Kek itu coklat !!!

Kek itu coklat !!!

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Telur	3 keping
Gula	2 st
Kefir	0,5 l
Mentega atau marjerin	200 g
Koko	4 sudu besar l.
Gula vanila	1.5 sudu kecil
Soda	1 sudu kecil
Tepung	3 sudu besar
Krim
Susu pekat rebus	1 tin
Mentega	200 gr.
Air	1/3 Seni.
Koko	3 sudu besar l.
Tepung	2 sudu besar l.
Gula	1/2 st

Kaedah memasak

• Pukul telur dengan gula. Secara berasingan, tambahkan soda ke kefir dan biarkan selama 5 minit (ini bukan untuk memadamkan soda dengan cuka), campurkan campuran telur dengan kefir dan mentega, campurkan semuanya dengan baik. Kemudian masukkan semua bahan kering dan kacau sehingga tidak ada ketulan. Bahagikan adunan menjadi 3 bahagian, bakar tiga kek. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 210 gr.
• Krim: cairkan mentega dalam periuk, masukkan susu pekat, air dan gula, kacau hingga larut gula. Masukkan tepung dan koko dan kacau dengan cepat. Didihkan dengan api kecil, tetapi jangan mendidih. Sejukkan hingga suhu bilik dan pukul dengan baik_ dengan baik. Hancurkan semua kek dengan krim ini, hias sesuai dengan keinginan jiwa.

Program memasak:

Ketuhar

Kek yang sedap, pasti sedap. Sayang sekali bahawa tidak ada foto yang dipotong.

Kuihnya sedap - saya pasti dapat mengatakannya !!! Tetapi, sayangnya, sebenarnya tidak ada foto di bahagian - saya tidak menyangka. Tidak lama lagi, ia akan segera dibakar !!!