Bork. "Roti keju" di mesin roti

[Taniushik]

Taniushik, ya, nampaknya masalah ini ada dalam ragi. Semoga berjaya!

Saya menandakan percubaan :) Saya masih mengganti ragi, saya membeli pengeluar lain dan secara amnya saya menuangkan 280 ml cecair --- roti yang sempurna ternyata, sayang untuk memotongnya)) Sedap !!!

[Taniushik]

Taniushik,: kawan: gembira kerana semuanya berjaya!

[Omela]

Omela, Terima kasih sekali lagi untuk resipi !!

Bolehkah anda memberitahu saya cara mengganti gram per ml mengikut resipi anda? Sehingga betul)

[Maruska7]

Maruska7, Saya tidak berada di rumah sekarang, saya menulis dari telefon saya, jadi tidak selesa untuk mencari jadual terjemahan di Internet. Anda boleh membuat carian berapa gram makanan dalam gelas dan mengira sendiri.

Saya lagi dengan prestasi roti mengikut resipi anda! Saya membakar roti yang indah ini hari ini! Sedap, beraroma! Terima kasih banyak untuk resipi yang hebat! Saya melakukannya dengan ragi kering, saya rasa ia berjaya! Yang paling penting ialah ia sangat sedap !!!

[Lyudmila-63]

Lyudmila-63, Lyudmila, roti yang sangat cantik ternyata !! Gembira anda suka!

Baiklah, saya terima kasih banyak untuk roti ini, baru-baru ini saya mendapat HP, hanya berkat laman web ini, saya memutuskan untuk membelinya sama, dan sebelum itu saya meragui lama, ini roti pertama bahawa saya mendapat sempurna, dan jenis roti apa yang dia rasa, dan bau, ini adalah sesuatu yang tidak dapat dibayangkan di sini saya melampirkan foto roti ini

[Edelweiss]

Edelweiss, selamat datang ke forum! Roti hebat! Sempurna!

Terima kasih banyak untuk resipi! Saya membakarnya hari ini di pembuat roti Midea, ternyata sangat hebat, aroma untuk seluruh rumah, bumbungnya tidak runtuh, semuanya naik dengan hebat! Memanggang mengikut resipi! Ini adalah roti kedua saya, yang tidak dibakar mengikut buku resipi yang termasuk dalam kit. Lebih-lebih lagi, tepung ternyata betul-betul 400 gram, tidak kurang, tidak lebih, hanya luar biasa

[sunnysky19]

sunnysky19, gembira anda suka!

Halo, hari ini saya membakar roti ini untuk pertama kalinya di moulinex uno, membuatnya dengan whey, dan tanpa halia. Tampan keluar, ia menyejuk. Dan zaapaaah-mmm!))) Terima kasih banyak.

[Laniko]

Laniko, Larissa, saya gembira kerana roti berjaya!

Terima kasih banyak untuk resipi, ini adalah percubaan ke-4 saya! : yahoo: dan yang paling berjaya !!! : bravo: perubahan kecil: 0,5 sudu kecil. ragi kering Saft-Moment (dalam resipi lain, bumbungnya jatuh ...), saya juga menambahkan gram sosej salai ke keju keras biasa, dan tidak mengubah kemangi kering dengan hop-suneli ... Hasilnya melebihi jangkaan saya !! ! Sedap !!!! TERIMA KASIH !!!! : bravo: Suami hampir tidak menjauhinya Walaupun saya selalu mendengar dari dia bahawa dia tidak makan roti putih
HP Delta-DL-8004B

[Alismal]

Alismal, Tatyana, roti cantik ternyata !! dan suami, ya, mereka tidak makan roti putih, ya !!!

Jadi pecah saya ...: gila: setelah bertahun-tahun berpantang

[Omela]

Omela, Helo! Saya membakar roti hari ini mengikut resipi anda! Sangat sedap!!! Terima kasih! Tetapi saya mahu membawanya ke tahap sempurna) Saya sangat menyukai roti ini, ia akan kekal di meja kami. Masalahnya adalah di bumbung. Opal (saya akan cuba menunjukkan foto sekarang






Jadi saya fikir, adakah ragi atau cecair ...?

[Angelina]

Angelina, Anda baik-baik saja, atau dalam api, atau dalam cecair. Ragi apa yang anda ada?

[Omela]

Omela, ragi kering, tepat 2 gr. Semalam, roti biasa dibakar di atasnya. Ianya berhasil. Semua yang lain juga mengikut skala. Keju, bagaimanapun, menambah 80 gram. mungkin kerana ini? Tetapi kolobok kelihatan betul - ia tidak melekat di dinding, tidak memanjatnya)



Eksperimen ini berterusan! Kali ini tepat 60 gram keju, 1.5 gram yis, sedikit lagi tepung (30 gram) Hasilnya:

[Angelina]

Saya mahu membawanya ke tahap sempurna) Saya sangat menyukai roti ini, ia akan kekal di meja kami.

Angelina, Topik akan membantu anda

Keju dalam adunan roti

Penting juga program atau kombinasi apa yang anda gunakan. Sekiranya kolobok betul, program mungkin perlu diubah.
Maksudnya, keseimbangan antara resipi itu sendiri dan peringkat program adalah penting.

Semalam saya membakar 2501 dalam Panasonic tanpa mengubah resipi. Setelah membaca ulasan, saya menjangkakan topi jatuh. Tetapi tidak, roti ternyata cantik dan enak. Terima kasih kerana resipi.

[nata4a]

nata4a, Gembira anda suka.



Malaikat. Tim, Angelina, dan program mana yang anda buat? Dilihat oleh remah pada foto kedua, roti tidak disebarkan, anda lihat, remah itu padat di bawah dan di sisi.

[Omela]

Omela, ini dilakukan pada program utama.
Menguli - 34 min
pendekatan ujian - 26 min
kedut
pendekatan - 25 min
kedut
pendekatan - 55 min
produk Bakeri

Saya keliru dengan dua flip. Adakah anda fikir satu boleh dikeluarkan?

[Angelina]

Angelina, anda mempunyai program yang pelik ... dalam jumlah dan penampilan, roti anda telah berhenti. Saya mempunyai kira-kira: uli 15 minit, rehat 10 minit, uleni 10 minit, penapaian 20 minit, uleni, bukti selama 60 minit. penaik 60 minit. Adakah program ini boleh diprogramkan? Dari segi bilangan, ia serupa dengan mod Dough, di sana menguli selama 30 minit, fermentasi selama 20 minit, menguli, mengalir selama 60 minit. Tidak ada latihan kedua pula.

[Omela]

Omela, jadi saya keliru dengan pendekatan ini dalam pembuat roti saya. Tetapi anda boleh mengatur program anda sendiri. Saya akan mencuba bagaimana melakukannya untuk anda. Dengan satu pelapik.

baik

Helo! Saya membakar roti ini. Sangat sedap. Terdapat sedikit tepung gandum. Menambah 100 gram biji-bijian. Aroma pastri tidak ada tandingannya. Saya betul-betul tidak merasakan keju. Walau bagaimanapun, setelah makan satu gigitan, tangan mencapai seterusnya.
Terima kasih!!!
P.S. tetapi bagaimana mereka "berterima kasih" di laman web ini? Tidak dapat melihat ciri ini.

[Enyasha]

Enyasha, gembira anda suka!

Selamat hari. Saya ingin mengucapkan terima kasih atas resipi ini. Dia berbaring di penanda buku saya untuk masa yang lama dan hari ini bintang-bintang berkumpul. Biasanya saya membakar di dalam ketuhar, tetapi sekarang saya sakit dan tidak mempunyai kekuatan, jadi saya memasukkannya ke dalam HP. Roti ternyata sangat lembut dan lapang. Dan tidak ada masalah. Sedap, sedap untuk sandwic. Dari perubahan: Saya mengambil 50 hingga 50 mentega (mentega dan bunga matahari), menambahkan 0.5 sudu teh campuran ramuan dan garam Provencal, dan meletakkan kira-kira 2 sudu besar. l. keju kotej, biasa, bukan dari HP (saya terlepas di dalam peti sejuk dan tidak ada yang mahu memakannya) Saya memotong roti yang masih hangat, sehingga serbuknya sedikit rapuh, tetapi strukturnya masih kelihatan.