Casserole kentang dengan rebusan "Sarjana"

Casserole kentang dengan rebusan "Sarjana"

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
rebusan daging babi	1 tin setengah liter
kentang	1 kg
tunduk	2 keping
mentega	2 meja. sudu
telur	2 keping
keropok hancur, mayonis, keju keras, lada, garam	rasa

Kaedah memasak

• Kupas dan masak kentang.
• Dalam lemak yang dikeluarkan dari rebusan, taburkan bawang cincang halus hingga coklat keemasan, taburkan dengan serbuk roti tanah dan lada hitam tanah.
• Masukkan rebusan ke dalam kuali yang sama dan didihkan.
• Buat kentang tumbuk dari kentang rebus dengan menambahkan kaldu kentang masin dan mentega atau jeli dari rebusan.
• Masukkan separuh dari kentang tumbuk panas ke dalam acuan kaca, minyak dengan minyak dan taburkan dengan serbuk roti yang dihancurkan halus, halus, masukkan lapisan daging rebus dengan bawang di atasnya, dan di atasnya separuh kedua kentang tumbuk.
• Masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 10-15 minit. Saya memilih mod pemanggang + gelombang mikro (mod sederhana, di mana gelombang dan panggangan kira-kira satu peratus).
• Kemudian pukul telur dengan pengadun, tambahkan mayonis atau krim masam yogurt semula jadi, garam, tambahkan bumbu kegemaran anda dan tuangkan di atas kaserol, buat tusukan dengan garpu sehingga kentang direndam dalam pengisian dan masukkan kembali mikron, anda boleh menggunakan mod grill atau wave + grill, di mana grill berlaku
• 
• Apabila pengisiannya "diatur" dan tidak cair, taburkan dengan parut keju (keras atau cair) dan bakar lagi hingga kekuningan.
• Hidangkan kaserol panas, potong bahagian.
• 

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Program memasak:

ketuhar gelombang mikro + panggangan

Masakan kebangsaan

orang Ukraine

Catatan

Saya menjumpai resipi ini di Facebook, tetapi memutuskan untuk membuatnya bukan di dalam ketuhar gas, tetapi di mikroskop. Dan lebih bersih dan kurang menyusahkan
Dan kemudian saya meninggalkan perkara buruknya dengan kehadiran dua kartun dan periuk perlahan

Ya, memang sedap! Saya melakukan perkara yang serupa, tetapi saya memasukkan telur ke dalam kentang tumbuk (kemudian menjadikan bentuknya lebih baik semasa dihidangkan) dan tidak menggoreng bawang. Saya hanya meletakkan rebusan dalam tin pada lapisan pertama kentang tumbuk dan ditutup dengan yang kedua. Keju gosok di atas.
P.S. Sekiranya terdapat sedikit masa, anda boleh mencairkan bubur bijirin. Rasanya sangat sedap dengan rebusan dan keju!

[zalina74]

Resipi dalam ketuhar gelombang mikro, umumnya dari kategori "tetamu di depan pintu" - cepat, cekap, enak
Dan saya juga memikirkan telur tumbuk, tetapi setelah saya melakukannya, lain kali saya akan mencubanya.
zalina74 Terima kasih kerana berminat dengan resipi

Ya, ketuhar gelombang mikro sangat bagus dalam kes seperti itu!