Nila di Ligurian

Nila di Ligurian

Kategori: Hidangan ikan

Dapur: itali

Bahan-bahan
Tilapia	4 - 5 fillet
Kentang
Bawang mentol	1-2 keping
kacang pain	100 g
Garam	rasa
Lada hitam tanah	rasa
Minyak zaitun	5 sudu besar l.
Wain putih kering	30 ml
Pasli segar
Lemon

Kaedah memasak

• Goreng kacang pinus dengan ringan dalam kuali kering. Potong kentang menjadi kiub kecil, bawang dalam setengah cincin, masukkan semuanya ke dalam mangkuk, masukkan kacang goreng, musim dengan garam, lada, wain putih dan minyak, gaul rata. Letakkan kentang-bawang-kacang pada sehelai kerajang, letakkan fillet di atas dan bungkus kerajang dengan sampul surat, meninggalkan lubang di atas, sedikit terbuka di tengahnya. Bakar dalam oven pada suhu 200C selama 30-40 minit.
• Ikan siap dihidangkan dalam kerajang (membuka tepi), letakkan kepingan lemon di sebelahnya.

Catatan

Dalam penyediaan ikan di Ligurian (kadang-kadang mereka berbahasa Genoa), terdapat beberapa keunikan - ikan itu dibakar dalam kerajang dengan sayur-sayuran dan di dalam ketuhar atau dikukus. Kedua-dua pilihan adalah khas dari kawasan Liguria dan ramuan yang mesti dimiliki yang menyatukan kedua resipi adalah kacang pinus.

Dianjurkan untuk menghidangkan wain putih kering dari wilayah Piedmont atau Friuli Venezia Giulia dengan ikan bakar dan sayur-sayuran.

Dalam resipi asalnya, ikan itu ORATA, tetapi tanpa setem, kami menulis dengan ringkas, jadi kami menggunakan ikan St. Peter - Tilapia

bukan manusia ara, keseronokan! dan kacang, dan kentang dan wain. Puasa ini akan menjadi puasa dan puasa seperti gritsa. dan anda mempunyai wain, omong-omong, wilayah apa? Konkovsko-Teply Stan?

Kebun anggur Konkovsky di wilayah Belyaevo-Teplostanovsky

Kebun anggur Konkovsky di wilayah Belyaevo-Teplostanovsky

ah-ah-ah -... ini anda pergi dan semua kebun anggur terbentang, bukan? ke cakrawala? semasa anda berdiri dalam kesesakan lalu lintas dan mengikat dan memotong dan membentuk pokok anggur

Tepat sekali

Oh terima kasih! Resipi hebat, ditanda buku buat masa ini. Minggu Suci telah bermula, dan kemudian saya pasti akan mencuba

Menghidupkan semula tema

Ditambah pada hari Rabu, 21 Dis 2016 12:24 PTG

Kali ini saya meletakkan ikan, lebih baik dengan cara ini