Panasonic SD-ZB 2502. Roti gandum dengan susu curan dedak

Panasonic SD-ZB 2502. Roti gandum dengan susu curan dedak

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Yogurt buatan sendiri, ml	330
Minyak bunga matahari, tidak berbau, Art. l.	1.5
Tepung gandum c. dengan., g	500
Dedak gandum, Art. l.	3
Garam, sudu kecil	1.5
Gula, Seni. l.	1.5
Ragi Saf-moment, h. L.	1.5.

Kaedah memasak

• Masukkan komponen ke dalam HP mengikut urutan mengikut resipi. Ragi - ke dalam dispenser yis. Bakar dalam program 02 (Bakar cepat). Sebelum memulakan pendakian (setelah 18 minit, pada pemasa 1.42), anda boleh menaburkan biji wijen di kubah roti (kira-kira 2 sudu besar). Warna kerak - gelap, saiz - L

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Program memasak:

2

Selamat petang, saya juga mempunyai model kapas seperti itu, saya ingin memanggang roti mengikut resipi anda, jadi persoalannya adalah: petunjuk menunjukkan norma untuk mod cepat ragi 2.5 sudu kecil, apakah tidak cukup 1.5 sudu kecil? Terima kasih untuk jawapan.

Selamat petang, saya juga mempunyai model kapas seperti itu, saya ingin memanggang roti mengikut resipi anda, jadi persoalannya adalah: petunjuk menunjukkan norma untuk mod cepat 2.5 sudu kecil ragi, tidak cukup 1.5 sudu kecil? Terima kasih untuk jawapan.

Tidak sedikit, kerana yogurt ada kenaikan yang sangat baik, dengan banyak ragi mungkin - tetapi kubah akan menjadi kerang

Nah, roti dipanggang, ternyata sangat enak, rasanya sangat lazat, tidak datang ke sesi foto, kerana yogurt tetap ada dan saya akan memanggang bahagian kedua, saya akan mengambil resepnya sebagai kegemaran, adakah anda mengesyorkan resipi, misalnya, dengan tepung rai atau yang lain?

Nah, roti dipanggang, ternyata sangat enak, rasanya luar biasa, tidak datang ke sesi foto, kerana yogurt tetap ada dan saya akan memanggang bahagian kedua, saya akan mengambil resepnya sebagai kegemaran, adakah anda memberi nasihat resipi lain, misalnya, dengan tepung rai atau yang lain?

Saya gembira awak berjaya.
Terdapat resipi roti rai yang sangat baik (separuh dengan tepung gandum). Berikut adalah rujukan. Pengarang resipi Rina https://mcooker-msm.tomathouse.com/in…=com_smf&topic=109387.220
Cubalah, saya sangat menyukainya dan disesuaikan untuk HP kami.

Beberapa jam yang lalu saya mendapat roti ini, sungguh sedap !!! Saya benar-benar mempunyai dedak rai, bukannya susu curdled, kefir bebas lemak (yang lama) dan ragi hidup-10 gr. Lviv. Dalam proses menguli, saya menambah 4 sudu besar kefir (saya melihat roti) - saya bangun, bermain dengan hebat, keluar wangi, sedap! Kemungkinan besar saya akan membuatnya sebagai asas - sangat penting bagi saya untuk menambah dedak. Jadi menarik, saya mungkin akan menambah sesudu dedak pada licik, ia hampir putih! Tidak ada warna kelabu dari dedak. Oleh itu, saya berpendapat bahawa anda masih boleh .. beberapa sudu)))))))))))

Saya gembira awak berjaya.
Terdapat resipi roti rai yang sangat baik (separuh dengan tepung gandum). Berikut adalah rujukan. Pengarang resipi Rina https://mcooker-msm.tomathouse.com/in…=com_smf&topic=109387.220
Cubalah, saya sangat menyukainya dan disesuaikan untuk HP kami.
[/ quo

Pautan tidak dibuka

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.220
Cubalah, saya sangat menyukainya dan disesuaikan untuk HP kami.

Pautan tidak dibuka

Saya periksa-ia terbuka: anda perlu menyalin pautan sepenuhnya dan menampalnya ke baris mesin pencari

Beberapa jam yang lalu saya mendapat roti ini, sungguh sedap !!! Saya benar-benar mempunyai dedak rai, bukannya susu curd, kefir bebas lemak (yang lama) dan ragi hidup-10 gr. Lviv. Dalam proses menguli, saya menambah 4 sudu besar kefir (saya melihat roti) - saya bangun, bermain dengan hebat, keluar wangi, sedap! Kemungkinan besar saya akan membuatnya sebagai asas - sangat penting bagi saya untuk menambah dedak.Jadi menarik, saya mungkin akan menambah sesudu dedak pada licik, ia hampir putih! Tidak ada warna kelabu dari dedak. Oleh itu, saya berpendapat bahawa anda masih boleh .. beberapa sudu)))))))))))

Saya sudah meletakkan 4 sudu dedak dengan slaid - mereka berasa lebih baik - dan kelihatan jelas di dalam roti. Semoga berjaya!!! 🔗

Terima kasih kerana resipi roti! Saya telah menguli, roti itu sempurna, saya sedang menunggu akhir penaik ...

Terima kasih kerana resipi roti! Saya baru-baru ini menyertai kumpulan roti, dan saya secara beransur-ansur menguasai pelbagai resipi yang dibentangkan di Bread Maker. Semalam saya membeli beberapa dedak dan roti bakar mengikut resipi anda, Valery, tetapi ternyata tidak begitu berjaya: ia naik dengan tidak ketara, liang pori kecil, tetapi yang paling penting, serbuk itu lembap, melekit, artinya tidak mentah, tetapi tidak gebu. Mungkin masalahnya adalah pada ragi, saya mengambil beberapa yang tidak dikenali (tidak ada masa yang selamat) dan tidak memeriksanya. Hari ini kita harus mengatasi kesilapan, kerana rasanya sangat, sangat hebat, dan saya pasti akan membakarnya.

tetapi yang paling penting, serbuk itu lembap, melekit, yaitu, tidak lembab, tetapi tidak lembut. Mungkin masalahnya adalah dalam ragi, saya mengambil beberapa yang tidak dikenali (tidak ada masa yang selamat) dan tidak memeriksanya. Hari ini kita harus mengatasi kesilapan, kerana rasanya sangat, sangat hebat, dan saya pasti akan membakarnya.

Masalahnya adalah dalam cecair, lebih banyak cecair ditambahkan daripada yang diperlukan untuk adunan dalam kumpulan ini.
Lihat peraturan menguli di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0 dan https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0

Bagaimana menguji dan mengaktifkan ragi? https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140919.0

Terima kasih Pentadbir, saya pasti akan membaca semula semua petua anda, saya menggunakannya dengan berterusan dan berjaya! Semalam saya bergegas dengan ragi: girl_red:, saya mengukur cecair (saya mempunyai 2.5% kefir), tetapi tepung terasa berat bagi saya, nampaknya di dalamnya adalah sebab kegagalan itu.

[Ivanovna5]

Ivanovna5, terima kasih atas ucapan terima kasih. Saya setuju dengan Roma - anda mesti menyesuaikan resipi dengan tepung anda. Saya memanggang mengikut resipi ini dan sepanjang masa "Saya bermain dengan tepung dan air" ketika saya membeli tepung baru - semuanya menjadi hebat jika anda mengikuti roti. Semoga berjaya.

Selamat petang. Saya membakar buat kali pertama di Panasonic mengikut resipi ini, menggantikan yogurt dengan yogurt dengan kefir (50/50).
Panggang, mawar, rasanya berubah menjadi roti, berat, harus, atau melakukan sesuatu yang salah?

Roti sedap sedap. Cecair elastik yang cukup tinggi, tidak banyak. Ia perlu dimasak dengan cepat, hanya pada mod penaik cepat, tidak ada cukup waktu, bumbung sedikit meletup