Kek "Czech"

Kategori: Alat Manisan
Kek Czech

Bahan-bahan

Doh
gula 200 g
telur 2 keping.
krim masam 1 gelas
Soda 0.5 sudu kecil ( sedikit lebih )
tepung 7 jadual. pembohongan.
susu pekat 0.5 tin
koko 1 meja. pembohongan.
Krim
mentega 250-300 g
gula 4 meja. pembohongan.
susu pekat 0.5 tin
krim masam 4 meja. pembohongan.
koko (pilihan) 2-3 meja. pembohongan.
walnut 2 gelas

Kaedah memasak

  • Komposisi kek (terutamanya biskut) sangat mirip dengan "Prague". Tapi ... Kek ini rasanya berbeza sama sekali!
  • Jadi, kerana membuat doh perlu mengisar telur dengan gula hingga kembang. Tambahkan soda (sedikit lebih dari 0,5 sdt) ke segelas krim masam, campurkan dan gabungkan dengan jisim telur. Campurkan. Masukkan setengah tin susu pekat, campurkan. Ayak tepung dan masukkan sebilangan besar, campurkan. Bahagikan adunan menjadi separuh dan tambahkan satu sudu koko ke satu bahagian (yang suka kek span coklat, anda boleh menambah lebih banyak koko). Bakar dua kek - ringan dan gelap dalam acuan dengan diameter 20-22 cm (suhu penaik - 180 darjah, masa - kira-kira 30 minit) Biarkan kek sejuk di dalam acuan, dan kemudian potong setiap kek pada separuh.
  • Untuk krim Kisar mentega pada suhu bilik menjadi putih, tambah gula dan susu pekat, pukul. Masukkan koko jika mahu, pukul. Kemudian masukkan krim masam dan kacau (jangan pukul!).
  • Keringkan kacang kenari dalam kuali, kupas dan hancurkannya dengan penggulung, tetapi tidak menjadi serbuk, tetapi potongan besar tetap ada.
  • Kumpulkan kek, seli kek ringan dan gelap, sapukan dengan krim dan taburkan kacang. Gris bahagian atas dan sisi dengan krim dan taburkan kacang.

Hidangan direka untuk

Berat lebih kurang. 1.6KG

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Catatan

Kek itu ternyata sangat sedap dan sangat memuaskan. Setelah disejukkan, ia dipotong dengan baik. Krim resipi asal tiada koko ditambah dan dari ini rasa kek tidak lebih buruk (hanya kurang coklat). Selera yang bagus!

Merri
Terima kasih! Saya tidak dapat melewati kek dengan nama itu!
Aksinya Kabyzdyakina
Saya suka segala-galanya coklat, resipi sejuk, ringkas dan cepat
Caramia
Petikan: Merri

Terima kasih! Saya tidak dapat melewati kek dengan nama itu!
Merri , untuk kesihatan anda!
Polianna
Maaf, adakah anda perlu menambahkan susu pekat ke dalam adunan? hanya dalam ramuan, tetapi tidak dinyatakan dalam resipi itu sendiri (
francevna
Oksana, terima kasih kerana resipi yang menarik. Mengambil penanda halaman.
Caramia
Petikan: Polianna

Maaf, adakah anda perlu menambahkan susu pekat ke dalam adunan? hanya dalam ramuan, tetapi tidak dinyatakan dalam resipi itu sendiri (
Polianna, ya, setengah tin susu pekat semestinya ditambahkan ke dalam adunan. Maaf, saya terlepas. Entah bagaimana saya perlu memperbaikinya, tetapi saya belum mengetahui bagaimana caranya
Caramia
Petikan: francevna

Oksana, terima kasih kerana resipi yang menarik. Mengambil penanda halaman.
francevna, Saya sangat gembira kerana anda menyukai resipi itu. Saya harap anda suka juga kek!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti