Lempeng kentang dengan daging

Kategori: Hidangan daging
Lempeng kentang dengan daging

Bahan-bahan

Kentang mentah 5 keping.
Separuh lemon
Telur mentah 1-2 keping.
Tepung 4-5 st. l.
Garam rasa
Untuk daging cincang:
Babi + daging lembu 500g
Tunduk 1 PC
Bawang putih 3 baji
roti putih 3 keping
Telur 1 PC
lada garam rasa

Kaedah memasak

  • Pada parut kasar, parut kentang mentah, perah dari jus, taburkan dengan jus lemon supaya tidak menjadi gelap. Masukkan telur, garam dan tepung. Sediakan bebola cincang dari - (daging, bawang, bawang putih, roti putih yang direndam dalam susu, telur, garam dan lada), secara umum, seperti biasa. Letakkan jisim kentang dalam bentuk pancake dengan satu sendok makan dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran, letakkan potongan daging yang rata di atas dan sekali lagi jisim kentang. Goreng seperti potongan daging biasa, sedikit lebih lama.
  • Lempeng kentang dengan daging


Olga78
Kami juga membuat penkek kentang dengan daging, yang disebut "Sorcerers". Hanya kentang yang diparut halus dan daging cincang hanya terdiri daripada daging, garam dan lada. Ahli sihir ini dihidangkan dengan krim masam ...
yara
Bagaimana saya suka bahawa kentang tidak diparut pada parut halus, tetapi pada yang kasar. Saya akan bawa!
Olga78
Ngomong-ngomong, jika kentang digosok pada parut kasar, dicampurkan dengan daging cincang dan digoreng, seperti yang kita sebut potongan daging "Crooks"
Omela
Natusik, Olga, gadis-gadis, terima kasih atas idea !!! Dan kemudian saya tidak tahu bagaimana boleh disesatkan dengan daging !!!
Jemaah Haji73
Betapa sedapnya mereka kelihatan. Harus melakukannya untuk makan malam esok!
Nova
Terima kasih kerana resipi, saya akan mengambilnya. Suatu hari nanti saya pasti akan membuat persiapan dan laporan! Terima kasih juga untuk idea ini.
Olga78
Setelah menggoreng, penjahat dapat dipadamkan sedikit dengan menambahkan sedikit air ke dalam periuk dengan penjahat
Omela
Saya bersama Rogues hari ini !!!

Lempeng kentang dengan daging

Saya sangat sukakannya !!! Kami makan 3 setiap satu !!! Malah anak-anak kecil teragak-agak untuk makan !!! Natusik, OlyaTerima kasih sekali lagi gadis-gadis kerana idea !!
Olga78
Omela, saya sedang menunggu penjahat mengikut versi saya sendiri
Omela
Olga, jadi ini milikmu ... Cho tidak kelihatan seperti ??
Olga78
Oh, tapi sepertinya hanya Natusik yang berterima kasih. Walaupun, dalam foto tersebut, mereka langsung tidak asing lagi. Oleh itu, saya "membacanya". Saya sangat gembira kerana saya menyukai kaedah memasak ini - tidak perlu
Omela
Tidak ada kerumitan, ya .. (y) Dan memandangkan suami saya pada umumnya mengkritik daging cincang. Dan hari ini saya melihat, parut, apa, potong ??? Sangat menyedihkan ... Saya pasti akan mengulanginya !!!
Olga78
Urrra !!!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti