Terung dalam tin dengan kacang

Terung dalam tin dengan kacang

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Terung (nipis, panjang) -10 pcs., Bawang-200g, wortel (sederhana) - 10 pcs., Lada bel manis - 10 pcs., Lada pahit - 2 biji, kacang rebus - 4 cawan, jus tomato - 1l, bawang putih - 1 kepala besar, minyak sayuran -1,5 cawan (untuk memanggang sayur-sayuran), cuka - 2-3 sudu besar. l., garam dan gula-1 sudu besar. sudu.

Kaedah memasak

• Potong terung menjadi kiub dan goreng. Tumis bawang dan wortel hingga kekuningan. Campurkan semua. Masukkan garam, gula dan cuka. Gaul sebati. Tuangkan jus tomato, reneh selama 15 minit.
• Masukkan lada dan kacang manis dan panas, potong, dan rebus sehingga separuh dimasak ke dalam campuran. Masak selama 30 minit lagi. 5 minit sebelum akhir memasak masukkan bawang putih parut ke dalam campuran. Masukkan ke dalam balang steril. Disterilkan selama 15 minit. Gulung penutup.

Resipi serupa

Terung yang disumbat dengan cendawan (tanchik)

Terung goreng dengan lemon (TATbRHA)

Terung bakar dengan tomato dan keju (gas panggangan). (Elena Sandu)

[Natusik]

Natusik! Terima kasih kerana resipi, saya membawa terung ke dalam penanda buku sehingga musim depan, tahun ini sudah dipotong ... tiga hari sejak saya melancarkan yang terakhir.

[kubanochka, Helen,]

kubanochka, Helen,Saya akan sangat gembira jika anda menyukai resipi ini!