi! Semalam saya mencuba melakukannya dengan dandang berganda sederhana (saya mempunyai banyak beras, tetamu datang) melakukannya di 2 tingkat. Masa 20 minit. Semua baik! Terima kasih kerana resipi!

Vei! Dan semua gadis, hello! Hari ini saya memasak nasi seperti yang ditulis dalam catatan pertama. Dan saya tidak dapat hanya dengan butang terima kasih. Nasi memang sedap! Semasa cuckoo membuka pemandangan nasi, saya sangat menyukainya. Tetapi ketika dia mulai menggerakkan spatula, dia kecewa. Saya berfikir bahawa semuanya hilang. Nasi terasa kental. Tetapi tidak ada kaitan untuk makan malam, hanya nasi dan memasak sendiri. Saya mula mencuba! Dan ada kejutan rasa.Sangat sedap! Saya mempunyai Panasonic. Saya suka nasi di sana kerana konsistensi dan rasanya (sekarang saya faham bahawa saya tersilap). Tetapi selepas nasi hari ini, saya tidak akan memasaknya di sana lagi. Hanya di cuckoo! Terima kasih banyak-banyak !!!
R. S. Kukushenka hanya dibeli hari ini. Oleh itu, saya mempunyai bidang yang belum dapat dikendalikan untuk menguasai alat yang menyenangkan ini!
Terima kasih sekali lagi! Salam, Tatiana

[Kismis * ka]

Kismis * ka,
Tatyana, saya sangat gembira kerana anda menyukai nasi, walaupun lazatnya di Panasonic jika anda memasaknya menggunakan teknologi yang sama. Saya berharap anda dapat berkawan dengan cuckoo dengan cepat, dan jika anda mempunyai pertanyaan atau kesulitan, kami akan sentiasa membantu!)))

Selamat hari semua! Gadis-gadis, adakah seseorang membuat nasi yang enak dengan sayur-sayuran? (bawang, wortel, lada dan semua itu) Kongsi, tolong, resipi! Saya hanya menguasai multicooker dan belum mempunyai resipi saya sendiri. Hanya secara terperinci, sila !!!

[Lotos N]

Lotos N,
Sederhana))) buat menggoreng sayur-sayuran yang ada (lebih baik memotongnya menjadi kepingan), tuangkan beras yang dicuci menggunakan teknologi ini (biji bulat lebih baik dan TIDAK dikukus), air 1: 1, dan masak seperti nasi biasa . Sekiranya anda mahukan sayur-sayuran yang lebih kuat, masak nasi secara berasingan dan gabungkan dengan sayur-sayuran sebelum disajikan. Sekiranya anda mahukan sentuhan Asia, tambahkan akar halia parut dan bawang putih ke sayuran (bawang, wortel, paprika, zucchini). Hidangkan dengan ketumbar cincang, biji bijan bakar dan kicap.
Nikmati hidangan anda!