Kek coklat-bijan dengan krim halva

Kek coklat-bijan dengan krim halva

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Kek coklat
telur	5 keping. (besar)
gula	170 g
tepung Gandum	100 g
serbuk koko	45 gr.
Kek bijan
putih telur	4 perkara.
gula	100 g
tepung Gandum	1/2 sudu besar l.
pati kentang	1/2 sudu besar l.
serbuk penaik	1/2 sudu kecil
bijan	150 gr.
Krim halva
susu	1/2 l.
tepung Gandum	3 sudu besar l.
tepung jagung	2 sudu besar l.
gula serbuk	150 gr.
kuning telur	4 perkara.
mentega	200 gr.
halva vanila atau coklat	200 gr.

Kaedah memasak

• Memasak biskut coklat:

• Campurkan tepung dan koko

• Pukul putih hingga puncak

• Tanpa berhenti pukul, tambah gula dan kuning telur secara beransur-ansur satu demi satu

• Ayak koko dengan tepung dan perlahan-lahan kacau ke dalam telur yang dipukul

• Tutup bahagian bawah loyang (24 cm) dengan kertas pembakar dan tuangkan adunan.

• Kami bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 170C selama 30-40 minit. Kami memeriksa kesediaan dengan lidi. Potong kek yang telah disejukkan menjadi 2 kek.

• Kek bijan:

• Pukul putih ke puncak kaku, tambah gula secara beransur-ansur, apabila gula larut sepenuhnya, kacau dengan teliti sisa bahan.

• Tuangkan adunan ke dalam loyang, tutup dengan kertas pembakar.

• Kami membakar kek pada suhu 180C selama 30 minit.

• Krim halva:

• Pukul mentega yang telah dilembutkan, masukkan halva yang hancur tanpa berhenti sebat

• Kami mencampurkan sisa bahan untuk krim dan memasak di dalam tab mandi air, kacau terus, hingga konsisten puding. Sejukkan.

• Masukkan kastard krim ke mentega yang disebat dengan halva pada satu sudu besar, tanpa berhenti hingga pukul. Pukul sehingga krim homogen dan halus

• Perhimpunan:

• Kami mengumpulkan mengikut urutan berikut: kek coklat-krim-kue bijan-krim-kek coklat-krim.

• Tutup bahagian kek dengan krim

• Kami menghias kek seperti yang anda mahukan dan menghantarkannya ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya dua jam

• Nikmati hidangan anda!
• 
• 

Hidangan direka untuk

1.8 kg.

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Program memasak:

ketuhar

[V-tina]

V-tina, Remajakek yang menarik ternyata! Halvaaa ... mmmm ...
Terima kasih!

Dan bilakah anda mendapat masa?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, terima kasih, Lenochka Saya sangat suka kuih itu, suami saya tidak begitu menyukainya, tetapi secara amnya dia tidak suka kek coklat. membantu, maka kita melakukan sesuatu dengan bayi

Apa yang baik, Tinochka! Kuihnya terasa lembut - saya sudah dapat merasainya. Ia sangat lembut dengan halva!

[Marinochka]

Marinochka, terima kasih, sayang Ya, krimnya sangat puding, dan tidak terlalu manis, sangat sedap