Roti biji rami

Kategori: Roti ragi
Roti biji rami

Bahan-bahan

Yis kering 2 sudu kecil
Tepung Gandum 400 gr.
Tepung biji rami 100 g
Garam 2 sudu kecil
Gula 2 sudu besar l.
Susu tepung 2 sudu besar l.
Mentega 2 sudu besar l.
Telur 2 keping.
Air 230 ml.
bijan 30-50 gr.
Biji bunga matahari 30-50 gr.

Kaedah memasak

  • 1. Mengikut skema penanda buku, masukkan semua bahan ke dalam baldi ke dalam pembuat roti anda. Hidupkan program "Dough" atau "Pizza". Murni untuk menguli (program "doh" boleh terganggu kemudian).
  • 2. Proofing selama 2 jam. Dohnya berat. Mungkin kerana tepung biji rami.
  • 3. Program penaik selama 1 jam 10 minit. Atau masukkan ke dalam acuan dan di dalam ketuhar (200 ° C), saya mengambil masa kira-kira 40 minit. Sejujurnya, saya sebenarnya tidak menyedari waktunya. Saya melihat roti - seperti dibakar, dan siap. (Saya memeriksanya dengan termometer awl.)
  • Daripada biji bunga matahari, kali ini saya meletakkan biji rami (bunga matahari sudah habis). Roti rangup dan berwarna coklat. Untuk rasa - universal: sesuai untuk kursus pertama dan kedua, sandwic dengan mentega, ikan merah dan kaviar ... secara umum, untuk segalanya!
  • Menjumpai resipi di suatu tempat di internet. Saya mencarinya di laman web ini - nampaknya saya tidak mengulanginya.
  • Bakar dengan senang hati, selera makan !!!

Program memasak:

Mod "Dough" (atau "Pizza"), kemudian mod "Baking"

sas1974
Pasti sedap. Tetapi berguna, tidak diragukan lagi. Saya akan cuba membakarnya.
abksar
Keluarga makan kedua roti pada hari yang sama! Saya terpaksa meletakkan kumpulan lain pada waktu pagi ...
Naina
Saya sangat berminat, tidak melihat tepung rami di mana sahaja di St Petersburg. Mungkin seseorang dari yang berpengalaman akan memberitahu anda?
t2hptg
Petikan: Naina

Saya sangat berminat, tidak melihat tepung rami di mana sahaja di St Petersburg. Mungkin seseorang dari yang berpengalaman akan memberitahu anda?
Dia berada di Prism. Atau di kedai internet.
abksar
abksar, inilah resepinya, 1 dari 1 anda https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2274.0
Anna! Moderator telah mencuba pada mulanya dan memberikan nota kaki kepada serupa resepi !!! Dan, saya mengucapkan terima kasih atas minat anda ... lihat lebih dekat lagi pada masa akan datang! Resipi serupa, tetapi berbeza (walaupun dalam kandungan).

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti