Manna
Krim masam siap pakai dan pengaktifan? Vichka, tetapi saya tidak membayar tahda dengan cara apa pun, adakah susu panggang ini lebih berguna daripada yang ada di kedai?
Vichka
Petikan: manna

Krim masam siap pakai dan pengaktifan? Vichka, tetapi saya tidak membayar tahda dengan cara apa pun, adakah susu panggang ini lebih berguna daripada yang ada di kedai?
Mannochka, mengapa tidak? Mungkin tidak begitu sihat, tentu saja, tetapi bagaimana dengan rasa? Lagipun, jauh lebih enak daripada kedai!

Saya hanya mengambil krim masam sahaja
Jenama pembuat Yoghurt 4001Jenama pembuat Yoghurt 4001
Ia mengingatkan saya kepada Soviet.
Luysia
Vika, manna betul, jika anda mahukan kegunaan maksimum, kemudian beralih ke budaya pemula. Cari mengikut pengalaman yang paling enak untuk anda dan masak.
Manna
Petikan: VS NIKA

Mannochka, mengapa tidak?
Mungkin saya, tentu saja, terlalu curiga, tetapi kita tidak dapat mengetahui jangka hayat sebenar krim masam ini, dalam keadaan apa ia disimpan, dan apa yang boleh diceraikan di dalamnya selama ini, belum lagi fakta bahawa ia disimpan dalam plastik ... Dan kemudian kita meletakkan jisim ini dalam keadaan optimum untuk pembiakan bakteria, dan bagaimana kita dapat memastikan bakteria mana yang berlipat ganda: ramah kepada tubuh kita atau tidak.
Kita semua tahu bahawa jangka hayat bakteria asid laktik adalah sehingga 5 hari. Berapa lama masa yang diperlukan untuk pakej ini? Ya, dan kita semua tahu bahawa waktu pengeluaran sangat kerap, jika tidak selalu, esok sudah ditetapkan ... Dan perlu diperam semula, bahkan susu masam buatan sendiri dengan jangka masa sehingga 3 hari di dalam peti sejuk, jika tidak tidak diketahui bahawa anda akan menyuburkan ...
Sesuatu seperti itu
Manna
Petikan: Luysia

jika anda mahukan kegunaan maksimum, kemudian beralih ke ragi. Cari mengikut pengalaman yang paling enak untuk anda dan masak.
Vichka
Gadis, saya tidak mahu pergi jauh ke dalam. Sourdough adalah sourdough, tetapi susu akan tetap dibeli di kedai, bagaimana ia akan berguna? Saya sama sekali tidak menentang ragi, tetapi buat masa ini versi saya sesuai dengan saya.
MariV
Apabila saya mendapat keajaiban ini - pembuat yogurt - saya adalah "teko" yang lengkap dari segi pembuatan susu masam di rumah. Juga selama dua minggu saya menggunakan "Activia" kedai untuk penapaian. Entah bagaimana pada awalnya tidak ada masa untuk lemak ...
Kemudian saya mengkaji masalah ini, mendapati budaya pemula yang sesuai dari Institut Penyelidikan Industri Tenusu, saya cuba membeli susu sama ada Udmurt atau Mordovian.
Hasilnya jelas, iaitu khusus pada badan!
Baiklah, pada musim panas, tentu saja susu berasal dari seekor lembu atau kambing tempatan - dan saya akan menyediakan makanan masam di institusi!
Permainan ini bernilai lilin!
Vichka
Petikan: MariV

Permainan ini bernilai lilin!
Rupa-rupanya saya seorang yang malas sepenuhnya, terlalu malas membaca, terlalu malas untuk melihat, terlalu malas untuk memikirkan ragi.
SchuMakher
Petikan: MariV

Saya akan mengisi dengan ragi di institut!
:

Magnol! Adakah kita akan mencari ragi?
MariV
Sebaik sahaja bekalan habis! Mereka berbaring di dalam peti sejuk, saya akan pergi selama satu jam, saya akan melihat apakah ada lope yang tersisa ....... Anda memutuskan berapa banyak yang anda perlukan dan apa yang anda perlukan - jika tidak, jika saya pergi dan membeli anda ...
Luysia
Dan kami ada di farmasi dan di kedai runcit! Datang!
SchuMakher
Di dalam peti sejuk? Budaya pemula? Dan apa yang anda ada? Di mana dia?
SchuMakher
Petikan: Luysia

Dan kami ada di farmasi dan di kedai runcit! Datang!

Mania dan saya sekarang juga! Ya lelaki?

Kami juga ada di sana
Vichka
Petikan: MariV

Sebaik sahaja bekalan habis! Mereka berbaring di dalam peti sejuk, saya akan pergi selama satu jam, saya akan melihat apakah ada lope yang tersisa ....... Anda memutuskan berapa banyak yang anda perlukan dan apa yang anda perlukan - jika tidak, jika saya pergi dan membeli anda ...
Olya, bawa saya, beritahu saya sekurang-kurangnya dengan cara yang betul, saya tidak tahu apa-apa tentang ragi.
Luysia
Petikan: VS NIKA

Olya, bawa saya, beritahu saya sekurang-kurangnya dengan cara yang betul, saya tidak tahu apa-apa tentang ragi.

manna, awak dengar? Prosesnya sudah bermula!
Vichka
Petikan: Luysia

manna, awak dengar? Prosesnya sudah bermula!
Ya, di sini anda akan memproses.
Dan Olya diam ...
SchuMakher
Petikan: VS NIKA


Dan Olya diam ...

jumlah masam
Luysia
Petikan: VS NIKA


Dan Olya diam ...

VS NIKA, dan anda menggunakan atau membuang barang yang anda ada? Berlatih sambil pada kucing pada mereka.
Manna
Saya sudah keliru dengan siapa dan bagaimana
Petikan: ShuMakher

Mania dan saya sekarang juga! Ya lelaki?
Adakah anda bercakap tentang memanggil? Nah, saya jauh di belakang sourdough ... nah ... Di farmasi kami sendiri dan bukan sahaja anda boleh membelinya

Petikan: Luysia

manna, awak dengar? Prosesnya sudah bermula!
Nah, akhirnya, jika tidak semua pengaktifan, ya pengaktifan Lebih selamat memakannya sendiri daripada diperam padanya

Petikan: VS NIKA

Ya, di sini anda akan memproses.
Vichka, anda masuk ke farmasi dan bertanya: "Budaya pemula susu fermentasi apa yang anda ada?" Atau anda boleh membelinya melalui kedai dalam talian, dan juga dengan penghantaran ke rumah. Saya di sana sebelumnya dalam utas ini memberikan pautan ke kedai
Vichka
Petikan: Luysia

VS NIKA, dan anda menggunakan atau membuang barang yang anda ada? Berlatih sambil pada kucing pada mereka.
Saya hanya menggunakan salah satu starter anda, saya menulis, saya tidak menyukainya kerana kekakuan, seperti narine, di sini.
Tetapi anda harus berkembang, jadi saya akan mencuba.
Manna
Petikan: VS NIKA

Tetapi anda harus berkembang, jadi saya akan mencuba.
Aha, dan melindungi kesihatan
Anda memanaskan susu lebih keras semasa mencampurkan ragi, sehingga pengambilannya kurang. Saya belum dapat menarik diri sepenuhnya. Hanya Evitalia yang tidak meregang sama sekali
Vichka
Petikan: manna

Vichka, anda masuk ke farmasi dan bertanya: "Budaya pemula susu fermentasi apa yang anda ada?" Atau anda boleh membelinya melalui kedai dalam talian, dan juga dengan penghantaran ke rumah. Saya di sana sebelumnya dalam utas ini memberikan pautan ke kedai
Di farmasi, mereka tidak mahu menjual apa-apa kecuali Narine, jelas bahawa saya kelihatan berbeza.
Dalam inter-mag., Yah, entah bagaimana saya tidak tahu ...
Manna
Vichka, adakah anda jauh dari farmasi di Ryazansky Prospekt, 74? Di sana mereka menjual Lactin Atau ada tempat pengambilan dari kedai dalam talian "Flora" 507-62-75 berdekatan. Di farmasi dengan harga 70 rubel, dan kedai dalam talian untuk 50 rubel. Dan banyak farmasi menjual Evitalia vaapsche. Berjalan-jalan, anda pasti akan dapati
SchuMakher
Petikan: manna

Adakah anda bercakap tentang memanggil?

Tidak, saya memprovokasi MariV Mari duduk di kereta dan turun ke Lucico! Sial, dahsyat, kami tiba!
Luysia
Petikan: VS NIKA

Saya hanya menggunakan salah satu starter anda, saya menulis, saya tidak menyukainya kerana kekakuan, seperti narine, di sini.
Tetapi anda harus berkembang, jadi saya akan mencuba.

Saya tidak ingat apa sebenarnya yang anda gunakan ... Immunalis tidak bertahan sama sekali, tetapi anda tidak fikir anda memilikinya. Yogurt hanyalah petunjuk menarik.

Petikan: ShuMakher

Tidak, saya memprovokasi MariV Mari duduk di kereta dan turun ke Lucico! Sial, dahsyat, kami tiba!

Ya, tolong, kami sentiasa gembira melihat anda di ladang kolektif kami di ladang kami. Dan ibu kota, ibu kota Rusia, hanya berjarak 4 jam.
Vichka
Petikan: manna

Vichka, adakah anda jauh dari farmasi di Ryazansky Prospekt, 74? Di sana mereka menjual Lactin Atau ada tempat pengambilan dari kedai dalam talian "Flora" 507-62-75 berdekatan. Di farmasi dengan harga 70 rubel, dan kedai dalam talian untuk 50 rubel.
Ryazanka dekat dan jauh, anda boleh ke sana tanpa masalah. Dan apa yang hendak dibeli, bagaimana mereka memanggil nama?
Baiklah, perempuan! anda tahu bahawa saya tidak suka carian huruf biasa arahannya berbeza untuk dibaca, saya segera perlu bersedia, bagaimana, apa dan berapa.
Vichka
Petikan: Luysia

Saya tidak ingat apa sebenarnya yang anda gunakan ... Immunalis tidak bertahan sama sekali, tetapi anda tidak fikir anda memilikinya. Yogurt hanyalah petunjuk menarik.
Hari ini susu panggang saya telah siap, tetapi esok saya akan mengeluarkannya dari tepung masam anda, kita akan lihat.
SchuMakher
Petikan: Luysia

Dan ibu kota, ibu kota Rusia, hanya berjarak 4 jam.

Jumlah ?? Pada apa?
Luysia
Pada batang penyapu!

Dari saya ke Kiev dengan bas atau ekspres.
Ksyushk @ -Plushk @
Gadis-gadis, saya membaca anda di sini .... selama dua hari sekarang saya berfikir untuk mencuba sesuatu yang lain selain Lactina. Semalam saya menjumpai Genesis dan GoodFood di mana anda boleh membeli dari kami. Berhenti melanggan gadis-gadis, tolong, siapa yang suka apa lagi, saya akan memerintahkan untuk percubaan yang mendapat undian terbanyak.
Vika, budaya starter kering pastinya lebih sihat dan enak. Saya menyimpan yoghurt sebelum ini f .. s pengering rambut, saya belum memakannya dan mungkin tidak akan makan lagi. Dan saya suka saya sendiri. Dan selama dua hari sekarang, malu Mannochkoy, makan tanpa semuanya.Dan kecil juga.

Itu mengenai ragi buat masa ini. Mengenai pembuat yogurt. Saya cuba mengambil gambar suhu pada hari sebelumnya. Nah, itulah yang berlaku
Jenama pembuat Yoghurt 4001
Ini adalah foto terbaik. Memotret adalah kontraindikasi untuk saya pada waktu pagi. Saya menyahkod: tepat 40mengenaiDari 7 jam kemudian. Ini adalah yogurt. Saya melakukannya dalam dua pembuat yogurt sekaligus. Dalam Jenama, penyediaannya lebih cepat, kerana saya menggunakan Severin dengan termostat (kerana terlalu panas hingga 50g), suhu rata-rata disimpan sekitar 39mengenaiC, ia berdiri hingga pukul 11. Sayang sekali susu itu hanya 2 liter, jika tidak, saya juga akan mengecas kartun, di sana saya juga mempunyai 7 tin dari pembuat yogurt. Saya menjadi tamak terhadap yogurt.
Manna
Petikan: Luysia

Pada batang penyapu!

Dari saya ke Kiev


Petikan: Ksyushk @ -Plushk @

Dan selama dua hari sekarang, malu Mannochkoy, makan tanpa semuanya. Dan kecil juga.
Tidak, saya ini ... saya tidak malu ... saya sederhana ... ini ... baik, ia lebih berguna hanya ... tanpa buah ... terutamanya untuk kanak-kanak ... di sini

Petikan: Ksyushk @ -Plushk @

Gadis-gadis, saya membaca anda di sini .... selama dua hari sekarang saya berfikir untuk mencuba sesuatu yang lain selain Lactina. Semalam saya menjumpai Genesis dan Makanan yang Baik
GoodFood adalah permulaan yang baik. Lucia dia suka. Ya, Lucy? Atau apakah kerugian yang perlu dijumpai untuk memanggil satu sapu kayu sapu ke Kiev?
Ksyushk @ -Plushk @
Petikan: manna

GoodFood adalah permulaan yang baik. Lucia dia suka. Ya, Lucy? Atau apakah kerugian yang perlu dijumpai untuk memanggil satu sapu kayu sapu ke Kiev?

Saya tidak ingat dia baik. Saya akan mempunyai nama dan nama keluarga. Terdapat banyak dari mereka ... 9 atau lebih.
Luysia
Petikan: Ksyushk @ -Plushk @

Gadis-gadis, saya membaca anda di sini .... selama dua hari sekarang saya berfikir untuk mencuba sesuatu yang lain selain Lactina. Semalam saya menjumpai Genesis dan GoodFood di mana anda boleh membeli dari kami. Berhenti melanggan gadis-gadis, tolong, siapa yang suka apa lagi, saya akan memerintahkan untuk percubaan yang mendapat undian terbanyak.

Saya suka GoodFood Narina dan Immunalis, mereka sama sekali tidak melekit. Yoghurt mereka juga tidak buruk dan Ryazhenka. Lihat di sini (lebih senang dicari)

🔗
Luysia
Dan ini untuk pembangunan umum .... (Terutama boleh kesan jangan baca! )

🔗
Vichka
Petikan: Luysia

Dan ini untuk pembangunan umum .... (Terutama boleh kesan jangan baca! )

🔗
Wwwwww.printtlining ... .
SchuMakher
Petikan: Luysia

Pada batang penyapu!

Dari saya ke Kiev dengan bas atau ekspres.

dan sho langsung dari Moscow mustahil?
Luysia
Tidak, saya tidak boleh pergi ke Moscow dengan sapu ... Saya takut. Sejak pesawat duduk di Red Square, pertahanan udara anda telah disusun semula dan dilengkapi semula.
Vichka
Petikan: Luysia

Tidak, saya tidak boleh pergi ke Moscow dengan sapu ... Saya takut. Sejak pesawat duduk di Red Square, pertahanan udara anda telah disusun semula dan dilengkapi semula.
Tulis di penyapu -Anda akan terbang dengan pengiring!
Manna
Petikan: VS NIKA

Tulis di penyapu -Anda akan terbang dengan pengiring!
Saya sudah membayangkannya dengan penuh warna perhimpunan ahli sihir Pembuat Roti OFFLINE di Moscow Jenama pembuat Yoghurt 4001Jenama pembuat Yoghurt 4001
MariV
Di dalam peti sejuk? Budaya pemula? Dan apa yang anda ada? Di mana dia?
Lelaki, Saya dapati sourdough di Institut Penyelidikan Industri Tenusu All-Russian 🔗, ia terletak di jalan Lyusinovskaya.
Mereka dijual di kedai fermentasi. Makcik saya menasihati saya untuk acidophilus, mechnikov (yogurt) dan "Tonus". Arahan terperinci diberikan kepada mereka. Saya mencuba semuanya, hanya "Tonus" yang tidak sesuai - ada bakteria asid asetik, itu tidak sesuai dengan kita.

Dan hanya dengan bantuan acidophilus, dia secara praktikal dapat mengatasi akibat kemoterapi. Mechnikovskaya adalah yogurt yang sama - tongkat Bulgaria + streptokokus asid laktik - tidak bertali, sedap.

Ya, kultur starter ini (pekat bakteria) disimpan dalam botol yang belum dibuka selama tidak lebih dari 6 bulan di dalam peti sejuk - dan apabila anda membuat kultur pemula, maka tidak lebih dari dua minggu di dalam peti sejuk.
Mania dan saya sekarang juga! Ya lelaki?
Tidak, saya tidak melakukan perjalanan selama satu tahun - hanya pada hari yang lain saya menolak dari tiket terbakar ke Baikal….

Olya, bawa saya dengan anda, beritahu saya sekurang-kurangnya cara yang betul, saya tidak tahu apa-apa tentang ragi.
Vikaapabila saya pergi, saya akan mengambilnya. : gadis_skakalka: g. Moscow, st. Lyusinovskaya, 35, bangunan 7. - alamat, sekiranya berlaku. Terdapat nombor telefon di laman web ini, atau, lihatlah, saya dapati (499) 236-72-16.

jumlah masam
- phew, apa yang anda - alasannya adalah untuk minum, menggigit!
Ksyushk @ -Plushk @
Ludmila, terima kasih atas cadangan anda.Pada masa lapang, saya berfikir untuk membaca anda dengan lebih dekat di forum Brand, dengan pen dan kertas.

Dan tidak ada yang mencuba ragi seperti itu:
Jenama pembuat Yoghurt 4001
Jenama pembuat Yoghurt 4001
Jenama pembuat Yoghurt 4001
Jenama pembuat Yoghurt 4001
Budaya pemula Caprina

Kaprina adalah syarikat bioteknologi Rusia baru yang ditubuhkan pada tahun 2011. Aktiviti utama adalah pengeluaran dan pengembangan budaya pemula, tanaman probiotik dan pelindung untuk industri makanan. Caprina telah secara khusus mengembangkan rangkaian budaya pemula dari rumah untuk membuat yoghurt dan kefir di rumah.

Kepekatan tinggi (1011 CFU / g) lactobacilli dalam kultur pemula ini memastikan kualiti tinggi produk akhir yang anda sediakan di rumah. Produk susu fermentasi yang telah siap, sesuai dengan undang-undang Persekutuan Rusia dan Kesatuan Kastam, harus mengandungi sekurang-kurangnya 107 CFU lactobacilli per 1 g produk. Ini bermaksud bahawa jumlah lactobacilli hidup dalam yogurt segar atau kefir, yang anda masak di rumah menggunakan budaya pemula Caprina, akan melebihi jumlah lactobacilli dalam 1 g produk yang dibeli sekurang-kurangnya seratus (100) kali.

Kepekatan yang tinggi memastikan kelangsungan hidup lactobacilli semasa pencernaan dan kecekapan penjajahan saluran gastrousus.
SchuMakher
Petikan: MariV

Lelaki, Saya dapati sourdough di Institut Penyelidikan Industri Tenusu All-Russian 🔗, ia terletak di jalan Lyusinovskaya.

Man, kita boleh melintas jalan dengan kereta! Dan di Shabolovka, masam Vivovskiye juga dijual
Ksyushk @ -Plushk @
Sesuatu yang telah kami sedikit mengalihkan perhatian dari pembuat yogurt untuk sourdough. Saya belum berhenti melanggan tayangan, seperti ... Saya boleh, dan mungkin akan mengulangi diri saya dengan pengguna lain, hubungi saya.
Jadi ia bermaksud. Pembuat yoghurt sedikit besar. Lain kali saya akan mengambil gambar di sebelah Severin untuk menggambarkan dimensi. Tetapi bagaimana dia membuat yogurt. Setakat ini, hanya yogurt yang dia percayai. Saya tidak mengemukakan cara menurunkan suhu krim masam, kerana pada suhu 40mengenai cepat mengelupas, letakkan dua kali dan kedua-dua kali tidak menyedari waktunya. Tetapi tidak ada, mari fikirkan sesuatu.
Cawan - sangat sedap bukan di dalam balang, tetapi di dalam cawan. Anda juga boleh menyediakan tetamu dengan beberapa jenis bahan tambahan sebagai pencuci mulut. By the way, saya menutup cawan dengan penutup sebaik sahaja saya menuangkan susu. Saya melakukannya di Severin dan dalam kartun. Saya sudah biasa.
Mangkuk besar - Saya mula menggunakannya sebagai bekas untuk pengangkutan, penapaian dan penyimpanan cawan. Atau lebih tepatnya, saya memakainya ke dalam microwave di belakang, kemudian ke pembuat yogurt dengan susu dan masam, saya memasukkannya ke dalam pembuat yogurt dan kemudian yogurt tinggal di dalamnya di dalam peti sejuk. Ternyata lebih mudah bagi saya daripada mereka dalam keadaan sejuk dalam keadaan sejuk.
Pembuat yogurt mengekalkan suhu dengan sempurna. Yogurt (Lactina) dimasak selama 6 hingga 8 jam. Ia keluar dengan hebat .. (c)
Inilah hasilnya:
Jenama pembuat Yoghurt 4001
Jenama pembuat Yoghurt 4001

Baiklah, dan ini, setelah saya naik dengan sudu, saya memutuskan untuk memakannya. Spanula 2 sudu besar. l. serpih jagung dan 1 sudu kecil. sirap strawberi (dari bawah selai strawberi, buah beri ditangkap, sirapnya tetap ada), kerana serpihannya tanpa gula.
Jenama pembuat Yoghurt 4001
Sedap !! Sudah dilembutkan !! Manna,, tidak tahan !!!
Kisena
Girls, hari ini saya dan saya menjadi pemilik pembuat yogurt yang gembira ini! Saya membaca keseluruhan Temka dan inilah pemikiran hasutan yang lahir dalam diri saya: bolehkah saya meletakkan semua resipi (pautan) di halaman pertama ?! Dan kemudian semua orang sudah membaca semula keseluruhan Temka untuk mencari resipi, sangat mengerikan berapa lama, dan di mana untuk mendapatkannya
SchuMakher
Ksyushk @ -Plushk @ Xun, melihat ragi ini ... Anda boleh membeli dari kami di Moscow, anda memberitahu saya, jika anda suka, saya akan menghantar
Saya tertanya-tanya berapa banyak selekoh yang akan ditahan oleh satu beg?
Ksyushk @ -Plushk @
Natalia, dan apa resipi itu? Lakukan semuanya mengikut petunjuk dalam ragi dan akan ada kebahagiaan.
Saya betul-betul lupa. Saya menggunakan yogurt dari pembuat yogurt ini untuk membuat ini penkek dengan pir
Jenama pembuat Yoghurt 4001
Ksyushk @ -Plushk @
Petikan: ShuMakher

melihat leavens ini ...

Vooot, dan nampaknya mahal. Lebih-lebih lagi, hanya 1 liter. Saya merasa kasihan dengan Lactin di sini selama 2 tahun, saya berusaha untuk menenangkan segalanya selama 3 tahun. Pendek kata, ugh pada mereka
SchuMakher
Adalah perlu untuk mencuba beberapa putaran, iaitu untuk menumis bahagian seterusnya dengan balang terakhir dari kumpulan sebelumnya. Pengaktifan 4 selekoh mudah tahan, tanpa mengubah rasa
Ksyushk @ -Plushk @
Saya akan memanaskannya dua kali sehari. Kami makan 5 gelas sekaligus.
SchuMakher
Tidak, kita cukup selama 2 hari ... Saya bukan ibu, saya echidna

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti