Roti kopi Malaysia "Rotiboy"

[Doh]

Roti kopi Malaysia "Rotiboy"

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Doh:
tepung gandum premium	500 g
yis bertindak cepat kering	8 g
gula pasir	80 g
garam	1 sudu kecil
mentega	60 g
susu suam	250 ml
telur	1 PC
Mengisi:
mentega	100g
garam	1/3 sudu kecil
gula pasir	1 sudu besar l
Salutan:
mentega	150 g
gula serbuk	150 g
telur (besar)	1 PC
tepung Gandum	150 g
kopi segera	2 sudu besar l
air mendidih	2 sudu besar l

Kaedah memasak

• Adakah anda masih menurunkan berat badan? Kemudian kami pergi kepada anda!
• Gulungan ini adalah bom sebenar, mustahil untuk dilawan! Kerak nipis yang lembut dan manis dan serbuk yang paling halus. Seperti kata Omelchik: "Memasak untuk semua orang!"
• Doh untuk gulung, saya menguli mesin pembuat roti. Untuk ini, semua bahan, kecuali mentega dan 2 sudu besar. tepung, dihantar ke baldi mesin roti (roti itu cukup manis, jadi lebih baik mengatur jumlah gula sesuai dengan keinginan anda). Selanjutnya - mod "ladu" (anda juga boleh "pizza"). Selepas 10 minit, berhenti mencampurkan, tambahkan mentega lembut dan baki 2 sudu besar. l tepung. Kami menghidupkan kumpulan lagi.
• Kami membiarkan adunan naik selama satu setengah jam di tempat yang tenang dan terpencil (ditinggalkan di pembuat roti).
• Mengisi:
• Kami mencampurkan mentega, garam dan gula. Kami memasukkannya ke dalam peti sejuk.
• Salutan:
• Campurkan mentega lembut dengan gula tepung, masukkan telur, kemudian tepung.
• Cairkan kopi segera dalam air panas (atau bancuh kopi yang sangat kuat) dan, jika dikehendaki, campurkan dengan minuman keras kopi atau esen kopi (tidak ditambah). Kami mengalihkan krim ke dalam beg selofan (atau pastri) dan memasukkannya ke dalam peti sejuk.
• Kami menyebarkan doh di atas meja yang sedikit berdebu dengan tepung, bahagikan kepada 16 bahagian yang sama. Saya memasak setengah hidangan, jadi saya berakhir dengan 8 hidangan.
• Kami membuat kek kecil dari kepingan adunan, meletakkan kepingan mentega sejuk di atasnya.
• 
• Sekarang tepi setiap kek mesti dikumpulkan dan dibentuk dengan teliti agar minyak tidak keluar semasa membakar. Kami membentuk roti bulat dan meletakkannya di atas loyang yang ditutup dengan kertas penaik, jahitkan (saya masukkan ke dalam pinggan roti berukuran 26 cm, pemakan saya suka melepaskan roti).
• 
• Biarkan roti bersaiz dua kali ganda.
• Potong sudut kecil pada beg krim dan letakkan krim di roti.
• 
• Kami memasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 230 darjah (perolakan -210 darjah). Turunkan suhu seketika hingga 200 (dengan perolakan - 180) darjah dan bakar hingga masak selama 15-20 minit. Masa pembakar bergantung pada ketuhar anda.
• 
• Letakkan roti siap di rak dawai dan jangan tutup dengan apa-apa.
• Hidangkan dengan kopi, teh atau susu.
• 
• 
• 
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

16 keping

Masa untuk menyediakan:

2.5 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Sumber Resipi: 🔗

[Manechka]

Manechkaapa resipi yang menarik! Dan roti itu hanya pemandangan indah!
Dan dari mana anda boleh pergi dari anda dan Omelka, segera buat kumpulan kecergasan untuk kami di lampiran anda. Sekarang musim panas, dan kami membakar roti, kunyah!

Kelas! sihir lurus!

[Marisha]

Marisha, roti hebat !!! Tidak ada perkataan !!!

Manechka, gulung - oh dan oh !!! Rakyat Malaysia akan menggantung diri dengan perasaan dengki !!!

[kanak-kanak perempuan]

Terima kasih, kanak-kanak perempuan!

Dan dari mana anda boleh pergi dari anda dan Omelka, segera buat kumpulan kecergasan untuk kami di lampiran anda. Sekarang musim panas, dan kami membakar roti, kunyah!

Vitalinochka, baiklah, kecergasan ini! Biarkan mereka iri hati!

Marisha, roti apa yang comel, saya bawa ke penanda halaman

Terima kasih Lenochka! Harap awak suka!

Terima kasih Lenochka! Harap awak suka!

Terima kasih, jangan biarkan kami berehat

Tidak lama lagi saya akan membiarkan anda berehat, tetapi tidak lama.
Dalam dua minggu kita akan ke laut.

Saya akan membiarkan anda berehat tidak lama lagi, tetapi tidak lama.
Dalam dua minggu kita akan ke laut.

Berkumpul jauh ...

Ke Turki, walaupun saya akan pergi ke Crimea dengan senang hati.

Ke Turki, walaupun saya akan pergi ke Crimea dengan senang hati.

Saya akan pergi ke Turki untuk pengintaian, jika tidak, semua Crimea dan Crimea ...

AAAAAAAAAAAAAAAAAAA !!!!! Apa yang digulung !!!!!!!! 🔗 🔗 🔗

Adakah anda masih menurunkan berat badan? Kemudian kami pergi kepada anda!

Dan saya tidak menurunkan berat badan! Bolehkah saya membakar roti seperti itu?

[Ksyusha,]

Ksyusha,

Manyun, malah diperlukan!

AAAAAAAAAAAAAAAAAAA !!!!! Apa yang digulung !!!!!!!! 🔗 🔗 🔗

Gyyy ... !!! Ksyushka telah tenggelam dalam gulungan Zuzye !!!
Marin, roti ini sungguh hebat !!!

Marisha, saya sudah menggunakan roti,, bau kopi, vanila (saya ada gula pada vanila), ini kelas !! Terima kasih !

[Lena]

Lena, roti hebat! Dan sungguh gebu!
Terima kasih banyak atas kesungguhan dan kepercayaan anda terhadap resipi!

Mereka memesan saya lebih banyak gulungan ini untuk hujung minggu. Daripada mentega, saya mahu meletakkan kastard vanila Wanita Paris

Ilona,

Marisha, mungkin bukan hanya dengan kastard, tetapi sejenis krim + beri, ia juga boleh menjadi sangat enak, omong-omong, anda harus melakukan ini

Manechka, dan terima tahniah saya - roti yang indah !!! Dan saya sudah mengenali "tulisan tangan" anda ... Saya segera meneka bahawa itu adalah karya anda! Wanita cantik !!!

Apa keindahan dan keenakan. Saya tidak tahan meletakkan doh. Kita akan cuba

[Kahwin]

Kahwin, terima kasih! Dan pada "tulisan tangan", ya, kita perlu berusaha.

Tatyanabagaimana gulungan itu? Risau!

[Marishechka]

Saya buat mereka !!!! sungguh .... lembut sekali ... kopi .. sedap, sedap .... !!!!
Marishechka, Saya melihat resipi anda semalam dan segera jatuh cinta padanya, .. dari itu hanya beberapa tenaga positif yang luar biasa datang. dan setelah mencuba pastri yang hangat, saya yakin akan keseronokan murni ini. Pergi meletakkan tanda tambah baAAAAAAlshoy !!
P.S. buat bahagian penuh, bakar selama 30 minit

Dan inilah pemukul saya! Anda akan memarahi ... di dalam - jem oren! Lembut, sedap ... mmmmmm .......

Manya! Apa kelazatannya!
Dan idea dengan krim dari orang Paris sangat bagus!

[Anak perempuan]

Anak perempuan, terima kasih banyak - banyak! Kesihatan yang baik untuk anda dan orang tersayang!

Nadenka, ya, mereka sangat enak ketika suam, terutamanya dengan susu. Pada hari kedua, kerak bumi, sayangnya, kehilangan "keperitan", tetapi roti masih lembut. Lebih baik memanaskannya bukan di dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi di dalam ketuhar, setelah ditaburkan dengan sedikit air.

Svetochkaroti apa !!!
Jangan memarahi! Dengan jem oren manis dan masam ... mmmm makanannya pasti luar biasa!

Arochka, terima kasih! Sertai kami!

Mengenai krim dari orang Paris. Tanpa menunggu hujung minggu, saya menyanyi hari ini dengan krim vanila. Sangat tidak senang untuk membentuk roti bulat, pengisiannya berusaha untuk melepaskan diri. Oleh itu, saya hanya membuat satu roti bulat, membentuk selebihnya mengikut prinsip orang Paris, menggunakan krim di atasnya. Tidak ada satu gulungan yang bertahan sehingga petang.

Tidak ada satu gulungan yang bertahan sehingga petang.

Siapa yang meragui bahawa ...

Terdapat harapan yang samar-samar bahawa sekurang-kurangnya seorang akan tinggal untuk saya untuk sarapan, tetapi di mana sahaja di sana, dengan dua lelaki di rumah
Lempeng dan sekurang-kurangnya seorang daripada mereka akan gemuk!

Gulungannya sangat hebat, terima kasih banyak, tetapi sering kali dilarang melakukannya, jika tidak, anda mungkin tidak sesuai dengan pakaian renang baru ...

Gulungannya sangat hebat, terima kasih banyak, tetapi sering kali dilarang melakukannya, jika tidak, anda mungkin tidak sesuai dengan pakaian renang baru ...

di sini ia akan menjadi sejuk dan kita akan makan!

[Tanechka]

Uff ... Tanechka, bagus bahawa kami menyukai gulungan!

tetapi selalunya dilarang melakukannya, jika tidak anda tidak boleh memakai baju renang baru ...

Tetapi akan ada sebab untuk membeli yang baru!

[Tanechka]

Uff ... Tanechka, bagus bahawa kami menyukai gulungan! : Kawan: Tetapi akan ada sebab untuk membeli yang baru!

Tidak semua baju renang baru boleh dibeli di Milavica. Lebih baik menghirup sedikit dumbbell

[Sonadora]

Sonadora, terima kasih banyak untuk roti !!! Mereka sangat sedap !!! Daripada mentega, saya mengambil krim dari Wanita Paris... Dan mereka sebenarnya tidak secantik milik anda. Tumpahan di atas daun ketika merebak... Dan setelah dibakar, mereka mula menyerupai shangi, tetapi ini tidak merosakkan rasa ilahi mereka !!!

[Jeanne,]

Jeanne, Saya gembira kerana saya menyukai gulungan itu, tetapi saya juga tidak tahu mengapa mereka "melayang". Lagipun, doh ternyata biasa, tidak melekit. Anda pasti tidak lupa menambahkan garam (ke dalam adunan)?
Pada foto pertama - gulung sebelum dibakar?

[Sonadora]

Lagipun, doh ternyata biasa, tidak melekit.Anda pasti tidak lupa menambahkan garam (ke dalam adunan)?
Pada foto pertama - gulung sebelum dibakar?

Ya, dalam foto terdapat roti setelah dibuat pemeriksaan sebelum dibakar. Garam tidak lupa pasti. Adonan sangat baik, saya mengukirnya dengan penuh dan membuatnya bulat, seperti mencubit khinkali, dan kemudian membalikkannya di atas selimut. Sepertinya saya tidak perlu menyebarkannya pada dua helaian, tetapi untuk "menanam" satu lagi dengan ketat, maka mereka tidak akan mempunyai tempat untuk "melayang". Dan juga perasaan bahawa kerana krim teratas mereka diratakan, kerana berat ketika sejuk, dan adonan lembut dan lapang.
Sonadora - perkara utama adalah bahawa ia sangat sedap !!!

[Jeanne,]

Jeanne, Saya harap lain kali roti tidak hanya sedap, tetapi juga bentuknya.

Dibuat mengikut resipi. Saya tidak suka pengisian, garam berlebihan. Dohnya sedap. Lapisan di dalam peti sejuk dibekukan (mentega). Hampir tidak diperah. Saya terpaksa menghangatkan tangan saya. Mereka kelihatan cantik pada foto

Dan saya memutuskan untuk membuat roti, kini dalam proses. Tunggu laporan esok

Dan bagaimana saya terlepas resipi seperti itu! Saya akan menyeksa anda untuk hujung minggu.

Semua tokoh selamat tinggal! Apa yang mereka sedap! Terima kasih!

[Comilfo,]

Comilfo, pussies apa!

tatulja12, metelbagaimana gulungan itu?

Sejuk! Anak buah saya belum makan semuanya, mereka tidak berhenti.

Eti roti hanya WAAU !!! Saya pasti akan membakar

[Olga]

Olga, bagus resipi yang berguna dan gulungannya sesuai dengan selera anda.

InnushkaSaya harap awak sukakannya. Saya menunggu dengan laporan.

Tuhan !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ia hanya sesuatu !!! Ini bukan roti, ini adalah letupan otak !!! Sekarang mereka antara resepi kegemaran saya)) TERIMA KASIH kepada pengarang !!!!

[Vitamin]

Vitamin, untuk kesihatan anda! Saya gembira resipi ini berguna, dan roti sesuai dengan selera saya.

Saya juga sangat menyayangi mereka, tetapi saya jarang memanggang, jika tidak ...

Marina, terima kasih untuk roti yang indah! Saya membakarnya semalam ... pada waktu petang, dan hari ini tidak ada apa-apa untuk difoto ... Terutama enak panas, dengan kerak renyah ... Satu-satunya penyimpangan saya dari resipi anda - Saya memasukkan semua garam ke dalam adunan, dan potong mentega untuk diisi menjadi kiub dan gulung gula. Saya membakar panas melalui e-mel. ketuhar ajaib dari tahun 70an penerbitan. Saya akan memanggang lebih dari sekali, dan dua bahagian.

Sonadora, dan terima kasih banyak dari saya untuk roti yang enak! Benar, ia tidak berjaya dengan prestasi terbaik, tetapi rasa ... dan bau kopi ... Saya juga membuat setengah bahagian - tidak ada yang tersisa.

Cantik !!! Sangat sedap! Terima kasih kerana resipi!