Kue kekwa

Kategori: Produk Bakeri
Kue Kekwa

Bahan-bahan

susu 250 ml
krim masam 150 g
telur 2 keping
marjerin berkrim (anda boleh makan apa sahaja) 115 gr (ini setengah bungkus)
gula 200 g
garam 0.5 sudu kecil
tepung 1 kg
soda (padam) 0.5 sudu kecil
Teh hijau Jepun (pilihan) 2 sudu kecil
jus lobak merah (pilihan) 4 sudu kecil

Kaedah memasak

  • Saya memutuskan untuk mendapatkan satu lagi resipi lama, ia muncul pada pertengahan tahun tujuh puluhan, ibu saya membawa resipi dari tempat kerja, dia dirawat dengan cookies yang disukainya, akibatnya, resipi itu berakhir dengan kami, jadi saya tidak tahu asalnya, saya tidak tahu namanya. Tetapi kuki ini mengingatkan saya banyak kekwa, jadi itulah yang saya namakan. Resipi direka untuk dua kilogram tepung, saya mengurangkannya menjadi satu kilogram.
  • Saya menguli doh di KhP, bahan-bahannya ditambahkan mengikut arahan, program "doh tidak beragi" 15 minit, marjerin lembut, dipotong kecil. Doh ternyata lembut, lembut, menyenangkan tidak melekat di tangan, saya membahagikannya kepada 3 keping, menambah teh hijau Jepun ke satu, dan jus lobak merah ke yang kedua (ini tidak perlu, saya hanya mahu membuatnya lebih cantik). Saya tutup doh dengan kerajang dan masukkan ke dalam peti sejuk selama satu jam. Kue Kekwa... Kemudian dia menyebarkan adunan dalam bentuk kecil melalui penggiling daging (mekanikal, saya tidak mencubanya menggunakan elektrik) disokong dengan satu tangan dan memotong dengan tangan yang lain dengan pisau dan meletakkannya dengan rapi di atas loyang yang dihantar dengan kertas pembakar (dia dilumurkan kertas dengan minyak zaitun). Kue Kekwa Kue Kekwa Kue Kekwa
  • Saya mengambil parut halus untuk penggiling daging, segera memutar adunan hijau dan melicinkannya, dan kemudian putih atau kuning di tengahnya. Anda boleh meletakkannya dengan cara lain, tidak terlalu tebal.
  • Saya bakar pada suhu 200-250 darjah selama 25 minit sehingga keperangan, ternyata tiga kepingan biskut. (Saya mempunyai papak Hefest lama, yang paling mudah)
  • Kue Kekwa atau lebih
  • Kue Kekwa
  • Biskut sangat sedap, kering, seperti "Mriya" atau, jika anda betulkan, biskut.

Hidangan direka untuk

satu setengah kilogram

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Program memasak:

HP, penggiling daging, pinggan

Catatan

Kue Kekwa sesuatu seperti ini, selera makan saya akan gembira jika anda juga menyukainya.
Kanak-kanak terutamanya suka meletakkan corak yang berbeza semasa membakar kuki ini.

Rada-dms
Krisan yang indah! Nama indah dipilih! Saya akan perhatikan resepinya, terima kasih banyak. Lebih-lebih lagi, ada teh Jepun.

Dan kami juga mempunyai resipi buatan sendiri untuk kue melalui penggiling daging, hanya kami yang menyebutnya "Worms", tentu saja komposisinya berbeza.

Shyrshunchik
Gembira menjadi sihat, dan saya juga mempunyai resipi untuk biskut melalui penggiling daging, ia disebut "kue buatan sendiri" dari buku "Resipi Masakan" yang diterbitkan pada tahun 1964. Di sana, biskut roti pendek diperoleh, tetapi di sini rasa yang sama sekali berbeza, jadi saya memutuskan untuk membakar dan berkongsi resipi
Albina
Tatyana, semuanya dilupakan
Petikan: Shyrshunchik
dari buku "Resepi" edisi 1964.
Dan kita tidak, tidak, kita kembali kepadanya. Resipi penanda buku.
Melisa72ru
Shyrshunchik eh, resepi untuk belia !!!
Melalui pengisar daging, berapa banyak "kekwa" yang memandu) semua patung itu sendiri, yang tidak dilakukan, tidak memahat))) saling menyalin resipi dalam buku nota))
Tatyana, terima kasih atas nostalgia yang menyenangkan

Shyrshunchik
Albina, Evgeniya, terima kasih gadis, bakar, ingat dan makan untuk kesihatan. Ini terima kasih kepada pembuat roti yang disampaikan kepada saya, saya terjun ke dalam masakan lagi dan menemui laman web ini. Cuma apabila anak-anak membesar, anda mula memasak sedikit berbeza, tetapi di sini, berkat laman web ini, nampaknya nafas yang berbeza dibuka. Anda bangun pada waktu pagi dan melihat apa yang enak dimasak hari ini. Sekarang saya akan pergi ke pasar untuk membeli anggur, saya mahukan kismis buatan sendiri, saya masuk ke bilik pengeringan semalam dan saya mahu, saya tidak mempunyai kekuatan.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti